樊才睿
摘 要:草地資源是一種可再生的重要資源,是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),在我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中占有重要的地位。呼倫貝爾草原做為中國重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地,長期為國內(nèi)及國外市場提供優(yōu)質(zhì)的畜牧產(chǎn)品,但草原生態(tài)環(huán)境也受到畜牧業(yè)發(fā)展的影響,草地“三化”嚴重。通過對呼倫貝爾草原畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的研究,發(fā)現(xiàn)很多問題的產(chǎn)生都是由于畜牧行業(yè)信息化水平低,生產(chǎn)方式落后造成的,通過推動畜牧業(yè)的數(shù)字化、信息化建設(shè),加以改善和解決的草原生態(tài)環(huán)境退化與畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展間的主要問題。并提出通過合理規(guī)劃、發(fā)展數(shù)字化畜牧業(yè)、改變畜牧方式、加強信息化監(jiān)管水平等主要措施,恢復草原生態(tài)環(huán)境,為草地生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展提供保障。
關(guān)鍵詞:草原;畜牧業(yè);生態(tài)環(huán)境;保護措施;數(shù)字化
綠水青山就是金山銀山,黨的十九大報告指出,加快生態(tài)文明建設(shè)是我國現(xiàn)階段的主要任務(wù)之一。呼倫貝爾草原作為內(nèi)蒙古草原的重要組成部分,與大興安嶺共同構(gòu)筑了我國北方的生態(tài)屏障,同時草原生態(tài)系統(tǒng)在涵養(yǎng)水源、凈化空氣、水土保持、保持物種多樣性、提供豐富生產(chǎn)資料等方面都起到了重要作用。但是近年來,隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展,呼倫貝爾草原牛羊肉及乳制品也逐漸開始受到更多人關(guān)注,很多大型企業(yè)如小肥羊、元盛肉業(yè)、伊利等乳制品企業(yè)對牛羊肉和乳品的需求劇增,也使得草原上的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,牧民大規(guī)模的進行牛羊養(yǎng)殖以追求更高的利益匯報。但在畜牧業(yè)迅猛發(fā)展的同時,草原的生態(tài)環(huán)境也開始受到更大的挑戰(zhàn),大規(guī)模的超載放牧導致了草地出現(xiàn)了不同程度的退化,如何保持畜牧業(yè)發(fā)展與草原生態(tài)環(huán)境之間的平衡關(guān)系,是當前呼倫貝爾草原加強生態(tài)文明建設(shè)的一個重要內(nèi)容。
1? ?呼倫貝爾草原生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀
呼倫貝爾草原位于我國東北部地區(qū),地處蒙古高原東緣與大興安嶺東麓連接,范圍為東經(jīng)115°37′~119°25′,北緯47°33′~49°44′。東南部海拔700-1000 m,北部陳巴爾虎地區(qū)海拔為650-1000 m,中部平原海拔為650-750 m之間,草原地勢平坦,地形起伏和緩。屬于典型的溫帶大陸型氣候,蒸發(fā)量大,降水量少,多年平均降水量240.5~283.6 mm,多年平均蒸發(fā)量為1455.3~1754.3 mm。呼倫貝爾草原面積廣闊,草原總面積約為8.8萬km2,草原內(nèi)部水系眾多,滋養(yǎng)著呼倫貝爾草原,使草原水草肥美,牛羊成群,為草原畜牧業(yè)的發(fā)展提供必要的保障[1]。
由于呼倫貝爾草原常年干旱少雨外加年內(nèi)大風天氣較多,在原本土壤層較薄,下伏沙層較深的地質(zhì)條件下,草原生態(tài)系統(tǒng)的抗風險能力相對較低。在外部環(huán)境發(fā)生變化時,極易出現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)損壞的現(xiàn)象,加之全球氣候變暖,區(qū)域干旱事件增加,草原的生態(tài)抵抗能力進一步下降。當外部條件惡化時,草原生態(tài)系統(tǒng)會出現(xiàn)草原植被退化、土層風化、沙漠化嚴重等狀況,同時,不合理的放牧活動也造成草原植被退化和沙漠化快速發(fā)展[2]。根據(jù)內(nèi)蒙古第四次草地資源調(diào)查結(jié)果顯示,從20世紀80年代到現(xiàn)階段,呼倫貝爾草原退化草地面積由206.7萬公頃增加到398.28萬公頃,占全市可利用草地面積的40%以上,且草地退化面積仍然有逐年擴張的趨勢,年擴張速率為0.9%~2%[3]。退化草地中輕度退化草地約占總面積的53%,中度退化草地面積約為34.5%,重度退化草地約占12.5%。沙化草地面積約為88萬公頃,沙化侵蝕嚴重,固定、半固定沙地均出現(xiàn)不同的活動現(xiàn)象。鹽漬化草地面積也上升到20.94萬公頃。在草地“三化”過程中,草原初級生產(chǎn)力逐步下降,草地覆蓋度降低10%~20%,牧草產(chǎn)量降低30%~50%,理論載畜量也由上世紀60年代的初期的1659羊/公頃,下降為700羊/公頃,并仍有下降趨勢[4]。
2? 畜牧業(yè)發(fā)展對生態(tài)環(huán)境的影響
2.1 畜牧業(yè)發(fā)展迅速,草地生態(tài)環(huán)境承載力有限
草原做為畜牧業(yè)發(fā)展的主要承載,為牲畜提供充足的生產(chǎn)資料,也可以說充足的草地資源是畜牧業(yè)發(fā)展的前提,近年來,呼倫貝爾地區(qū)可利用的草地資源已經(jīng)全部開發(fā),但牲畜數(shù)量持續(xù)增加已經(jīng)對現(xiàn)有草地資源產(chǎn)生了威脅。從2008年到2017年呼倫貝爾草原大型牲畜呈逐年遞增趨勢,由107.31萬頭增長到117.08萬頭,十年內(nèi)在現(xiàn)有草地資源的基礎(chǔ)上增加了9%,小型牲畜山羊和綿羊的增長速率更快,由2008年的595.26萬只增長到2017年的117.08萬只,十年內(nèi)增長了35%。牲畜的快速增長直接導致了原本緊張的草地資源閑的更加局促,大片的草原出現(xiàn)超載放牧,再加上呼倫貝爾草原長期保持著傳統(tǒng)的放牧方式,對于草原生態(tài)環(huán)境來說更是雪上加霜。長時間的草場放牧,牲畜重復啃食草地植被,使得植被整體形態(tài)損傷嚴重,影響植被的光合作用,導致植被生長發(fā)育放緩,牧草產(chǎn)量下降,外加牲畜對植被的選擇性啃食,導致很多多年生優(yōu)質(zhì)禾草數(shù)量下線,一年生的雜草蒿草數(shù)量生長,降低了整個草原的牧草質(zhì)量。而高強度的超載放牧可改變土壤的理化性質(zhì),土壤質(zhì)量下降無法為草地植被的生長提供充足的營養(yǎng),最終導致草地出現(xiàn)退化、沙化、鹽化。
2.2? 畜牧管理制度及人員缺失,草地生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化
畜牧業(yè)作為草原農(nóng)牧民的主要經(jīng)濟來源,是草原經(jīng)濟發(fā)展的主要支柱,但大多牧民在放牧過程中不會考慮如何科學的利用草地,而僅僅為追求更多的經(jīng)濟利益,不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模,進一步加重草地的載畜負荷,大部分牧區(qū)在牧草返青時期對草場反復利用,幼苗被采食踐踏,根部營養(yǎng)耗盡,并且有些地區(qū)為了地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,以招商引資的名義占用開墾草原,給草原的生態(tài)環(huán)境造成了永久性破壞。再加之,由于草原草場畜牧管理制度缺失、監(jiān)測手段落后、管理人員數(shù)量不足等因素的存在,在草原監(jiān)管層面制約了草原生態(tài)環(huán)境保護事業(yè)的發(fā)展。當草原出現(xiàn)非法亂墾亂采、超載畜牧嚴重、生態(tài)環(huán)境受到破壞的情況時,沒有完善的法律法規(guī)及規(guī)章條款為監(jiān)管人員提供工作指導和保障,草原管理人員無法及時解決草地環(huán)境問題,最終只會導致草原生態(tài)環(huán)境繼續(xù)惡化。
2.3? 畜牧產(chǎn)業(yè)效率低,急需發(fā)展數(shù)字化畜牧業(yè)
呼倫貝爾草原畜牧業(yè)發(fā)展時間雖然較長,但大部分畜牧方式仍處于最原始的草場放牧,相對來說科技含量較低,投入的人力物力較大,但是產(chǎn)出效果較低,對草地資源的合理利用率不高[5]。在整個牲畜的生長周期內(nèi),沒有利用先進的信息技術(shù)進行科學的養(yǎng)殖和實時動態(tài)監(jiān)測,對牲畜的生長狀況如:牲畜貼膘、營養(yǎng)物質(zhì)需求、健康狀況等更是觀測較少,只能通過以往的經(jīng)驗進行主觀判斷,無法科學客觀的分析數(shù)據(jù),形成數(shù)字化資料庫,傳統(tǒng)畜牧業(yè)處于急需轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時期。外加草地監(jiān)測系統(tǒng)仍處于人工監(jiān)測狀態(tài),沒有利用3S技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對草原生態(tài)環(huán)境進行實時監(jiān)測,對草地的土溫、含水量、植被生長高度、生物量等指標沒有掌握,無法知道草地植被最新的生長狀況,不能為畜牧業(yè)發(fā)展實時提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。同時飼草料加工行業(yè)處于起步階段,未能形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,人工飼草料養(yǎng)殖基地建設(shè)規(guī)模小,優(yōu)良牧草品種較單一,生產(chǎn)能力低,與當前先進的信息化飼草料生產(chǎn)企業(yè)相比全無競爭力,飼草料生產(chǎn)加工機械化水平低,規(guī)模化生產(chǎn)不足,沒有辦法為全市畜牧業(yè)提供充足的飼草料,嚴重制約了草原畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展空間。
3? ?畜牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護的主要措施
3.1 落實草地承包,實施“以草定畜”的放牧方式
針對草原生態(tài)環(huán)境退化的現(xiàn)狀,在各蘇木木嘎查按草原牧戶現(xiàn)有草地的基礎(chǔ)上,開展生態(tài)調(diào)查,落實草地承包責任制,將草地長期承包給牧民,讓牧民在無償使用草地的同時擔負起相應(yīng)的生態(tài)環(huán)境保護的責任,調(diào)動參與草原生態(tài)環(huán)境保護的積極性[6]。對于草地退化嚴重的草原,嘗試推行“以草定畜”的飼養(yǎng)模式,經(jīng)過合理的測量及推算,以草地的實際產(chǎn)草量和所需要的生長恢復條件為基礎(chǔ),根據(jù)草地的大小和牧草的質(zhì)量,提出放牧要求,做到有多少草養(yǎng)多少畜,優(yōu)先保證基礎(chǔ)母畜和種公畜的安全越冬,并由草原主管部門科學合理的核定草地載畜量,出欄率,使用費用,提留狀況,做到一戶一策,確保每塊草原都可以得到生態(tài)恢復。牧戶所在蘇木嘎查等各級政府,統(tǒng)一改良畜種開展防疫,統(tǒng)一進行技術(shù)指導和服務(wù),統(tǒng)一對實施生態(tài)恢復的牧戶進行生態(tài)補貼,統(tǒng)一超載放牧破壞草地生態(tài)的行為依法處罰,因地制宜地制定和實施草原生態(tài)環(huán)境保護的措施。科學的控制載畜量,降低草原的放牧壓力,實現(xiàn)牧草生長與牲畜飼養(yǎng)間的良性平衡。
3.2? 完善規(guī)章制度,加強監(jiān)督管理力度
現(xiàn)階段,我國已經(jīng)頒布了草原法、省級草原保護條例,最基本的草原生態(tài)環(huán)境保護法律體系已經(jīng)形成,但在草原生態(tài)保護中的一些具體問題還未詳細規(guī)定。下一步應(yīng)繼續(xù)加強法律法規(guī)體系的完善,出臺更詳細的規(guī)章制度,對草地破壞、亂墾亂采問題作出詳細的處罰規(guī)定,規(guī)范草原征用和占用過程中一些標準程序,為草原監(jiān)督執(zhí)法過程中出現(xiàn)的處罰依據(jù)不足、處罰力度過輕等問題提供堅實保障。加強草原監(jiān)督執(zhí)法力度,對草原上出現(xiàn)的違法行為一律予以查處,嚴格草原生態(tài)環(huán)境保護的要求,創(chuàng)新執(zhí)法監(jiān)督手段,引入信息化新技術(shù),借助互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)及云計算,建立電子管理系統(tǒng),專門用于開展環(huán)境保護工作。實現(xiàn)監(jiān)管人員在草原巡視中,可以利用數(shù)字化信息技術(shù),采用無人機實現(xiàn)遠程監(jiān)控,在進行現(xiàn)場執(zhí)法時,采用云記錄實施采集違法違規(guī)行為數(shù)據(jù),對破壞草原的違法行為在第一時間予以查處。嚴格遵守政府對草原生態(tài)功能的劃定,保證草原面積不減少、用途不改變、草地質(zhì)量不變差,牧民生活水平不降低。按照草原總體規(guī)劃實施監(jiān)管,禁止實行一切可能威脅草原生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的土地利用活動,嚴禁改變草原生態(tài)土地利用的行為。
3.3? 創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式,發(fā)展畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)
科學技術(shù)是改革創(chuàng)新的根本動力,也是推動社會發(fā)展的第一生產(chǎn)力,草原生態(tài)環(huán)境的保護要以科技為支撐,加大科技開發(fā)力度,從根本上推動草原畜牧業(yè)由傳統(tǒng)向現(xiàn)代高新技術(shù)的轉(zhuǎn)變,保證草原走綠色發(fā)展道路,實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。首先,利用3S、大數(shù)據(jù)、5G遠程傳導等技術(shù),開發(fā)草原生態(tài)環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng),對草地劃區(qū)監(jiān)控,實時跟進草地植被的生長環(huán)境、牧草生長狀況,進而推算牧草產(chǎn)量,確定草地資源的可持續(xù)承載能力。其次,改良牧草品質(zhì),加強草原野生優(yōu)質(zhì)牧草品種的馴化,建設(shè)專業(yè)的牧草草種生產(chǎn)基地,建立數(shù)字化操控的大型草料生產(chǎn)加工企業(yè),通過大數(shù)據(jù)分析,以互聯(lián)網(wǎng)為平臺,采取電商銷售,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,訂單式生產(chǎn)的方式,生產(chǎn)高營養(yǎng)價值的飼草料,打造有機綠色牧草品牌。然后,在解決飼草料的基礎(chǔ)上,采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立牲畜識別追溯體系,對牲畜建立RFID 標識耳標,通過5G遠程傳導進行遠程監(jiān)控,對牲畜的生長發(fā)育、貼膘、健康、繁殖等狀況進行實時監(jiān)測,實現(xiàn)生物的精細化養(yǎng)殖,同時,建立牲畜檔案管理系統(tǒng)、飼養(yǎng)及飼料管理系統(tǒng)、疾病防疫系統(tǒng)等多維交叉監(jiān)測管理系統(tǒng)。利用人工智能分析畜牧信息資源進行深度的開發(fā)利用,實現(xiàn)畜牧業(yè)宏觀預警和數(shù)字化生態(tài)畜牧業(yè)高效生產(chǎn)模式。最后,政府應(yīng)加大資金扶持力度,示范并推廣畜牧產(chǎn)品深加工,利用信息化服務(wù)平臺,實現(xiàn)由生產(chǎn)到出口的一條龍服務(wù),建立具有草原特色的全國畜牧業(yè)科技示范基地。
4? ?結(jié)論
草原畜牧業(yè)作為我國重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),是我國國民經(jīng)濟的重要組成部分,而傳統(tǒng)的畜牧業(yè)發(fā)展帶來的生態(tài)環(huán)境的破壞,是我們在實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化和全面建成小康社會過程中必須要解決的問題。今后畜牧業(yè)的發(fā)展必須要以草原生態(tài)環(huán)保為基礎(chǔ),利用信息化技術(shù)結(jié)合實際情況進行策略創(chuàng)新,積極培育具有市場開拓能力的數(shù)字化新型畜牧產(chǎn)業(yè),依托國家一帶一路和科技進步,推動畜牧業(yè)數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化,為實現(xiàn)草原生態(tài)環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。