趣談陸羽《茶經(jīng)》里的典故（一）

徐成文

陸羽在《茶經(jīng)》里，博采征引歷代文獻、民間傳說，按年代順序記述了上自三皇神農(nóng)氏，下至唐初英公徐績等一系列同茶事相關(guān)的人物與故事。這些典故包括了帝王將相、清官廉吏、文人雅士、孤兒寡母、老嫗稚子，以及神仙道士、鬼神幽靈等等。這些典故從不同時代的歷史背景和社會生活的各個側(cè)面，較扼要、系統(tǒng)地反映了《茶經(jīng)》問世之前的數(shù)千年間，中國的先民們在世界上最早發(fā)現(xiàn)了茶的功用，最早開始飲茶，最早開始人工栽培茶樹，也是最早把茶葉作為飲料商品投放市場的歷史和中國古代光彩奪目的茶文化。

陸羽《茶經(jīng)》里涉及茶事的歷史典故和逸聞趣事，都有其豐富的思想內(nèi)涵，它對社會飲茶風(fēng)習(xí)的形成和發(fā)展是有積極和深遠(yuǎn)影響的，筆者根據(jù)《茶經(jīng)》里有關(guān)文獻資料記載的典故趣聞，陸續(xù)地把它們選編成系列趣談，以使讀者更好地理解陸羽選引這些典故的思想旨趣和他所倡導(dǎo)的中國古代的茶文化精神。

1. 神農(nóng)嘗百草與茶陵

陸羽在《茶經(jīng)·七之事》里，將“三皇炎帝神農(nóng)氏”列為中國發(fā)現(xiàn)茶葉功效的亙古第一人。并在《六之飲》一章寫道：“茶之為飲發(fā)乎神農(nóng)氏。”

神農(nóng)氏，是我國歷史傳說中的上古帝，姜姓。同伏羲氏、燧人氏并稱為三皇。始教民為耒耜，興農(nóng)業(yè)，故稱神農(nóng)氏。以火德王，亦以火紀(jì)官，故又稱炎帝。神農(nóng)嘗百草而知寒溫之性，后事傳為《神農(nóng)本草》，又作方書以療民疾，復(fù)演八卦而為六十四卦，名曰歸藏。都陳，后遷曲阜，在位一百四十而崩。

炎帝同黃帝并稱“炎黃”。這就是我們中華民族常常自謂是“炎黃子孫”之由來。神農(nóng)氏是從狩獵向農(nóng)耕過渡時期的領(lǐng)袖人物。他教民耕作，立集市以通財貨，開創(chuàng)了人類生產(chǎn)的新紀(jì)元。

陸羽在《茶經(jīng)》里說：“茶之為飲發(fā)乎神農(nóng)氏”，是授引自南朝梁（456-536）人陶弘景（秣陵—今南京人，字通明，自號華陽陶隱）整理的第一步生草藥著作《神農(nóng)本草》（或名曰《神農(nóng)草木經(jīng)集注》）：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解”。

關(guān)于神農(nóng)“嘗草中毒，得茶而解”之說，有各種傳說和解釋。有的學(xué)者認(rèn)為神農(nóng)沒有到我國茶樹的原生地—云（南）、貴（州）、（四）川地區(qū)。神農(nóng)當(dāng)時經(jīng)歷的江淮湘鄂地區(qū)，那地還不大可能有原生茶樹生長，除非能發(fā)現(xiàn)新的佐證。有的則認(rèn)為茶是神農(nóng)偶然發(fā)現(xiàn)的，因其常年在山林中采嘗百草和山珍野果，在野外以鍋釜煮水時，茶葉從樹頭上飄落于釜中，成了芳香四溢、甘美異常的茶湯;有的認(rèn)為茶的發(fā)現(xiàn)，是遠(yuǎn)古先民們在長期狙獵、農(nóng)耕實踐中以鮮血與生命換來的。神農(nóng)嘗百草，正是為了解救先民脫離疾病相侵之苦難，每天總要中毒幾次，通常都是靠茶來解毒療疾的。直到最后吃了斷腸草，連茶也無濟于事，再也找不到解藥了，神茶才死于茶鄉(xiāng)—茶陵。

茶陵在今湖南酃縣西南15 km處。古炎帝陵即建于此。今猶存，稱為“天子墳”。神農(nóng)死后究竟葬于何處，晉以前無考。晉皇甫謐著《帝王世紀(jì)》載，葬于長沙。宋羅泌《路史》載：“崩葬長沙茶鄉(xiāng)之尾，是曰茶陵（按：今這酃縣為南宋時由茶陵縣分置）。”明萬歷四十八年（1620）吳道南所撰《碑記》載，宋太祖登臨茶陵，遍訪古陵不得，忽夢一神仙指點，才于茶鄉(xiāng)覓見炎帝陵。據(jù)有關(guān)文獻記載，炎帝陵前原建有規(guī)模宏大的廟祠、牌坊、“天使行館”等。陵側(cè)有“洗藥池”，相傳為炎帝采洗草藥之遺跡。四周古林掩翳，洣水環(huán)流，岸邊有石若龍首、龍爪，稱之為“龍腦石”。后人為祭奠炎帝為拯救黎民免淪疫疾之苦所建殊勛，特書炎帝陵聯(lián)曰：

立我丞民，莫非爾極

明昭上帝，迄用康年

湖南酃縣的炎帝陵，從改革開放以來，已成為聯(lián)系海內(nèi)外炎黃子孫的情感紐帶和朝拜圣地。迄今，到炎帝陵尋根問祖，進行學(xué)術(shù)研究的學(xué)者和海內(nèi)外觀光朝圣的游人已達110多萬人。

2. 茶之為飲聞于魯周公

陸羽在《茶經(jīng)》中論述中國茶葉歷史時，為什么說：“茶之為飲……聞于魯周公呢？這是根據(jù)我國最早期的一部字書《爾雅·釋木》（相傳此書最初為周公所撰）有“槚古茶字”的記載?！恫杞?jīng)》并授引《廣雅》（訓(xùn)詁書名，三國魏朝張揖撰。篇目是依據(jù)《爾雅》次序，博采前人著作，增廣《爾雅》所未備，故名《廣雅》。為研究古代詞匯和訓(xùn)詁的重要資料）一書對槚就是苦“茶”的釋義：荊州與巴州交界的地方，采茶葉做成餅，葉子太老的，就用米湯和拌后制成餅。想煮茶喝時，先把茶餅在火上烤到赤黑色，再搗成茶末，放入瓷器中，以沸水澆灌，并用蔥、姜、桔子和芼（一種可食用的野菜或水草）做配料。飲此茶可以醒酒，令人不眠。

陸羽認(rèn)為，在古代文獻上最早記載古茶的是《爾雅》。周公約于公元前11世紀(jì)中葉至公元前9世紀(jì)中葉在世。若從周武王十一年（公元前1066）武王克商，十二年（公元前1065）武王封弟姬旦于魯（今山東曲阜）而為周朝國相推算，西周初年古文獻上對茶事的記載，至今已有3000年以上的時間了。這是中國茶葉歷史上具有劃時代意義的文獻記錄。所以，陸羽說“茶之為飲聞于魯周公”。

3. 文園令司馬相如

《茶經(jīng)·七之事》，在記載古代與茶事相關(guān)的歷史人物中，出現(xiàn)了“司馬文園令相加”。這里即是指的西漢辭賦家司馬相如。因司馬相如在漢武帝時曾任“孝文園令”官職。所以陸羽在《茶經(jīng)》里稱其為“司馬文園令”。

那么，司馬相如，究竟同茶事有何相關(guān)呢？是因其在《凡將篇》（此書已失傳，見諸于《新唐書·藝文志》小說類）是一部啟蒙字書，約成書于公元前130年。書中記載當(dāng)時一些中草藥名字，據(jù)《茶經(jīng)》所載共有二十味：“烏喙、桔梗、芫華、款冬、貝母、木蘗、蔞、苓草、芍藥、桂、漏蘆、蜚廉、藿菌、荈詫、白斂、白芷、菖蒲、芒硝、莞椒、茱萸?！逼渲杏涊d古代茶葉名字復(fù)義詞“荈詫”，在這里是把茶葉作為中草藥名記入的;但仍可作為晚采的茶或四川地方粗茶制成的串茶或磚茶解。司馬相如《凡將篇》這一記載的重要意義，在于它說明了我國早在2100多年之前，就把茶葉作為中草藥臨床應(yīng)用，造福世人。