摘 要:唐代飲茶之風(fēng)盛行,相對(duì)應(yīng)飲茶用具也大量生產(chǎn)。法門寺地宮的發(fā)現(xiàn),作為皇家權(quán)力地? ?位象征的御用金銀器茶具被展現(xiàn)在世人面前。其用料華貴、體量完善、制作科學(xué)、工藝精巧, 不僅展現(xiàn)了唐代宮廷飲茶奢華之風(fēng),還具有極高的審美價(jià)值。本文以法門寺地宮出土的“一副七事”茶具為研究對(duì)象,結(jié)合時(shí)代背景,分析其藝術(shù)特點(diǎn),探討其蘊(yùn)含的審美特征。
關(guān)鍵詞:唐代金銀器;茶具;藝術(shù)特點(diǎn);審美特征
一、時(shí)代背景及法門寺金銀茶具概述
唐代作為中國(guó)歷史上最為輝煌的一個(gè)時(shí)期,經(jīng)濟(jì)的繁榮,思想上的自信以及政治上的開(kāi)放
格局,使得唐代工藝美術(shù)生產(chǎn)方面得到了空前的發(fā)展,同時(shí)唐代奠定了中國(guó)文化兼收并蓄、海納百川的特性。在唐代,茶從物質(zhì)層面逐漸上升至精神層面,上至皇親貴戚下至平民百姓,人人都開(kāi)始吃茶品茶,造就了飲茶之風(fēng)的盛行,相對(duì)應(yīng)飲茶用具也大量生產(chǎn)。從唐人起,飲茶就十分講究。民間的百姓尚且如此,皇親貴胄飲茶用具必然更加奢華,飲茶被唐人看作是一種文化,將物質(zhì)需求與精神需求緊密相結(jié)合,? ?法門寺地宮茶具即是我們窺探唐人生活與藝術(shù)的入口。
1987 年 4 月法門寺地宮被發(fā)掘,出土了一大批稀世珍寶,金銀器、琉璃器、秘色瓷以及大量的精美紡織品等,盛唐之景被直觀的展現(xiàn)在世人面前。其中最值得稱贊的是出土了迄今為止發(fā)現(xiàn)最早,體量最完善,保存最完整,制作最精湛的一套宮廷金銀茶具,根據(jù)碑文《應(yīng)從重真寺隨真身供奉道具及恩賜金銀器物寶函等并新恩賜到金銀寶器衣物帳碑》(《物賬碑》)記載:? ?“新恩賜到金銀寶器、衣物、席褥、幞頭、巾子、靴鞋等,共計(jì)七百五十四副、枚、領(lǐng)、條、具、對(duì)、頂、量、張。銀金花盆一口重一百五十兩,香囊二枚重十五兩三分,籠子一枚重十六兩半,龜一枚重廿兩,鹽臺(tái)一副重十一兩,結(jié)條籠子一枚重八兩三分,茶槽子、碾子、茶羅、匙子一副七事共重八十兩……?!盵1]一副七事是指鎏金仙人駕鶴紋壸門座茶羅子、鎏金鴻雁流云紋銀茶碾子(鎏金團(tuán)花紋銀碢軸并鎏金鴻雁流云紋銀茶槽子)和鎏金蔓草紋長(zhǎng)柄銀匙。這些器物底部都刻畫(huà)有“五哥”二字,五哥是唐僖宗小時(shí)的稱呼,這直接確定了這套茶具為晚唐僖宗所用的宮廷金銀茶具,統(tǒng)治者的喜好常主導(dǎo)著整個(gè)社會(huì)的走向,通過(guò)分析這套茶具的藝術(shù)特征可以直觀了解到唐晚期社會(huì)的審美趨勢(shì),遂選取這套“一副七事”茶具進(jìn)行探討。
二、法門寺地宮金銀茶具的藝術(shù)特點(diǎn)
(1)技法
唐代金銀器代表了當(dāng)時(shí)最高的造作水平,制作過(guò)程十分復(fù)雜,工藝水平尤為高超。首先從技法來(lái)說(shuō),大量使用鏨刻、鏤空等技藝,這些技法在晚唐時(shí)期已達(dá)高峰,通過(guò)工匠的雕琢,大大增強(qiáng)了茶具的藝術(shù)性與觀賞性。在茶碾和茶羅子的底座處,都有鏤空壸門的造型。這套茶具主要為銀質(zhì),在有紋飾的地方進(jìn)行局部的鎏金,有白地金花之美,使茶具更加華美細(xì)致,盡顯皇家風(fēng)范。值得一提的是,唐代期間,因西域粟特文化的傳入,唐代鏨刻工藝達(dá)到了頂峰,促進(jìn)了唐代金銀器的發(fā)展。這套茶具表面的豐富的紋飾都是采用鏨刻工藝,是通過(guò)敲擊各種大小、形狀不同的鏨頭在金銀茶具表面產(chǎn)生豐富多彩的紋飾效果。鏨刻工藝的高度發(fā)展,使得文思院的工匠鏨刻內(nèi)容不受技術(shù)的限制,同時(shí)鏨刻出的紋樣又能展現(xiàn)這個(gè)時(shí)代獨(dú)有的審美意象,具有極高的藝術(shù)欣賞性。
(2)造型
文思院的能工巧匠們極人工之能事,構(gòu)思新穎,將每件茶具打造的精美絕倫。以鎏金仙人駕鶴紋壸門茶羅子來(lái)說(shuō),其為鈑金成型,整體有蓋、羅、羅架、屜、器座五部分組成,羅整體呈“口”狀,外有雙層的羅框,籮框的直徑較羅身內(nèi)部長(zhǎng)度短,在篩茶過(guò)程中,使羅有搖擺的空間,方便茶末的篩取,可以說(shuō)是抖篩的雛形。通過(guò)羅網(wǎng)的茶葉會(huì)掉入下方的屜中,其上有把手,方便于取茶,蓋與箱體之間有扣相連,在不使用時(shí),外觀為完整的長(zhǎng)方形箱體。該茶羅的設(shè)計(jì)可謂是鬼斧神工,結(jié)構(gòu)合理,完美利用了羅箱內(nèi)的全部空間,設(shè)計(jì)的十分科學(xué)合理又極具美觀。其中羅網(wǎng)極其細(xì)密,反映出此時(shí)已對(duì)茶末顆粒的細(xì)度已有要求,印證了晚唐時(shí)期飲茶方式已從煎茶法向點(diǎn)茶法發(fā)展,由此可見(jiàn)這套茶具中的鎏金蔓草紋長(zhǎng)柄銀匙應(yīng)為點(diǎn)茶法中擊拂湯茶的茶匙,這可以從其造型也可證明。茶匙是用來(lái)?yè)舴鞑铚?,所以匙柄較長(zhǎng)且沒(méi)有彎曲,匙面相對(duì)較小,向下凹度較淺,在匙柄處還有突出的蓮蕾作欄階,方便于使用者手執(zhí),充分契合了其使用方式,在滿足功能性的同時(shí),銀匙的造型也極具流動(dòng)美感,造型十分工整,雖茶柄呈直線狀,但是鏨刻在其上的紋樣凹凸有致,使匙柄線條極富變化,有輕巧靈動(dòng)之氣,極具陰柔婉約之美,正是晚唐時(shí)期美學(xué)的標(biāo)志與追求。
(3)紋飾
紋飾不僅是時(shí)代審美的產(chǎn)物,更是文化的直接體現(xiàn)?!耙桓逼呤隆辈杈呒y飾展現(xiàn)了晚唐時(shí)? ?期的時(shí)代審美與文化交融。紋樣涉及種類豐富,有祥禽瑞獸,在茶羅子一側(cè)所鏨刻的鴻雁展翅? ?飛翔于流云之上。鴻雁為中國(guó)傳統(tǒng)裝飾題材,蘊(yùn)含著豐富的寓意與文化意向,例如守節(jié)知禮,? ?志存高遠(yuǎn)等,唐代鴻雁紋具有獨(dú)特的時(shí)代風(fēng)格和審美意識(shí),茶羅子的鴻雁上對(duì)視而飛于流云之? ?間,雁的形態(tài)均為展翅,神態(tài)充滿活力,羽毛的刻畫(huà)細(xì)致入微極其生動(dòng),線條富有韻律,展現(xiàn)? ?了唐人追求美好生活積極向上的精神面貌。天馬在茶羅底座的壸門之間自由翱翔,天馬紋形象? ?在唐代因受中西文化交流增多的影響,由漢代時(shí)期無(wú)翅的天馬形象在唐代轉(zhuǎn)而變?yōu)閬?lái)自西方的? ?雙翅天馬,體現(xiàn)了唐代本土文化與西方文化具體的融合。還有人物紋樣的出現(xiàn),首尾相對(duì)的飛? ?天遨游于羅蓋之上,飛天形像是源于印度古神話中的人物,是專管娛樂(lè)和歌舞的人物,經(jīng)過(guò)歷? ?代的文化的不斷交流與融合,在唐代末期基本飛天已完全擺脫西域的影響,以中原女性造型替? ?代,由于唐代晚期政治原因,飛天在姿態(tài)上失去了歡樂(lè)的動(dòng)感,體態(tài)也較為清瘦,神態(tài)隱隱透? ?露哀傷,周邊飾有一圈蓮花,飛天在天花流云中穿行。還有位頭束髻、著褒衣的執(zhí)幡駕鶴仙人? ?游于羅側(cè)的流云之中,這一形象不僅是道家神仙思想的體現(xiàn),更奇托了唐人對(duì)于美好生活的向? ?往。在唐代盛行的植物紋樣自然也必不可少,碢軸碾輪軸心處鏨刻有一圈蓮瓣團(tuán)花,蓮花造型? ?經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)化后,造型簡(jiǎn)潔、特點(diǎn)明確、裝飾性極強(qiáng)。蓮花是佛教藝術(shù)中主要的裝飾題材,象征著? ?西方凈土;在中國(guó),歷代詩(shī)人常稱贊蓮花出淤泥而不染,為花中君子。茶匙處以立體寫(xiě)實(shí)蓮蕾裝飾,增加了趣味性,也體現(xiàn)了自然之美。在這些器物之上,都鏨刻了不在少數(shù)的流云紋。唐? ?代流云紋吸取了西域植物紋樣的弧線設(shè)計(jì),弧度優(yōu)美,由若干云朵連接構(gòu)成,線條流暢,婉轉(zhuǎn)? ?飄逸。是這個(gè)時(shí)期流云紋典型特征,為茶具增添靈活生動(dòng),流動(dòng)之美。
三、“一副七事”茶具的審美意蘊(yùn)
(1)華貴精巧的材質(zhì)技法之美
從材質(zhì)來(lái)說(shuō),法門寺出土的“一副七事”茶具本身的選材化華貴,無(wú)論是茶碾、茶羅和茶匙均為銀質(zhì)鎏金,銀的質(zhì)地較硬但是重量較輕,且銀還具有驗(yàn)毒的能效,采用鎏金之后,將金的華美銀的堅(jiān)固集為一身,由此可見(jiàn)在選材上的巧妙用心。陸羽在《茶經(jīng)》一書(shū)中曾有提及唐代一般茶具為陶土和竹木,所以這套“一副七事”金銀茶具從誕生之日便與這些材質(zhì)的茶具有了本質(zhì)上的區(qū)別。絢麗的金銀之色在感官上給人以強(qiáng)大的沖擊,色澤美是形式美中最直觀的表現(xiàn)。黃色在中國(guó)曾是象征著不可侵犯的皇權(quán),極其貴重,是華美、富貴的再現(xiàn),這是一種極具華奢貴重的美,與追求繁復(fù)絢麗與富麗堂皇之風(fēng)的唐代相輔相成。這套金銀茶具不僅材質(zhì)高貴,造型也十分精巧,是技術(shù)與藝術(shù)的完美結(jié)合,具有華美精巧之美。
(2)陰柔流動(dòng)的造型紋飾之美
“一副七事”茶具為晚唐時(shí)期的宮廷器物。晚唐時(shí)期,昔日美學(xué)思想中的意氣勃發(fā)、壯志滿懷的精神已消失不見(jiàn)。李澤厚先生在《美的歷程》中寫(xiě)道:“時(shí)代精神已不再馬上,而在閨房;不在世間,而在心境。”2時(shí)代及精神的巨大變化導(dǎo)致更多人在美學(xué)思想上有了新的追求,? ?陰柔成為時(shí)代轉(zhuǎn)折下的新的美學(xué)標(biāo)志。無(wú)論是碾碎茶餅所使用的碾茶器、篩茶所使用的茶羅子還是點(diǎn)茶所用的茶匙,在造型上都呈現(xiàn)精巧細(xì)致之感,紋飾上大量的流云紋、蔓草紋都是源自自然之美,紋飾婉轉(zhuǎn)流動(dòng),極富動(dòng)感,給人以韻律美的感受,與茶具精美細(xì)致的外形達(dá)到了美的統(tǒng)一。這種陰柔流動(dòng)之美不僅僅在于茶具的造型與紋飾,更是時(shí)代審美趨勢(shì)的直觀展現(xiàn),宋代瓷器上也多有延續(xù),這是繼繁華盛唐過(guò)后的平淡韻味之美。
(3)多元文化的融合之美
唐代由于多元文化的長(zhǎng)期滲透形成了獨(dú)特的多元文化之美,自李唐王朝建立以來(lái),高祖、太宗以儒學(xué)為主,高宗則較為重視佛道,武則天時(shí)期則以佛教治國(guó),至玄宗時(shí)期,道教又盛行一時(shí),形成了儒佛道三教同存的局面。思想上的開(kāi)放使得各類文化都在這一時(shí)期找到了適合自己發(fā)展的空間,使得唐代文化呈多元化趨勢(shì)發(fā)展,而這套茶具便是晚唐時(shí)期宗教藝術(shù)與本土工藝美術(shù)完美結(jié)合的產(chǎn)物,茶作為一種極其重要的文化,興盛于寺院,并迅速傳播到社會(huì)各個(gè)層面,也代表了佛教不斷融入唐代世俗生活。中晚唐時(shí)期產(chǎn)生了三教一致的思想,在茶具上也有具體的展現(xiàn)。鏨刻于茶具上的飛天、駕鶴仙人、鴻雁等紋飾分別是佛、道、儒文化的完美結(jié)合。? ?唐人博大包容的胸懷使得不同的文化、藝術(shù)、宗教不斷融合注入中原文化之中,實(shí)現(xiàn)多元文化之美。唐朝文化也在交流中不斷對(duì)域外產(chǎn)生影響,僅以茶文化為例,唐代作為佛教盛行的中心,? ?吸引了域外眾多僧人前來(lái)學(xué)習(xí),在修行的同時(shí),也受到唐代飲茶之風(fēng)的浸染。日本高僧最澄和空海將茶種帶回種植,還在國(guó)內(nèi)傳播制茶之法。法門寺茶具印證了唐代點(diǎn)茶法的出現(xiàn),同時(shí)陸羽的《茶經(jīng)》、宋徽宗的《大觀茶論》中的史料也能證明,日本茶道源于唐代飲茶文化,抹茶道是在唐代點(diǎn)茶法的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展,形成了極有特色的日本飲茶方式。
結(jié)語(yǔ)
2 李澤厚.《美的歷程》.三聯(lián)書(shū)店.2020.159
唐代是金銀器制作的頂峰時(shí)期,其無(wú)論是制造技術(shù)還是文化內(nèi)涵都代表了中國(guó)金銀器的最高水平。金銀產(chǎn)量的提高,上層人群對(duì)奢華的追求以及唐代經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)展,都為金銀器的快速發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支持。金銀器的造作也深刻影響到了中國(guó)陶瓷的設(shè)計(jì)與制造。法門寺出土的金銀茶具集實(shí)用性與極高審美價(jià)值于一身,既滿足了宮廷飲茶的物質(zhì)需要,有展現(xiàn)了晚唐時(shí)期人們新的審美追求。通過(guò)對(duì)法門寺地宮出土的“一副七事”茶具的技法、造型、紋飾進(jìn)行分析,總結(jié)出其華貴精巧的材質(zhì)技法之美、陰柔流動(dòng)的造型紋飾之美與多元文化的融合之美。這時(shí)展現(xiàn)的陰柔流動(dòng)之美已與盛唐時(shí)期的氣勢(shì)恢宏大有不同,開(kāi)始轉(zhuǎn)向追求韻味感,為宋代美學(xué)? ?指引方向。在唐代極盛的飲茶之風(fēng)的帶動(dòng)下,日本茶文化由此出現(xiàn)萌芽,不斷發(fā)展后形成獨(dú)具一格的日本抹茶道。這套茶具的面世,為我們探討晚唐時(shí)期的審美轉(zhuǎn)化與飲茶文化提供了形象范例。
注釋:
[1]《法門寺考古發(fā)掘報(bào)告》.[ M ].北京: 文物出版社,2007.227-228
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作者簡(jiǎn)介:
范馨文(1997—),女,福州大學(xué)廈門工藝美術(shù)學(xué)院史論系碩士研究生在讀,研究方向?yàn)樵O(shè)計(jì)理論研究。