微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐研究

王彩玲

摘要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是高中化學(xué)教學(xué)的主要任務(wù)和內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以促進(jìn)理論課堂教學(xué)的銜接，有助于學(xué)生解決學(xué)習(xí)和生活中遇到的各種化學(xué)問(wèn)題，有利于提高化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量和水平，有利于促進(jìn)學(xué)生良好化學(xué)能力的發(fā)展與化學(xué)素養(yǎng)的獲取。本文結(jié)合高中化學(xué)教學(xué)的特點(diǎn)，積極探討了化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力及對(duì)高中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的影響，并提出了“微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)”的思路和建議，希望給大家?guī)?lái)一些幫助。

關(guān)鍵詞：化學(xué)學(xué)習(xí);微型化學(xué)實(shí)驗(yàn);開放實(shí)驗(yàn)

中圖分類號(hào)：G633.8? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ?文章編號(hào)：1992-7711（2020）01-0131

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有別于化學(xué)課堂教學(xué)，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有十分重要的促進(jìn)作用，避免讓學(xué)生變成“高分低能”的書呆子。除此之外，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還可以幫助學(xué)生樹立正確的科學(xué)態(tài)度，同時(shí)還可以幫助學(xué)生建立良好的學(xué)習(xí)觀念，對(duì)于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)具有十分重要的作用，也為學(xué)生后續(xù)的化學(xué)課程學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。本文以“微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)”為基礎(chǔ)，提出了注重自主探究、注重分組實(shí)驗(yàn)、注重開放實(shí)驗(yàn)等方法并進(jìn)行了分析。

一、當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題

1. 教學(xué)目標(biāo)不明確。在與高中其他化學(xué)教師溝通時(shí)，筆者得出一些結(jié)論：高中教師幾乎所有的化學(xué)學(xué)課程設(shè)計(jì)都十分相近，甚至是完全一致的，部分教師不了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的要素，只是簡(jiǎn)單地將網(wǎng)絡(luò)或教學(xué)設(shè)計(jì)模板應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，從而造成教學(xué)目標(biāo)和設(shè)計(jì)內(nèi)容含糊不清且難以量化。

2. 教學(xué)策略不合理。通常高中化學(xué)教學(xué)策略的設(shè)計(jì)應(yīng)該包括化學(xué)理論學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的具體順序，教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)往往忽略了教學(xué)媒體和教學(xué)方法設(shè)計(jì)的重要性。

3. 教學(xué)評(píng)價(jià)不完善。對(duì)高中化學(xué)授課計(jì)劃的大量研究，筆者發(fā)現(xiàn)部分教師沒(méi)有完整的實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系，有的只是用一兩句話來(lái)反思自己實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的評(píng)價(jià)，而且所評(píng)價(jià)的內(nèi)容針對(duì)性不強(qiáng)。

二、高中化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的策略分析

1. 注重自主探究，提升學(xué)生的探究能力。在教學(xué)過(guò)程中，課堂時(shí)間是教師進(jìn)行理論教學(xué)的主要時(shí)間，也是學(xué)生掌握和學(xué)習(xí)知識(shí)的主要時(shí)間。所以，在教學(xué)過(guò)程中一定要加強(qiáng)對(duì)課堂時(shí)間的充分利用，要在有限的課堂時(shí)間內(nèi)，盡可能地實(shí)現(xiàn)學(xué)生探究能力的發(fā)揮，從而促進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)與課堂教學(xué)效率與質(zhì)量的提高，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生化學(xué)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣摺?/p>

例如，在進(jìn)行“氧氣的制取” 這一實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以制作成相應(yīng)的微課視頻，讓學(xué)生通過(guò)視頻觀察“高錳酸鉀制取氧氣”的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并提出以下幾個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生進(jìn)行思考和探究。（1）實(shí)驗(yàn)用到哪些儀器設(shè)備？（2）實(shí)驗(yàn)中那部分是發(fā)生裝置，哪部分是收集裝置？（3）為什么我們不能用排水法進(jìn)行氧氣的收集？（4）收集部分的安裝原則是有哪些？當(dāng)學(xué)生思考完這些問(wèn)題并作出回答后，向?qū)W生講解實(shí)驗(yàn)步驟，并制取兩瓶純凈的氧氣，并用自選的試劑來(lái)驗(yàn)證氧氣的氧化性，這時(shí)學(xué)生通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象和過(guò)程，就可以說(shuō)出“高錳酸鉀制取氧氣”這一過(guò)程的感受，就會(huì)不自覺(jué)地分析所用試劑是否能夠驗(yàn)證氧氣的氧化性，這樣我們的實(shí)驗(yàn)就變成了一種探究性的實(shí)驗(yàn)，不僅提高了學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究能力，同時(shí)還提高了學(xué)生分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。

2. 注重分組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生普遍缺乏探究能力的原因是缺乏探究實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，而分組實(shí)驗(yàn)則是學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)的有效途徑。通過(guò)合理的分組，可以為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的時(shí)間和空間，可以讓學(xué)生在小組內(nèi)部充分發(fā)揮自己的個(gè)性，體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)思想，促進(jìn)了學(xué)生的創(chuàng)造能力、思維能力、實(shí)踐能力、探究能力的發(fā)展。因此，高中化學(xué)教師必須充分認(rèn)識(shí)到分組實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)，并積極探索和優(yōu)化分組實(shí)驗(yàn)的措施方法，保證其在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中起到它應(yīng)有的作用。

例如，設(shè)計(jì)一個(gè)“燃燒條件”的微實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生掌握了實(shí)驗(yàn)步驟之后，將學(xué)生進(jìn)行合理分組后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。首先讓學(xué)生完成一份實(shí)踐報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容包括步驟、現(xiàn)象、結(jié)論，而后讓每個(gè)小組進(jìn)行交流討論，通過(guò)上述的方式就可以得到物質(zhì)燃燒的關(guān)鍵因素，帶學(xué)生討論完后，每個(gè)小組派出代表說(shuō)明本組結(jié)論，然后再一起進(jìn)行活動(dòng)的小結(jié)：燃燒條件是______。通過(guò)組織學(xué)生進(jìn)行合理的分組實(shí)驗(yàn)，給了學(xué)生親身經(jīng)歷探究的過(guò)程，不僅鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，促進(jìn)了學(xué)生探究能力的提升。

3. 注重開放實(shí)驗(yàn)，提升學(xué)生的創(chuàng)新能力。通過(guò)開放式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以讓學(xué)生隨時(shí)都可以利用實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這樣的模式在一定程度上促進(jìn)了學(xué)生自主能力和實(shí)際操作能力的發(fā)展。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室教學(xué)主要通過(guò)教師帶領(lǐng)，雖然這種方式保證了一定的實(shí)驗(yàn)效果和設(shè)備的安全，但是卻因?yàn)槭艿綄?shí)驗(yàn)地點(diǎn)和時(shí)間的限制給學(xué)生的創(chuàng)新能力帶來(lái)了一定的阻力。此外，針對(duì)不同層次的學(xué)生應(yīng)該設(shè)計(jì)一些針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)，而傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)卻不能給學(xué)生提供這樣良好的平臺(tái)，直接會(huì)對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新性能力造成很大的阻力。

例如，設(shè)計(jì)一個(gè)微實(shí)驗(yàn)：取一支試管并在其中放入幾顆鋅粒，倒入幾毫升的稀硫酸，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。這時(shí)教師再拿出一個(gè)螺旋狀的銅絲，伸入到稀硫酸中并與鋅粒接觸，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)學(xué)生把銅絲插入稀硫酸中之后，銅絲上就會(huì)有氣泡產(chǎn)生，這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與學(xué)生原有的知識(shí)就產(chǎn)生了矛盾，這樣就可以激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

總之，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該遵循新課程改革的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，正確認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)的重要性，靈活應(yīng)用教材，以微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)為支撐，不斷豐富教學(xué)資源，積極引導(dǎo)學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，進(jìn)而養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

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（作者單位：安徽省明光中學(xué)? ?239400）