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    “豆腐花"爺爺

    2018-02-25 05:09:36文/陳進(jìn)
    快樂語文 2018年32期
    關(guān)鍵詞:豆腐花紅糖美味

    文/陳 進(jìn)

    凡是住在我們陽頭街的人,都知道廣場上有一位賣豆腐花的老爺爺。

    這天,我和弟弟又來到攤前,剛找到位子坐下,“豆腐花”爺爺便轉(zhuǎn)頭和藹可親地問我們:“加紅糖還是白糖?”我和弟弟異口同聲地說:“多加一點(diǎn)紅糖水,謝謝?!薄昂眠罚 闭f著“豆腐花”爺爺便舀了一大勺豆腐花到碗里,接著又舀上半勺紅糖水,然后認(rèn)真地?cái)嚢韬煤蠖说轿覀兠媲?。我們迫不及待地用小勺子舀起一勺送進(jìn)嘴里,起初什么味道也沒有,過了一會(huì)兒,紅糖的甜味和著豆腐花的清香才開始在嘴里散開,接著,一股清甜便自上而下,從嘴里滑到喉嚨,再滑到肚里……

    慢慢地,客人越來越多。位置不夠了,大家就站著吃。無論大人還是小孩,都對(duì)這美味的豆腐花贊不絕口。有的吃完了一碗不過癮,還要再來一碗。

    聽“豆腐花”爺爺說,為了能讓大家吃上新鮮味美的豆腐花,他每天天還沒亮就開始制作豆腐花、熬煮紅糖水了,豆腐的原料——黃豆,也都是他親自去市場挑選的……

    謝謝您,“豆腐花”爺爺,為我們帶來這么美味的食物。

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