高露
不知道大家在碰上各種“第二杯半價(jià)”“加1元多一件”等活動(dòng)時(shí),有木有動(dòng)心呢?
無忌哥就有好多次動(dòng)心了。有一次,本來是只打算買上一瓶礦泉水,到結(jié)賬的時(shí)候,一聽說加1元可多買一瓶,毫不猶豫地再去拿來一瓶。
而這樣的 “第二杯半價(jià)”“第二個(gè)半價(jià)”的活動(dòng)在、麥當(dāng)勞里是一直都有的,往往還是只要一用這種優(yōu)惠活動(dòng),一些不走量的飲料單品很快就暢銷起來了。
從消費(fèi)者角度來看,這些單品本來就不算貴,再多用一半的錢就可以買到兩件原價(jià)的產(chǎn)品。這樣可以占點(diǎn)便宜的事,自然是大把的人愿意買單。
然而,仔細(xì)一想,這樣的活動(dòng)也就是打了個(gè)七五折,怎么就既能讓經(jīng)營(yíng)者將單品賣得越來越好,又能讓消費(fèi)者高高興興地買單呢?
今天,無忌哥就來跟大家分析分析這背后的秘密吧!
在網(wǎng)上有這樣一種對(duì)于肯德基、麥當(dāng)勞常用半價(jià)來出售第二個(gè)單品產(chǎn)品的解釋:當(dāng)他們賣出第一個(gè)單品之后,這個(gè)產(chǎn)品的原材料、人工、店租等成本基本得到了回報(bào),然后再以半價(jià)賣出第二杯,就只要算上原材料的成本,能賺的到會(huì)比第一杯還要多呢。
其實(shí),并不是這樣的,因?yàn)楫a(chǎn)品定價(jià)并不是都由成本來決定的。
就比如你運(yùn)氣爆表地?fù)斓絻r(jià)值五六萬元的鉆石,你完全不會(huì)因得到的它的成本可忽略不計(jì),就百來塊轉(zhuǎn)手賣出,你肯定會(huì)將它賣給出價(jià)最高的那個(gè)人。
同理,肯德基、麥當(dāng)勞的第二個(gè)單品半價(jià)也不是因成本低就半價(jià)出售,而是消費(fèi)者邊際效用遞減造成的。
就是你買第一個(gè)后,自己的需求已經(jīng)得到了較大的滿足,自然是不愿意再原價(jià)去買第二個(gè),會(huì)認(rèn)為用同樣的價(jià)格買上兩個(gè)單品是不值得的、可有可無的。
而“第二個(gè)半價(jià)”就很好地抓住這其中的玄機(jī),雖然第二個(gè)帶來的滿足感不及第二個(gè),但半價(jià)后卻會(huì)令消費(fèi)者覺得更值。
這樣不僅能讓消費(fèi)者為此買單,而且還是非常樂意地買單,即便是其對(duì)第二個(gè)單品的需求已經(jīng)不強(qiáng)烈了。
說白了就是,這樣的活動(dòng)給了消費(fèi)者一種“占便宜”的感覺,從而比較容易接受這類產(chǎn)品,愿意為其買單。
例如,你們逛街累了,想喝飲料卻又糾結(jié)選哪種時(shí),看到有種飲料單品有“第二杯半價(jià)”的活動(dòng),90%都會(huì)直接選擇這個(gè)飲料單品了。
有的時(shí)候,在知曉一家還不錯(cuò)的店有“第二個(gè)半價(jià)”的活動(dòng)后,你非常想去,但就自己去感覺有點(diǎn)虧,然后你就會(huì)叫上朋友一起去。
這可不就是因商家通過“第二個(gè)半價(jià)”給了消費(fèi)者“占便宜”的感覺,商家因此不僅能吸引來更多的消費(fèi)者,還能拉動(dòng)額外消費(fèi)。
用經(jīng)濟(jì)學(xué)原理來解釋,“第二個(gè)半價(jià)”就是一種“價(jià)格歧視”,是一種利用消費(fèi)心理來差別定價(jià)的策略。
商家在第一個(gè)單品中已經(jīng)可以賺上很多,再能多賺些自然是極好的。而消費(fèi)者在買下第一個(gè)后,就沒那么愿意用原價(jià)來買下第二個(gè)。
消費(fèi)者對(duì)此一般是有三種反應(yīng):對(duì)價(jià)格不敏感且只需要一個(gè)的消費(fèi)者就完全不會(huì)受影響,就只買一個(gè);有打算買兩杯的就享受到七五折的優(yōu)惠;對(duì)那些價(jià)格敏感型的消費(fèi)者就會(huì)受影響,可能會(huì)為了優(yōu)惠買多一個(gè)或帶動(dòng)身邊一起來買。
這時(shí),來個(gè)差別定價(jià),商家們能再多賺點(diǎn),消費(fèi)者也享受了優(yōu)惠,雙方都獲得了剩余。
這樣的價(jià)格歧視在生活中是很常見的,如自助餐廳中餐、晚餐價(jià)格不同;店鋪會(huì)員卡、折扣卡之類的,持卡的顧客能享受到較為便宜的價(jià)格。
商家采用“第二個(gè)半價(jià)”不僅能將利潤(rùn)做到最大化,還能為單品制造優(yōu)惠噱頭,帶動(dòng)額外的消費(fèi)。
與直接打折、優(yōu)惠相比,“第二個(gè)半價(jià)”更具營(yíng)銷噱頭,更能增加利潤(rùn)。
這還是消費(fèi)心理的作用,消費(fèi)者通過直接打折或優(yōu)惠進(jìn)行消費(fèi)比“第二個(gè)半價(jià)”帶來的“占便宜”感沒那么強(qiáng)烈。
直接打折或優(yōu)惠,消費(fèi)者會(huì)覺得這些商品都是些賣不出去的,只能通過打折來銷銷庫存,價(jià)格可能還會(huì)降,而自己并沒有占到什么“便宜”。
實(shí)際上,“第二個(gè)半價(jià)”也有銷庫存的作用,但是卻不會(huì)給消費(fèi)者自己在買庫存品的感覺,反而是讓其有種“占了便宜”的感覺。
總的來說,消費(fèi)者能對(duì)“第二個(gè)半價(jià)”這類活動(dòng)有所反饋,很顯然這個(gè)活動(dòng)是很有效果的。但這并意味著可以直接拿來就用的,最重要的前提條件就是要核算好投入的成本,以免得不償失。