淺談變化觀念培養(yǎng)目標(biāo)下的高中化學(xué)教學(xué)

摘要：本文基于高中化學(xué)教學(xué)實(shí)際與相關(guān)研究，結(jié)合化學(xué)變化觀念建構(gòu)有利于學(xué)生發(fā)展的理論成果，對教學(xué)實(shí)踐中的具體實(shí)施做簡要探討和分析。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);化學(xué)觀念;教學(xué)實(shí)踐

化學(xué)基本觀念指的是學(xué)生通過化學(xué)學(xué)習(xí)，在理解和把握化學(xué)學(xué)科特征基礎(chǔ)上所獲得的一種總觀性認(rèn)識，其具有持久和遷移的重要價值。而化學(xué)變化觀作為化學(xué)基本觀念之一，其表現(xiàn)為認(rèn)識日常生活中常見物質(zhì)及其變化現(xiàn)象的基本態(tài)度，這既是學(xué)生科學(xué)思維發(fā)展的重要內(nèi)容，也是實(shí)現(xiàn)有意義學(xué)習(xí)的有效途徑。

一、變化觀念培養(yǎng)措施

1、生活實(shí)例促進(jìn)建構(gòu)

化學(xué)基本觀念的形成基礎(chǔ)依托于具體的化學(xué)知識，而教材為了避免知識的堆積，在編排上精選了很多典型事實(shí)來作為范例，以減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，為其提供高水平思維進(jìn)階的機(jī)會，從而增進(jìn)其對于基本觀念的理解。那么與實(shí)際生產(chǎn)和生活聯(lián)系緊密的生活實(shí)例能夠令學(xué)生在生活現(xiàn)象中去學(xué)習(xí)化學(xué)，通過化學(xué)學(xué)習(xí)來解釋生活現(xiàn)象，切實(shí)增強(qiáng)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，認(rèn)識到化學(xué)課程的實(shí)用性與創(chuàng)造性，這些都是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)變化觀念的重要基礎(chǔ)。比如在化學(xué)反應(yīng)速率相關(guān)教學(xué)中，列舉如鐵生銹，水的流動等生活中常見的現(xiàn)象來引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)速率，通過所學(xué)知識來加以解釋，對于促進(jìn)學(xué)生變化觀的建構(gòu)有著積極意義。

2、多樣探究促進(jìn)建構(gòu)

化學(xué)觀念的形成是需要學(xué)生通過對核心概念和典型事例的分析來不斷抽象概括來推動的，此間學(xué)生的思維會進(jìn)行積極地運(yùn)作，從而主動地建構(gòu)化學(xué)觀念，而相比于此類方法，傳統(tǒng)教學(xué)模式的效果就相對較小了。思維的激活與運(yùn)作離不開問題，問題對于教學(xué)和學(xué)生的思維都有重要的推動作用，因此培養(yǎng)和促進(jìn)學(xué)生基本觀念建構(gòu)的過程中離不開問題作為主線，進(jìn)而創(chuàng)設(shè)出多樣化符合實(shí)際學(xué)情的探究活動，引導(dǎo)學(xué)生在主動探究中完成建構(gòu)。

3、情境教學(xué)促進(jìn)建構(gòu)

情境教學(xué)是指在教學(xué)過程中教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)以具體形象為主體，且?guī)в幸欢ㄇ榫w色彩的生動場景，以此來引發(fā)學(xué)生的情感態(tài)度體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)對教學(xué)內(nèi)容的理解，促使其心理機(jī)能得到發(fā)展。情境教學(xué)的核心在于激發(fā)學(xué)生情感，尤其對于培養(yǎng)和促進(jìn)學(xué)生的觀念形成有重要意義。

二、教學(xué)實(shí)踐中的變化觀建構(gòu)

1、課程標(biāo)準(zhǔn)分析

化學(xué)反應(yīng)原理中主題二“化學(xué)反應(yīng)的方向、限度與速率”處于必修課程中的模塊一，該內(nèi)容指出，將從化學(xué)反應(yīng)與能量，化學(xué)反應(yīng)的方向與限度，速率以及水溶液中的離子反應(yīng)與平衡等方面探索化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律及其應(yīng)用。那么通過本課內(nèi)容的學(xué)習(xí)，需要使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識到化學(xué)變化遵循的基本原理，初步形成關(guān)于物質(zhì)變化的科學(xué)觀念，了解到化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化所遵循的規(guī)律，感受化學(xué)反應(yīng)原理對于人類社會文明和科技進(jìn)步的重要作用。

2、教材內(nèi)容分析

化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡是化學(xué)反應(yīng)原理中的內(nèi)容，其主要包括了化學(xué)反應(yīng)速率，影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素，化學(xué)平衡以及化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向。教材中均配以文字、圖片和探究實(shí)驗(yàn)融合的形式來進(jìn)行呈現(xiàn)，符合學(xué)生的實(shí)際認(rèn)知發(fā)展水平。從學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，教師需要根據(jù)學(xué)生的已有認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)來引導(dǎo)其進(jìn)行知識內(nèi)容的學(xué)習(xí)，運(yùn)用化學(xué)變化觀來建構(gòu)知識，加深對所學(xué)知識的理解和記憶。

3、教學(xué)組織過程及相應(yīng)的變化觀內(nèi)容

1、引入

通過之前學(xué)過的物理知識，我們已知物體運(yùn)動的快慢是可以用速度來表示的，既然宏觀的物體運(yùn)動是有快慢的，那么在化學(xué)中應(yīng)該如何定量表示化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的快慢？通過煙花、燃燒、爆炸、溶洞鐘乳石、煤炭形成、牛奶變質(zhì)以及鐵器生銹等圖片來引導(dǎo)學(xué)生思考這些化學(xué)反應(yīng)的快與慢，在討論交流中得出答案。該環(huán)節(jié)以學(xué)生的原有認(rèn)知為基礎(chǔ)，通過設(shè)問的方式來導(dǎo)入新知，并體現(xiàn)了跨學(xué)科的聯(lián)動，使學(xué)生對于知識有了更進(jìn)一步的新的認(rèn)識，使其在分析思考過程中逐漸形成變化觀。

2、建構(gòu)

通過討論交流，得出了化學(xué)反應(yīng)是有快慢的，但在化學(xué)中應(yīng)該如何來表示其快慢，閱讀課本找出答案。用化學(xué)反應(yīng)速率可以來表示快學(xué)反應(yīng)的快慢，具體表示為用單位時間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減少或生成物濃度的增加。數(shù)學(xué)表達(dá)是為V=△C/△t，△C表示變化濃度。

3、鞏固

在體積為2L的密閉容器中充入1mol的氮?dú)馀c3mol氫氣，一定條件下發(fā)生反應(yīng)N2+3H2?NH3，2min后，測得容器內(nèi)生成的氨氣為0.8mol，用NH3的濃度變化來表示該反應(yīng)速率，用H2，N2的濃度變化來表示該反應(yīng)速率。通過簡單的試題來進(jìn)行思維訓(xùn)練，鞏固學(xué)生所學(xué)知識以及分析加工后得出的結(jié)論。

4、歸納

化學(xué)反應(yīng)速率是平均速率，而非瞬時速率;一定溫度下，固體或純液體物質(zhì)的濃度可視為常數(shù)，所以不用固體或純液體物質(zhì)表示化學(xué)反應(yīng)速率。閱讀教材，總結(jié)測定化學(xué)反應(yīng)速率的方法。通過系統(tǒng)性講解概念，來幫助學(xué)生建構(gòu)和完善知識體系，形成觀念認(rèn)知，最后再配合實(shí)驗(yàn)探究活動來深化學(xué)生在學(xué)習(xí)中的積極參與性，完成變化觀念的建構(gòu)。

綜上所述，基于變化觀培養(yǎng)與建構(gòu)目標(biāo)下的化學(xué)教學(xué)十分重視思維的訓(xùn)練，而這又有利于深化學(xué)生對于知識的理解程度，使其能夠同時系統(tǒng)化地建構(gòu)起知識與觀念，且兼具深度與復(fù)雜性，在遇到有關(guān)的化學(xué)問題時，也能夠真正將知識與實(shí)際生活聯(lián)系在一起，用化學(xué)思維去思考、分析和解決問題，實(shí)現(xiàn)知識與化學(xué)核心素養(yǎng)的雙向提升。

參考文獻(xiàn)：

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烏魯木齊市外國語學(xué)校第十二中學(xué) 張國軍