重慶山地型花卉苗木基地地上空間高效利用探討

盧雯韜 孫秀鋒

摘? ?要? ?重慶市花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但目前基地立體空間資源利用不充分，從而生產(chǎn)效益不高，資源浪費(fèi)嚴(yán)重，擴(kuò)種不增收現(xiàn)象普遍，制約了花卉苗木產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為促進(jìn)花卉苗木基地的經(jīng)營增收與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出了花卉苗木立體栽培、林果、林藥等6種花木立體繁育及間作套種模式，以及花卉苗木林下養(yǎng)殖循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)、花卉苗木基地結(jié)合觀光休閑模式等增收經(jīng)營模式。

關(guān)鍵詞? ? 花木基地;立體繁育;地上空間;高效利用;重慶市

中圖分類號：S688? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C? ? DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.4.004

近年在國家土地政策及城鄉(xiāng)生態(tài)建設(shè)需求引導(dǎo)下，重慶花卉苗木種植面積增加迅速，基地規(guī)?；坑谐尚?，逐漸成為西部地區(qū)“苗木倉庫”。截至2016年，重慶有各類苗木種植企業(yè)1 675家，面積超過4萬公頃。但重慶花卉苗木基地仍以外延式增長為主，在發(fā)展速度迅猛及競爭激烈的情況下，因缺乏相關(guān)核心技術(shù)研發(fā)，苗木生產(chǎn)基地立體空間資源利用不充分，生產(chǎn)效益不高，資源浪費(fèi)（如空間、光照等）嚴(yán)重，擴(kuò)種不增收現(xiàn)象普遍，制約了花卉苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

隨著社會資本對苗木產(chǎn)業(yè)投資的集中和市場對苗木需求增長趨緩，苗木價(jià)格和利潤回歸正常，苗木產(chǎn)業(yè)將逐步進(jìn)入過剩時(shí)代，苗木企業(yè)需要新的盈利增長點(diǎn)和競爭力。企業(yè)經(jīng)營者也開始注重降低運(yùn)營成本及控制經(jīng)營周期。尤其是重慶都市外圍區(qū)，在區(qū)位優(yōu)勢作用下，花卉苗木基地布局集中，如北碚區(qū)的花卉苗木產(chǎn)業(yè)帶，但高產(chǎn)栽培配套技術(shù)及大苗林下循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展技術(shù)仍然薄弱。

針對此問題，本文探討了幾種花卉苗木基地地上空間高效利用技術(shù)，為山地型花卉苗木基地經(jīng)營增收提供參考。

1 花卉苗木立體繁育及套種技術(shù)

花卉苗木立體繁育是指以大規(guī)?；久缙缘貫橐劳校瑢α窒驴臻g和土地資源進(jìn)行充分利用，多元化、立體化充實(shí)花卉苗木及綠籬灌木生產(chǎn)經(jīng)營活動，從而構(gòu)建穩(wěn)定的花木高效種繁生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)多種花木資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、長短結(jié)合，增加花木基地的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益及苗木基地的資源利用率[1]。

1.1 同種苗木立體繁育模式

該類模式利用同種苗木生長周期規(guī)律及出圃規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，將不同年限的苗木進(jìn)行合理空間配置，實(shí)行立體繁育，達(dá)到空間高效利用的目的，提高苗木產(chǎn)出效益。以七葉樹、合歡、五角楓3種常用綠化苗木為例，一年生地徑平均為2 cm、3 cm、3 cm，二年生地徑平均為3 cm、5 cm、5 cm，三年生地徑則達(dá)5 cm、8 cm、10 cm，到三年后規(guī)格基本可達(dá)出圃標(biāo)準(zhǔn)。該模式就是充分利用不同苗齡苗木規(guī)格大小差異，將一、二、三年生的苗木間隔搭配種植繁育，采用滾動繁育出圃，3年1個(gè)周期，提高苗木產(chǎn)出效益。其他苗木也可根據(jù)其出圃年限及不同年份規(guī)格大小，合理搭配進(jìn)行繁育，如用三年生的雪松，在其株間或行間套栽二年生的雪松，利用該種模式可提高效益6個(gè)百分點(diǎn)左右。

1.2 異種苗木雙層立體套種模式

利用不同苗木種類之間的生態(tài)、生長習(xí)性，使其在繁育過程中互利互惠，實(shí)現(xiàn)長效與短效相結(jié)合的方式進(jìn)行繁育[2]。如可利用雪松套種大葉黃楊和紅葉小劈，合歡套種貼梗海棠和灑金柏，臭椿套種大葉黃楊和榆葉梅。在利用該模式時(shí)，要分主體層和配套層，培育時(shí)一般應(yīng)著眼于主體層苗木的生長空間即生態(tài)利益，形成相互促進(jìn)、互相利用的生態(tài)群體。如大葉黃楊和紫薇兩層培育時(shí)，可把怕高溫強(qiáng)光的大葉黃楊作為主體層，上層培育喜陽光且樹冠成傘形的紫薇，達(dá)到互惠互利的效果。同時(shí)，在品種配置時(shí)，考慮出圃時(shí)間的搭配，如在綠籬灌木雙層立體栽培時(shí)，可將春秋都可出圃和一年才可出圃綠籬灌木進(jìn)行套種，可實(shí)現(xiàn)長時(shí)段都有苗木出售。據(jù)估算，利用該模式的立體培育技術(shù)，每公頃苗木產(chǎn)值比常規(guī)培育增加20.6%，生產(chǎn)成本增加3.79%，利潤可增加76.36%[3]。

1.3 異種苗木三層立體套種技術(shù)

將高中矮不同高度的苗木，利用其生長空間的錯(cuò)位，最大限度地提高空間資源的利用率。該模式由于三層苗木各自的冠幅位置不同，因此無需像普通栽培方式一樣，每當(dāng)苗木生長到一定階段就需間苗，如此可不用間苗移栽，節(jié)約了定植移栽成本。當(dāng)然該套種模式對種植的管理要求也相應(yīng)較高，需要綜合考慮最終出圃時(shí)苗木的冠幅，不同層面苗木的最低光照要求，以及起苗、出苗時(shí)最低的間距要求等。在應(yīng)用該套種模式時(shí)，高層可選擇銀杏、欒樹、無患子等主干較高的大型喬木，中層選擇耐陰或半耐陰的灌木或小喬木，如紅梅、紅楓、櫻花、桂花等，底層可選用耐弱光的低矮灌木，如茶花、茶梅、海桐、瓜子黃楊、龜甲冬青等[4]。同時(shí)，應(yīng)避免選擇不宜相鄰栽培的苗木，以防相互影響生長，如貼梗海棠等薔薇科植物不宜和龍柏等柏類植物套種。

1.4 林菌、林藥間作套種模式

除了花卉苗木本身立體繁育外，根據(jù)不同基地的自然條件，還可與其他經(jīng)濟(jì)作物進(jìn)行間作套種。如充分利用林蔭下空氣濕度大、氧氣充足、光照強(qiáng)度低、晝夜溫差小的特點(diǎn)，在郁閉的林下種植食用菌，或在苗木林間空地上間種較耐陰的藥材。1）林菌模式中的上層可選擇桂花、天竺桂、銀杏等不需要打農(nóng)藥的苗木，菌類可選擇種植雙孢菇、雞腿菇、平菇及大球蓋菇等菌種，一般需選擇苗木規(guī)格較大、遮陰性強(qiáng)的空間種植，廢棄菌棒及其他廢棄物經(jīng)有機(jī)化處理后可制成有機(jī)肥，給苗木追肥。2）林藥模式可在苗木林間空地間種較為耐陰的白芍、柴胡、防風(fēng)、黃芩、金銀花、西洋參等藥材，株距一般為70～100 cm，實(shí)行半野化栽培。據(jù)調(diào)查，林菌模式每公頃食用菌預(yù)計(jì)年收入可達(dá)20萬元，林藥模式每公頃藥材年收入可達(dá)1萬元[5]。

1.5 林果間作套種模式

人參果屬于茄科植物，可作蔬菜及水果，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，即可用種子繁殖也可扦插繁殖。據(jù)相關(guān)研究顯示，人參果與桂花等苗木間作套種效益可觀[6]。重慶桂花苗圃基地規(guī)模較大，僅銅梁桂花園基地就達(dá)200余公頃，且重慶區(qū)域廣布的紫色土適宜人參果種植。發(fā)展該模式時(shí)，桂花苗移栽密度以株距80～10 cm、行距120～50 cm為宜，育苗密度以每平方米70～90株為宜，間種人生果密度以54 cm×40 cm為宜，此配置模式能大幅提高土地利用率，桂花苗木生長均勻，人參果掛果率可達(dá)91%，每公頃可收獲人參果9 000 kg，增加經(jīng)濟(jì)收益18萬元。同時(shí)，該模式還能起到肥地養(yǎng)地的作用，可改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，有效促進(jìn)桂花林生長[6]。

1.6 林花間作套種模式

可充分利用苗木林下空間的遮陰性培育室內(nèi)綠植花卉。以天南星科常綠草本植物綠蘿為例，綠蘿主要采用扦插繁殖，每盆需要綠蘿母穗約30條，由于綠蘿喜歡散射光，選擇郁閉度0.7～0.8的苗木林為佳，盡量避免郁閉度高于0.9或低于0.5，否則綠蘿生長緩慢或葉片易被灼傷。綠蘿母本園的苗木應(yīng)以主干明顯、根系較深、主根發(fā)達(dá)的苗木品種為主，這樣的林下空間通透，便于林下作業(yè)，同時(shí)由于綠蘿根系只在土壤淺層生長，不與林木產(chǎn)生競爭，能形成良好的共生關(guān)系[7]。此外，應(yīng)避免選擇根系會分泌特殊物質(zhì)、抑制其他植物生長的苗木樹種。

2 花卉苗木林下養(yǎng)殖循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)

除花卉苗木自身立體繁育及間作套種技術(shù)外，在一些適宜的苗木基地，可發(fā)展林下養(yǎng)殖循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。該模式宜選擇在品種相對單一的大規(guī)格苗木基地進(jìn)行，尤其以林禽模式相對容易推廣。以林下養(yǎng)雞為例，苗木林下種植牧草或保留自然生長雜草，在周圍地區(qū)圍欄，苗木為雞遮陰，通風(fēng)降溫便于防疫，利于雞生長。而放牧的雞吃草、吃蟲，糞便肥林地，與苗木形成良性生物循環(huán)鏈[8]。在苗木林中修建雞舍，應(yīng)選建在避風(fēng)向陽、地勢高燥、雨季不成內(nèi)澇的地方，雞舍建筑面積按每平方米8～10只計(jì)算[9]，可以50～100 m為一個(gè)單元，放養(yǎng)密度控制在每公頃300～450只為宜[10]，條件較好的地方盡量控制不要超過每公頃1 000只，宜采用全進(jìn)全出制養(yǎng)殖。

3 花卉苗木基地結(jié)合觀光休閑模式

目前大多數(shù)花卉苗木基地收入以銷售產(chǎn)品為主，而大多數(shù)苗木基地都有發(fā)展觀光休閑功能的潛力。可將苗木生產(chǎn)基地與景觀園林規(guī)劃設(shè)計(jì)手法相結(jié)合，對種養(yǎng)景觀進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)，通過將苗木生產(chǎn)、休閑觀光、科普展示、參與體驗(yàn)、生態(tài)康養(yǎng)等功能融合，增加花卉苗木基地經(jīng)營的附加值。在此模式下，需要因地制宜的設(shè)計(jì)方案以解決苗木基地生產(chǎn)與景觀相容的關(guān)鍵問題，同時(shí)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)須結(jié)合基地空間特征與生產(chǎn)形態(tài)，以便形成獨(dú)特的景觀特質(zhì)與設(shè)計(jì)風(fēng)格[11]。

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（責(zé)任編輯：敬廷桃）