大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

張東輝 楊青春 耿臻

[摘要]為增加大豆單位產(chǎn)量，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，需加快改進(jìn)和優(yōu)化高產(chǎn)栽培技術(shù)。近些年，我國(guó)在大豆高產(chǎn)栽培領(lǐng)域進(jìn)行了相關(guān)的探索，本文結(jié)合過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行剖析，以期為大豆栽培提供幫助。

[關(guān)鍵詞]新時(shí)代;大豆;高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202005

大豆是我國(guó)的基礎(chǔ)作物，也是日常生產(chǎn)生活的重要保障，為此，探索高效栽培技術(shù)是現(xiàn)下迫切需要解決的問(wèn)題，應(yīng)在保障大豆產(chǎn)量和品質(zhì)的基礎(chǔ)上，推動(dòng)當(dāng)?shù)卮蠖巩a(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。

1 大豆種植注意事項(xiàng)

1.1 選址與選種的注意事項(xiàng)

雖然大豆具有較強(qiáng)的生命力，可適應(yīng)不同類(lèi)型的土壤，然而，若想提高產(chǎn)量，則應(yīng)慎重選擇土壤，同時(shí)應(yīng)用高產(chǎn)栽培技術(shù)。另外，還應(yīng)科學(xué)挑選種子，種子在很大程度上決定了后期植物的生長(zhǎng)。

1.2播種時(shí)間的注意事項(xiàng)

播種時(shí)間不同所生成的大豆品質(zhì)也各不相同，并會(huì)影響大豆的產(chǎn)量。為此，應(yīng)控制好播種時(shí)間。播種過(guò)早，因低溫的作用，會(huì)阻礙種子發(fā)芽，還可能導(dǎo)致豆苗生病，影響最終的產(chǎn)量[1];而播種過(guò)晚，則會(huì)使得發(fā)芽過(guò)快，豆苗不壯實(shí)，如果是在北方，太晚播種更是會(huì)嚴(yán)重影響最終的產(chǎn)量。

1.3 田間管理的注意事項(xiàng)

科學(xué)選擇土地、種子和時(shí)間以后，還應(yīng)做好田間管理。其中田間管理主要包含水肥、水分管理、幼苗管理、雜草清除與土壤松動(dòng)等[2]。上述每一個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)認(rèn)真對(duì)待，仔細(xì)分析，只有這樣，才能有效提升產(chǎn)量。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 播種前整地、施肥

壟作本是一種傳統(tǒng)的耕作方式，在耕翻操作后便開(kāi)始作壟，可增加地溫合耕作層，提升土壤排澇抗旱能力[3]。而耙耕則是一種淺耕方法，該方法能夠減少對(duì)土壤的破壞，規(guī)避土壤板結(jié)現(xiàn)象的出現(xiàn)，同時(shí)可降低機(jī)械作業(yè)費(fèi)用。在整地過(guò)程中，打破犁層較為關(guān)鍵，如果打破犁層不徹底，則應(yīng)在秋季深松整地，進(jìn)行機(jī)械化操作，這是一種極具發(fā)展前景的耕地方法，主要借助深松鏟將土壤耕松，小幅度翻轉(zhuǎn)土層，保證間隔深松，以此構(gòu)建虛實(shí)相映的耕層結(jié)構(gòu)[4]。

大豆幼苗生長(zhǎng)離不開(kāi)養(yǎng)分，在播種之前應(yīng)施撒基礎(chǔ)肥料，保證幼苗基本生長(zhǎng)，促進(jìn)莖木質(zhì)化，達(dá)到壯苗抗病的目的[5]。大豆初花期階段，營(yíng)養(yǎng)和生殖生長(zhǎng)同步進(jìn)行，植株根系自身的根瘤菌所釋放的氮素?zé)o法滿足實(shí)際的生長(zhǎng)需求，此時(shí)追加氮肥能夠強(qiáng)化花的發(fā)育，促進(jìn)幼莢生長(zhǎng)。當(dāng)步入結(jié)莢期以后，則可利用過(guò)磷酸鈣溶液進(jìn)行葉面噴施，在該溶液內(nèi)可添加磷酸二氫鉀與尿素，以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。

2.2 合理選種與處理

依照當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c土壤環(huán)境合理挑選品種。常規(guī)條件下，建議挑選無(wú)霜期提前一周成熟的大豆品種，并權(quán)衡當(dāng)?shù)氐氖┓始夹g(shù)和播種方法等實(shí)際生產(chǎn)狀況。種子的品質(zhì)關(guān)乎大豆的產(chǎn)量，為此，在機(jī)械精選和人工篩選環(huán)節(jié)都需慎重留心。在精選環(huán)節(jié)，應(yīng)剔除雜質(zhì)、損壞和病態(tài)的種子，保證留下的種子個(gè)個(gè)飽滿、整齊，具有良好的發(fā)芽率。精選之后的種子需拌種，實(shí)施包衣處理。具體可利用種衣劑進(jìn)行拌種，以此全面預(yù)防大豆根部病害問(wèn)題，并保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)[6]。操作如下：每公頃選取250kg根瘤菌，加水調(diào)制成糊狀，添加到種子中進(jìn)行攪拌，晾干以后即可播種，也可使用鉗酸銨進(jìn)行拌種;對(duì)于嚴(yán)重的地下蟲(chóng)害，則可選取辛硫磷加水勾兌，添加到種子中，晾干后即可拌種，在此環(huán)節(jié)，應(yīng)將種子儲(chǔ)存在陰涼處，禁止暴曬。

2.3科學(xué)選擇播種時(shí)間

只有在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間播種，才能保證發(fā)芽率，讓豆苗茁壯成長(zhǎng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。依照現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)可知，大豆發(fā)芽的理想環(huán)境是6cm左右的土壤深度。當(dāng)氣溫回升時(shí)，需及時(shí)播種，然而，也應(yīng)考慮不同品種的自身特性與地方情況，其中早熟品種需晚些播種，晚熟品種則應(yīng)早些播種，各地方不同品種的播種時(shí)間也各不相同。因此，沒(méi)有明確的播種時(shí)間規(guī)定，建議因地制宜。

2.4 合理選擇種植方法

依照品種特性、土壤狀況和當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)狀況等合理選擇種植方法，主要包含下述四種。

（1）點(diǎn)播。通常在秋天翻地壟時(shí)選用這一方法，具體操作是處理掉地里現(xiàn)有的茬子，基于原地壟經(jīng)由精量點(diǎn)播機(jī)進(jìn)行播種。此種方法具有播種均勻、土壤深度合理的特點(diǎn)，在施肥環(huán)節(jié)也可統(tǒng)一施肥，無(wú)須間苗[7]。

（2）雙條播。此種播種方法較為經(jīng)濟(jì)，通常利用機(jī)器實(shí)施平播，先清理掉剩茬，將土地翻新，再深耕細(xì)作。播種以后依托中耕完成起壟，此種方法能夠有效節(jié)省時(shí)間，適合應(yīng)用于疏松濕土環(huán)境。在播種過(guò)程，應(yīng)保證種子合理分布，適當(dāng)翻耕，深度合理，只有這樣，才能保證出苗一致，從而規(guī)避雜草的生長(zhǎng)。

（3）窄行播種密植。此種方法當(dāng)前在國(guó)內(nèi)應(yīng)用普遍，能夠縮短壟間距離、加大行數(shù)。一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，此種方法的增產(chǎn)量能達(dá)到15%左右，適合用于大面積種植，全程機(jī)械化的情況。其具有土壤整理度優(yōu)良的特點(diǎn)，深度適宜，出苗一致，能夠全面利用光能，并能控制雜草生長(zhǎng)。

（4）樓播。主要應(yīng)用于土壤干旱和勞動(dòng)力較為匱乏的情況，能夠節(jié)省一定的勞動(dòng)力與耕作時(shí)間。耕地時(shí)保證深度在15cm，隨后夯實(shí)土壤，最后搶墑播種。通常采用一邊收麥，一邊耙地的方式，待播種以后需要再次耙地，將土壤細(xì)碎化，確保出苗率[8]。

2.5 種植過(guò)程中適當(dāng)施肥

種植過(guò)程中應(yīng)保證科學(xué)施用氮、磷、鉀等化肥，有效搭配底肥和種肥。施撒配方肥，同時(shí)利用硫酸鉀充當(dāng)種肥，分別在種子下方4cm和8cm左右的位置施撒肥料，保證種肥隔離，不要燒壞種子。

2.6 做好田間管理

田間管理包含苗期、開(kāi)花期、鼓粒期管理。其中在幼苗期，應(yīng)確保豆苗整齊、均勻、壯實(shí)，適當(dāng)疏松土壤，強(qiáng)化根苗發(fā)育，使其提早分枝，提早開(kāi)花。當(dāng)小苗破土，子葉沒(méi)有展開(kāi)之前，應(yīng)進(jìn)行深趟處理，借此增加地溫，強(qiáng)化根系發(fā)育。在此環(huán)節(jié)，保證倒犁土深度在10cm左右。當(dāng)幼苗第一片復(fù)葉正式展開(kāi)后，需進(jìn)行鏟趟處理。鏟趟應(yīng)保證細(xì)鏟深趟，盡量少培土，借此提升土壤通透性，增加地溫，保證根系發(fā)育。通常耕地深度在15cm左右，培土過(guò)程禁止完全壓住子葉，在分枝期再次鏟趟，保證深度在11cm左右。在開(kāi)花期，也應(yīng)進(jìn)行有效的田間管理，借此強(qiáng)化植株的生長(zhǎng)，以免倒伏，促進(jìn)花開(kāi)，保證豆莢生長(zhǎng)。若條件允許，可進(jìn)行灌溉處理，盡量進(jìn)行噴灌。鼓粒期豆粒體積和重量都達(dá)到最大程度，有近乎一半的植株豆莢處于放扁狀態(tài)，其子粒較為凸起，該階段通過(guò)田間管理，能夠促進(jìn)鼓粒與增粒，實(shí)現(xiàn)增重。

2.7 有效防治病蟲(chóng)害

在大豆苗期十分容易出現(xiàn)枯葉、根部腐爛情況，建議用種之前選取多菌靈加水?dāng)嚢?，再播種，也可使用福美雙。大豆病癥主要出現(xiàn)在高溫高濕的環(huán)境，葉片上會(huì)出現(xiàn)銹斑，隨后枯黃并一點(diǎn)點(diǎn)凋落，植株也不壯實(shí)，豆莢逐漸減少，癟粒較多，產(chǎn)量隨后下降，若要防范此病，應(yīng)適當(dāng)清溝排水[9]。對(duì)于大豆的蟲(chóng)害，最為重要的一點(diǎn)是提早發(fā)現(xiàn)、提前治理，通?？蛇x用樂(lè)果乳油進(jìn)行噴施，在后期則可使用殺蟲(chóng)劑，也可將其和殺蟲(chóng)劑混合使用，但不允許和殺菌劑混用，否則達(dá)不到預(yù)期的防治效果。

3 結(jié) 論

為提升大豆產(chǎn)量，應(yīng)優(yōu)化技術(shù)。在實(shí)際栽培中，嚴(yán)格把控每一步，首先應(yīng)做好選種和選地，科學(xué)選擇播種時(shí)間，充分準(zhǔn)備，有效管控田間，全面考量各個(gè)因素，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，逐步優(yōu)化栽培技術(shù)，爭(zhēng)創(chuàng)高產(chǎn)高收。

參考文獻(xiàn)

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