物流服務(wù)與管理專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的瓶頸和對策

劉婉榮　王陳

【摘 要】本文基于中職學校廣泛推廣現(xiàn)代學徒制存在一定的問題和難度的現(xiàn)狀，根據(jù)開展現(xiàn)代學徒制項目的實際經(jīng)驗，分析柳州市第一職業(yè)技術(shù)學校的物流服務(wù)與管理專業(yè)在現(xiàn)代學徒制探索中存在的主要問題，提出有針對性的建議。

【關(guān)鍵詞】物流服務(wù)與管理專業(yè) 現(xiàn)代學徒制 瓶頸 對策

【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2020）46-0023-03

2015年8月，柳州市成為全國首批現(xiàn)代學徒制教育的試點城市之一，柳州市第一職業(yè)技術(shù)學校（以下簡稱“柳州一職?！保┑奈锪鞣?wù)與管理專業(yè)成為首批試點單位中的一個試點專業(yè)。近幾年來，柳州一職校的物流服務(wù)與管理專業(yè)和柳州醫(yī)藥股份有限公司合作實施現(xiàn)代學徒制項目，在物流專業(yè)實施現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式方面的探索取得不少經(jīng)驗，但同時也存在一些問題。本文結(jié)合現(xiàn)代學徒制教學改革實踐，分析制約現(xiàn)代學徒制實施的因素，并提出突破實施現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)人才瓶頸的對策。

一、現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

現(xiàn)代學徒制職業(yè)人才的培養(yǎng)管理方式是把我國傳統(tǒng)的師傅帶學徒學技術(shù)和現(xiàn)代學校的教育相結(jié)合、突出學校與企業(yè)“雙主體”合作的現(xiàn)代職業(yè)教育模式和人才培養(yǎng)管理模式。與我國傳統(tǒng)的職業(yè)教育模式相比，現(xiàn)代學徒制的優(yōu)勢在于企業(yè)這個教學主體的加入。我國現(xiàn)代學徒制具有職業(yè)性、實踐性、靈活性等優(yōu)勢和特色，解決了單純依靠職業(yè)學校教育造成的職業(yè)教育理論與社會實踐、知識和專業(yè)技能嚴重脫節(jié)的弊端。

二、現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的瓶頸

（一）政策法規(guī)不完善

開展現(xiàn)代學徒制需要有比較完善的制度保障，歐美等西方發(fā)達國家開展現(xiàn)代學徒制教育時，大多制定有比較完備的教育法規(guī)和有力的政策保障。目前我國開展現(xiàn)代學徒制缺乏明確的教育政策和法律規(guī)定，同時也缺乏一定的教育基金和設(shè)施的支持。

我國也制定了不少關(guān)于現(xiàn)代學徒制的教育政策或制度，但大多以校企合作以及工學結(jié)合為主要內(nèi)容，總體上比較宏觀。正是因為缺乏具體政策的支持和資金方面的大力投入，我國實施現(xiàn)代學徒制缺乏社會保障機制，企業(yè)參與的積極性不高。

校企合作的雙主體育人是現(xiàn)代學徒制的重要特征之一。在現(xiàn)代學徒制的實施過程中，學徒進入合作企業(yè)后，被安排在具體的工作崗位，由企業(yè)里的師傅手把手培訓職業(yè)基礎(chǔ)技能。因此，如果合作企業(yè)沒有深度參與現(xiàn)代學徒制的主動性，其人才培養(yǎng)方式就難以達到預(yù)期效果。經(jīng)過實踐，筆者發(fā)現(xiàn)沒有完善的政策法規(guī)作為保障，現(xiàn)代學徒制的試點普遍存在著校企合作雙主體一頭熱、一頭冷，企業(yè)被動參與等情況。

（二）人才教育培養(yǎng)目標模糊，課程體系不夠合理

現(xiàn)代學徒制的實施需要校企共同研究設(shè)計學徒制人才培養(yǎng)的方案，共同研究制訂人才培養(yǎng)的課程標準、教學標準、崗位專業(yè)技術(shù)標準、師傅資格考核標準、質(zhì)量標準、監(jiān)控考核標準及其他相應(yīng)的實施方案。企業(yè)（包括教育行業(yè)）本身就是對崗位專業(yè)技術(shù)標準、師傅資格考核標準、質(zhì)量管理監(jiān)控標準的指導(dǎo)和制定者。當前現(xiàn)代學徒制職業(yè)教育試點單位的專業(yè)人才培養(yǎng)目標和實施方案、課程設(shè)置、考核管理監(jiān)控標準，大多由普通職業(yè)學校教育部門來主導(dǎo)和制定，企業(yè)只能作為第二主體單位來指導(dǎo)和配合學校實施“工學結(jié)合”。這將嚴重削弱學徒制企業(yè)參與教育部門制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案的信心和積極性，導(dǎo)致整個學徒制課程體系的編制不合理。

（三）師資力量弱，教學能力不足

“學徒”一詞一開始只是在傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營和生產(chǎn)的過程中出現(xiàn)，隨著現(xiàn)代學徒制的形成和發(fā)展，“學徒”也就開始具有雙重身份，他們既是學校學生的同時也是企業(yè)的員工。不管在職業(yè)學校還是企業(yè)，“學徒”都需要學習。在企業(yè)，學生所獲得的專業(yè)技能和知識來自企業(yè)的師傅，而師傅的專業(yè)授技能力也直接影響學生獲得專業(yè)知識和技能的水平。實施現(xiàn)代學徒制這一人才培養(yǎng)模式的目的是希望學生通過在企業(yè)的學習獲得專業(yè)知識及實踐操作能力。在現(xiàn)代學徒制實施過程中，筆者發(fā)現(xiàn)企業(yè)的師傅雖然擁有較高的實踐操作技術(shù)，卻不一定掌握教書育人的具體方法。企業(yè)的師傅大多因為沒有實際的教學和管理工作經(jīng)驗，在給學徒講授相應(yīng)的工作技能和相關(guān)理論知識時，缺乏一定的技巧;而職業(yè)學校的教師大多缺乏在企業(yè)生產(chǎn)管理一線工作的經(jīng)驗，不一定具備實際的操作經(jīng)驗和技術(shù)。因此，在現(xiàn)代學徒制的實施過程中，既有豐富的一線實踐經(jīng)歷又具備一定的理論教學能力的學徒制“導(dǎo)師”相對較少，這制約了現(xiàn)代學徒制的實施效果。

（四）質(zhì)量評價機制不健全

實施現(xiàn)代學徒制后，教學的空間從校內(nèi)向校外延伸，以課堂為教學中心的監(jiān)督與評價方式已難以適應(yīng)學徒制教育的要求，校企雙方普遍缺乏適應(yīng)現(xiàn)代學徒制的質(zhì)量監(jiān)督評價與管理機制。

學校在學生進入企業(yè)之后往往會降低責任意識，認為學生既然已經(jīng)進入企業(yè)，教育教學任務(wù)就應(yīng)該主要由企業(yè)承擔，考核也應(yīng)該以企業(yè)的教育與考核為主。而合作企業(yè)方則認為學徒制項目的學生身份既是學生也是企業(yè)的員工，所以其作為學生身份所需要接受的考核與評價應(yīng)該由學校來承擔，企業(yè)一般習慣將學徒當企業(yè)普通員工來看待，缺乏與學徒相對應(yīng)的考核和評價機制。學徒制項目組對學徒開展的考核評價更多是參照國外的評估形式，不一定能真實反映學徒的技術(shù)水平。

三、解決瓶頸問題的對策

（一）加強現(xiàn)代學徒制的保障

1.健全的法律制度是現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式順利進行的重要保障之一。我國涉及現(xiàn)代學徒制方面的法律制度還不夠健全，需要盡快完善與現(xiàn)代學徒制相關(guān)的法律法規(guī)和規(guī)章制度。

在我國，現(xiàn)代學徒制還屬于新型的人才培養(yǎng)模式，需要教育部門、人力資源管理機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等共同參與、協(xié)同管理。物流專業(yè)要引入現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，要制訂統(tǒng)一的物流行業(yè)標準;在現(xiàn)代學徒制的實施過程中，需要國家法律法規(guī)以及物流行業(yè)相關(guān)規(guī)章制度的指導(dǎo)與規(guī)范。因此，國家和地方層面應(yīng)出臺相關(guān)的物流行業(yè)政策法規(guī)，對現(xiàn)代學徒制專業(yè)進行規(guī)范與指導(dǎo)，充分發(fā)揮中國物流行業(yè)協(xié)會的牽頭作用，制訂物流企業(yè)、培訓機構(gòu)參與相關(guān)物流行業(yè)準入的標準、管理與服務(wù)質(zhì)量評價的辦法等。同時，還應(yīng)出臺相應(yīng)的物流企業(yè)鼓勵與扶持政策，引導(dǎo)物流企業(yè)參與實施現(xiàn)代學徒制，保障校企之間合作的有效性和教學質(zhì)量。

2.足夠的經(jīng)費投入是現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式得以順利實施的又一重要保障?，F(xiàn)代學徒制對實訓教學環(huán)境、師資隊伍水平等各個方面的要求都比較高，所以需要的資金要遠遠大于普通教育。在學校層面如果沒有足夠的資金保障和經(jīng)費投入，想通過實施現(xiàn)代學徒制以提高技能人才的培養(yǎng)模式就難以實現(xiàn)。在企業(yè)層面，若是沒有政策扶持和資金補償，也難以提高企業(yè)的積極性。

（二）形成校企共育模式

1.現(xiàn)代學徒制項目工作組應(yīng)該由學校教師和企業(yè)人員共同組成。由工作組共同研究，確定現(xiàn)代學徒制的人才培養(yǎng)目標，制訂出現(xiàn)代學徒制的人才培養(yǎng)方案、課程體系設(shè)計、教學實施安排、考核要求、畢業(yè)要求等。實現(xiàn)校企聯(lián)合辦學，做到課程內(nèi)容能對接職業(yè)標準，教學過程能對接生產(chǎn)過程。

2.學校和企業(yè)合理分配學徒制人才培養(yǎng)的權(quán)利和職責。在制訂專業(yè)人才培養(yǎng)計劃和方案時，學校和教師要合理分配部分權(quán)利和職責給用人企業(yè)。以學校和企業(yè)實際工作崗位的實際需求和用人的標準要求為依據(jù)和基準，通過專題討論、頭腦風暴、企業(yè)一線管理者以及專家的訪談和調(diào)研等手段和方法，校企共同研究制訂專業(yè)人才培養(yǎng)的方案;同時，根據(jù)學校和專業(yè)的特點以及對崗位核心知識和能力的培養(yǎng)要求共同開發(fā)相應(yīng)的課程和教材，采用“雙導(dǎo)師”的教學模式，實施學徒的工學交替。

（三）完善現(xiàn)代學徒制師資隊伍建設(shè)

“校內(nèi)導(dǎo)師+企業(yè)師傅”是實現(xiàn)我國現(xiàn)代學徒制的一個必備條件。優(yōu)秀的“校內(nèi)導(dǎo)師+企業(yè)師傅”的“雙導(dǎo)師”將能大力推動現(xiàn)代學徒制物流合作試點服務(wù)模式的良性循環(huán)和健康發(fā)展。

傳統(tǒng)教學中，學校教師主要負責傳授理論知識，他們雖然有豐富的理論知識和教學實踐經(jīng)驗，但和企業(yè)的師傅相比，企業(yè)實踐經(jīng)驗還有差距。有些企業(yè)的師傅技能精湛，可是不一定都會教。那么，如何才能實現(xiàn)“校內(nèi)導(dǎo)師+企業(yè)師傅”的有效教學結(jié)合呢？在進一步明確校內(nèi)教師的定位和職責前提下，可將校內(nèi)教師的企業(yè)實踐及技術(shù)服務(wù)的經(jīng)驗作為校內(nèi)教師技能考核的重要指標，鼓勵校內(nèi)教師深入物流企業(yè)以頂崗方式參與企業(yè)的工作，讓學校教師通過職業(yè)技能的訓練成長為專業(yè)化的校內(nèi)導(dǎo)師。同時，到企業(yè)掛職鍛煉、下廠參與企業(yè)管理也可以作為教師晉升相應(yīng)專業(yè)技術(shù)職務(wù)的必要條件，從而進一步提高教師參加企業(yè)實踐的積極性。

另外，企業(yè)也應(yīng)有意識地培養(yǎng)一支適應(yīng)現(xiàn)代學徒制需求的師傅隊伍，對師傅隊伍進行培訓和考核，選拔出既精于技術(shù)又懂得教學的企業(yè)師傅。還可以制訂專門的企業(yè)師傅評價體系，以評促教、以評促學，有效促進企業(yè)師傅和學徒的共同成長。

（四）與企業(yè)合作，建立健全考核評價機制

在學徒制的教學模式下，學生既要在學校完成學業(yè)，也要在企業(yè)完成技能學習，因此，學?；蚱髽I(yè)單方面的考核評價方式難以客觀又全面地評價學生，也難以充分調(diào)動學生的積極性。因此校企雙方需要在合作的基礎(chǔ)上，借鑒英、德等國家現(xiàn)代學徒制的考核評價機制，結(jié)合自身實際情況建立學徒制考核評價制度?？梢灾朴嗊m應(yīng)學校需求的學業(yè)過程標準以及適應(yīng)企業(yè)需求的學徒過程標準，從而形成兩個標準并行的學徒制考核評價體系。用學業(yè)過程標準來考核評價學生在校的專業(yè)理論知識和實踐學習的成果，用學徒過程標準來評價學生在企業(yè)的理論知識和專業(yè)技能的掌握程度。評價考核體系要注重學生的成長和發(fā)展性評價，圍繞學生人文知識素養(yǎng)、溝通協(xié)調(diào)能力、職業(yè)奉獻精神、技能以及管理水平等各個方面進行評價。

現(xiàn)代學徒制是在傳統(tǒng)學徒制基礎(chǔ)上經(jīng)過改革和優(yōu)化形成的人才培養(yǎng)模式，順應(yīng)新時代職業(yè)教育的需求。許多院校雖然都積極推行現(xiàn)代學徒制試點工作，也取得了一定成效，但也存在一些問題。因此，必須結(jié)合當前我國現(xiàn)階段教育產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級和調(diào)整的實際情況，不斷探索和改進，才能讓現(xiàn)代學徒制這一人才培養(yǎng)模式實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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注：本文系2020年度柳州市職業(yè)教育重點課題“柳州市實施現(xiàn)代學徒制的瓶頸與對策研究”（編號：2020ZJA10-2）研究成果。

【作者簡介】劉婉榮（1981— ），女，廣西欽州人，文學學士，高級講師，研究方向為物流研究;王 陳（1979— ），男，湖北黃岡人，工學學士，講師，研究方向為機電技術(shù)研究。

（責編 丁 寧）