引領(lǐng)生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展之旅

黃潔 邵煜涵

摘要：在生態(tài)保護(hù)的時(shí)代背景下，“綠色”“健康”“環(huán)保”等詞語(yǔ)熱度持續(xù)升溫，人們的日常消費(fèi)也更加傾向于綠色產(chǎn)品，包裝設(shè)計(jì)的綠色化與生態(tài)化已經(jīng)成為大眾的日常所需。劉文良教授的學(xué)術(shù)專著《綠色與安全：生態(tài)包裝設(shè)計(jì)論》，進(jìn)一步規(guī)范了生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的科學(xué)理念，倡導(dǎo)生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的文化升華，凸顯生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的應(yīng)用價(jià)值，為未來(lái)包裝設(shè)計(jì)的生態(tài)化發(fā)展指明了方向、提供了更加科學(xué)的遵循。

關(guān)鍵詞：《綠色與安全：生態(tài)包裝設(shè)計(jì)論》；生態(tài)包裝；發(fā)展之旅

中圖分類號(hào)：TB48 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1400 （2020） 11-0065-04

基金項(xiàng)目：湖南省社會(huì)科學(xué)成果評(píng)審委員會(huì)課題“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制約下我國(guó)綠色包裝設(shè)計(jì)的優(yōu)化策略與方法研究”（XSP18YBC152）；湖南省教育廳科學(xué)研究重點(diǎn)課題“老年人藥品包裝視覺(jué)傳達(dá)無(wú)障礙設(shè)計(jì)研究”（18A261）。

Leading the Development of Eco-packaging Design——Reading Liu Wenliangs Monograph “Green and Safety： Discussion on Eco-packaging Design”

HUANG Jie， SHAO Yu-han（Hunan university of technology， Zhuzhou 412007， China）

Abstract： In the background of the ecological protection era， the words “green” ， “health” ， “environmental protection” and other terms continue to heat up， and Peoples Daily consumption is also more inclined to green products， packaging design of green and ecological has become the daily needs of the public. Professor Liu Wenliangs academic monograph “green and safety： On ecological packaging design”further standardized the scientific concept of ecological packaging design， advocated the cultural sublimation of ecological packaging design， and highlighted the application value of ecological packaging design， for the future ecological development of packaging design points out the direction， provides a more scientific follow.

Keywords： Green and safety： On ecological packaging design； ecological packaging； a journey of development

近些年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)和科學(xué)技術(shù)的日益進(jìn)步，包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展極為迅速，在其高速發(fā)展時(shí)期，“綠色”“生態(tài)”“環(huán)保”“智能”“創(chuàng)新”等成為我國(guó)包裝市場(chǎng)時(shí)刻變革的著重點(diǎn)和新挑戰(zhàn)。在十幾億人口的發(fā)展中國(guó)家，每人日均包裝消耗量和垃圾產(chǎn)生量巨大。據(jù)中國(guó)生態(tài)環(huán)境部針對(duì)環(huán)境質(zhì)量發(fā)布的《2019年全國(guó)大、中城市固體廢棄物污染防治年報(bào)》顯示，2018年，200個(gè)大、中城市生活垃圾產(chǎn)量為21147.3萬(wàn)噸，而其中的三分之一都屬于包裝性垃圾。面對(duì)如此駭人聽(tīng)聞的龐大數(shù)據(jù)，做好包裝工作，對(duì)包裝進(jìn)行綠色化、生態(tài)化的發(fā)展刻不容緩，已經(jīng)成為我國(guó)包裝工業(yè)發(fā)展的必然選擇。正是基于我國(guó)綠色包裝發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，湖南工業(yè)大學(xué)包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院博士生導(dǎo)師劉文良教授，憑借多年對(duì)該方面學(xué)術(shù)的深入研究、深刻認(rèn)識(shí)以及對(duì)于綠色包裝設(shè)計(jì)的實(shí)踐，于2018年9月，出版了其研究專著《綠色與安全：生態(tài)包裝設(shè)計(jì)論》（江蘇鳳凰美術(shù)出版社出版，下文簡(jiǎn)稱“《綠》著”），就生態(tài)包裝發(fā)展的理念思想、常見(jiàn)困惑、創(chuàng)新方法、應(yīng)用實(shí)踐等進(jìn)行了全方位的闡述，為我國(guó)當(dāng)今以及未來(lái)包裝工業(yè)生態(tài)化發(fā)展提供了相對(duì)精準(zhǔn)的科學(xué)指導(dǎo)。

1 規(guī)范生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的科學(xué)理念

由于我國(guó)的生態(tài)環(huán)境逐漸遭受破壞，導(dǎo)致資源急劇減少，污染問(wèn)題頻發(fā)，人們的生存環(huán)境“危機(jī)四伏”。我國(guó)生活垃圾中的包裝性垃圾一半以上屬于過(guò)度包裝甚至豪華包裝，這是導(dǎo)致環(huán)境引發(fā)嚴(yán)峻污染問(wèn)題的重要原因之一。目前，綠色包裝的倡導(dǎo)有些噱頭化、膚淺化，并沒(méi)有做到真正的“綠色”，而是將綠色生態(tài)包裝的設(shè)計(jì)理念完全拋之腦后，行為上毫無(wú)束縛，思想上隨心所欲，其表面上留下的卻只是一紙形式或一種擺設(shè)。《綠》著基于黨的十九大報(bào)告“加快建立綠色生產(chǎn)和消費(fèi)的法律制度和政策導(dǎo)向，建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。倡導(dǎo)簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式，反對(duì)奢侈浪費(fèi)和不合理消費(fèi)，開(kāi)展創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)、綠色家庭、綠色學(xué)校、綠色社區(qū)和綠色出行等行動(dòng)”的精神，針對(duì)包裝生態(tài)設(shè)計(jì)理念展開(kāi)了詳細(xì)的引導(dǎo)和詮釋。

《綠》著嚴(yán)謹(jǐn)深刻地指出，必須科學(xué)地界定生態(tài)包裝的“綠色”，做到真正的“綠色”發(fā)展。先前學(xué)術(shù)界和業(yè)內(nèi)定義的綠色包裝內(nèi)涵較為片面，它可能僅僅讓人們?cè)谒枷肷贤Ａ粲趯?duì)“低碳環(huán)?！钡幕菊J(rèn)識(shí)，而生態(tài)包裝，作為綠色包裝的延伸和拓展，實(shí)質(zhì)上不能只停留在綠色包裝原有的基礎(chǔ)功能上，它還需要充分考慮人類的健康以及資源的循環(huán)和再生利用，如此方能更具包容性、精確性，更能體現(xiàn)綠色包裝發(fā)展的趨勢(shì)與需求。因此，“綠色包裝”稱之為“生態(tài)包裝”更全面、更合理、更能滿足目前人與自然的需要，從而達(dá)到可持續(xù)性長(zhǎng)久協(xié)調(diào)發(fā)展。劉文良還指出，對(duì)于生態(tài)包裝而言，包裝材料是否綠色環(huán)保、包裝結(jié)構(gòu)是否合理簡(jiǎn)約、包裝儲(chǔ)藏是否節(jié)省空間等等，都是重要的衡量指標(biāo)。

“綠色生態(tài)設(shè)計(jì)是人們對(duì)于未來(lái)的思考與探索?！盵1]就如在《綠》著中所寫，“安全”被認(rèn)為是生態(tài)包裝的又一關(guān)鍵內(nèi)涵，其中體現(xiàn)“以人為本”的安全智能設(shè)計(jì)才是帶領(lǐng)生態(tài)包裝飛得更高的羽翼。依據(jù)我國(guó)包裝工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃，在科技網(wǎng)絡(luò)水平日益發(fā)達(dá)的今天，主動(dòng)利用科學(xué)技術(shù)加速發(fā)展生態(tài)包裝智能化設(shè)計(jì)，將設(shè)計(jì)理念合理植入“互聯(lián)網(wǎng)+”思維，提高生態(tài)包裝的品質(zhì)，增大智能化包裝的安全性、功能性和可靠性必不可少。在智能與安全兩者的契合關(guān)系中，現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)對(duì)“生態(tài)理念”起到了錦上添花的作用，以做到真正的“綠色包裝”。由此，生態(tài)化包裝設(shè)計(jì)理念要能夠得到可持續(xù)發(fā)展，必須將“綠色”與“安全”的重要性與可行性進(jìn)行廣泛傳播與發(fā)揚(yáng)，使其更加深入人心，讓全國(guó)人民合力保護(hù)我們的生態(tài)家園。

2 倡導(dǎo)生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的文化升華

在包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域中，對(duì)生態(tài)包裝的策劃尤為重要，比如說(shuō)，色彩作為第一視覺(jué)設(shè)計(jì)要素，文化作為設(shè)計(jì)的魅力之源等等，在設(shè)計(jì)元素中都占有舉足輕重的地位，產(chǎn)品包裝有他們的“參與”更能體現(xiàn)出其作用、特色與價(jià)值所在。《綠》著指出，色彩是包裝設(shè)計(jì)最重要的傳達(dá)語(yǔ)言，也是產(chǎn)品促銷強(qiáng)有力的表現(xiàn)手段。色彩本身所代表的意義以及消費(fèi)者不同年齡段心理對(duì)色彩的關(guān)注，在包裝設(shè)計(jì)中都是重要的影響因素。因此，色彩元素良好的、和諧的搭配設(shè)計(jì)，是打動(dòng)消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品購(gòu)買的關(guān)鍵因素，進(jìn)而有效地提升商品的附加值，這也是以人為本的生態(tài)包裝不可回避的重要問(wèn)題。

黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書記反復(fù)強(qiáng)調(diào)文化自信?！爸腥A民族是一個(gè)擁有著五千多年古老文明的民族，不僅擁有著深厚的文化遺產(chǎn)底蘊(yùn)，而且還擁有著豐富的亟待挖掘的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)元素?！盵2]的確，中華民族上下五千年，孕育著大量悠久、深厚的文化精髓，生態(tài)包裝設(shè)計(jì)完全可以從中提取優(yōu)秀的文化元素與民族資源?！霸诮裉爝@樣一個(gè)技術(shù)至上的數(shù)字化時(shí)代，把握包裝設(shè)計(jì)的文化性，將傳統(tǒng)的文化思想特別是地域文化之精髓同現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)造既符合當(dāng)今人們審美情趣，又具有鮮明的民族和地域文化特色的集實(shí)用性、審美性、文化性于一體的包裝作品顯得尤為重要?！盵3]做有根的設(shè)計(jì)，將生態(tài)包裝設(shè)計(jì)作為傳播文化元素的一種載體，這對(duì)于傳統(tǒng)文化元素融入包裝設(shè)計(jì)的使用和呈現(xiàn)至關(guān)重要，體現(xiàn)出其地域化和民族化特征，同時(shí)這種融合也將使生態(tài)包裝的設(shè)計(jì)“簡(jiǎn)而不單”，更有特色，更有趣味，更有辨識(shí)度，更具生命力。在《綠》著中，劉文良深入研究了如何將中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)陰陽(yáng)觀、五行色彩、中國(guó)結(jié)以及神話題材等多種文化元素進(jìn)行提取與巧妙運(yùn)用，讓包裝設(shè)計(jì)在傳承的基礎(chǔ)上創(chuàng)新。做好生態(tài)包裝設(shè)計(jì)，若想讓其充滿情感、更有溫度，離不開(kāi)濃厚傳統(tǒng)文化元素的融入。用心講好中國(guó)故事，通過(guò)包裝設(shè)計(jì)可以更好地認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)文化傳播和繼承的精神實(shí)質(zhì)，以此升華文化內(nèi)涵提升文化影響力。毋庸諱言，好的包裝設(shè)計(jì)，便是將人與物還有文化環(huán)境緊密地結(jié)合在一起，使其更貼近生活，更具簡(jiǎn)潔、美觀、靈動(dòng)、大方、創(chuàng)新等特點(diǎn)。三者的緊密結(jié)合，使得生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的存在讓我們的生活變得更加豐富、更有內(nèi)涵，也由此進(jìn)一步突出了我國(guó)傳統(tǒng)文化元素的價(jià)值與審美，以及滿足了大眾的情感需求和民族認(rèn)同，助力我國(guó)由包裝大國(guó)走向包裝強(qiáng)國(guó)。

3 凸顯生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的應(yīng)用價(jià)值

綠色生態(tài)包裝要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展，必須將生態(tài)設(shè)計(jì)理念深入人心，然后最終落實(shí)到大眾生活，回歸到大眾視野。在《綠》著“下篇”中，劉文良主要以案例實(shí)踐應(yīng)用的形式進(jìn)一步對(duì)生態(tài)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行具體全面的闡釋和辯證分析。

《綠》著指出，在“安全”的視角下，當(dāng)智能與包裝相遇磨合出炫麗火花時(shí)，便為生態(tài)包裝開(kāi)啟了一道安全屏障，這使得包裝結(jié)構(gòu)的優(yōu)化不僅對(duì)藥品質(zhì)量的安全保障和消費(fèi)者服藥過(guò)程的安全保護(hù)提供了穩(wěn)定性，使安全性更可靠，還滿足了藥品使用的便捷性等其他人性化服務(wù)要求。在針對(duì)老人這一群體進(jìn)行藥品包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中，作者深刻認(rèn)識(shí)到大部分老人因年邁導(dǎo)致眼部機(jī)能衰退與不斷下降而無(wú)法準(zhǔn)確捕捉用藥信息的關(guān)鍵問(wèn)題。由此，為達(dá)到藥品包裝內(nèi)外構(gòu)造的功能與目的，結(jié)合科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，作者針對(duì)老年人身體習(xí)性與生理機(jī)能的特點(diǎn)，系統(tǒng)地研究了基于療效安全的“信息無(wú)障礙”設(shè)計(jì)、基于服用安全的“使用無(wú)障礙”設(shè)計(jì)、基于心理安全的“情感無(wú)障礙”以及基于環(huán)境安全的“回收無(wú)障礙”設(shè)計(jì)，從而可以使老年人藥品包裝更具科學(xué)性、技術(shù)性、保護(hù)性、便捷性和環(huán)保性。針對(duì)老人服用安全的使用無(wú)障礙設(shè)計(jì)，宜于從智能化的角度進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，為藥品包裝的便捷與安全性開(kāi)啟明確導(dǎo)向和有效手段；針對(duì)心理安全設(shè)計(jì)，可以借助圖形和色彩的巧妙運(yùn)用，調(diào)節(jié)患者心理，為患者帶來(lái)心理?yè)嵛亢蛻?zhàn)病信心，使得藥效發(fā)揮得更加淋漓盡致；針對(duì)環(huán)境安全設(shè)計(jì)，可以建立無(wú)障礙包裝廢棄物回收系統(tǒng)，使得綠色可持續(xù)性包裝材料達(dá)到循環(huán)利用的效果。作者進(jìn)一步研究指出，與針對(duì)老年人設(shè)計(jì)的無(wú)障礙生態(tài)智能化藥品包裝相比，為兒童這一特殊人群的藥品包裝設(shè)計(jì)恰恰需要有意識(shí)地設(shè)置一定的障礙。由于兒童心理尚未成熟，童心未泯，對(duì)大千世界各個(gè)事物都具有極強(qiáng)的好奇心，很有可能在無(wú)人監(jiān)管的情況下“偷食”藥品。意識(shí)到這一點(diǎn)，對(duì)藥物包裝合理適度地進(jìn)行“障礙性設(shè)計(jì)”非常有必要，使得藥物對(duì)兒童的安全隱患降到最低。另外，對(duì)兒童益智性設(shè)計(jì)的特殊教育也是生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的另一重要組成部分，這對(duì)兒童的智力發(fā)揮與開(kāi)發(fā)具有極大的推進(jìn)作用，同時(shí)與中華民族傳統(tǒng)元素結(jié)合，可以更好促進(jìn)生態(tài)包裝設(shè)計(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

在“綠色”視角下，將生態(tài)包裝設(shè)計(jì)做到“減量化”極為重要，無(wú)論包裝材料多么綠色環(huán)保，如果包裝設(shè)計(jì)得過(guò)于復(fù)雜，耗材過(guò)多，那也絕對(duì)不是生態(tài)包裝?！毒G》著中，作者以無(wú)印良品設(shè)計(jì)為例，對(duì)其包裝材料、造型和結(jié)構(gòu)、圖形與色彩的減量化進(jìn)行了詳細(xì)論述和實(shí)踐應(yīng)用，充分闡釋了無(wú)印良品包裝順應(yīng)時(shí)代、以人為本、簡(jiǎn)而不減的極簡(jiǎn)主義設(shè)計(jì)思想，指出無(wú)印良品包裝設(shè)計(jì)從包裝功能、造型結(jié)構(gòu)、使用材料、視覺(jué)元素等方面都真正印證了生態(tài)包裝的可持續(xù)性發(fā)展，為生態(tài)包裝設(shè)計(jì)提供了非常好的啟示。

4 結(jié)語(yǔ)

目前，我國(guó)包裝工業(yè)的發(fā)展正處于一個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型期，實(shí)現(xiàn)包裝生態(tài)化發(fā)展，切實(shí)推進(jìn)綠色包裝設(shè)計(jì)是必然要求?！拔磥?lái)的包裝設(shè)計(jì)，應(yīng)該充分利用5G技術(shù)所帶來(lái)的種種可能性，在進(jìn)一步強(qiáng)化包裝智能設(shè)計(jì)、減量設(shè)計(jì)、安全設(shè)計(jì)和體驗(yàn)設(shè)計(jì)的同時(shí)，不斷拓展包裝設(shè)計(jì)的新領(lǐng)域、新途徑和新方法，為實(shí)現(xiàn)包裝提質(zhì)、提效，為生態(tài)文明建設(shè)作出更大的貢獻(xiàn)?！盵4]科學(xué)技術(shù)的推動(dòng)，為包裝工業(yè)革新帶來(lái)了新的機(jī)遇，未來(lái)的生態(tài)包裝設(shè)計(jì)因而也更加滿懷期待。當(dāng)然，在其發(fā)展過(guò)程中，優(yōu)秀的“引路人”或“指明燈”也至關(guān)重要，而視學(xué)術(shù)研究為學(xué)者生命形態(tài)和生活方式的劉文良，將他在生態(tài)包裝領(lǐng)域形成的創(chuàng)新性和突破性理論成果以專著的形式呈現(xiàn)出來(lái)，其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)性、清晰的邏輯性、結(jié)構(gòu)的條理性、科學(xué)的創(chuàng)造性，一定意義上為未來(lái)包裝生態(tài)設(shè)計(jì)引領(lǐng)了新的發(fā)展航線，值得業(yè)內(nèi)好好學(xué)習(xí)和借鑒。

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