農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性

王生娥

摘 要：我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，各種農(nóng)產(chǎn)品的出口為工商業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)保障。隨著我國(guó)在經(jīng)濟(jì)和科技方面的穩(wěn)定發(fā)展，社會(huì)各界和國(guó)際上的友人們對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提出了更高的要求，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全檢測(cè)技術(shù)也提出更高的要求，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)面臨更大的挑戰(zhàn)。高超的檢測(cè)技術(shù)可以提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平，將質(zhì)量不合格不過(guò)檢的農(nóng)產(chǎn)品不對(duì)外銷(xiāo)售，從而保證了人民的健康。

關(guān)鍵詞：安全檢測(cè);農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;發(fā)展;食品安全

伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越重視食品安全問(wèn)題，更多地選擇綠色食品。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品在安全質(zhì)量檢測(cè)方面的技術(shù)提出了更高的要求。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是保證食品健康的前提，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程中一個(gè)不可忽略的問(wèn)題。為了可以順利地開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作，要有強(qiáng)大的技術(shù)作為保證。本著綠色環(huán)保的觀念，研制更多的生物防控技術(shù)，這樣可以對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)發(fā)展的進(jìn)程起到一定的推動(dòng)作用。

一、做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義

農(nóng)業(yè)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益在我國(guó)總體經(jīng)濟(jì)上占很大比重，我國(guó)雖為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大國(guó)，但我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)相關(guān)的項(xiàng)目研究開(kāi)始的比較晚，在很多方面上的技術(shù)不如外國(guó)先進(jìn)。提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品在安全質(zhì)量檢測(cè)方面的技術(shù)要求，相當(dāng)于提高了對(duì)人民食品安全的保障。本著對(duì)人民食品安全和人民身體健康負(fù)責(zé)任的態(tài)度，來(lái)提高和保證所投入農(nóng)產(chǎn)品的安全。很大程度上國(guó)際其他國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也會(huì)更多的指向于我們國(guó)家，這樣不僅加大我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外的出口量，對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出一定貢獻(xiàn)同時(shí)也會(huì)增進(jìn)我國(guó)與其他國(guó)家在國(guó)際上的友好關(guān)系。

二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性

（一）保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)過(guò)嚴(yán)格地安全檢測(cè)后，將不合格受病蟲(chóng)害侵?jǐn)_過(guò)多的農(nóng)作物淘汰，并將有效地藥物投放到農(nóng)產(chǎn)品中減少病蟲(chóng)害的入侵。這體現(xiàn)了及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和及時(shí)解決問(wèn)題的理念，從而保障了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，保障了人民日常食品的質(zhì)量。

（二）推動(dòng)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程

有了強(qiáng)大的農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)作為支撐，我們將進(jìn)一步研究有關(guān)農(nóng)作物培養(yǎng)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的新產(chǎn)品。這樣在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面多環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)的提升，形成了一個(gè)緊密聯(lián)系的生產(chǎn)鏈，推動(dòng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的進(jìn)程。在提高農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量的前提下，我們?cè)跈C(jī)械生產(chǎn)，機(jī)械種植，機(jī)械栽培等方面可以投入更多的精力和時(shí)間，為加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做準(zhǔn)備。

（三）為農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)部門(mén)提供幫助

農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管部門(mén)是主管農(nóng)產(chǎn)品安全的主要部門(mén)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展離不開(kāi)與時(shí)俱進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，先進(jìn)的安全質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)為農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管部門(mén)可以節(jié)省時(shí)間減少人力，并且可以提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)要求。監(jiān)管部門(mén)的技術(shù)人員可以及時(shí)掌握和了解農(nóng)產(chǎn)品所面臨的質(zhì)量安全問(wèn)題，并商討出一些相應(yīng)的對(duì)策。如果農(nóng)作物受到有害生物的入侵，技術(shù)小組的專(zhuān)家可以及時(shí)商討，研究出高效的滅蟲(chóng)方法。并生產(chǎn)出大量的農(nóng)藥，投入到使用當(dāng)中，進(jìn)而提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。為農(nóng)作物健康茁壯的成長(zhǎng)提供一個(gè)良好的生活環(huán)境?？梢杂行Х乐挂蛴泻ι锶肭謱?dǎo)致農(nóng)作物大幅度減產(chǎn)的情況出現(xiàn)。

三、目前我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面存在的不足及相關(guān)解決措施

（一）對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)不高

技術(shù)水平?jīng)]有達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。不能為我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)提供技術(shù)保障，所以我們應(yīng)該請(qǐng)一些擁有先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的外國(guó)技術(shù)人員參與到我們的研究工作中來(lái)，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，可以開(kāi)展專(zhuān)門(mén)的研究課題講座，技術(shù)人員有不懂的專(zhuān)業(yè)知識(shí)應(yīng)該及時(shí)提出，解決疑問(wèn)。

（二）對(duì)安全檢測(cè)技術(shù)研究經(jīng)費(fèi)投資欠缺

為了保障科研人員全身心投入到研究當(dāng)中，應(yīng)該為相關(guān)的科研項(xiàng)目投入大量的資金，購(gòu)買(mǎi)足夠的科研設(shè)備，并且保證設(shè)備的質(zhì)量。目前我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品定點(diǎn)檢測(cè)的機(jī)構(gòu)不足，不能為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)提供足夠的場(chǎng)地。我們要投入大量的經(jīng)費(fèi)構(gòu)建多的場(chǎng)所。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品科技的支持力度，保證有足夠的經(jīng)費(fèi)。所以要盡快完善相關(guān)的政策，保證研究設(shè)施和研究場(chǎng)地的充足，為研究技術(shù)人員提供良好的工作環(huán)境。

（三）技術(shù)人員水平高低不一

技術(shù)水平高低不平導(dǎo)致在檢測(cè)技術(shù)研究過(guò)程中，因?yàn)闆](méi)有達(dá)到一定的知識(shí)水平而無(wú)法研制出成果。為保障研究出良好的科研成果，首先我們要擁有一批強(qiáng)大的科研人員，組成一個(gè)精明能干的科研團(tuán)隊(duì)。所以在選取技術(shù)人員的時(shí)候要控制選取的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制入職的學(xué)歷水平。例如規(guī)定學(xué)歷在本科及以上的面試人員可以參加工作，錄取人員結(jié)束后要不間斷的進(jìn)行一系列的考核測(cè)驗(yàn)。督促技術(shù)人員不斷地完善和充實(shí)提高自己，努力學(xué)習(xí)。

四、結(jié)束語(yǔ)

總之，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的實(shí)施不僅會(huì)推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面現(xiàn)代化的進(jìn)程，而且保障了人們所食用農(nóng)產(chǎn)品的安全，在一定程度上提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)方面也會(huì)有推動(dòng)作用。實(shí)施對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢測(cè)，可以減少農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管部門(mén)的工作量，減少人力投入，可以對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀態(tài)及時(shí)檢測(cè)，從而提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。提高了我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)量，增大了對(duì)外農(nóng)產(chǎn)品的出口量，促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展。

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