柑橘新品種紅美人引種表現(xiàn)及高效栽培技術(shù)

柳森水 錢明鋒

（江西省玉山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江西玉山 334700）

柑橘對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有一定的要求，需要很嚴(yán)格的種植技術(shù)，特別在水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的背景下，必須生產(chǎn)出綠色優(yōu)質(zhì)的果品才能在水果市場(chǎng)上立于不敗之地。這就要求果農(nóng)既要選擇適合的種植園，還要采取科學(xué)的種植技術(shù)，二者結(jié)合才能夠栽培出優(yōu)質(zhì)的柑橘。

1 紅美人品種的來(lái)源地和種植條件

紅美人最初是從日本引進(jìn)的品種，它是日本愛(ài)媛縣立果樹(shù)種植園利用天草為父本、南香為母本進(jìn)行雜交成功培育的新柑橘品種，簡(jiǎn)稱“愛(ài)媛28”。我國(guó)最早是在2012 年被臺(tái)州市引進(jìn)并成功栽培，目前紅美人已經(jīng)被多個(gè)地區(qū)引種發(fā)展，為當(dāng)?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)帶來(lái)豐厚效益[1-3]。紅美人要求種植園土壤的pH 值在5 ～7.5，還要保障種植園四周有充足的水源，而且排水性也要好，不能造成內(nèi)澇。紅美人種植園的海拔在100 ～800 m 較為適宜，最適溫度應(yīng)在17℃～22℃，冬季最低溫度也不能低于-5℃，低于0℃要采取防凍措施。只有保證上述種植條件，才能更好地培育紅美人。

2 紅美人品種的生長(zhǎng)特性

眾多試種結(jié)果表明，紅美人在山地為主的種植園里發(fā)枝能力較強(qiáng)，枝稍長(zhǎng)勢(shì)中等，樹(shù)勢(shì)中庸偏旺，幼樹(shù)的樹(shù)姿比較挺直，結(jié)出果實(shí)后樹(shù)枝逐漸張開(kāi)，樹(shù)冠也慢慢變成圓頭形狀。當(dāng)紅美人果樹(shù)定植2 d 后，果樹(shù)可以達(dá)到1.3 m，果樹(shù)的枝干可以達(dá)到1.2 m×1.2 m，當(dāng)果樹(shù)種植第3 年后會(huì)少量結(jié)出果實(shí)，此時(shí)紅美人果樹(shù)高度可達(dá)到1.6 m，果樹(shù)枝干可達(dá)到1.5 m×1.5 m。在每年2 月上旬果樹(shù)開(kāi)始發(fā)芽，幼年果樹(shù)每年要抽稍3 ～4 次。春季果樹(shù)的生長(zhǎng)期是每年2-4 月，大約每年可以生長(zhǎng)12 cm，紅美人果樹(shù)的樹(shù)葉呈紡錘形，比較小，翼葉呈楔形，相對(duì)比較狹窄。紅美人果樹(shù)在夏季的生長(zhǎng)期是5-7月，由于夏季溫度較高，果樹(shù)容易生產(chǎn)出較長(zhǎng)的枝葉，但是當(dāng)果樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期后樹(shù)枝就很少會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)了。紅美人果樹(shù)的秋季生長(zhǎng)期是8 月，果樹(shù)的葉片在夏季和秋季都比較大。

3 紅美人品種的開(kāi)花以及結(jié)果習(xí)性

紅美人果樹(shù)的初花期一般為3 月中旬，盛花期是在4 月中上旬，4 月下旬進(jìn)行第一次生理自然落果，5 月中下旬會(huì)進(jìn)行第二次生理自然落果。每年的6-9 月是紅美人果樹(shù)的果實(shí)膨大期，在11 月下旬開(kāi)始逐漸成熟，果樹(shù)的落果率比較高，生理自然落果重量也比較輕。每年對(duì)果樹(shù)進(jìn)行觀察發(fā)現(xiàn)，紅美人果樹(shù)的每條結(jié)果母枝上會(huì)結(jié)3 ～12 個(gè)柑橘。由于紅美人品種具有單性結(jié)果能力，對(duì)其栽培比較容易。在正常的自然條件下，不僅可以做到豐產(chǎn)，還能保證穩(wěn)產(chǎn)。果樹(shù)種植后的第3 個(gè)自然年開(kāi)始試產(chǎn)，平均每棵果樹(shù)可以結(jié)出4 kg 柑橘，待到生長(zhǎng)期達(dá)到4 a 時(shí)，每棵紅美人果樹(shù)可以結(jié)出9 kg 柑橘。

4 紅美人品種的果實(shí)特點(diǎn)

紅美人品種的果實(shí)形狀通常呈扁球形，平均每個(gè)果實(shí)重156 g，質(zhì)量最大的果實(shí)可達(dá)到213 g。紅美人品種的外皮顏色為濃橙色，表面比較光滑，油胞較凸，大面更為明顯。柑橘的中部到果梗部分呈現(xiàn)圓錐形。整個(gè)柑橘的側(cè)切橫截面大部分呈現(xiàn)短卵形。紅美人品種的果實(shí)皮薄肉軟，果肉橙色，味美多汁，囊衣薄，有香氣，可食率達(dá)到83%，可溶性固形物達(dá)到11%，品質(zhì)上乘。

5 紅美人品種的高效栽培技術(shù)

5.1 建立種植園 建立紅美人柑橘種植園，水平梯田的寬度要達(dá)到4 m 以上，每條壕溝最好可以達(dá)到1 m×0.8 m，這樣做有利于日后機(jī)械作業(yè)?；靥钔寥罆r(shí)，需要先將雜草以及殘葉鋪入壕溝內(nèi)，然后分層加入腐熟的牲畜糞便等有機(jī)肥料15 kg，餅肥5 kg，鈣鎂磷肥、石灰各1 ～2 kg 以及肥沃的土壤，心土要放在最上面?；靥钔寥罆r(shí)定植點(diǎn)要高于土壤表面20 ～30 cm，并且還要將土堆成圓墩，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的風(fēng)吹雨淋，土堆慢慢會(huì)變實(shí)，等到此時(shí)再栽植果樹(shù)。定植時(shí)在定植點(diǎn)上挖0.5 m×0.5 m 的坑洞，施撒適量腐熟透的有機(jī)肥料再加0.5 kg的鈣鎂磷肥進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬笤俜N植果樹(shù)。果樹(shù)的種植時(shí)期一般在初春最為合適，秋季也可以進(jìn)行種植。定植時(shí)要保證有足夠的水源，以確保果樹(shù)的存活率。柑橘苗木最好用營(yíng)養(yǎng)袋集中假植1 年后再進(jìn)行移栽，這樣同樣可以保證果樹(shù)的存活率。

5.2 耕作與施肥 土地耕作和施肥是很重要的工作，清園要在樹(shù)冠外緣0.5 m 內(nèi)進(jìn)行松土作業(yè)，要保證土壤的松軟度。在種植后的第3 年要在定植溝外側(cè)進(jìn)行擴(kuò)穴改土，挖出一條深度為50 cm、寬度60 cm 的擴(kuò)穴溝，然后分層撒入植物秸稈和腐熟的有機(jī)肥料，還有1 kg 的石灰、2 kg 餅肥及磷、鉀肥各2 kg。平時(shí)要做好排水防澇和灌水防旱工作，在果樹(shù)種植的第1年要少施肥多耕作，在夏秋果樹(shù)生長(zhǎng)期各施一次2%的尿素水。果樹(shù)種植第2 年的施肥要在每個(gè)生長(zhǎng)期前7 d 進(jìn)行施肥，主要用尿素和復(fù)合肥各0.3 kg。對(duì)于已經(jīng)結(jié)果的樹(shù)木進(jìn)行4 次施肥，分別用基肥、健芽肥、狀果肥和采果肥。

5.3 整形和修建 整形和修建主要針對(duì)苗木進(jìn)行，在苗木樹(shù)干高于30 cm 時(shí)進(jìn)行剪頂，在20 cm 以下把萌芽抹掉，促進(jìn)分枝，當(dāng)分枝達(dá)到5 cm 時(shí)，選取5 條枝作為主枝進(jìn)行培養(yǎng)，其余的抹掉，新枝成熟后，選取3 根不同方向的枝條作為主枝。7 月下旬進(jìn)行修剪，對(duì)已經(jīng)長(zhǎng)的枝條選取5 根有效芽修剪，在每個(gè)主枝選出適當(dāng)?shù)姆种ψ鳛楦敝Γ院髮?duì)各級(jí)新的副枝進(jìn)行打理。對(duì)果樹(shù)進(jìn)行整形和修建可以促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)，縮短結(jié)果周期，需要認(rèn)真對(duì)待。

5.4 病蟲(chóng)害綠色防控 由于柑橘類的果樹(shù)病蟲(chóng)害比較多發(fā)，所以對(duì)紅美人的病蟲(chóng)害防治要十分注意。對(duì)于病蟲(chóng)害的防治要做到綠色防控，要堅(jiān)持以防為主、治為輔的原則。①首先要提高樹(shù)體的抗害性，其次要做好清園工作，降低病蟲(chóng)蟲(chóng)卵越冬數(shù)量。②注重生物防控病蟲(chóng)害，引進(jìn)病蟲(chóng)的天敵，對(duì)有害病蟲(chóng)進(jìn)行捕食。③平時(shí)盡量采用高效低毒的農(nóng)藥，減少對(duì)益蟲(chóng)的傷害，對(duì)各種農(nóng)藥進(jìn)行交替使用，避免害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，最好降低農(nóng)藥的使用頻率，以環(huán)保的方式防治病蟲(chóng)害。

6 結(jié)語(yǔ)

紅美人品種不僅味道好而且具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，受眾群體越來(lái)越廣泛，銷量增加對(duì)于提升當(dāng)?shù)胤N植園的經(jīng)濟(jì)效益有非常大的幫助。但是紅美人品種的引進(jìn)栽培工作也面臨著很多挑戰(zhàn)，由于紅美人是比較新型的柑橘品種，傳統(tǒng)的柑橘栽培方式已經(jīng)不適用，所以要根據(jù)紅美人的特性和生長(zhǎng)條件，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蜻x取適合的種植基地，還要采用科學(xué)的種植手段，才能提高果實(shí)的質(zhì)量和產(chǎn)量。