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      街邊風味

      2020-01-30 02:28:51周苡樊
      新作文·小學高年級版 2020年2期
      關(guān)鍵詞:豆腐花口舌生津

      周苡樊

      大江南北,五味俱全。說到中餐,最令人垂涎三尺的,既不是優(yōu)雅的高級餐廳,也不是樸實的農(nóng)家樂,而是在黃昏之時,街邊琳瑯滿目的特色小吃。那是經(jīng)過中華五千年歷史的沉淀,用各自永不外傳的祖?zhèn)髅胤脚渲频摹_@些美食現(xiàn)在都刻在人們的腦海中,成為永不會淡忘的傳奇。我來介紹幾種民間小吃,你肯定嘗過!

      香飄十里臭豆腐。想必大家都不陌生,全身煤黑色,就像是一塊黑礦石。雖然它其貌不揚,聞著臭臭的,看似冷酷無情,可是在滾燙的油里炸一

      炸撈上來后,全身金黃,再刷點紅色的辣椒醬,紅配黃,相當惹眼。當你一是具口咬下去時,外酥內(nèi)軟,汁水伴著油緩緩流入口中,順著喉嚨一路滑下去,腸胃一下得到了滿足,如做了按摩般順暢。豆腐由臭轉(zhuǎn)香,香味布滿整個口腔,漸漸在你口中融化,讓人回味無窮。它外表丑陋,內(nèi)在美麗,這點最打動我。

      軟嫩美味豆腐花。“豆腐花咧,美味的豆腐花咧!”相信很多人都熟悉這叫賣聲。一位頭發(fā)花白的老爺爺,騎著一輛三輪車不停地叫賣著。豆腐花一元一碗,便宜又實惠。老爺爺在潔白的豆腐花上撒上花生、小蝦米、蔥、榨菜絲、辣椒醬、醬油等各種作料。豆腐花像果凍一般,一碰就晃動起來,用嘴輕輕一吸,刺溜

      路一下滑到喉嚨口,真是絲般滑順。拿上一根剛炸出來的油條,蘸著豆腐花那真是絕妙搭配,滿足感油然而生。

      素食小吃烤面筋。要說夜宵小王子,當然是重口味烤面筋。在深夜,勞累了一天的人們在一起聚會,喝口啤酒,來一打重口味的烤面筋,說說笑笑,聊聊一天的趣事,疲憊的一身軀頓時舒展開了。面筋穿在棒棒上,在火上烤一會兒,待有吱吱的冒油聲,顏色由白色變成金黃色時,刷上辣椒醬,一口咬下去,又香又咸,讓人頓覺神清氣爽,萎靡的狀態(tài)和煩躁的情緒頓時全消,整個人充滿了力量。

      美味的食物會被人們永遠傳承下去,食物的博大精深,也許就展現(xiàn)在街邊,需要用你的慧眼去挖掘。

      (指導老師:周春燕)

      口舌生津

      口舌生津,是小編姐姐看完這篇文章的第一生理反應。這時饑腸轆轆等下班的人太不友好了。可是小作者寫得色、香、味俱全,小編實在忍不住,又逐字逐句細品了一遍。別人都是每逢佳節(jié)胖三斤,小編是每逢“小小美食家”胖三斤!想起前段時間看過的《人生一串》,講得也全是街邊美食、夜宵江湖。小作者,你有沒有興趣做他們的文案或者解說呢?(葵花籽)

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