“札幌制造”風(fēng)格巡禮

1 D&Djeepta Srtpponrto by 3KG

“長效設(shè)計教父”長岡賢明于1997年創(chuàng)辦了D&Department Project，他周游日本各都道府，專門收集傳統(tǒng)耐用叉不乏美感的生活用品，后來干脆在這些地方開設(shè)特色商店。札幌是D&Department在北海道開的第一間店，與當(dāng)?shù)卦O(shè)計公司3KG合作，灰白素雅的兩層樓讓人看起來很舒服，一樓是嚴(yán)選北海道本土設(shè)計的雜貨區(qū)和咖啡廳Pippin，二樓則擺滿了古董二手家具。使用茂密森林中的優(yōu)質(zhì)木材和長期培養(yǎng)的技術(shù)制作而成的木制品是北海道的代表單品之一，必須入手旭川的木工作坊用高橋工藝制作的木制餐具，價格合理且非常實用。

札幌市中央?yún)^(qū)

大通西17丁目1-7

011-303-3333

2 Space1-15

約二十家周末限定營業(yè)的雜貨店、服裝店、咖啡店、工作室店聚集在此，Space1-15離市中心很近，按下類似于隱居之處的古老公寓的對講機才能進入其中。2～5樓有很多經(jīng)在札幌從事創(chuàng)意行業(yè)的店主自由改裝后個性十足的房間，從一扇門走到另一扇門，能遇見許多札幌藝術(shù)家制作的器具、飾品、手提包和小物件等。在兼作工作室的店鋪觀看藝術(shù)家現(xiàn)場創(chuàng)作，在愉快交流的同時，享受尋找新奇商品的樂趣。

札幌市中央?yún)^(qū)

南1條西15丁目1-319電話請向各店問詢

3 Siesta Labo.

主理人附柴彩子于2005年創(chuàng)立“放松心靈的手工皂”Savon de Siesta品牌，2008年從網(wǎng)上銷售發(fā)展到開實體店，透過店內(nèi)工房窗戶還能觀察肥皂制作的全過程。盡可能僅使用天然材料，內(nèi)含十勝的小豆、鄂霍次克海的天然鹽、下川町的白樺和冷杉、富良野的薰衣草等北海道特有風(fēng)物，并采用歐洲自古傳承的做法手工制作?；凇跋Ｍ藗兺ㄟ^肥皂發(fā)現(xiàn)北海道的魅力”這一初衷，她從札幌市內(nèi)及郊外出游風(fēng)景中汲取靈感，親自前往原料產(chǎn)地巡游，每月都制作符合當(dāng)季特點的限定肥皂，產(chǎn)品獲“札幌風(fēng)格”認(rèn)證。

札幌市中央?yún)^(qū)南1條西12丁目4-182札幌AS大樓1F 011-206-0710

4くさか力バソ店·日下公司

路過札幌最有名的貍小路商店街8丁目，一間門楣沒寫名字的暗綠色商店里擺滿了凝結(jié)時光溫潤質(zhì)感的皮革包，突然發(fā)現(xiàn)小小的店招牌就在腳下：くさか力バソ店。這里20年前就開始設(shè)計和制作與札幌有關(guān)的來自藝術(shù)家和手工藝人的皮革物件，包括錢包、公文包、休閑包等。棲息于北海道森林的“蝦夷鹿”是在道東地區(qū)開車兜風(fēng)時經(jīng)?？梢杂龅降囊吧鷦游铮脗涫荜P(guān)注的北海道新興特產(chǎn)皮和角做成的工藝包，在這里也能找到。

札幌市中央?yún)^(qū)

南3條西8T目7-3011-210-7388

5 Garage69

這是一家即使放在東京也相當(dāng)特別的概念集合店，它有著充滿禪意的裝潢陳列，一隅是用枯山水打造的庭院式咖啡區(qū)，但天花板上居然吊著一顆閃亮的迪斯科球，可想而知，Garage69的選品范圍非常寬泛，結(jié)合了海內(nèi)外設(shè)計師時裝、珠寶、香水、音樂、護膚和家居用品，即使像印度和以色列這些國家的小眾品牌也被大膽引入?！跋蜃孕诺拇笕素?zhǔn)塾腥さ奈锛笔撬淖谥?。店鋪利用?60平方米的開闊空間，經(jīng)常舉辦不同主題的音樂或藝術(shù)展覽。

札幌市中央?yún)^(qū)3條西8丁目7大洋ビル1F011-219-2975

6 YUIO

與繁華大通站相連的新時代美學(xué)商場Odori Bisse大通ビッ，秉承“用Bisse在北部過上美好生活”的理念，出售北海道最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。生活方式道具商店YUIQ嚴(yán)選傳統(tǒng)風(fēng)情的美酒、食器、家具、玻璃器皿、家居用品，如三笠山崎葡萄酒、小樽雕花泡硝子、旭川北匠工房椅子、札幌AINU家雜貨等，從札幌新地標(biāo)大通ビッ向外傳遞北海道深厚獨特的制造文化。

札幌市中央?yún)^(qū)大通西3丁目7番地大通ビッセ2F011-206-9378

7 Somes Saddle

同位于大通ビッ商場2樓的Somes Saddle，自明治時代以來為支持北海道發(fā)展制作皮革馬具，在選擇材料和手工作業(yè)時絕不妥協(xié)，得到日本皇室認(rèn)可。品牌技術(shù)一直傳承至今，仍在為日本和海外騎士服務(wù)，并從馬具延伸到男女士皮包，日本各地商店都提供馬具和皮包的維修與保養(yǎng)服務(wù)。每年春季至秋季，Somes Saddle會在札幌和旭川之間的空知平原舉辦騎馬活動和工藝課程，與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)分享制作的樂趣。

札幌市中央?yún)^(qū)大通西3丁目7番地大通ビッセ2F011-261-3411

8 Sapporo Factory

札幌啤酒的歷史約等于日本啤酒業(yè)的縮影，在原產(chǎn)地更有一座Sapporo Factory供你參觀購物。它改建自日本第一家日資啤酒釀造廠Kaitakushi Beer Brewery，你可以在這里了解啤酒的制作方法，并品嘗新鮮釀造的啤酒。同時，它還是一個由七座建筑物組成的商業(yè)綜合體，各層散布約一百六十家商店、餐廳，玻璃覆蓋的圓穹頂構(gòu)成猶如大暖棚的美麗中庭“Atrium”，每年將從廣尾町運來的巨大圣誕樹裝點并亮起彩燈。

札幌市中央?yún)^(qū)北2條東4丁目011-207-5000