高職旅游英語口語教學(xué)策略探究

唐麗麗

摘?要：新課程標(biāo)準(zhǔn)要求英語教學(xué)不能僅停留在應(yīng)試層，更要重視其實際應(yīng)用價值。因此高職教師在教授旅游英語的過程中要轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，積極探索科學(xué)的英語口語教學(xué)方式，挖掘?qū)W生的潛在能力，將其培養(yǎng)成社會所需的高素質(zhì)人才。為此筆者從“轉(zhuǎn)變教學(xué)方式”“創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景”“營造英語氛圍”這三方面，對高職旅游英語口語教學(xué)策略進(jìn)行深入探究。

關(guān)鍵詞：高職;旅游英語;口語教學(xué)策略

經(jīng)濟全球化背景下，英語已然成為世界通用語言，無論在哪個領(lǐng)域都發(fā)揮著極其重要的實際應(yīng)用價值，因此高職英語教師在教授旅游英語口語這一門課程內(nèi)容時，要始終秉承為社會輸送專業(yè)技能競爭力強的人才為教學(xué)原則，積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，使得高職學(xué)生能夠更好地掌握旅游英語口語這一項專業(yè)技能，從而為其就業(yè)發(fā)展做好準(zhǔn)備工作。為此筆者以“突出課堂中心”“增強學(xué)習(xí)體驗”“激發(fā)口語表達(dá)”這三方面為切入點，對高職旅游英語口語教學(xué)策略進(jìn)行具體闡釋。

一、轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，突出課堂中心

傳統(tǒng)的英語教學(xué)方式主要為教師在講臺上為學(xué)生講述口語的表達(dá)技巧，課堂上學(xué)生實踐的機會少之又少，因此導(dǎo)致學(xué)生的實際口語能力不佳。對此教師應(yīng)積極轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，將課堂的中心轉(zhuǎn)移至學(xué)生身上，使學(xué)生能夠由被動學(xué)習(xí)口語技巧到主動踐行口語技巧。為此筆者采取相應(yīng)舉措，例如：筆者在教學(xué)的過程中，運用課上時間的三分之一進(jìn)行教材內(nèi)容講解，剩下三分之二的時間留給學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識練習(xí)口語。比如在學(xué)習(xí)一章節(jié)內(nèi)容之后，筆者會根據(jù)這一章節(jié)內(nèi)容確定一個主題，要求學(xué)生以小組的形式進(jìn)行英語話劇的演繹，在此過程中由學(xué)生自編自導(dǎo)自演，學(xué)生商討劇本可以增強英語的語言構(gòu)建能力，在反復(fù)的話劇演練中能夠有效鍛煉英語語言表達(dá)能力。筆者結(jié)束一章節(jié)內(nèi)容會安排一次英語口語訓(xùn)練活動，無論是以排話劇還是情景小對話的形式，都能夠有效鍛煉學(xué)生在短時間內(nèi)的英語語言組織能力，從而提升自身口語能力的同時，還能增強英語綜合能力。

由此可見，教師應(yīng)積極突出學(xué)生的課堂主體位置，將學(xué)習(xí)英語口語的主動權(quán)交給學(xué)生，使其能夠在教師提供的練習(xí)口語機會中鍛煉英語口語表達(dá)能力。

二、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，增強學(xué)習(xí)體驗

教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)英語旅游口語的過程中，可以創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學(xué)情景，將所學(xué)知識與學(xué)生的情感內(nèi)涵相聯(lián)系，以此為兩者建立橋梁，從而促使學(xué)生能夠在體驗中激發(fā)表達(dá)欲使其對英語口語產(chǎn)生濃厚的興趣。為此筆者采取相應(yīng)舉措，例如：筆者在傳授給學(xué)生必要的口語技能后，運用現(xiàn)代信息技術(shù)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)多樣化的教學(xué)情景，比如我國旅游業(yè)發(fā)展迅速，入境的旅游業(yè)務(wù)大幅增加，因此筆者會創(chuàng)設(shè)機場工作人員遇到丟失行李的外國旅客的情景教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生以所學(xué)知識為基礎(chǔ)將自身至于情景之中進(jìn)行對話的練習(xí)，學(xué)生在練習(xí)的過程中不僅掌握了新知識內(nèi)容，同時也鍛煉了英語口語的語言組織能力及臨場發(fā)揮能力。以此來有效提升其英語口語水平。

再例如：筆者日常授課的過程中會運用多媒體等手段制作課件，在課件中插入圖像、音頻、動畫等內(nèi)容，充分調(diào)動學(xué)生的感官，使學(xué)生在體驗中找到更多學(xué)習(xí)口語的技巧，從而增強體驗感，以此來調(diào)動其表達(dá)欲，促使其激發(fā)英語口語的學(xué)習(xí)興趣。

由此可見，教師應(yīng)積極為學(xué)生創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學(xué)情景，以增強學(xué)生體驗感的方式，有效督促學(xué)生實踐英語口語知識，從而激發(fā)其內(nèi)在學(xué)習(xí)動力，以此增強其英語口語能力。

三、營造英語氛圍，激發(fā)口語表達(dá)

為了有效引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行英語口語學(xué)習(xí)，教師應(yīng)積極營造英語口語學(xué)習(xí)氛圍，使其能夠在潛移默化的影響中激發(fā)英語表達(dá)欲。為此筆者采取相應(yīng)舉措，例如：筆者在課余時間為學(xué)生播放當(dāng)下較為流行且歌詞具有教育意義的英語流行歌曲，學(xué)生處于對音樂的興趣而積極投入歌曲的學(xué)習(xí)中，在學(xué)習(xí)唱英文歌的過程中學(xué)生能夠熟悉英語本土的表達(dá)方式，同時在歌唱的過程中能夠糾正自身不規(guī)范的口語發(fā)音，從而達(dá)到有效練習(xí)口語的目的。

再例如：筆者為了讓學(xué)生在耳濡目染的熏陶中形成較強的英語思維，定期為學(xué)生播放具有教育意義的英語電影，讓學(xué)生在觀看電影的過程中能對應(yīng)字幕感受英語電影原音的發(fā)音方式及表達(dá)方式，在此過程中學(xué)生會想要模仿電影中的經(jīng)典臺詞，以此可以了解本土人用英語表達(dá)情感的方式，從而使學(xué)生在耳濡目染中逐漸形成英語思維。

由此可見，教師應(yīng)積極為學(xué)生營造英語口語學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生對英語口語產(chǎn)生濃厚的興趣，從而在耳濡目染的影響下調(diào)動英語表達(dá)欲，以此來增強英語口語水平。

總而言之，英語教師要想有效進(jìn)行高職旅游英語口語教學(xué)活動，首先要轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，轉(zhuǎn)移課堂的中心位置，突出學(xué)生的主體地位;其次要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，以此來增強學(xué)生學(xué)習(xí)口語的體驗感;最后則要為其營造英語口語學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)英語表達(dá)欲，從而調(diào)動其學(xué)習(xí)的積極性，以此有效地進(jìn)行高職旅游英語口語教學(xué)活動。

參考文獻(xiàn)：

[1]杜穎新，焦婷.基于英語導(dǎo)游素質(zhì)培養(yǎng)的高職旅游英語口語教學(xué)研究——以山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院為例[J].新校園：閱讀，2018（4）.

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★ 本文系瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)工程質(zhì)量項目旅游英語精品在線課程階段性研究成果之一。項目編號 JPZXKC201712.