戴洪升
花生作為一種一年生的草本植物,在中國(guó)國(guó)民的日常生活中占據(jù)非常重要的地位,是人們?nèi)粘o嬍持蟹浅V匾慕M成部分。而且作為一種堅(jiān)果類(lèi)的農(nóng)作物,花生具備很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在中國(guó),花生的生產(chǎn)種植主要集中在山東、河北地區(qū)。在社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中,為了滿足市場(chǎng)日漸增長(zhǎng)的需求,在花生種植過(guò)程中,相關(guān)人員就要思考如何強(qiáng)化花生種植技術(shù),在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上提升花生的種植效益。從現(xiàn)實(shí)情況出發(fā),對(duì)影響花生產(chǎn)量和質(zhì)量的因素進(jìn)行分析,結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),不斷優(yōu)化花生的種植技術(shù)、培育技術(shù),本文就此做出了簡(jiǎn)單分析。
一、影響花生產(chǎn)量的實(shí)際因素
1、地域特征
花生種植的過(guò)程中,對(duì)于地形、地勢(shì)、土壤條件等地域特征的要求比較嚴(yán)格,只有選擇適宜花生種植和生長(zhǎng)發(fā)育的地域環(huán)境,才能保證花生可以得到充足的養(yǎng)分,為其提供良好的栽培條件。比如,花生的種植地域中,土壤必須干凈無(wú)污染,而且種植區(qū)域的周?chē)荒艽嬖陔s土、雜物等影響土質(zhì)管理的事物。這些的存在都會(huì)影響花生的生長(zhǎng)速度,同時(shí)對(duì)于花生產(chǎn)量的提升也有很大的制約作用。
2、種植土壤的酸堿度
花生種植中,對(duì)于土壤的酸堿度也有一定的要求??傮w而言,花生更適合于偏酸性的土壤,因此,在種植的過(guò)程中,應(yīng)該保證土壤的pH值處于6~6.5之間。對(duì)于土質(zhì)而言,花生最適合沙性土壤。因?yàn)榛ㄉ母当容^發(fā)達(dá),利于結(jié)瘤,保證土壤的通透性,能夠讓花生在松緊度適中的環(huán)境中,產(chǎn)出更大的花生粒。
3、水分要求
花生栽培的過(guò)程中,往往需要大量的水分,一方面保證花生的正常生長(zhǎng),另一方面能夠促使花生更高效的吸收土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是花生實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)豐收、提升經(jīng)濟(jì)效益的重要條件之一。
4、花生品種
花生在中國(guó)廣泛種植,其具有多樣的品種,但是不同的品種對(duì)于種植條件有著不同的要求。因此,種植者在進(jìn)行花生種植的過(guò)程中務(wù)必要遵循自然規(guī)律,從當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況出發(fā),選擇適合當(dāng)?shù)刈匀粭l件的品種。因?yàn)樵诨ㄉN植之前,種植者要對(duì)其進(jìn)行預(yù)處理,所以在花生剝殼的時(shí)候,種植人員要盡量選擇天氣晴朗之時(shí),便于對(duì)去殼的種子進(jìn)行室外晾曬,提高花生種子的成活率和質(zhì)量。
二、提高花生種植效益的具體措施
1、注重科學(xué)的種植方式
花生的播種方式主要分為兩種,第一種是露地種植,第二種是薄膜覆蓋式種植?;ㄉ淖鳂I(yè)方式主要分為機(jī)械播種和人工點(diǎn)播這兩種。在種植花生的過(guò)程中,種植戶應(yīng)盡量選擇使用薄膜覆蓋的種植方法,以便使花生在生長(zhǎng)的過(guò)程中吸收更多的陽(yáng)光和養(yǎng)分。除此之外,薄膜覆蓋還能為花生提供適宜的溫度,對(duì)花生的生長(zhǎng)非常有利。在選擇薄膜的時(shí)候,種植戶最好使用黑色薄膜,一方面避免花生植株遭受到外界的污染,另一方面提高花生的種植質(zhì)量。
2、合理安排播種時(shí)間
花生是一種喜溫農(nóng)作物,只有保證生長(zhǎng)環(huán)境溫度適中,才能使花生得到更好的生長(zhǎng)。因此,種植戶在進(jìn)行花生播種的時(shí)候,要盡量將花生栽培環(huán)境的溫度保持在12℃左右。在花生的開(kāi)花階段,則應(yīng)該將溫度調(diào)整到23~28℃范圍內(nèi)。只有合理控制花生種植環(huán)境中的溫度,在氣候適宜的節(jié)氣播種,才能盡可能高效的提升花生的種植效益。
3、優(yōu)化播種流程
在花生生長(zhǎng)的過(guò)程中,一般來(lái)說(shuō)都需要經(jīng)歷5個(gè)階段:出苗期、幼苗期、開(kāi)花下針期、結(jié)莢期、飽果成熟期。在播種后,種植戶要及時(shí)進(jìn)行施肥、起壟,并且對(duì)花生種子進(jìn)行覆蓋薄膜等操作。對(duì)于肥料的選擇,也要盡量使用有機(jī)肥料或者是生物菌肥??茖W(xué)合理的肥料供給,可以保證花生種植環(huán)境中土壤的透氣性,對(duì)于花生果的入土也有非常重要的幫助作用。與此同時(shí),花生的種植產(chǎn)量在很大程度上還取決于花生的種植密度。所以,種植戶在種植的過(guò)程中,要保證每株花生之間的距離保持在60~80cm范圍內(nèi),穴距大約為13 cm,為花生創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
4、注重病蟲(chóng)害預(yù)防與治理工作
在花生種植過(guò)程中,青枯病是非常常見(jiàn)的一種病,對(duì)于花生的正常生長(zhǎng)、變量的提升等都有著非常大的意義。一旦在花生種植的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)這種病害,種植戶要在第一時(shí)間采取科學(xué)合理的預(yù)防和治療措施,盡量采用多菌靈等化學(xué)藥物進(jìn)行防治。將物理手段與化學(xué)手段結(jié)合在一起,在保證污染最小的同時(shí),提升病蟲(chóng)害防治的效率,實(shí)現(xiàn)綜合治理。除此之外,種植者要想從根源上預(yù)防病蟲(chóng)害,在花生種植之前,可以采用化學(xué)藥品拌種的方法,提前預(yù)防花生種子的病害。如,吡蟲(chóng)啉拌種,可以有效提升花生的產(chǎn)量。
5、花生深加工
顧名思義,花生深加工其實(shí)就是對(duì)花生進(jìn)行更深一步的加工,從而提升花生的附加值,以便提升花生生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。一般來(lái)說(shuō),對(duì)花生進(jìn)行深加工的模式是對(duì)原料花生進(jìn)行初步加工后,再進(jìn)行二次的深加工,主要的產(chǎn)品為脫皮花生仁、花生系列食品、濃香花生油、花生醬等。通過(guò)花生深加工技術(shù),不僅花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)得到提升,而且花生種植生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益會(huì)得到顯著提升。為了進(jìn)一步擴(kuò)大中國(guó)花生種植的經(jīng)濟(jì)效益,相關(guān)技術(shù)人員就要積極的引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),來(lái)彌補(bǔ)中國(guó)在花生深加工方面存在的不足,促進(jìn)花生種植生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。
綜上,隨著中國(guó)科技水平的快速提升,在花生種植方面的技術(shù)也得到了非常明顯的改良?;ㄉ漠a(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了大幅度的提升,同時(shí)花生的質(zhì)量也在不斷改善。為了促進(jìn)中國(guó)花生種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,相關(guān)部門(mén)以及技術(shù)人員就要積極的分析花生栽培技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì),不斷對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)進(jìn)行強(qiáng)化和改良,最終提升花生的種植效益。
(作者單位:233702安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣王莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)