基于學生化學核心素養(yǎng)發(fā)展的課堂提問

田濤

摘要：本文以《探究鐵及其化合物的氧化性與還原性》一課為例，分別從高中化學核心素養(yǎng)的五個方面舉例闡述怎樣把提問與學生化學核心素養(yǎng)發(fā)展進行有機整合，通過提問實現(xiàn)學生在化學核心素養(yǎng)方面得到健全和發(fā)展。

關鍵詞：提問;化學;核心素養(yǎng)

中圖分類號：G633.8文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2020）13-0205-01

化學核心素養(yǎng)，包括“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認知”、“科學探究與創(chuàng)新精神”、“科學精神與社會責任”五個維度[1]，這是基于2014年3月教育部印發(fā)的《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》中提出的發(fā)展學生核心素養(yǎng)這一要求，結合化學學科特點制定出的化學學科培養(yǎng)目標和方向。

《探究鐵及其化合物的氧化性和還原性》[2]是山東版化學1中一個重要的教學內(nèi)容。本節(jié)教學內(nèi)容站在發(fā)展學生化學核心素養(yǎng)的角度進行課堂提問，一方面使學生認識鐵及其化合物間的轉化關系，另一方面培養(yǎng)了學生學化學用化學的熱情，利于學生化學學科素養(yǎng)的發(fā)展，有重要的現(xiàn)實作用。

1.宏觀辨識與微觀探究與提問

在這個維度上，學生要從分類、結構、組成、性質(zhì)、變化等方面認識物質(zhì)。提問也就自然而然地要從上述方面展開，緊扣結構、性質(zhì)、用途三者之間的聯(lián)系，體現(xiàn)出化學學科的微粒觀。

比如在介紹自然界存在的含鐵元素的物質(zhì)時，教師可以提問學生“鐵元素有哪些價態(tài)？相應的有哪些物質(zhì)？從組成上看，分別屬于哪類物質(zhì)？”這個提問引導學生從鐵元素的價態(tài)和類別兩個方面認識鐵及其化合物，學生很容易認識到：物質(zhì)分類無處不在，而且分類是多層次多角度的，可以從物質(zhì)的組成、結構、所含元素的價態(tài)展開;其次，物質(zhì)分類是有用的，對物質(zhì)分類可以化繁為簡，在提高認識物質(zhì)的效率和速度方面，分類法有其不可替代性。顯然，上述提問抓住了物質(zhì)分類的角度和組成影響物質(zhì)性質(zhì)這兩個關鍵點，提問針對性強，目標明確。

2.變化觀念與平衡思想與提問

化學反應的本質(zhì)是新物質(zhì)生成。在這一前提下，化學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)就得讓學生認識哪些物質(zhì)之間可以發(fā)生怎樣的反應？需要什么樣的反應條件？生成什么物質(zhì)？有什么現(xiàn)象？該反應有何種用途？此處的教師的提問完全可以從上述問題展開，就具體的問題發(fā)問，引導學生關注化學變化中涉及的質(zhì)量守恒、電荷守恒、得失電子守恒以及平衡轉化的思想。

比如對于鐵與鹽酸這一反應，教師的提問可以包含但不限于以下問題“反應需要什么條件？有什么現(xiàn)象？如何確定反應產(chǎn)物？”等。對于Fe、Fe2+、Fe3+與各個物質(zhì)的反應都可以用類似的方法提問。此外，站在氧化還原反應和離子反應的角度識別各個反應中氧化劑、還原劑、氧化反應、還原反應和所發(fā)生的離子反應有必要成為教師提問的問題之一。這一系列的提問可以起到加深學生對化學反應的理解和認識的作用。

3.證據(jù)推理和模型認知與提問

證據(jù)推理和模型認知這個維度的提問重在培養(yǎng)學生透過反應現(xiàn)象看本質(zhì)和構建化學模型的能力。提問要針對性地引導學生思考某個反應現(xiàn)象背后蘊藏什么樣的反應原理，以及如何用化學語言表示這個反應。本節(jié)課證據(jù)推理在于：對Fe、Fe2+、Fe3+氧化性和還原性作出推測后，由具體的反應現(xiàn)象結合Fe3+與SCN-之間的反應，判斷預測的正確與否，達到探究的目的。

例如，F(xiàn)e具有還原性，可以和稀硝酸發(fā)生反應。學生通過鐵與稀硝酸反應后的溶液滴加KSCN溶液變紅的現(xiàn)象確定反應確實可以發(fā)生，而且生成了Fe3+。緊接著，教師可以提出問題：“鐵與稀硝酸反應只能生成硝酸鐵嗎？能不能生成硝酸亞鐵？”帶著這個問題，學生們由氯化鐵與鐵粉的反應作出合理推測，并以實驗驗證，寫出反應方程式，就可以得到鐵與稀硝酸反應的另一種情況。這樣的一個提問豐富了學生對鐵性質(zhì)的認識，有著畫龍點睛的妙處。

4.科學探究與創(chuàng)新精神

科學探究與創(chuàng)新精神這個維度的提問力求讓學生以發(fā)散性思維面對知識點，解決某個問題后引導學生發(fā)現(xiàn)新的問題，再解決新問題，再發(fā)現(xiàn)問題，形成“有問題→探究問題→獲得知識和能力→發(fā)現(xiàn)新問題→探究問題→獲得新知識和能力→……”的有益循環(huán)中。

《探究鐵及其化合物的氧化性和還原性》這一節(jié)內(nèi)容本就是一節(jié)探究課，探究貫穿始終。面對Fe、Fe2+、Fe3+的氧化性和還原性問題，教師可以拋出類似“如何證明某物質(zhì)具有還原性或氧化性？預期有什么實驗現(xiàn)象？”的發(fā)問，學生們自然也會想到要驗證某物質(zhì)具有還原性就該找個氧化劑與之反應，同理，找到某個還原劑與之反應來證明該物質(zhì)具有氧化性?？梢韵胂螅瑢W生一定會通過這樣的提問完成Fe、Fe2+、Fe3+的氧化性和還原性探究。

5.科學精神與社會責任與提問

從培養(yǎng)學生的社會責任感，利用所學知識理論聯(lián)系實際來看，“科學精神與社會責任”這個維度的提問要求學生能從自身知識水平出發(fā)，提出符合實際的有關工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等方面的意見和措施。結合互聯(lián)網(wǎng)的輔助，本節(jié)學習內(nèi)容相關提問可以從資源利用、節(jié)能減排、醫(yī)藥衛(wèi)生等方面入手，例如;“我國的鋼鐵生產(chǎn)、消費情況如何？如何治理煉鐵過程中的污染問題？”、“市售補鐵劑有哪些？成分是什么？療效如何？”等。

囿于高中階段學生的認知水平，學生們不可能全面而系統(tǒng)地認識了解鋼鐵領域和補鐵劑領域的各種生產(chǎn)流程、工藝等問題，但這不重要，能從高中生的視角尋找和發(fā)現(xiàn)問題，勇于思考敢于探索，注重理論與實踐的結合是最重要的。

值得一提的是，在化學學習過程中，學生對教師的提問也是培養(yǎng)和發(fā)展學生化學核心素養(yǎng)的一個契機。針對學生的提問，教師盡可以挖掘題目中化學核心素養(yǎng)培養(yǎng)的線索進行解答。畢竟教師的提問和學生的提問，內(nèi)容不同但目的相通，在發(fā)展核心素養(yǎng)這一點上目標是相同的。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準（2017年版）[M].北京.人民教育出版社，2018年.3.

[2]王磊.化學1[M].第二版.山東：山東科學技術出版社，2007年.53-56.