《紅外技術(shù)基礎(chǔ)》雙語(yǔ)教學(xué)探索

胡小英　曹新寨　王佳　張維光

摘要：文章論述了雙語(yǔ)教學(xué)背景，分析開展《紅外技術(shù)基礎(chǔ)》課程雙語(yǔ)教學(xué)必要性和重要性。分享了作者工作在一線十余年雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，詳盡介紹了雙語(yǔ)教師教學(xué)方法、學(xué)生培養(yǎng)模式、成績(jī)?cè)u(píng)定方式等，最后提出了雙語(yǔ)教學(xué)值得深思與探索的問題。

關(guān)鍵詞：雙語(yǔ)教學(xué);紅外技術(shù);教學(xué)實(shí)踐與探索;高等教育

中圖分類號(hào)：G642.0? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ?文章編號(hào)：1674-9324（2020）13-0221-02

一、雙語(yǔ)教學(xué)背景

《紅外技術(shù)基礎(chǔ)》是高等學(xué)校光電信息類專業(yè)的基礎(chǔ)課，其中很多原理和先進(jìn)技術(shù)都源于國(guó)外先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。開展《紅外技術(shù)基礎(chǔ)》雙語(yǔ)教學(xué)有利于學(xué)生更好掌握紅外技術(shù)學(xué)科基本概念、基本原理、先進(jìn)技術(shù)及應(yīng)用等專業(yè)術(shù)語(yǔ)英文表達(dá)，有利于學(xué)生直接閱讀該學(xué)科英文文獻(xiàn)，追蹤學(xué)科發(fā)展前沿，把握學(xué)科發(fā)展方向，為培養(yǎng)復(fù)合型國(guó)際人才奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、開展《紅外技術(shù)基礎(chǔ)》雙語(yǔ)教學(xué)的必要性、重要性

新工科對(duì)復(fù)合型國(guó)際人才的要求，信息化社會(huì)的急速發(fā)展，知識(shí)的急劇膨脹，促使全世界范圍內(nèi)各學(xué)科資源共享已成為學(xué)科發(fā)展的巨大推動(dòng)力。眾所周知，紅外技術(shù)已廣泛應(yīng)用于人們?nèi)粘Ｉ罡鱾€(gè)領(lǐng)域，而如何從國(guó)內(nèi)外各種信息載體上汲取信息以應(yīng)用于學(xué)習(xí)、工作、科研已成為必然，在此過程中能否準(zhǔn)確理解把握紅外技術(shù)專業(yè)知識(shí)，則取決于傳載信息語(yǔ)言。顯然，開展《紅外技術(shù)基礎(chǔ)》雙語(yǔ)教學(xué)是非常必要和重要的。

（一）積累專業(yè)詞匯

任何一門學(xué)科都有自己的專業(yè)詞匯，尤其在閱讀國(guó)外文獻(xiàn)時(shí)，對(duì)專業(yè)詞匯的準(zhǔn)確理解成為對(duì)整篇文獻(xiàn)掌握的關(guān)鍵;而專業(yè)詞匯在大學(xué)英語(yǔ)課程學(xué)習(xí)過程中涉及很少，學(xué)生在學(xué)習(xí)中幾乎沒有接觸過，包括大學(xué)四六級(jí)詞匯也與本專業(yè)詞匯幾乎毫無(wú)關(guān)系;可見，如果不加強(qiáng)專業(yè)詞匯和專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，面對(duì)一些本專業(yè)外文文獻(xiàn)只能是束手無(wú)策，為了解決這個(gè)棘手問題，開設(shè)專業(yè)雙語(yǔ)課才是解決該問題最直接最有效的途徑。學(xué)生一方面鞏固了純英語(yǔ)模式下的英語(yǔ)詞匯，同時(shí)也理解了專業(yè)術(shù)語(yǔ)意思與內(nèi)涵，汲取了國(guó)外新知識(shí);另一方面對(duì)自己本專業(yè)的知識(shí)也有了更進(jìn)一步的理解，從而達(dá)到了專業(yè)英語(yǔ)水平和專業(yè)知識(shí)雙豐收。

（二）激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)興趣

在雙語(yǔ)課學(xué)習(xí)過程中，首先要求教材是全英文的，這樣有助于學(xué)生在閱讀教材過程中不斷提高自己的英文閱讀水平，解決了學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)過程中的厭學(xué)情緒和苦于找不到相應(yīng)學(xué)習(xí)資料的困擾，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣;其次教師英語(yǔ)授課也促使學(xué)生英語(yǔ)聽力提高，即在教學(xué)互動(dòng)過程中請(qǐng)學(xué)生用英文回答問題以提高其英語(yǔ)口語(yǔ)。這充分說明雙語(yǔ)課開設(shè)使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)學(xué)習(xí)的必要性和重要性，一方面提升了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性與主動(dòng)性，另一方面也激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣與愛好，顯而易見，雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)于學(xué)生來(lái)說是一種考驗(yàn)，更是一種鼓勵(lì)。

（三）拓寬知識(shí)面

眾所周知，目前美國(guó)在光電子，通信，計(jì)算機(jī)軟、硬件等領(lǐng)域處于絕對(duì)領(lǐng)先地位。目前，國(guó)內(nèi)使用的絕大部分光電類專業(yè)教材都是在學(xué)習(xí)消化了外文教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行編著的，還有少部分教材是英譯本。在科技發(fā)展迅猛的今天，翻譯過來(lái)的知識(shí)可能已經(jīng)陳舊過時(shí)，直接使用英語(yǔ)教材可使學(xué)生學(xué)到最新知識(shí)以了解國(guó)際最前沿發(fā)展動(dòng)態(tài)。高校大學(xué)生受過高等教育的熏陶，接受能力比較強(qiáng)，他們將不斷學(xué)習(xí)、借鑒一些以英文這種世界語(yǔ)為載體的新知識(shí)、新理念。顯而易見，學(xué)英語(yǔ)，學(xué)好英語(yǔ)，尤其是專業(yè)方面的英語(yǔ)，對(duì)于新知識(shí)的汲取是很有裨益的，所以說雙語(yǔ)課對(duì)于拓寬學(xué)生的知識(shí)面是有益的。

三、“紅外技術(shù)基礎(chǔ)”雙語(yǔ)教學(xué)方法探討

（一）選擇教材

作者選用2018年由德國(guó)作者M(jìn)ichael Vollmer和Klaus-Peter Mollmann編著、Wiley-VCH出版社出版的《Infrared Thermal Imaging》原版英文教材，首先，該教材在內(nèi)容安排上是由淺入深，有利于學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，有利于提升學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的主動(dòng)性與積極性;其次，該英語(yǔ)教材系統(tǒng)詳盡地講解了紅外技術(shù)基礎(chǔ)理論知識(shí)，同時(shí)系統(tǒng)全面地介紹了關(guān)于紅外技術(shù)新技術(shù)、新開發(fā)、新應(yīng)用;最后，該教材文筆流暢，通俗易懂，語(yǔ)言優(yōu)美，圖文并茂。

（二）授課模式

作者在《紅外技術(shù)基礎(chǔ)》雙語(yǔ)授課過程中，主要采取以全英語(yǔ)模式進(jìn)行授課講解，結(jié)合多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)黑板板書為輔的新型授課方式。作者使用多媒體教學(xué)，能將教材中基本原理框圖與紅外技術(shù)應(yīng)用以動(dòng)畫形式生動(dòng)形象地演示并展現(xiàn)給學(xué)生，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)，尤其一些抽象的理論知識(shí)的理解與掌握;對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容，作者通過黑板板書方式來(lái)給予解釋說明，便于學(xué)生更好地理解和把握。

（三）授課理念

1.循序漸進(jìn)授課方法。雙語(yǔ)教學(xué)采用如下三個(gè)階段實(shí)施實(shí)現(xiàn)。第一，采用英語(yǔ)板書為輔、漢語(yǔ)講解為主進(jìn)行授課講解;漢語(yǔ)講解側(cè)重課程推理和邏輯關(guān)系分析，英語(yǔ)講述側(cè)重重要原理、術(shù)語(yǔ)、概念等。在長(zhǎng)期耳濡目染中，學(xué)生熟悉雙語(yǔ)課程基本知識(shí)英文表達(dá)。第二，采用英語(yǔ)為主與漢語(yǔ)為輔的授課方式。使用漢語(yǔ)的目的主要是集中在對(duì)課程重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行詮釋講解以便學(xué)生對(duì)基本概念理解和掌握。經(jīng)過這兩階段學(xué)習(xí)熏陶后，百分之九十的學(xué)生掌握了《紅外技術(shù)基礎(chǔ)》雙語(yǔ)教學(xué)基本詞匯和專業(yè)詞匯。第三，實(shí)現(xiàn)并實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)理想階段，嘗試著進(jìn)行全英語(yǔ)授課。可根據(jù)學(xué)生英文水平、接受能力等靈活合理安排三個(gè)階段時(shí)間長(zhǎng)短。

2.專業(yè)英語(yǔ)能力培養(yǎng)。作者在實(shí)際教學(xué)授課過程中，往往對(duì)一些基本概念、基本原理，及簡(jiǎn)單專業(yè)術(shù)語(yǔ)采用英語(yǔ)提問作答方式，以鼓勵(lì)學(xué)生閱讀后能用英語(yǔ)作答，且以英語(yǔ)形式給出課后作業(yè)題，而且要求學(xué)生用英語(yǔ)作答。建議進(jìn)行專業(yè)內(nèi)容授課的同時(shí)對(duì)其中的經(jīng)典段落表達(dá)方法進(jìn)行剖析，讓學(xué)生學(xué)會(huì)國(guó)外表達(dá)方式以準(zhǔn)確理解內(nèi)容，提高閱讀速度和表達(dá)能力。在后期教學(xué)授課中，教師通過適當(dāng)增加每節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容以加快教學(xué)速度;或者教師布置一些專題探討，讓學(xué)生課后組織閱讀、收集和整理相關(guān)資料，要求他們?cè)谟懻撜n上用英文發(fā)言，教師給予適當(dāng)指導(dǎo)與點(diǎn)評(píng)，通過這種方式以拓展學(xué)生的專業(yè)知識(shí)視野，讓學(xué)生熟悉常用專業(yè)科技應(yīng)用文寫方法與技巧，為將來(lái)從事科學(xué)研究打下堅(jiān)實(shí)的英文基礎(chǔ)。

3.雙語(yǔ)考核方法靈活多樣。成績(jī)?cè)u(píng)定由三大塊組成，分別為期末考試筆試部分、口語(yǔ)部分、學(xué)生課堂表現(xiàn)，各自占最終成績(jī)比例為50%、20%和30%。其中，口語(yǔ)測(cè)試由學(xué)生自摸選題方式確定，然后用英文當(dāng)場(chǎng)給教師作答;而筆試題目及答案則必須用英文作答;課堂表現(xiàn)包括學(xué)生出勤率、課堂發(fā)言、組內(nèi)探討、自主授課、課堂測(cè)試、平時(shí)作業(yè)，老師指定閱讀或?qū)W生自主課外閱讀等都可納入考核，記錄為學(xué)生平時(shí)成績(jī)。

四、雙語(yǔ)教學(xué)探索與問題

在《紅外技術(shù)基礎(chǔ)》雙語(yǔ)授課教學(xué)實(shí)踐中，值得教師探討與思考的幾個(gè)問題如下：第一，針對(duì)學(xué)生英文水平參差不齊問題，如何有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性與積極性，是任課教師面對(duì)的首要問題;第二，如何為學(xué)生創(chuàng)造學(xué)習(xí)和使用英語(yǔ)的環(huán)境，使學(xué)生在掌握學(xué)科知識(shí)的同時(shí)，盡可能多地熟悉該學(xué)科英語(yǔ)專業(yè)術(shù)語(yǔ)表達(dá)及交流溝通，積極培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際思維能力，能根據(jù)交際對(duì)象和工作要求在中英文之間進(jìn)行自由切換，使學(xué)生具有跨文化交流能力，并樹立跨文化意識(shí);第三，如何打破雙語(yǔ)教學(xué)形式限制，鞏固并保證雙語(yǔ)教學(xué)成果。如何有效提高學(xué)生英文表達(dá)能力與專業(yè)知識(shí)水平及切實(shí)有效地進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)是一個(gè)值得教育者去探索和研究的熱點(diǎn)問題。只有不斷地進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)改革探索，才可能獲得雙語(yǔ)教學(xué)的雙豐收。

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Exploration on Bilingual Teaching of "Fundamentals of Infrared Technology"

HU Xiao-ying，CAO Xin-zhai，WANG Jia，ZHANG Wei-guang

（School of Optoelectronic Engineering，Xi'an Technological University，Xi'an，Shaanxi 710032，China）

Abstract：This paper discusses the background of bilingual teaching and analyzes the necessity and importance of bilingual teaching in the course of "Fundamentals of Infrared Technology".She shared her more than ten years of practical experience in bilingual teaching，introduced in detail the teaching methods of bilingual teachers，the training mode of students，the evaluation methods of achievements，etc.，and finally put forward the problems worth pondering and exploring in bilingual teaching.

Key words：Bilingual Teaching;Infrared technology;Teaching practice and exploration;Higher education