基于核心素養(yǎng)的高中生物課堂教學(xué)策略

陳歡　鄭學(xué)項(xiàng)

[摘? ?要]立足教學(xué)目標(biāo)的制訂、問(wèn)題探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)及科學(xué)探索情境的創(chuàng)設(shè)三個(gè)方面，提出高中生物課堂教學(xué)的策略，促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。

[關(guān)鍵詞]核心素養(yǎng);高中生物;教學(xué)策略

[中圖分類號(hào)]? ? G633.91? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? ? A? ? ? ? [文章編號(hào)]? ? 1674-6058（2020）20-0091-02

隨著發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)體系的發(fā)布及新課改的提出，核心素養(yǎng)成為深化高中課程改革的關(guān)鍵內(nèi)容[1]。重視和深化發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)是基礎(chǔ)教育改革的重要方向，是落實(shí)“立德樹人”根本任務(wù)的核心內(nèi)容。《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確將生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)作為課程宗旨，生物學(xué)課程的根本任務(wù)是提高學(xué)生在解決真實(shí)的生物學(xué)問(wèn)題時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的必備品格和關(guān)鍵能力，使學(xué)生通過(guò)后天學(xué)習(xí)逐步得到終身受益的學(xué)習(xí)成果[2]。

建構(gòu)主義強(qiáng)調(diào)，教學(xué)不僅要重視學(xué)生的發(fā)展規(guī)律，還要重視學(xué)生先前積累的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，并以此作為教學(xué)的支點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生在建構(gòu)探究中產(chǎn)生新的認(rèn)知沖突，在認(rèn)知沖突中得到求證發(fā)展。學(xué)科核心素養(yǎng)的形成并不能立見成效，需要教師在日積月累的教學(xué)實(shí)踐中有意識(shí)地培養(yǎng)與塑造。在高中生物教學(xué)中，教師應(yīng)全面分析教材體系，立足于學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合，從學(xué)生熟悉的生活情境出發(fā)，深入挖掘與教材內(nèi)容相關(guān)聯(lián)的生活知識(shí)情境，啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生將生活中的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為行為經(jīng)驗(yàn)，并積極參與教學(xué)活動(dòng)，積極分析思考現(xiàn)象，嘗試探索現(xiàn)象背后的科學(xué)本質(zhì)。

一、制訂教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)是一切教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)與歸宿，它具有指向性和預(yù)期性。有什么樣的教學(xué)目標(biāo)就有什么樣的教學(xué)效果。教師在制訂教學(xué)目標(biāo)時(shí)應(yīng)立足學(xué)科核心素養(yǎng)，因地制宜地全面分析教材體系，在全面解讀教材的基礎(chǔ)上對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行優(yōu)化設(shè)置﹑趣味導(dǎo)學(xué)﹑思維上仰﹑輻射拓寬，從而制訂出符合學(xué)情的教學(xué)目標(biāo)。制訂的教學(xué)目標(biāo)要以生為本，注重學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)，著重樹立學(xué)生正確的生命觀﹑科學(xué)觀﹑思維觀和責(zé)任觀。

例如，對(duì)于《染色體變異》一節(jié)，可設(shè)置如下教學(xué)目標(biāo)：（1）能說(shuō)出染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型;（2）能解釋染色體數(shù)目的變異;（3）能利用教具動(dòng)手構(gòu)建染色體組、二倍體、多倍體和單倍體概念模型及其之間的聯(lián)系。在上述教學(xué)目標(biāo)中，通過(guò)“能”“利用”“構(gòu)建”這幾個(gè)行為動(dòng)詞將教學(xué)目標(biāo)生動(dòng)化、具體化，并有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)，增強(qiáng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的可操作性與探究性，彰顯了對(duì)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

又如，對(duì)于《通過(guò)激素的調(diào)節(jié)》一節(jié)，可制訂如下教學(xué)目標(biāo)：（1）在閱讀“資料分析”的基礎(chǔ)上，分析體驗(yàn)促胰液素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程;（2）嘗試運(yùn)用模型建構(gòu)的方法，建構(gòu)血糖調(diào)節(jié)的模型;（3）探討分析科學(xué)家在發(fā)現(xiàn)促胰液素過(guò)程中的科學(xué)精神與方法思路。由此通過(guò)“分析體驗(yàn)”“嘗試建構(gòu)”和“探討分析”，不僅增強(qiáng)了教學(xué)目標(biāo)的生動(dòng)性，還增強(qiáng)了學(xué)生探究的活動(dòng)性，較好地促進(jìn)學(xué)生對(duì)教材知識(shí)的理解與吸收。

二、設(shè)計(jì)問(wèn)題探究活動(dòng)

布魯納認(rèn)為，學(xué)習(xí)不是被動(dòng)地形成反應(yīng)，而是主動(dòng)地形成認(rèn)知結(jié)構(gòu)的過(guò)程。學(xué)科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成可通過(guò)問(wèn)題串及科學(xué)探究活動(dòng)的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)。學(xué)習(xí)發(fā)生的根本條件在于問(wèn)題，好的問(wèn)題，能有效地吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，誘發(fā)學(xué)生思考，產(chǎn)生懷疑，進(jìn)而帶著疑問(wèn)進(jìn)行探究求證，在探究思考中逐漸形成自我的認(rèn)識(shí)觀和價(jià)值觀，并不斷修正發(fā)展。因此，問(wèn)題探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)要具有吸引性、探討性和求證性，創(chuàng)設(shè)指向性明確的情境問(wèn)題，以類比模擬的方式將抽象的教學(xué)內(nèi)容具體化、形象化;以程序性問(wèn)題啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生嘗試進(jìn)行自主探究;以合作交流展現(xiàn)思維歷程;以反思擴(kuò)展挖掘知識(shí)內(nèi)涵，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)，師生共同建構(gòu)知識(shí)體系，在此過(guò)程中提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力與科學(xué)思維能力。

例如，在教學(xué)《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》時(shí)，教師首先出示一個(gè)雞蛋，指出未受精的雞蛋的蛋黃就是一個(gè)卵細(xì)胞，而包裹在蛋黃外的薄膜（卵細(xì)胞膜）就是一個(gè)細(xì)胞膜;接著利用實(shí)驗(yàn)工具將雞蛋打破，使蛋清與蛋黃分離，引導(dǎo)學(xué)生觀察觀象，提出問(wèn)題：為什么蛋黃不會(huì)四處流散，而是呈橢圓形？什么在起作用？起什么作用？引導(dǎo)各小組將黑墨水滴到卵黃膜表面，搖勻，并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提出問(wèn)題：你看到了什么？如何解釋該現(xiàn)象？通過(guò)一動(dòng)一靜的問(wèn)題探究，學(xué)生聯(lián)系生活，立足認(rèn)知，步步推出細(xì)胞膜的作用特點(diǎn)，既達(dá)到了教學(xué)目的，也有效地吸引了學(xué)生的注意力，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，為后續(xù)的教學(xué)做好了鋪墊。

又如，在教學(xué)《植物的生理作用》時(shí)，教師出示一組無(wú)根豆芽與正常豆芽，引導(dǎo)學(xué)生從兩者的形態(tài)上進(jìn)行觀察分析：兩者有何不同？不同之處在哪里？為什么無(wú)根豆芽要比正常的豆芽大得多？這與施用了什么藥劑有關(guān)？該藥劑的作用是什么？說(shuō)說(shuō)看。學(xué)生通過(guò)觀察思考分析得出：無(wú)根豆芽之所以形態(tài)粗大是因?yàn)槭┯昧藷o(wú)根素，再通過(guò)進(jìn)一步梳理分析得出：無(wú)根素其實(shí)是一種人工合成的植物生長(zhǎng)素類似物[3]，從而引申出“生長(zhǎng)素類似物”這一重要概念。教師引導(dǎo)學(xué)生在觀察分析的基礎(chǔ)上概括出生長(zhǎng)素類似物的生理作用及特點(diǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)相關(guān)概念的理解。

三、創(chuàng)設(shè)科學(xué)的探究情境

心理學(xué)理論認(rèn)為，人生來(lái)就有學(xué)習(xí)的本能，有探究未知的好奇心與欲望。真實(shí)情境化的探究活動(dòng)可以較好地激發(fā)學(xué)生的好奇心，驅(qū)動(dòng)學(xué)生的探究欲望，使學(xué)生在探究過(guò)程中既滿足了心理上的認(rèn)知需求，又領(lǐng)悟了知識(shí)的生成過(guò)程及科學(xué)精神。

生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，學(xué)生對(duì)于教材知識(shí)的學(xué)習(xí)不是直接獲取的，而是以一個(gè)個(gè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)一步步探究得到的?？茖W(xué)探究強(qiáng)調(diào)的是獲取知識(shí)的過(guò)程而不是結(jié)果，學(xué)生在探究的過(guò)程中逐步地形成自我的生命觀、價(jià)值觀及方法論。因此，探究活動(dòng)的設(shè)置應(yīng)來(lái)源于生活并高于生活，基于學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知結(jié)構(gòu)，以學(xué)生活動(dòng)為主，突出學(xué)生的主體地位，由易到難、由淺入深、層層遞進(jìn)、相互交遞，培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)探究善于發(fā)現(xiàn)、善于思考的科學(xué)思維模式。利用豐富的視頻﹑事例﹑圖片等資料創(chuàng)設(shè)科學(xué)性的探究活動(dòng)，啟發(fā)學(xué)生嘗試進(jìn)行探討分析﹑合作交流，給予學(xué)生充分的展示交流的空間，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，幫助學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)家的探索歷程，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力與探索精神，促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。

例如，在《蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能》教學(xué)中，在導(dǎo)入時(shí)教師可設(shè)計(jì)這樣一個(gè)探究活動(dòng)：在日常食用的食物中，有許多食物富含蛋白質(zhì)，如雞蛋、牛奶、肉類等。那么，現(xiàn)給出一組蛋清分離液，你該如何鑒定出它是否含有蛋白質(zhì)呢？用什么方法？實(shí)驗(yàn)原理是什么？試試看。雞蛋是學(xué)生生活中常見的事物，但平時(shí)學(xué)生可能不太關(guān)注其中的蛋白質(zhì)問(wèn)題。通過(guò)鑒定學(xué)生熟悉的蛋清分離液，一下子拉近了科學(xué)探究與生活的距離，吸引了學(xué)生的注意力，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到：科學(xué)知識(shí)就在我們身邊，只要留心觀察、善于觀察，生活處處皆學(xué)問(wèn)。學(xué)生只要對(duì)前面學(xué)過(guò)的知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行整合就可得出“蛋白質(zhì)可通過(guò)雙縮脲試劑的顏色反應(yīng)來(lái)檢測(cè)”這一結(jié)論，由此通過(guò)動(dòng)手探究實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證自己的觀點(diǎn)是否正確，既增強(qiáng)了探究能力，也由此引出“蛋白質(zhì)”這一核心概念，為后續(xù)的學(xué)習(xí)做好鋪墊。

又如，在教學(xué)“興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可設(shè)計(jì)以下探究活動(dòng)：①結(jié)合生活事物，嘗試列舉一些事物模擬神經(jīng)元細(xì)胞的結(jié)構(gòu)形態(tài)。學(xué)生經(jīng)過(guò)組內(nèi)探討達(dá)成統(tǒng)一認(rèn)識(shí)后列舉出各種事物模擬神經(jīng)元細(xì)胞，此時(shí)教師在學(xué)生列舉的基礎(chǔ)上進(jìn)行進(jìn)一步的歸納補(bǔ)充：伸出我們的右手，張開的手指頭模擬神經(jīng)元細(xì)胞的樹突，手掌模擬細(xì)胞體，手臂模擬軸突，里面的血管模擬神經(jīng)纖維，肩膀模擬神經(jīng)末梢。②深度探究：那么，興奮在不同神經(jīng)元細(xì)胞之間是如何傳遞的？傳遞的特點(diǎn)是什么？請(qǐng)結(jié)合手臂的模擬探究列舉例子。學(xué)生組內(nèi)討論達(dá)成共識(shí)后，由三位學(xué)生上臺(tái)展示交流：兩人伸直右手排成一排，一人的右手搭在另一人的肩膀上，第三個(gè)人拿著乒乓球模擬興奮從上一位同學(xué)的右手經(jīng)突觸間隙（學(xué)生的頭部）傳遞到下一位同學(xué)的右手。邊模擬邊講解，通過(guò)演示形象地歸納出興奮在不同神經(jīng)元上的傳遞特點(diǎn)。

總之，教師應(yīng)在全面分析教材體系的基礎(chǔ)上，對(duì)教學(xué)內(nèi)容做進(jìn)一步的優(yōu)化整合，從學(xué)生熟悉的生活情境出發(fā)，立足學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，制訂符合學(xué)情的教學(xué)目標(biāo)，設(shè)置具有啟發(fā)性、引導(dǎo)性、探究性的問(wèn)題，設(shè)計(jì)情境化的科學(xué)探究活動(dòng)，吸引學(xué)生的注意力，驅(qū)動(dòng)學(xué)生的好奇心，引導(dǎo)學(xué)生積極參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，在合作探究中促進(jìn)生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展，在展示交流中展示自我、發(fā)現(xiàn)自我，師生共同建構(gòu)知識(shí)體系，共同促進(jìn)學(xué)生科學(xué)思維品質(zhì)的養(yǎng)成。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?]

[1]? 趙占良. 基于核心素養(yǎng)的聽評(píng)課[J].中學(xué)生物教學(xué)，2017（13）：4-7.

[2]? 蔣桂林.基于高中生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的生物學(xué)科素養(yǎng)的思考[J].中學(xué)生物學(xué)，2015（10）：9-10.

[3]? 洪永清. 例析基于科學(xué)探究的高中生物學(xué)課堂教學(xué)策略[J].生物學(xué)教學(xué)，2018 （3）：24-26.

（責(zé)任編輯 黃春香）