楊會(huì)娟,時(shí)君偉,張麗芳,賈 哲,曹 峰
(河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 園林與旅游學(xué)院,河北 保定 071000 )
2015 年5月,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見(jiàn)》,文件指出高校要完善創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制,健全創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程體系?!半p創(chuàng)”教育是創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育的簡(jiǎn)稱,是目前高等學(xué)校教育改革的重點(diǎn)?!半p創(chuàng)”人才是指具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的精神與能力、思維與視角,能發(fā)現(xiàn)并解決新問(wèn)題,進(jìn)而發(fā)明新事物或開(kāi)創(chuàng)新領(lǐng)域的人才?!半p創(chuàng)”教育的目的是為了挖掘高校學(xué)生自主創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的潛力,更重要的則是提高畢業(yè)生的綜合素質(zhì),讓大學(xué)生為未來(lái)就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)做好兩手準(zhǔn)備?!半p創(chuàng)”教育應(yīng)是專業(yè)知識(shí)與能力思維培育相統(tǒng)一的教育,能夠拓展學(xué)生的知識(shí)范圍,優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu),提高大學(xué)生的綜合能力,同時(shí)能增強(qiáng)其事業(yè)心和社會(huì)責(zé)任感,激發(fā)其從事創(chuàng)新活動(dòng)的潛力。
開(kāi)展“雙創(chuàng)”教育時(shí),很多學(xué)校架構(gòu)了專門(mén)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系,以創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)知識(shí)傳授、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐分析等為主要內(nèi)容,開(kāi)展全新的教學(xué)活動(dòng),獲得了特定成效,但也導(dǎo)致新問(wèn)題的出現(xiàn),如創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育專職教師數(shù)量嚴(yán)重不足,學(xué)生參與人數(shù)有限,缺乏長(zhǎng)效機(jī)制等[1-3]。疏離專業(yè)教育使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育一直缺乏支撐和靈魂,造成學(xué)生接收的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)是碎片化和斷層化的,難以從根本上提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量。而將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育充分地融入專業(yè)課程,則能夠提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的專業(yè)性、實(shí)效性和內(nèi)容豐富性,通過(guò)課程培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維和能力被認(rèn)為是當(dāng)前我國(guó)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才有效途徑之一,也是一種可持續(xù)的、影響范圍較廣的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育途徑。正如李克強(qiáng)同志所指出的,“把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng),厚植大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新土壤”。
一些研究提出了基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的課程改革措施,但僅限于該課程[4]。本研究提出“課程雙創(chuàng)”并以“旅游地理學(xué)”課程為例進(jìn)行了實(shí)踐研究,指出了高校專業(yè)課程與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融合存在的問(wèn)題,并總結(jié)了實(shí)現(xiàn)“課程雙創(chuàng)”的路徑,為建立以培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目標(biāo)的課程改革提供思路。
專業(yè)教師擁有較為豐富的專業(yè)理論、實(shí)踐基礎(chǔ),能夠有效地幫助學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng),提升學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、動(dòng)手能力與實(shí)踐意識(shí)。課程資源能夠?yàn)閯?chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),提供科學(xué)依據(jù),使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有源頭活水,讓學(xué)生在此過(guò)程中夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ),明確創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方向。然而因教師對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和專業(yè)課程之間的內(nèi)在聯(lián)系缺乏考慮,進(jìn)而缺乏“雙創(chuàng)”意識(shí),致使課程中的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)資源難以得到有效挖掘和發(fā)揮。有調(diào)查顯示,40.33%的學(xué)生希望由專業(yè)教師擔(dān)任創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師,因此,需要教師開(kāi)放思維,主動(dòng)擁抱“課程雙創(chuàng)”[5]。每位教師都應(yīng)有義務(wù),在教學(xué)活動(dòng)中植入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)元素,傳遞創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)。反過(guò)來(lái),開(kāi)展“課程雙創(chuàng)”,也將推動(dòng)教師改革教學(xué)方式,把學(xué)科前沿理論、最新研究成果、社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)融入日常教學(xué)活動(dòng)中,提升教學(xué)質(zhì)量。
在以往的課堂教學(xué)目標(biāo)中,以知識(shí)的理解、記憶為主,缺乏將知識(shí)點(diǎn)的理解轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用的教學(xué)過(guò)程,沒(méi)有著眼于提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力,難以為學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升提供幫助、奠定基礎(chǔ)。因此,要改革教學(xué)目標(biāo),使其具有高階性,即,增加以能力和素質(zhì)培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo),如提供實(shí)踐場(chǎng)景或?qū)嶋H問(wèn)題,讓學(xué)生掌握的知識(shí)與實(shí)際問(wèn)題密切聯(lián)系,鼓勵(lì)學(xué)生自主思考、相互討論,提出解決問(wèn)題的方案,教師再給以修正或建議,提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
高等教育改革提倡寬口徑、厚基礎(chǔ),專業(yè)課程的課時(shí)在不斷地被壓縮,很多教師會(huì)對(duì)“課程雙創(chuàng)”產(chǎn)生疑惑,本來(lái)的教學(xué)內(nèi)容都無(wú)法完成,如何進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育?因此,需要教師開(kāi)展教學(xué)研究改革,如采用翻轉(zhuǎn)課堂,將知識(shí)傳遞的過(guò)程讓學(xué)生在線下進(jìn)行,利用課堂時(shí)間開(kāi)展難度較大的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)[6]。
將以知識(shí)為主的教學(xué)目標(biāo)提升為以能力和素養(yǎng)為主的教學(xué)目標(biāo),這是“課程雙創(chuàng)”的關(guān)鍵步驟。如圖1所示,認(rèn)知過(guò)程維度從基礎(chǔ)到高階包括記憶、理解、應(yīng)用、分析、評(píng)價(jià)、創(chuàng)造[7]。以能力為教學(xué)目標(biāo),是指教學(xué)目標(biāo)不只是學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶和理解,應(yīng)包括學(xué)生應(yīng)用、分析、評(píng)價(jià)和創(chuàng)造方面能力和態(tài)度的培養(yǎng),這樣才能與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)保持一致。只有教學(xué)目標(biāo)發(fā)生改變,課程的教學(xué)方法才會(huì)發(fā)生改變以匹配教學(xué)目標(biāo)。但創(chuàng)新并不是憑空創(chuàng)新,而是站在領(lǐng)域知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上的創(chuàng)新,因此知識(shí)目標(biāo)是能力目標(biāo)的基礎(chǔ),學(xué)生首先要學(xué)好基礎(chǔ)理論知識(shí),才能為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力鍛煉提供基礎(chǔ)[8]。
以“旅游地理學(xué)”課程為例,該課程是專業(yè)基礎(chǔ)課,是研究人類旅游活動(dòng)與地理環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)系的一門(mén)學(xué)科,理論性和方法性很強(qiáng),要為旅游規(guī)劃、旅行社管理、旅游景區(qū)管理等后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。因此,該課程教學(xué)目標(biāo),首先是學(xué)生能夠從空間角度理解旅游產(chǎn)業(yè)及其影響的基本理論知識(shí)體系,其次是學(xué)生能夠用空間的思維和方法去分析和解決旅游現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,并在此過(guò)程中習(xí)得研究性思維和思辨意識(shí)。
圖1 重新構(gòu)建教學(xué)目標(biāo)
在有限的課堂時(shí)間里,如不對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行改革,很難有時(shí)間進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育活動(dòng)。因此,開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),需要進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂,將知識(shí)傳遞的過(guò)程放在課下,將知識(shí)內(nèi)化、能力培養(yǎng)的過(guò)程放在課堂,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。因此采用翻轉(zhuǎn)課堂是課程雙創(chuàng)的必要條件。
首先,各門(mén)課程應(yīng)重新解構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,明確哪些知識(shí)是學(xué)生可以自主完成的,哪些需要教師引導(dǎo)完成或交互完成;其次,可以由學(xué)生自主完成的內(nèi)容,教師充分利用現(xiàn)有慕課、視頻公開(kāi)課等在線開(kāi)放課程資源,或者通過(guò)自己錄制微課、視頻的方式,為學(xué)生提供內(nèi)容豐富、形式多樣的在線課程資源,滿足學(xué)生自主學(xué)習(xí)、反復(fù)學(xué)習(xí)的需求,完成知識(shí)傳遞過(guò)程;最后,建立線上習(xí)題庫(kù)等,給學(xué)生自我檢測(cè)、鞏固知識(shí)的機(jī)會(huì)。通過(guò)以上三個(gè)步驟,學(xué)生在上課前已經(jīng)形成了一定的知識(shí)基礎(chǔ),為建立深度課堂、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)提供時(shí)間和內(nèi)容的可能性。
以“旅游地理學(xué)”課程為例,學(xué)生在課前通過(guò)學(xué)習(xí)平臺(tái)完成閱讀課本、觀看視頻、基礎(chǔ)習(xí)題課前三部曲,為課堂討論、探究、實(shí)踐等有利于培養(yǎng)學(xué)生能力的活動(dòng)提供基礎(chǔ),圖2為學(xué)生在3月份課程開(kāi)展期間登錄線上平臺(tái)學(xué)習(xí)日次數(shù)。以視頻學(xué)習(xí)為例,該班學(xué)生平均學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為視頻總時(shí)長(zhǎng)的118.4%,最長(zhǎng)觀看時(shí)長(zhǎng)為視頻總時(shí)長(zhǎng)的333.5%,基礎(chǔ)習(xí)題課前完成率平均約為70%,為課上進(jìn)行深度學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。對(duì)期末成績(jī)與章節(jié)學(xué)習(xí)次數(shù)、視頻平均觀看時(shí)長(zhǎng)、平時(shí)測(cè)驗(yàn)成績(jī)進(jìn)行了相關(guān)性分析,可知在0.01的水平上均為極顯著正相關(guān),說(shuō)明這些學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的設(shè)置均促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的提高和知識(shí)的掌握。
圖2 2019—2020學(xué)年第2學(xué)期某班級(jí)87人課前學(xué)習(xí)次數(shù)
從建構(gòu)主義的角度看,當(dāng)學(xué)生帶著生活經(jīng)驗(yàn)和課前學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)入課堂時(shí),教師就有機(jī)會(huì)利用多種手段幫助學(xué)生建立新舊知識(shí)之間的聯(lián)系,以及運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。教學(xué)手段可以多種多樣,如提問(wèn),提出高認(rèn)知問(wèn)題,使學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突[9],激發(fā)學(xué)生積極思維;如討論,進(jìn)行生生互動(dòng)、師生互動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行浪漫主義思考,發(fā)表不同見(jiàn)解,建構(gòu)具有個(gè)體特點(diǎn)的知識(shí)和處理問(wèn)題的不同經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)化學(xué)生的主體意識(shí),提高學(xué)生參與度;如實(shí)操,注重方法的學(xué)習(xí)和實(shí)操,讓學(xué)生注意到知識(shí)形成的過(guò)程,而不僅是知識(shí);還可以采用情景模擬、案例分析等等。
“旅游地理學(xué)”課程在設(shè)計(jì)課堂教學(xué)流程與開(kāi)展課堂教學(xué)活動(dòng)時(shí),教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)行重難點(diǎn)講解、案例分析討論、方法學(xué)習(xí)等,教學(xué)方法上則采用討論、提問(wèn)、探究等能激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與、積極思考的方式,完成知識(shí)內(nèi)化的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所需的能力。如2019—2020學(xué)年第2學(xué)期本課程在學(xué)習(xí)平臺(tái)師生發(fā)布討論數(shù)28個(gè),回復(fù)數(shù)496個(gè),平均每人回復(fù)5.7個(gè);在線上課堂教學(xué)過(guò)程中,平均每次課都有3~5次左右的師生互動(dòng)。
每門(mén)課程都可以根據(jù)課程特點(diǎn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)等創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展“課程雙創(chuàng)”,如線上與線下相結(jié)合、現(xiàn)實(shí)與虛擬相結(jié)合、課內(nèi)與課外相結(jié)合、校內(nèi)與校外實(shí)踐相結(jié)合等方式,此外,還可以將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)際指導(dǎo)過(guò)程延伸在課后,通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生申請(qǐng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目、論文寫(xiě)作等延續(xù),這些途徑將繼續(xù)加強(qiáng)老師和學(xué)生之間的聯(lián)系,使得學(xué)生完成知識(shí)學(xué)習(xí)、理解、實(shí)踐創(chuàng)新、再學(xué)習(xí)的閉環(huán)。
以“旅游地理學(xué)”課程為例,該課程有1周分散實(shí)習(xí),采用探究式教學(xué)強(qiáng)化能力目標(biāo)的達(dá)成。探究式學(xué)習(xí)是仿照科學(xué)研究的過(guò)程來(lái)學(xué)習(xí),是在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下,以教材知識(shí)點(diǎn)為探究基本內(nèi)容,以學(xué)生生活實(shí)際、周圍世界為探究對(duì)象,讓學(xué)生以個(gè)人或團(tuán)隊(duì)的方式進(jìn)行質(zhì)疑、討論、調(diào)查等活動(dòng),最終形成論文報(bào)告。該教學(xué)方法至少在以下兩個(gè)方面進(jìn)行創(chuàng)新能力訓(xùn)練。
1.以問(wèn)題為導(dǎo)向。在科學(xué)領(lǐng)域,科學(xué)創(chuàng)造者所具有的問(wèn)題導(dǎo)向的知識(shí)架構(gòu),是做出高創(chuàng)造性成就的重要基礎(chǔ)[10]。探究式教學(xué)即以問(wèn)題為導(dǎo)向,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探索。在旅游地理學(xué)課程中,這些問(wèn)題來(lái)源于課本知識(shí)點(diǎn),但與實(shí)踐密切結(jié)合,同時(shí)學(xué)生可以在此基礎(chǔ)上探索新的問(wèn)題。應(yīng)用概念、規(guī)律、理論解決實(shí)際問(wèn)題,是學(xué)習(xí)知識(shí)的目的,是加深理解的重要環(huán)節(jié),也是檢驗(yàn)知識(shí)掌握情況的主要方法,也是創(chuàng)新活動(dòng)的開(kāi)始(表1)。
表1 課題舉例
課程內(nèi)容為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供了無(wú)窮的選題。以旅游管理專業(yè)其它課程為例,如旅行社管理,可以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)方式,開(kāi)展旅行社創(chuàng)立、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策劃、市場(chǎng)細(xì)分、風(fēng)險(xiǎn)管理方案制定等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐;如會(huì)展運(yùn)營(yíng)管理,可以開(kāi)展研討會(huì)方案策劃、婚禮策劃、服裝發(fā)布會(huì)策劃等策劃實(shí)踐活動(dòng);酒店管理可以開(kāi)展前廳入住接待服務(wù)程序智能優(yōu)化研究,結(jié)賬退房程序智能優(yōu)化研究等。
2.培養(yǎng)多種能力。探究式教學(xué)環(huán)節(jié)眾多,學(xué)生要完成選題、文獻(xiàn)閱讀、撰寫(xiě)研究計(jì)劃、準(zhǔn)備調(diào)研材料、實(shí)地調(diào)研、數(shù)據(jù)分析、論文撰寫(xiě)匯報(bào)等環(huán)節(jié)。在探究過(guò)程中不僅學(xué)到的是陳述性知識(shí),還包括程序性知識(shí)。這是與普通課堂完全不同的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,是學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維的培養(yǎng)過(guò)程。在該教學(xué)方法中,鍛煉了學(xué)生的綜合能力,包括語(yǔ)言表達(dá)能力、思辨能力、匯報(bào)能力、總結(jié)分析能力以及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S,與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課上所學(xué)的痛點(diǎn)探尋、撰寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)、路演答辯等環(huán)節(jié)所鍛煉的能力相對(duì)應(yīng)(表2)。
表2 “旅游地理學(xué)”探究式實(shí)踐教學(xué)安排及能力培養(yǎng)
續(xù)表
隨著不斷思考總結(jié)實(shí)踐,該課程內(nèi)容越來(lái)越豐富,課程形式越來(lái)越活潑,教學(xué)環(huán)節(jié)越來(lái)越嚴(yán)謹(jǐn)。越來(lái)越多的同學(xué)積極主動(dòng)地承擔(dān)探究任務(wù),探究成果質(zhì)量明顯提升??傮w上學(xué)習(xí)欲望越強(qiáng)的同學(xué)越認(rèn)可探究式教學(xué)。部分同學(xué)以課程論文為基礎(chǔ)取得了以下成果:對(duì)學(xué)術(shù)研究產(chǎn)生了興趣,并發(fā)表期刊論文[11];成功申請(qǐng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目;進(jìn)行畢業(yè)論文研究,并有同學(xué)獲得校級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)論文。
從取得的成果看,“旅游地理學(xué)”課程雙創(chuàng)改革實(shí)踐初步達(dá)到了預(yù)期。以后將繼續(xù)完善探究課題,規(guī)范教學(xué)程序,繼續(xù)探索合理的以過(guò)程激勵(lì)為核心的成績(jī)?cè)u(píng)定方式,指導(dǎo)學(xué)生發(fā)表論文和申請(qǐng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,以及研究性思維的教學(xué)目標(biāo)。但同時(shí)也看出,課程雙創(chuàng)成果取得周期長(zhǎng),教師需要額外付出很多心血,也需要有很好的耐心。
綜上所述,課程雙創(chuàng),提升課程教學(xué)目標(biāo)是關(guān)鍵,采用翻轉(zhuǎn)課堂是必要環(huán)節(jié),建立思維型深度課堂是重要手段,通過(guò)延伸教學(xué)時(shí)空獲得成果,如圖3所示。
圖3 課程教學(xué)與“雙創(chuàng)”融合路徑構(gòu)建
在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中需要教師付出極大的精力,需要教師對(duì)教學(xué)工作有著極大的熱情。因此各高校要結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,從教學(xué)考核、職稱評(píng)定、教育培訓(xùn)等方面給予開(kāi)展“課程雙創(chuàng)”教師進(jìn)行政策支持,積極鼓勵(lì)教師開(kāi)展課程雙創(chuàng);開(kāi)展培訓(xùn)、交流,不斷提高教師的教育教學(xué)水平和指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐水平;建立并完善“課程雙創(chuàng)”的長(zhǎng)效機(jī)制,營(yíng)造學(xué)生主動(dòng)“雙創(chuàng)”、教師樂(lè)意“雙創(chuàng)”的環(huán)境。
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)2020年6期