文冠果的種植栽培分析

蔡 靜

（遼寧省旱地農(nóng)林研究所，遼寧朝陽 122000）

0 引言

文冠果屬于無患子科的木本油料樹種，該樹種是我國的特有物種。文冠果可用于荒山綠化及植樹造林工程，具有較高的經(jīng)濟(jì)價值與生態(tài)價值，加強(qiáng)其種植栽培技術(shù)的研究，并加以推廣應(yīng)用，有助于促進(jìn)文冠果種植業(yè)的發(fā)展。文冠果是一種主要分布在我國內(nèi)蒙古、遼寧、陜西、甘肅、河南等地的小喬木植物，在我國的分布面積為5.33萬hm2，其中屬于野生林的區(qū)域為0.67萬hm2。文冠果的種植可以有效改善我國貧瘠地區(qū)的土壤環(huán)境，具有減緩水土流失、有防治風(fēng)沙的生態(tài)價值。另外，文冠果的花、葉都可以制成茶品，其花、葉內(nèi)含有降血壓功效的元素，而文冠果的果實含油率高達(dá)60%～70%，同時含有較高的不飽和脂肪酸含量，具體含量高達(dá)85%～90%。由此可見，文冠果是提煉食用油的重要經(jīng)濟(jì)作物。另外，文冠果提煉出的油脂，也可以作為柴油、汽油的替代品。目前，由文冠果油脂提煉成的生物柴油被我國認(rèn)定為21 世紀(jì)內(nèi)最具開發(fā)潛力的可再生綠色能源。[1]另外，文冠果也可以作為制作高級潤滑油、增塑劑、化妝品、食品添加劑的工業(yè)原料。

1 文冠果種植技術(shù)的研究現(xiàn)狀

1.1 文冠果優(yōu)良品種的研究

由于野生狀態(tài)下的文冠果結(jié)果率較低，這讓文冠果的產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到了限制，針對文冠果結(jié)果率較低的問題，我國已經(jīng)進(jìn)行了幾十年的研究，在文冠果良種選育方面的研究，我國已經(jīng)取得了一定的成績。2015年，我國山西省林科院審定了冠紅、冠碩、冠林等3 個文冠果地方良種，而北京某林場也研究培育出了金紅、白雪、泛陽3個觀賞性文冠果，但是在規(guī)?；a(chǎn)業(yè)種植中，目前用的較多的還是傳統(tǒng)的文冠果品種，優(yōu)良品系、株系的種植栽培還處于研究或示范推廣階段。

1.2 文冠果種苗繁育技術(shù)的研究

目前，文冠果的繁育主要采用播種育苗的方法，但是在自然環(huán)境中，文冠果的種子發(fā)芽率較低，30%的低出苗率大大提高了育苗成本。有研究表明，通過層積處理等方法可以打破種子休眠狀態(tài)，讓出苗率提升至90%，但是種子繁育并不能保持品種的優(yōu)良特性。近年來的相關(guān)研究已經(jīng)向無性繁殖方向轉(zhuǎn)移。[2]有研究者通過不同質(zhì)量濃度的ABT2 生根粉處理文冠果嫩枝插穗、硬枝插穗、根插插穗，確定了根插為干旱荒漠區(qū)最好的繁殖方法，而ABT2 生根粉的質(zhì)量濃度控制在230～250mg/L，可以達(dá)到較好的處理效果。[3]另外，為了提高文冠果的結(jié)果率，相關(guān)人員對文冠果進(jìn)行了組培苗與實生苗嫁接技術(shù)的研究，通過組培苗與實生苗嫁接，可以更好地保持文冠果母本的優(yōu)良特性，同時也能克服組培苗移栽難度大和前期生長緩慢的問題，這也為文冠果的良種繁殖提供了一個比較有效的方向。

1.3 文冠果高效栽培技術(shù)的研究

在20 世紀(jì)70 年代，我國人工栽培的文冠果主要用于生態(tài)環(huán)境保護(hù)與綠化，還沒有將文冠果作為經(jīng)濟(jì)樹種來推廣種植，只注重生態(tài)效益而忽視經(jīng)濟(jì)效益，重栽培輕管理的理念導(dǎo)致了文冠果的產(chǎn)量明顯不足，同時，種苗質(zhì)量良莠不齊也影響著文冠果產(chǎn)量的提升，當(dāng)時文冠果果實產(chǎn)量不足700kg/hm2。而近年來，我國對文冠果的經(jīng)濟(jì)價值有了新的認(rèn)識，已經(jīng)開始注重發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)價值的高效栽培技術(shù)的研究。注重篩選適宜文冠果根系發(fā)育的育苗容器，可以降低育苗容器對文冠果根系發(fā)育的限制。另外，根據(jù)文冠果種植環(huán)境的不同，控制文冠果植株密度，也能促進(jìn)文冠果的生長，進(jìn)而提升文冠果單位面積的產(chǎn)量。目前，我國已對文冠果栽培選育制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。在種植模式方面，采用了文冠果套種模式，將文冠果與油用牡丹一起套種，可以實現(xiàn)兩者的優(yōu)勢互補(bǔ)，達(dá)到互利共生的效果，不僅能夠取得良好的生態(tài)效益，也能提高其經(jīng)濟(jì)效益。盡管在文冠果高效栽培技術(shù)的研究方面，我國已經(jīng)取得了一定的進(jìn)展，但是對不同生長環(huán)境下種植模式、栽培密度、整形修剪、水肥管理以及病蟲害防治方面的技術(shù)，還沒有形成完善的技術(shù)規(guī)程。

2 文冠果種植技術(shù)的應(yīng)用分析

2.1 育苗環(huán)節(jié)的應(yīng)用研究

2.1.1 常規(guī)育苗

目前在文冠果的種植工作中，其常規(guī)繁殖以播種為主，也可以通過分株、插根、插枝來實現(xiàn)。具體方法如下：在秋季文冠果果實成熟后，先取出文冠果種子，再將種子埋入沙土之中進(jìn)行層積處理，沙子和種子比例為3:1，由于文冠果種子的表皮較厚，同時含有大量油脂，因此其吸水能力較弱，直接播種會出現(xiàn)種子發(fā)芽率較低的問題。通過將種子埋入沙土，再加入適量清水，通過濕沙與種子的充分混合攪拌，將種子表皮的油脂降低，這樣就能提升種子的發(fā)芽率。也可以將種子直接泡入清水中，每日更換一次清水，浸泡4～5d后，也能讓其發(fā)芽率得到提升。采用濕沙與種子混合攪拌的方法處理種子，要將混好后的沙種放到室外進(jìn)行堆藏，堆藏時間控制在120～130d 之間，到了第二年春季，待種子萌發(fā)，即可取出種子進(jìn)行播種。

進(jìn)行分株育苗時，要將長勢良好的樹體根部萌蘗苗挖出，分成大小苗再按照10cm×15cm的植株行距進(jìn)行移栽。在進(jìn)行插根育苗時，從狀齡母株上取直徑0.3cm 以上的根系，從根系上截取15cm 的根段，將根段插入土壤之中，根段的頂端要低于地表2～3cm，澆灌適量的水后壓實表土，等待發(fā)芽即可。

2.1.2 組培繁殖

相關(guān)研究表明，根據(jù)文冠果的生物學(xué)特性，選取適宜培養(yǎng)的組織部位，將其作為組培的物質(zhì)基礎(chǔ)。先為組培建立無菌培養(yǎng)環(huán)境，之后提取組織部位，將組織部位進(jìn)行清洗消毒后，放入培養(yǎng)基中，之后再通過接種等操作，完成繼代增殖。

2.1.3 容器育苗

目前，使用容器育苗時，可根據(jù)其營養(yǎng)元素的補(bǔ)充方式分成兩種容器育苗方式。第一種是直接在容器內(nèi)加入一定量的養(yǎng)分，提供植物生長所需的微量元素，以此來培養(yǎng)脫毒苗。第二種是定時補(bǔ)充植物所需的營養(yǎng)元素，進(jìn)行合理培土。在容器育苗的過程中，以漚制的鋸屑和河沙作為基質(zhì)，兩者比例控制在1:1，在基質(zhì)中加入餅肥13kg、過磷酸鈣2kg、尿素lkg、硫酸鉀1.25kg、白云石粉4kg、硫酸亞鐵1.5kg 進(jìn)行培土，將上述肥料填入基質(zhì)后混合均勻，消毒備用。另外，也可以施用充分腐熟的有機(jī)肥進(jìn)行培土，將果園培養(yǎng)土、細(xì)沙土與有機(jī)肥按照1:1的比例混合均勻后，進(jìn)行容器育苗。

2.2 種子保存與質(zhì)量檢查

當(dāng)獲取文冠果的種子后，要將種子進(jìn)行干藏存放，干藏法可分為普通干藏及密封干藏兩種。目前，對文冠果的低溫貯藏多使用低溫庫進(jìn)行貯藏，控制種子的存放溫度，可以降低種子的養(yǎng)分消耗，進(jìn)而達(dá)到延長種子保存壽命的目的。另外，在進(jìn)行播種育苗前，要對種子進(jìn)行檢查，種子質(zhì)量的好壞直接影響著種子的發(fā)芽率，決定著造林工作的成敗。在檢查種子質(zhì)量時，要根據(jù)種子的凈度、千粒重以及發(fā)芽力進(jìn)行篩選，剔除體積較小的瘦弱種子個體，同時剔除其中存在殘缺、病斑的個體，保留壯碩飽滿的種子個體，有利于獲得更好的發(fā)芽率。

2.3 對病蟲害的防治

為了更好地保證文冠果的健康生長，必須做好病蟲害的防治工作，遵循預(yù)防為主的防治原則，根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害的發(fā)生規(guī)律，進(jìn)行綜合防治。在種植前，要做好土壤翻整工作，做好對培養(yǎng)基質(zhì)、土壤及有機(jī)肥的消毒，在種植區(qū)域的土壤混入含有多菌靈、退菌特等殺菌劑的溶液，就能達(dá)到良好的消毒效果。在病蟲害高發(fā)季節(jié)，做好對林區(qū)的藥物預(yù)防。如果發(fā)現(xiàn)有患病的植株個體，應(yīng)立刻剪取病枝，并對其進(jìn)行集中銷毀，銷毀病枝時，應(yīng)該遠(yuǎn)離園區(qū)，通過深埋或焚燒的方式進(jìn)行處理。

3 文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

為了促進(jìn)文冠果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該為文冠果種植建立相應(yīng)的示范基地，加強(qiáng)對新品種與配套豐產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用研究，做好新品種的種植示范，這樣就能更好地推廣應(yīng)用優(yōu)良品種。另外，隨著我國文冠果育種技術(shù)的提高，文冠果產(chǎn)量已經(jīng)有所提升，為了提高文冠果經(jīng)濟(jì)價值，我們可以發(fā)展相應(yīng)的加工產(chǎn)業(yè)，這樣就能豐富以文冠果為加工原料的產(chǎn)品種類，進(jìn)而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

4 小結(jié)

綜上所述，發(fā)展文冠果種植業(yè)，可以讓農(nóng)民獲得一條新的經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收途徑，做好對文冠果種植技術(shù)的應(yīng)用研究，有利于建立完整的文冠果產(chǎn)業(yè)鏈，為我國食用油產(chǎn)業(yè)及新能源研究開發(fā)奠定基礎(chǔ)。