蘋果缺硼癥的診斷與防治實用技術(shù)*

閆文濤，李 壯，李燕青，岳 強(qiáng)，周宗山，仇貴生，王雅偲

(1 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所，遼寧興城125100)(2 河北農(nóng)業(yè)大學(xué))

蘋果缺硼癥又叫縮果病，由樹體硼元素過少導(dǎo)致，引起果實、新梢及根部的病變，直接影響到蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)。缺硼癥近年來各地都有不同程度發(fā)生，并且呈上升趨勢。

1 田間癥狀

缺硼癥主要在果實上表現(xiàn)明顯癥狀，因發(fā)病早晚及品種不同而分為果面干斑和果肉木栓2種類型。

(1)果面干斑型。落花后半個月左右開始發(fā)生，初期果面產(chǎn)生近圓形水漬狀斑點，皮下果肉呈水漬狀半透明，有時表面可溢出黃色黏液；后期病斑干縮凹陷，果實畸形，果肉變褐色至暗褐色。重病果變小，或在干斑處開裂，易早落。

(2)果肉木栓型。落花后20天至采收期陸續(xù)發(fā)病。初期果肉內(nèi)產(chǎn)生水漬狀小斑點，逐漸變?yōu)楹稚＞d狀壞死，且多呈條狀分布。幼果果面凹凸不平，果實畸形，易早落；中后期發(fā)病，果形變化較小或果面凹凸不平，手握有松軟感。重病果果肉內(nèi)散布許多褐色海綿狀壞死斑塊，有時在樹上病果成串發(fā)生。

縮果病的果肉木栓型病果

2 發(fā)病規(guī)律

縮果病是一種生理性病害，由硼元素供應(yīng)不足引起。沙質(zhì)土壤，硼元素易流失；堿性土壤硼呈不溶狀態(tài)，根系不易吸收；土壤干旱，影響硼的可溶性，植株難以吸收利用；土壤瘠薄、有機(jī)質(zhì)貧乏，硼元素不易被固定。所以，沙性土壤、堿性土壤及易發(fā)生干旱的坡地蘋果園縮果病發(fā)病重；土壤瘠薄、有機(jī)肥使用量過少、大量元素化肥(氮、磷、鉀)使用量過多等，均可導(dǎo)致或加重縮果病的發(fā)生；干旱年份病害發(fā)生較重。品種間對缺硼敏感程度不同，紅玉、倭錦、雞冠、金冠、大國光等品種發(fā)病較重，丹頂、祝光、元帥、赤陽、國光等品種較抗病。

3 防治適期

果園日常管理需降低土壤沙性、防止土壤堿化。基肥施用以有機(jī)肥和農(nóng)家肥為主，缺硼嚴(yán)重的果園可適量添加含硼的微量元素肥料。葉面噴施硼肥的時間宜在開花前、花期及落花后。

4 防治措施

(1)加強(qiáng)栽培管理。增施農(nóng)家肥及有機(jī)肥，改良土境，科學(xué)施用大量元素化肥及中微量元素肥料，注意果園及時澆水。

(2)根施硼肥。結(jié)合施用有機(jī)肥根施硼肥，施用量因樹體大小而定。一般每株根施硼砂50～80克或硼酸20～40克，施硼后立即灌水。

(3)樹上噴硼。在開花前、花期及落花后各噴施1次，常用優(yōu)質(zhì)硼肥有0.3%硼砂溶液、0.1%硼酸溶液、佳實百800～1000倍液、加拿楓硼等。沙質(zhì)土壤、堿性土壤由于土壤中硼元素易流失或被固定，采用樹上噴硼效果更好。