優(yōu)質(zhì)中果型南瓜新品種‘桂豐8號’的選育

陳寶玲 周建輝 張曼 劉文君 高忠奎 范愛麗

摘 要： ‘桂豐8號是以高代純合自交系‘XY-11為母本、‘XY-5為父本選育而成的中果型雜交1代南瓜新品種，春茬全生育期110～120 d，秋茬全生育期100～110 d;植株生長勢強，高抗白粉病，第1雌花節(jié)位 24～29節(jié)，以后每隔3～7節(jié)著生1朵雌花，果實梨形，瓜長20～25 cm，果臍處稍凸出，老熟瓜皮色橙黃色，果肉深黃色，果肉厚度2.5～3.0 cm，肉質(zhì)細(xì)膩、口感粉、味甜，100 g果肉中淀粉含量5.036 g，可溶性糖含量（w，后同）5.254%，單瓜質(zhì)量2.0～2.5 kg，耐貯藏，陰涼條件下貯藏期半年以上。爬地栽培667 m2產(chǎn)量900～1 300 kg，搭架栽培667 m2產(chǎn)量1 500～2 500 kg，適合在華南地區(qū)春茬或秋茬露地栽培。

關(guān)鍵詞： 南瓜; 新品種; ‘桂豐8號; 優(yōu)質(zhì); 中果型

中圖分類號：S642.1? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A? ?文章編號：1673-2871（2020）02-069-03

A new pumpkin F1 hybrid ‘Guifeng No. 8

CHEN Baoling，? ZHOU Jianhui，? ZHANG Man， LIU Wenjun， GAO Zhongkui， FAN Aili

（Vegetable Research institute， Guangxi Academy of Agricultural Sciences， Nanning 530007，Guangxi，China）

Abstract： ‘Guifeng No. 8is a new medium fruit type pumpkin variety， and bred from two higher generation inbred lines ‘XY-11and ‘XY-5. The whole growth period of spring stubble is 110-120 days， and 100-110 days autumn stubble. The plants have strong growth vigor and high resistance to white powdery mildew， the first female flower sets at 24th to 29th node， then every 3 to 7 nodes born an anther female flower， the fruit is pear shaped with orange yellow skin and deep orange flesh when matured，fruit length is 20-25cm， the flesh texture is firm with farinaceous taste and sweet flavor， the starch content is 5.036 g·100 g-1 and soluble sugar 5.254%， the single fruit weight is 2.0-2.5 kg. The storage time is more than half a year under cool conditions.The yield of ground-climbing cultivation is 900-1 300 kg·667m-2 and 1 500～2 500 kg·667 m-2 of scaffolding cultivation. It is suitable to be cultivated in Southern China.

Key words： Pumpkin; New variety; ‘Guifeng No. 8; Good quality;? Medium fruit type

1 育種目標(biāo)

葫蘆科（Cucurbitaceae）南瓜屬（Cucurbita）作物共有27個栽培種，中國南瓜、印度南瓜、美洲南瓜和黑籽南瓜是其中4個最主要的栽培種[1]。目前華南地區(qū)主栽品種為蜜本類南瓜[2]，屬于中國南瓜栽培種，以春季生產(chǎn)為主，老熟瓜上市時間為1—6月，其果實大、產(chǎn)量高、抗逆性強，但存在果實轉(zhuǎn)色慢、熟性晚、肉質(zhì)差、不便搬運等缺陷 [3]，與之相比較，‘香芋南瓜‘貝貝南瓜‘奶油南瓜‘板栗南瓜等一批高品質(zhì)中小果型南瓜新品種更受消費者喜愛，近年來種植面積正逐年增大[4]。因此，課題組提出利用‘香芋南瓜為親本材料提升蜜本南瓜品質(zhì)的育種思路，并通過多年選育，育成外形美觀、高品質(zhì)、適合家庭消費的中小果型南瓜新品種‘桂豐8號，同時集成輕簡栽培技術(shù)規(guī)程。

2 選育過程

2.1 親本來源及特性

母本‘XY-11是2013年從賀州市鐘山縣收集的橙黃皮‘香芋南瓜變異材料，經(jīng)連續(xù)5～6代系譜選擇獲得的純合自交系，葉片和果肉均可散發(fā)出濃郁的香芋氣味，田間表現(xiàn)中熟，生長勢強，葉上白斑明顯，果實長梨形，縱徑28.4 cm，橫徑11.4 cm，老熟瓜皮色橙黃色，果肉深黃色，果肉厚度3.0～3.6 cm，肉質(zhì)粉、口感細(xì)膩、味甜，單瓜質(zhì)量2.48 kg，高抗白粉病。

父本‘XY-5來源不詳，是2010年起經(jīng)6～7代系譜選擇法獲得的高代純合自交系，田間表現(xiàn)早熟，生長勢較強，坐果率高，果實近圓形，縱徑20.9 cm，橫徑16.6 cm，老熟瓜皮橙黃色，果肉深黃色，果肉厚度2.2～2.8 cm，肉質(zhì)較粉、口感細(xì)膩、味微甜，單瓜質(zhì)量2.09 kg，高抗白粉病。

2.2 選育經(jīng)過

2016年秋利用 ‘XY-11‘XY-5等7個自交系共配制雜交組合16個，2017—2018年進(jìn)行組合篩選和品種比較試驗，從熟性、坐果率、產(chǎn)量、品質(zhì)和抗性等性狀進(jìn)行綜合評比，篩選出表現(xiàn)優(yōu)異組合‘XY-11×XY-5。2018—2019年春在多地進(jìn)行了區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗。2019年5月13日廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技處組織廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、南寧市蔬菜所和廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院3名專家進(jìn)行田間現(xiàn)場查定，專家組一致認(rèn)為該組合在品質(zhì)、抗性和產(chǎn)量等方面優(yōu)于對照，具有較大的市場推廣潛力，定名為‘桂豐8號南瓜。

3 選育結(jié)果

3.1 品種比較試驗

2017年和2018年春在廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所院內(nèi)展示基地進(jìn)行品種比較試驗，采用露地搭架栽培方式，單蔓整枝，行距2 m，株距0.6 m，小區(qū)面積40 m2，每小區(qū)種植35株，3次重復(fù)，對照為‘香芋小南瓜，來源于廣東科農(nóng)蔬菜種業(yè)有限公司。春茬3月下旬定植，5月上旬進(jìn)入花期，6月中旬開始采收;秋茬8月下旬定植，10月上旬進(jìn)入花期，11月中旬開始采收。結(jié)果表明（表1），‘桂豐8號南瓜和對照的果形指數(shù)和單瓜質(zhì)量相當(dāng)，而單株坐果數(shù)高于對照，3茬平均667 m2產(chǎn)量為2 017.7 kg，較對照增產(chǎn)12.5%。

3.2 區(qū)域試驗

2018—2019年分別在南寧市、河池市和賀州市進(jìn)行區(qū)域試驗，根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣選用不同的種植方式和密度，每點面積0.334～0.667 hm2，春茬1月上旬播種，秋茬8月上旬播種，對照為‘香芋小南瓜。試驗結(jié)果表明：不同種植方式的產(chǎn)量差別明顯，‘桂豐8號南瓜較對照增產(chǎn)6.7%～11.5%（表2）。

3.3 生產(chǎn)試驗

2019年春分別在南寧市和玉林市進(jìn)行生產(chǎn)示范，采用露地爬地種植方式，1月上旬播種，3月下旬進(jìn)入花期，5月上旬開始采收，種植株距0.8～1.0 m，行距3.0 m，幼苗長至5～6片真葉時打頂，選留2～3條健壯側(cè)枝坐果，每株坐果2～3個。結(jié)果表明（表3），‘桂豐8號南瓜平均667 m2產(chǎn)量是1 133.8 kg，較對照增產(chǎn)12.3%。

3.4 白粉病抗性鑒定

2019 年5月13日專家組在田間查定時，參照李錫香[1]和顏惠霞[5]方法，對‘桂豐8號南瓜和對照‘香芋小南瓜進(jìn)行田間白粉病抗性調(diào)查，結(jié)果表明，在田間自然發(fā)病條件下，‘桂豐8號南瓜和‘香芋小南瓜的病情指數(shù)分別為1.08 和1.11，均達(dá)到高抗等級。

3.5 品質(zhì)檢測

2019年6月委托廣西益譜檢測技術(shù)公司對‘桂豐8號南瓜和對照‘香芋小南瓜果肉中可溶性固形物、可溶性糖、淀粉、蛋白質(zhì)和維生素C含量參照國標(biāo)方法進(jìn)行檢測，結(jié)果表明，‘桂豐8號南瓜和對照果肉中可溶性固形物、可溶性糖、淀粉、蛋白質(zhì)和維生素C含量均無顯著性差異（表4）。

4 品種特征特性

‘桂豐8號南瓜為一代雜種，早熟性好，春茬全生育期110～120 d（苗期20～25 d），秋茬全生育期100～110 d（苗期10～15 d），植株生長勢強，葉上白斑多，主蔓第一雌花節(jié)位24～29節(jié)，以后每隔3～7節(jié)著生1朵雌花。果實梨形，果臍處稍凸出，縱徑24.0 cm，橫徑15.6 cm，單瓜質(zhì)量1.8～2.5 kg，老熟瓜皮色橙黃，無斑紋或斑塊，果肉深黃色，肉厚2.5～3.0 cm，肉質(zhì)細(xì)膩、口感粉、味甜，果肉營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，耐貯運，通風(fēng)陰涼條件下可貯藏6個月。667 m2產(chǎn)量春種爬地栽培900～1 300 kg，搭架栽培1 500～2 500 kg。適宜華南地區(qū)春茬或秋茬露地栽培（見彩插4）。

5 露地輕簡栽培技術(shù)要點

春茬12月上旬至翌年1月上旬播種，10下旬至翌年1月下旬定植，定植后50 d進(jìn)入花期，果實發(fā)育期30～35 d;秋茬8月上旬至下旬播種，8月中旬至9月中旬定植。爬地栽培建議行距3～4 m（包溝），根據(jù)整枝方式選擇適宜的株距，單蔓整枝株距0.6 m，雙蔓整枝株距0.8 m;搭架栽培建議行距2.0 m（包溝），采用雙蔓整枝，株距0.6 m?；室杂袡C肥或腐熟農(nóng)家肥為主，667 m2用量800～1 000 kg，輔以復(fù)合肥（m氮∶m磷∶m鉀=15∶15∶15）20～30 kg、硫酸鉀肥20 kg和鈣鎂磷肥5 kg。單蔓整枝時疏除基部全部側(cè)枝，雙蔓整枝時于幼苗5～6片真葉時打頂，選留2～3條健壯側(cè)枝坐果，每株留瓜2～3個，坐果后根據(jù)土壤條件和植株生長狀況合理追肥澆水。果實轉(zhuǎn)色完全后及早采收，采后放置于陰涼通風(fēng)處，并注意防治鼠害。春茬種植病蟲害發(fā)生少，通常不用施藥，但花期應(yīng)注意防治鼠害;秋茬種植病蟲害較多，主要有病毒病、蚜蟲和白粉虱等，病毒病應(yīng)在苗期或發(fā)病初期用氨基寡糖素水劑或阿泰靈可濕性粉劑噴霧防治;蚜蟲、白粉虱用噻蟲嗪水分散粒劑、或吡蟲啉水分散粒劑或和阿維菌素乳油噴霧防治。

參考文獻(xiàn)

[1] 李錫香，朱德蔚.南瓜種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)[M].北京： 中國農(nóng)業(yè)出版社，2007.

[2] 李俊星，鐘玉娟，羅文龍，等.廣東南瓜的品種改良及發(fā)展[J] .中國瓜菜，2019，32（2）： 50-52.

[3] 韓小霞，胡新軍，李勇奇，等.優(yōu)質(zhì)南瓜新品種‘紅蜜3號的選育[J].中國瓜菜，2019，32（5）： 60-62.

[4] 葛宇，韓文昊，劉大偉.南瓜屬作物育種研究回顧和展望[J].中國蔬菜，2016（4）： 12-21.

[5] 顏惠霞.南瓜白粉病品種抗病性及抗病機理研究[D].蘭州： 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)，2009.