周口市小麥晚霜凍害發(fā)生特點(diǎn)及防御措施

申曉晴

摘要 近年來(lái)，隨著全球氣候變暖及春季極端溫度波動(dòng)加大，小麥晚霜凍害發(fā)生越來(lái)越頻繁，給周口市冬小麥生產(chǎn)造成一定損失，成為影響小麥高產(chǎn)的主要災(zāi)害因子。通過(guò)對(duì)2010—2019年周口市小麥生育期資料及低溫過(guò)程、小麥發(fā)生晚霜凍害的年份及危害程度等進(jìn)行綜合分析，探究小麥晚霜凍害發(fā)生特點(diǎn)及成因，并提出相應(yīng)的防御措施，以期為當(dāng)?shù)囟←溕a(chǎn)趨利避害提供一定的科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞 小麥;晚霜凍害;發(fā)生特點(diǎn);措施

中圖分類號(hào)：S512;S425 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-3305（2020）02-040-02

DOI： 10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.02.016

The Characteristics and Prevention Measures of Late Frost Damage of Wheat in Zhoukou City

SHEN Xiao-qing（Zhoukou Meteorological Bureau， Zhoukou， Henan 466000）

Abstract In recent years，with the global warming and the increase of extreme temperature fluctuation in spring，the occurrence of late frost damage to wheat is more and more frequent，which has caused some losses to the production of winter wheat in Zhoukou City，and has become the main disaster factor affecting the high yield of wheat. Based on the comprehensive analysis of the data of wheat growth period and low temperature process，the year and degree of late frost damage of wheat in Zhoukou City from 2010 to 2019，the characteristics and causes of late frost damage of wheat were explored，and the corresponding defense measures were put forward，in order to provide some scientific basis for the local winter wheat production.

Key words? ?Wheat;Late frost damage;Occurrence characteristics;Measures

晚霜凍害通常指小麥在拔節(jié)以后發(fā)生的霜凍，發(fā)生在作物活躍生長(zhǎng)期間，受到接近0℃的零下低溫危害。河南省位于黃淮區(qū)域中心地帶，是我國(guó)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥的主要省份之一，而黃淮平原地勢(shì)相對(duì)低平，冷空氣容易侵入并停留，春季小麥發(fā)育又較快，成為我國(guó)小麥晚霜凍害的重發(fā)區(qū)。晚霜凍害是一種突發(fā)性的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，由于在管理挽救時(shí)間上的限制，它的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于早霜凍和生理霜凍，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致小麥大面積小穗受傷甚至死亡，對(duì)產(chǎn)量影響極大。

周口市作為河南省內(nèi)小麥種植面積較大、提供商品糧較多的基地之一，受大陸性季風(fēng)氣候影響，干旱、霜凍等農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害頻繁發(fā)生。綜合已有的資料和近年生產(chǎn)實(shí)踐，從發(fā)生時(shí)間上看，周口市小麥進(jìn)入拔節(jié)期的時(shí)間一般在3月中、下旬，冬小麥拔節(jié)后其抗寒能力逐漸減弱，而此時(shí)北方冷空氣活動(dòng)仍較為頻繁，北方冷空氣南下常引起氣溫顯著下降，這時(shí)小麥已進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，如遇較強(qiáng)的零下低溫襲擊，超過(guò)冬小麥的耐寒承受能力，便會(huì)發(fā)生晚霜凍害。從發(fā)生頻率上看，隨著抗逆小麥品種的選育和利用，以及品種布局趨于合理化，目前周口市小麥生產(chǎn)中發(fā)生苗期凍害（包括越冬期凍害和早春凍害）的頻率明顯下降;相反地，隨著全球氣候變暖及春季極端溫度波動(dòng)加大，晚霜凍害的發(fā)生頻率則呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)。因此，通過(guò)研究晚霜凍害發(fā)生特點(diǎn)及成因，有針對(duì)性地采取防御措施，最大限度地降低小麥生產(chǎn)的危害，對(duì)當(dāng)?shù)匦←溕a(chǎn)具有重要的指導(dǎo)意義。

1 資料與方法

1.1 研究區(qū)概況

周口市位于河南省東部，地處黃淮平原，四季分明，屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候，光、溫、水等農(nóng)業(yè)氣候資源豐富，是河南省農(nóng)業(yè)大市，冬小麥?zhǔn)窃撌械闹饕Z食作物。近30年平均氣溫為14.8℃，極端最高氣溫達(dá)43.2℃;年平均降水量約為794.1 mm，降水空間分布不均，基本呈南多北少分布。

1.2 資料來(lái)源與分析方法

采用的原始數(shù)據(jù)資料有周口市2010—2019年以來(lái)的所有低溫過(guò)程氣溫變化資料，2010—2018年每年小麥的播種期、越冬期、返青期、拔節(jié)期等生育期觀測(cè)資料，2010—2019年每年小麥播種至越冬期間的積溫資料，通過(guò)從多角度、多層面綜合加以分析，得出周口市小麥晚霜凍害的發(fā)生條件、發(fā)生特點(diǎn)以及影響因素等。

2 周口市小麥晚霜凍害綜合分析

2.1 霜凍災(zāi)害的指標(biāo)

雖然小麥?zhǔn)欠袷軆鰬?yīng)取決于植株體溫而不是氣溫，但考慮到一般氣象站并不進(jìn)行作物體溫的觀測(cè)，最具有可比性的還是氣溫資料，特別是最低氣溫可以基本反映霜凍天氣的狀況，因此，通常采用最低氣溫作為作物的霜凍氣候指標(biāo)（表1）。

2.2 2010—2018年小麥生育期內(nèi)低溫過(guò)程影響分析

對(duì)每年小麥播種至拔節(jié)各生育期、冬前積溫、低溫過(guò)程等原始數(shù)據(jù)資料進(jìn)行整理分析，結(jié)合實(shí)際災(zāi)情調(diào)查資料制作表2。

由表2得知，周口市小麥播種一般在10月上中旬，而實(shí)際生產(chǎn)中，由于天氣原因，小麥播種日期有所偏差。小麥播種最早的年份是2011年和2012年，播種日期是10月10日;播種最晚的年份是2018年，播種日期是10月27日，兩者相差17 d。結(jié)合實(shí)際調(diào)查得出結(jié)論，周口市氣候多變，由于干旱或連陰雨等天氣因素對(duì)小麥播種影響較大，播期不穩(wěn)定會(huì)對(duì)當(dāng)年小麥遭受凍害的幾率和程度產(chǎn)生直接影響。

從發(fā)生小麥晚霜凍害的年份來(lái)看，有個(gè)共同點(diǎn)就是冬前積溫過(guò)高。特別是2010年、2012年和2017年冬前積溫超過(guò)600℃。2010年因小麥拔節(jié)后，低溫過(guò)程發(fā)生時(shí)間較晚，而危害嚴(yán)重;而2012和2017年因剛過(guò)拔節(jié)期而危害較輕。特別是2018年小麥冬前積溫雖只有459.0℃，但小麥拔節(jié)后，低溫發(fā)生時(shí)段越晚，晚霜凍害對(duì)小麥的危害越重。說(shuō)明小麥播種至越冬前積溫過(guò)高會(huì)導(dǎo)致小麥遭受晚霜凍害的概率增加。

3 周口市小麥晚霜凍害成因及特點(diǎn)分析

3.1 晚霜凍害成因分析

經(jīng)分析，周口市小麥發(fā)生晚霜凍害主要由于兩方面原因：一是冬前氣溫偏高，積溫偏高，導(dǎo)致麥田群體偏大，個(gè)體發(fā)育偏弱;同時(shí)導(dǎo)致小麥生育進(jìn)程加快，階段發(fā)育提前，未經(jīng)抗寒鍛煉，抗凍能力較弱。二是晚霜凍害主要發(fā)生在3月下旬至4月上、中旬，其受害程度與低溫發(fā)生時(shí)間、降溫幅度有關(guān)，低溫發(fā)生時(shí)間越晚，則受害越重。因正值雌雄蕊發(fā)育、花藥形成，植株抗寒能力顯著下降，對(duì)低溫極為敏感。此時(shí)若遭遇強(qiáng)冷空氣易造成小麥低溫凍害，導(dǎo)致小穗或小花敗育，結(jié)實(shí)粒數(shù)減少，對(duì)小麥后期產(chǎn)量形成影響較大。

3.2 晚霜凍害特點(diǎn)

根據(jù)大田調(diào)查分析，周口市小麥晚霜凍害主要有以下特點(diǎn)：一是播種過(guò)早，階段發(fā)育提前的小麥?zhǔn)軆鲚^重，適期播種的小麥凍害發(fā)生較輕。二是半冬性小麥品種凍害面積較大，凍害程度重;幼苗直立型凍害重，匍匐型凍害輕;冬性品種凍害輕。三是種植質(zhì)量及播量影響凍害程度。整地質(zhì)量差、播種量偏大、麥苗瘦弱的田塊凍害發(fā)生重。四是施肥量過(guò)大且氮肥一次性作基肥施用，肥嫩旺長(zhǎng)的田塊，凍害較重。五是冬前采取鎮(zhèn)壓等控旺措施，噴施壯苗專用型的田塊防凍效果明顯，凍害較輕，沒采取控旺措施的田塊凍害發(fā)生重，特別是拔節(jié)的田塊凍害普遍較重。

4 晚霜凍害預(yù)防與補(bǔ)救措施

4.1 選用抗寒耐凍品種

根據(jù)不同品種抗寒能力不同這一特點(diǎn)，在生產(chǎn)上要盡量種植抗寒耐凍品種，預(yù)防凍害的發(fā)生，在品種布局上要以半冬性品種為主。

4.2 提高播種質(zhì)量，培育壯苗

半冬性品種播期應(yīng)在適宜播期內(nèi)，周口市適播期為10月上中旬，如隨意提前播期受凍害的概率和程度會(huì)明顯增大。播量要根據(jù)地力和整地情況，確定適宜播種量。采用合理配套施肥措施，可有效培育壯苗越冬，預(yù)防凍害的發(fā)生。

4.3 中耕鎮(zhèn)壓

中耕鎮(zhèn)壓是預(yù)防和減輕凍害程度的有效措施。中耕具有松土保墑、增溫保暖、彌縫防凍、清除雜草、防治病蟲等作用。鎮(zhèn)壓具有提墑保墑、踏實(shí)土壤、防止風(fēng)蝕、增溫保苗的作用。這些措施對(duì)減輕凍害發(fā)生的程度都十分有效。

4.4 灌水

灌水具有蓄墑防旱、培育壯苗、減緩地溫下降、沉實(shí)土壤等作用，對(duì)小麥凍害既有預(yù)防作用又有補(bǔ)救作用。凍前灌水，一般在降溫前5 d內(nèi)進(jìn)行，防效明顯，時(shí)間越長(zhǎng)，效果越差。凍后灌水是減輕凍害發(fā)生程度的最有效措施，凍害發(fā)生后可立即灌足水，同時(shí)可適當(dāng)追施75～120 kg/hm2尿素或葉面噴施磷酸二氫鉀和激素;適當(dāng)提高地溫促其生長(zhǎng)，有效緩解凍害程度。

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責(zé)任編輯：鄭丹丹