七君
量子力學(xué)是當(dāng)前大熱的研究領(lǐng)域,目前認(rèn)為量子力學(xué)在化學(xué)中具有核心位置。比如,量子相干和量子糾纏決定了共價(jià)鍵的形式。而化學(xué)又是生化過(guò)程(生物體內(nèi)進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng))的基礎(chǔ),因此不難想象,量子力學(xué)也是生化反應(yīng)的根基。
但是,隨著分子越來(lái)越大,量子相干就變得難以維持,所以大多數(shù)生化過(guò)程并不需要用量子力學(xué)來(lái)解釋,而只要用經(jīng)典的球棍模型就可以了。就在20年前,當(dāng)時(shí)的大多數(shù)學(xué)者還認(rèn)為,量子力學(xué)在微觀上有用,在宏觀世界,比如生物世界的作用是微不足道的。
舉個(gè)例子,在微觀世界,粒子有一定概率可以“穿墻”,這叫做量子隧穿。雖然生物也是由粒子構(gòu)成的,但是當(dāng)粒子數(shù)增加時(shí),穿墻的可能性也跟著減小了,因此我們?cè)谌粘I钪惺遣豢赡芤?jiàn)到有什么生物能穿墻的。
可是近年來(lái),研究者們發(fā)現(xiàn)了量子力學(xué)在某些生物過(guò)程中的重要作用,尤其是解決了生物學(xué)的一個(gè)大難題——光合作用的效率。
在光合作用中,能吸收光子的光敏分子,如葉綠素叫做發(fā)色團(tuán)。發(fā)色團(tuán)吸收特定波長(zhǎng)的光子,其中一小部分光子的能量被轉(zhuǎn)化為熱量,也就是分子的振動(dòng),而大部分則變成了激子,也就是一種類似于粒子的能量包(圖1)。
傳統(tǒng)模型,葉綠素發(fā)色團(tuán)(綠色)間傳遞的激子(紅色)一步一步走到反應(yīng)中心(橙色)
激子這種能量包要被傳導(dǎo)到一個(gè)集中處理站——光合反應(yīng)中心,才能被用于生命活動(dòng)。可是,發(fā)色團(tuán)聚集成了一個(gè)類似于太陽(yáng)能板的陣列——天線色素(見(jiàn)圖1),而某個(gè)發(fā)色團(tuán)產(chǎn)生的激子要到達(dá)光合反應(yīng)中心,需要穿越其他發(fā)色團(tuán)。傳統(tǒng)理論認(rèn)為,激子在發(fā)色團(tuán)之間的傳遞像是隨機(jī)亂傳的,從一個(gè)發(fā)色團(tuán)隨機(jī)傳給另一個(gè),直到最后到達(dá)光合反應(yīng)中心??墒沁@樣激子要經(jīng)歷成百上千的發(fā)色團(tuán)才能到達(dá)目的地,而每轉(zhuǎn)手一次,就會(huì)損失一次能量。如果光合作用的能量傳輸過(guò)程真的如此,那么它的理論效率就只有50%。
但是,光合作用的效率是95%,超過(guò)人類已知的其他能量轉(zhuǎn)化效率,而且發(fā)生十分迅速,這是傳統(tǒng)理論無(wú)法解釋的矛盾。2007年,加州大學(xué)伯克利分校勞倫斯伯克利國(guó)家實(shí)驗(yàn)室的物理學(xué)家Fleming 的團(tuán)隊(duì)利用能進(jìn)行光合作用的綠硫細(xì)菌(Chlorobium tepidium)發(fā)現(xiàn),激子的傳遞過(guò)程實(shí)際上利用的是量子相干性。原來(lái),激子具有波粒二象性,它類似于一個(gè)向四面八方傳播的漣漪,可以同時(shí)探索池塘內(nèi),也就是發(fā)色團(tuán)的所有通道,找到到達(dá)光合反應(yīng)中心最有效的一條途徑。Fleming 解釋:“量子相干性在光合作用的能量傳遞過(guò)程中起到了很大的作用,揭示了能量傳輸?shù)男省<ぷ涌梢酝瑫r(shí)搜索所有的能量傳輸通道,找到其中最有效率的那條?!保▓D2)
在量子理論中,激子可以同時(shí)計(jì)算各種路徑,找到到達(dá)光合反應(yīng)中心(橙色)最有效的那一條
2010年,多倫多大學(xué)的 Gregory Scholes 發(fā)現(xiàn),海洋中隱藻門藻類也具有類似的量子相干性。
就這樣在短短的20年里,量子生物學(xué)被創(chuàng)造了出來(lái),并成了一個(gè)欣欣向榮的學(xué)科分支。研究者們也發(fā)現(xiàn)了越來(lái)越多的傳統(tǒng)理論無(wú)法解釋,但可由量子力學(xué)解釋的生物現(xiàn)象,比如酶的催化效率、嗅覺(jué)的機(jī)制、鳥(niǎo)類對(duì)地球磁場(chǎng)的感受。比如歐亞鴝(Erithacus rubecula)能感受地球的磁場(chǎng),但卻無(wú)法分辨南北,這個(gè)現(xiàn)象很難用經(jīng)典理論解釋,但卻可以用量子力學(xué)說(shuō)明。
量子力學(xué)還與基因突變關(guān)系密切。DNA 的雙螺旋結(jié)構(gòu)類似于一個(gè)旋轉(zhuǎn)上升的梯子,梯子的每個(gè)“臺(tái)階”實(shí)際上是氫鍵。氫鍵是連接左右兩個(gè)堿基的一個(gè)質(zhì)子,而這個(gè)質(zhì)子通常略微更靠近臺(tái)階的某一邊(圖3)。
DNA 上的氫鍵和堿基(AGCT)
1963年,諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)委員會(huì)成員、瑞典物理學(xué)家佩爾-奧洛夫·勒夫?。≒er-Olov L? ? wdin)在發(fā)表在《Reviews of Modern Physics》上的一篇文章中提出一種理論設(shè)想:在 DNA 復(fù)制的過(guò)程中,氫鍵上的質(zhì)子可能處于某種量子態(tài)之中,如果這個(gè)質(zhì)子靠近“臺(tái)階”錯(cuò)誤的一邊,那么 DNA 就會(huì)發(fā)生變異,而質(zhì)子的這種錯(cuò)誤可由量子隧穿引起(圖4)。
具體來(lái)說(shuō),在 DNA 復(fù)制時(shí),堿基之間的氫鍵斷裂,可以和新的核苷酸組合。正常情況下,堿基A(腺嘌呤)和T(胸腺嘧啶)結(jié)合,C(胞嘧啶)和G(鳥(niǎo)嘌呤)結(jié)合。但是,核苷酸可能因?yàn)橘|(zhì)子隧穿而發(fā)生改變,A就會(huì)變成 A*,T變成 T*。讓勒夫丁感到擔(dān)憂的質(zhì)子的這種亂來(lái)就叫做互變異構(gòu)化(tautomerization)。別看只是頭上戴了朵花,整個(gè)堿基的氣質(zhì)都會(huì)發(fā)生變化。A* 和 A 不同,它不愿意和正經(jīng)對(duì)象 T 結(jié)合,而更容易和 G 的對(duì)象 C 結(jié)合。而 T* 也看不上 A,更容易和 G 結(jié)合,整一個(gè)大亂燉,這就會(huì)導(dǎo)致突變(圖5)。
正常A-T堿基對(duì)(上)和互變異構(gòu)化后的A*-T*堿基對(duì)(下)
勒夫丁的這種設(shè)想在30年后出現(xiàn)了一些間接證據(jù)。在過(guò)去,生物學(xué)家接受的普遍教育是,突變應(yīng)該是隨機(jī)發(fā)生的,因此各種突變的發(fā)生概率應(yīng)該差不多,正如理查德·道金斯在著作《盲眼鐘表匠》(The Blind Watchmaker)中提出的那樣,evolution is blind(演化是盲目的)。
可是在1988年,哈佛大學(xué)的生物學(xué)家 John Cairns 和同事發(fā)現(xiàn)了一個(gè)不符合傳統(tǒng)進(jìn)化論的奇特現(xiàn)象:大腸桿菌(E. coli)可以迅速獲得有利突變。
他們將無(wú)法消化乳糖的大腸桿菌放在只有乳糖的培養(yǎng)皿里。結(jié)果,這些大腸桿菌出現(xiàn)了能夠消化乳糖的突變,而這個(gè)突變的發(fā)生速度遠(yuǎn)超理論預(yù)期,也就是突變隨機(jī)發(fā)生的情況。為了解釋大腸桿菌的這種奇怪突變,英國(guó)薩里大學(xué)的生物學(xué)家 Johnjoe McFadden 想到,這或許和量子力學(xué)有關(guān)。于是,他開(kāi)始向該校物理學(xué)家Al-Khalili求助。利用勒夫丁的理論,Al-Khalili 和 McFadden 提出,實(shí)際上在觀測(cè)之前,DNA 氫鍵上的質(zhì)子處于疊加態(tài)中,也就是說(shuō)它并沒(méi)有確定自己會(huì)倒向突變的那一邊,還是沒(méi)有突變的那一邊。
以不會(huì)吃乳糖的大腸桿菌為例。在遇到乳糖前,大腸桿菌處于既有可能消化乳糖,也有可能無(wú)法消化乳糖的疊加態(tài)。Al-Khalili 和 McFadden 繼而通過(guò)計(jì)算指出,乳糖分子的存在使質(zhì)子的狀態(tài)向能夠消化乳糖的方向塌縮,這就解釋了為什么大腸桿菌的變異速度超過(guò)經(jīng)典理論的預(yù)期。在這些研究的鼓舞下,一些雄心勃勃的研究者認(rèn)為,在攻克癌癥方面量子力學(xué)將是一個(gè)突破口。2013年,慕尼黑大學(xué)的化學(xué)家 Frank Trixler 甚至提出,DNA 的氫鍵上發(fā)生的質(zhì)子隧穿現(xiàn)象正是物種演化的起源。
不過(guò),關(guān)于量子世界是否支配一些基本的生物過(guò)程,學(xué)術(shù)界還有相當(dāng)大的爭(zhēng)議。量子生物學(xué)需要更多的證據(jù)才能支撐這些大而美的假說(shuō)。在謎底揭曉前,讓我們暫時(shí)享受這疊加著期待和懷疑的奇妙等待吧。