茶道文化對人文素養(yǎng)教育的價值分析

摘要：中國的茶道文化蘊含著豐富的人文精神，人們可以通過體驗茶文化來體驗生活，從而在自己的認知領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)升華。在素質(zhì)教育得到推進的今天，職業(yè)院校更加注重提高學生的人文修養(yǎng)，傳統(tǒng)的茶道文化包括修身、藝術(shù)、禮儀等因素，無疑可以與職業(yè)院校學生的人文修養(yǎng)完美契合，已經(jīng)成為教育的重要內(nèi)容?；诓璧牢幕膬?nèi)涵，分析其對于人文素養(yǎng)培養(yǎng)的重要價值，并提出具體的建議。

關(guān)鍵詞：茶道文化;人文素養(yǎng);個人修養(yǎng)

中圖分類號：G711 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9324（2020）22-0153-02

茶道文化在中國有著悠久的歷史，是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，更是中國文化的濃縮，尤其是其中蘊含的茶道精神，更是影響了一代又一代的人。中國的茶道文化受中國古代歷史文化的熏陶，融合古文化的精髓，將儒、道、釋三家文化融合，形成獨特的茶道文化，流傳到今天，更是被人們所推崇。茶道文化對于個人修養(yǎng)的培養(yǎng)與熏陶有著重要的作用，茶道文化中包含修養(yǎng)、禮儀及藝術(shù)等多種內(nèi)容，運用茶道文化對高職學生個人素養(yǎng)進行熏陶，提高學生個人品格，以促進高職學生更好的就業(yè)成才，為社會貢獻出自己的力量。

一、我國茶道文化的解讀

中國擁有燦爛的茶道文化，并影響了世界各國。它經(jīng)過一代又一代人的不斷完善和發(fā)展，最終形成了如今包容萬象的茶道文化。最初茶道是用來完善自我修養(yǎng)的，人們可以欣賞茶文化中所蘊含的文化價值，而這反過來又熏陶人們的思想。茶文化影響極為深遠，中國的茶文化不僅注重外在形式，而且注重茶文化中蘊含的精神內(nèi)涵，這些精神內(nèi)涵包括個人情感、美學和文化成就。

（一）茶道文化中的禮儀

本文不討論茶道文化中禮儀的變化，而是從茶道文化的功能上談茶道的禮儀。在當今的茶道文化中，茶道禮儀是十分被推崇的，茶道過程中的一舉一動無不透露出茶道的高雅。茶道禮儀蘊含在茶道的各個環(huán)節(jié)中，茶道文化表演中也處處彰顯出茶道禮儀，更表現(xiàn)出茶道文化的儀式感。

（二）茶道文化中的茶規(guī)

茶規(guī)在茶道文化中可以理解為一套關(guān)于茶道活動的程序和制度，是茶文化在不斷發(fā)展過程中形成的一套被廣為認可的規(guī)范。在中國傳統(tǒng)文化中，“道”本身可以理解為“原則”。為了在世界上更好的生活，我們必須在公眾接受的原則下保證社會秩序的有序性。

（三）茶道文化中的個人修養(yǎng)

茶道文化也是個人修養(yǎng)的體現(xiàn)。茶葉中蘊含能夠使人清醒的植物元素。在古代，茶道就被名人隱士所推崇，常常以茶會友，并寫詩詞弘揚茶道，追求高風亮節(jié)的精神，崇尚人與自然相和諧的狀態(tài)，以體現(xiàn)個人的修養(yǎng)。在傳統(tǒng)的茶道文化中，人們常常將茶道文化與個人性格相聯(lián)系。在今天的文化中，茶道也被認為是一種高雅的活動，以及人們進行交流的重要形式。因而，傳統(tǒng)茶文化對于個人修養(yǎng)的培養(yǎng)有著重要作用。

二、茶道文化對人文素養(yǎng)教育的價值

（一）影響人文素養(yǎng)教育的形式

茶道文化是培養(yǎng)人文素養(yǎng)的重要方式。當前人文素養(yǎng)教育方式多種多樣，尤其是在高校中，學生們不僅要在課堂上學習必要的知識，也要通過課外實踐活動提升自己的實際操作水平。目前，高職學校對學生人文素養(yǎng)的培育依然是在課堂中進行的，課堂是開展教學實踐活動的主要陣地，但這種教學形式效果并不理想，迫切需要轉(zhuǎn)變教學方式，提升育人實效，而茶道文化的學習及茶文化活動的開展是一個十分合適的學習方式。通過茶文化活動的開展和茶道學習，能夠讓學生更好地感受傳統(tǒng)文化理念及魅力，使教學活動更富有趣味，更生動。

（二）影響人文素養(yǎng)教育的內(nèi)容

在中華民族五千年的歷史中，儒家思想有著深遠的影響。高職學生對儒學并不陌生，儒學的元素已經(jīng)深深地融入了他們的日常生活。注重人文教育的內(nèi)容選擇對提高高職學生的學習興趣極為重要，因此，將茶道文化引入課堂教學可以像春風一樣激活課堂氣氛，有效激發(fā)學生的學習興趣。

（三）影響人文素養(yǎng)教育的體驗

茶道文化影響人文教育體驗主要是從教學經(jīng)驗來說的。在課堂教學中，個人教學經(jīng)驗是存在一定差異的。在人文課堂教育中，學生以一種消極的學習方式被動地接受教師所傳授的知識，導致學習效率十分低下，長此以往對于學生學習的積極性是一種巨大的打擊，尤其是在所學知識十分枯燥的情況下，學習效果更是不佳。通過引入茶道文化，能夠使枯燥的課堂學習變得生動有趣，在學習知識的同時，了解更多的茶文化及名人隱士的故事，對于學生個人修養(yǎng)的提升是非常重要的。

三、茶道文化融入人文素養(yǎng)教育的思考

茶道文化可以對職業(yè)院校學生形成美的熏陶，使其成為懂禮貌、懂禮儀的當代青年;可以激發(fā)職業(yè)院校學生對美的追求，進而感知世界上的美好，形成職業(yè)院校學生新的精神風貌;也有助于提高職業(yè)院校學生個人修養(yǎng)，使職業(yè)院校學生成為具有文化素養(yǎng)和文化內(nèi)涵的國家建設(shè)的重要力量?；诓璧牢幕瘜β殬I(yè)院校大學生人文素養(yǎng)提高的重要意義，教育部門及教育工作者在實踐中要進行合理的安排，以實現(xiàn)高職學生素養(yǎng)的全面提高。

（一）開設(shè)茶文化課程

中國茶道文化對提高職業(yè)院校大學生的人文素養(yǎng)具有重要作用，但在大學課程中卻沒有相應(yīng)的課程，因此，為了提升育人實效和宣傳茶道文化，必須提供跨文化的茶道相關(guān)課程。首先，這需要教育部門和學校給予充分的重視，明確茶道文化在中國職業(yè)院校大學生人文學科中的重要作用和教學現(xiàn)狀。其次，教師們也應(yīng)該深入挖掘中國茶道作為傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)的文化內(nèi)涵，而不是僅僅將其作為短期的教學實踐。最后，現(xiàn)代職業(yè)院校的大學生要理解中國茶道文化的本質(zhì)和實質(zhì)，真正理解茶道文化對提升職業(yè)院校大學生人文素質(zhì)的重要作用。

（二）組織茶文化旅游

教育職業(yè)院校學生不能封閉，而應(yīng)該不斷更新知識，與他人進行溝通，針對學生開展各種廣受歡迎的校園文化活動，以有效提升職業(yè)院校的人本主義育人水平和質(zhì)量。因此，職業(yè)院校在對人文教育和茶道文化進行整合時，應(yīng)該注重激發(fā)大學生好奇心，如將茶文化旅游作為教學內(nèi)容。在茶道文化旅游中，學生不僅可以看到自然生長的茶樹，還可以體驗到茶農(nóng)們的生活。職業(yè)院校學生的人文學識和素養(yǎng)會在無形中得到提升和發(fā)展，然后內(nèi)化為他們自己的美德和行動。

（三）培養(yǎng)飲茶的習慣

茶道文化可以有效提升職業(yè)院校學生的人文學識水平，也為職業(yè)院校學生的人文素養(yǎng)教育提供了指導與方法。職業(yè)院校學生學習中國茶文化，欣賞茶區(qū)的美景，體會茶葉本身的韻味，可以大大提高職業(yè)院校學生的人文素養(yǎng)，因此，職業(yè)院校學生應(yīng)該養(yǎng)成喝茶的習慣。學生養(yǎng)成喝茶的習慣，就能學會以愛與平和來面對生活。

四、總結(jié)

中國茶道文化具有豐富的人本主義精神，人們通過茶文化來體驗生活，可以使自己得到認知領(lǐng)域的升華。茶道文化的本質(zhì)就像靈感的發(fā)源地，可以使人在釀造和試飲茶的過程中獲得靈感，并產(chǎn)生新的洞察力。同時，這個過程也是一個重新審視事物的過程，可以促進個人想法的轉(zhuǎn)變，最后在社會環(huán)境中起到積極的作用。中國傳統(tǒng)茶道本身具備人文素養(yǎng)教育功能，同時與職業(yè)院校的人文素養(yǎng)教育目標具有一致性。在職業(yè)院校的人文素養(yǎng)教育中融入中國傳統(tǒng)茶道，有利于提升職業(yè)院校學生的社交能力、禮儀修養(yǎng)、藝術(shù)修養(yǎng)及人文素養(yǎng)，從而為職業(yè)院校學生人文素養(yǎng)的提升提供保障。

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An Analysis of the Value of Tea Ceremony Culture on Humanistic Literacy Education

WEI Jing-jie

（Vocational Education Center， Liujiang District， Liuzhou， Guangxi 545100， China）

Abstract： China's tea ceremony culture contains a rich humanistic spirit. People can understand life through the experience of tea culture， so as to achieve sublimation in their own cognitive spiritual world. Nowadays， with quality education being promoted， vocational colleges pay more attention to improving students' humanistic accomplishment. And the traditional tea ceremony culture， including self-cultivation， art， etiquette， and so on， can undoubtedly fit perfectly with the humanistic accomplishment of vocational college students and has become an important part of education content. Based on the connotation of tea ceremony culture， this article analyzes the value of tea ceremony culture to humanistic literacy education， and puts forward specific suggestions.

Key words： tea ceremony culture; humanistic literacy; personal cultivation

收稿日期：2020-01-16

作者簡介：韋靜潔（1986-），女（壯族），廣西柳州人，本科，廣西柳江區(qū)職業(yè)教育中心講師，研究方向：茶學方向。