基于翻轉(zhuǎn)課堂的《物流學(xué)導(dǎo)論》課程教學(xué)模式設(shè)計

項(xiàng) 寅，楊傳明，2

（1.蘇州科技大學(xué) 商學(xué)院，江蘇 蘇州 215009；2.蘇州科技大學(xué)天平學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，江蘇 蘇州 215009）

1 引言

自1962年美國學(xué)者彼得?德魯克提出“物流是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的黑大陸”后，物流領(lǐng)域受到了工業(yè)界和學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。物流包含采購、運(yùn)輸、倉儲、配送、流通加工等活動，其貫穿于供應(yīng)鏈中的各個環(huán)節(jié)，通過有效的物流管理可降低供應(yīng)鏈成本，并提高響應(yīng)速度。

“十五規(guī)劃”期間，我國成立了中國物流與采購聯(lián)合會，將物流列入發(fā)展議程；“十一五規(guī)劃”期間，我國提出《物流業(yè)發(fā)展和振興規(guī)劃》，進(jìn)一步將物流列為十大振興產(chǎn)業(yè)之一；如今，在電子商務(wù)、新零售蓬勃發(fā)展背景之下，伴隨物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)日趨成熟，物流已成為社會生活生產(chǎn)活動的重要環(huán)節(jié)。從物流人才需求側(cè)看，據(jù)《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃2014-2020年》顯示，我國每年新增物流崗位數(shù)量約180萬個[1]；從物流人才供給側(cè)看，截止2019年，我國開設(shè)物流管理專業(yè)的高等院校數(shù)量已達(dá)396 所。然而，從供需匹配來看，目前多數(shù)高等院校物流畢業(yè)生的能力現(xiàn)狀與用人單位需求仍存在差距，導(dǎo)致多數(shù)物流專業(yè)畢業(yè)生最終未能選擇與專業(yè)相關(guān)的就業(yè)崗位。

傳統(tǒng)物流專業(yè)的課程教學(xué)以教師講授方式為主，注重概念講解和理論灌輸，學(xué)生盲目記憶了大量概念而缺乏靈活應(yīng)用和科學(xué)思考的能力，不能很好地滿足用人單位的需求。因此，如何對物流專業(yè)課程進(jìn)行教學(xué)改革，以及如何提升學(xué)生的綜合能力，成為了多數(shù)高校亟待解決的問題?！段锪鲗W(xué)導(dǎo)論》通常是本科物流專業(yè)學(xué)生接觸的第一門專業(yè)課程，也是學(xué)生打基礎(chǔ)、培養(yǎng)興趣的重要課程。對此，本文從“翻轉(zhuǎn)課堂”模式視角切入，針對《物流學(xué)導(dǎo)論》課程提出一類新的教學(xué)模式，以期改善教學(xué)質(zhì)量與學(xué)生能力。

2 翻轉(zhuǎn)課堂發(fā)展概況

翻轉(zhuǎn)課堂（flipped classroom）源于美國，是一種由教師預(yù)先創(chuàng)建教學(xué)視頻和學(xué)習(xí)資料庫，學(xué)生課前進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，課中教師組織學(xué)生進(jìn)行知識討論、應(yīng)用和實(shí)踐的教學(xué)模式。翻轉(zhuǎn)課堂概念于2007年被提出，2011年后開始受到關(guān)注，并被《環(huán)球郵報》評為影響課堂教學(xué)的重要技術(shù)變革。最近幾年，多媒體信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的飛速發(fā)展為學(xué)生提供了大量的課外學(xué)習(xí)資源和視頻資料，也為翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)現(xiàn)掃清了技術(shù)和資源的屏障。

關(guān)于翻轉(zhuǎn)課堂模式，盡管國內(nèi)大部分高校尚未將其大規(guī)模推廣和普及，但這一新的教學(xué)模式已在學(xué)術(shù)界受到廣泛關(guān)注。黃陽[3]等對翻轉(zhuǎn)課堂的產(chǎn)生背景和核心思想進(jìn)行介紹，并對翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用形式提出構(gòu)想。張廣兵[4]從“翻”與“不翻”、“長”與“短”、“行”與“止”三個維度對翻轉(zhuǎn)課堂進(jìn)行批判性反思，并提出翻轉(zhuǎn)課堂既非全新教學(xué)模式，也非“教學(xué)視頻”的代名詞的觀點(diǎn)。駱北剛和朱瓊碧[5]分析了翻轉(zhuǎn)課堂模式下的教學(xué)困境，并對教師能力提出新的要求。龍屏風(fēng)[6]提出“慕課”與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的教學(xué)模式，并對其推廣路徑進(jìn)行分析。傅海倫等[7]就翻轉(zhuǎn)課堂是否適合在中學(xué)開展進(jìn)行研究，分析翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用于中學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)的優(yōu)勢和不足。李馨[8]則考慮了翻轉(zhuǎn)課堂下的教學(xué)質(zhì)量評價問題，并對評價指標(biāo)進(jìn)行合理設(shè)計。

3 翻轉(zhuǎn)課堂的必要性分析

傳統(tǒng)的《物流學(xué)導(dǎo)論》授課模式多以教師為主導(dǎo)，結(jié)合指定教材進(jìn)行知識點(diǎn)講解，通過平時作業(yè)和期末考試來鞏固和檢查學(xué)生對知識掌握情況。傳統(tǒng)教學(xué)模式之下，圍繞單一教材，教師機(jī)械地傳播知識，學(xué)生被動地學(xué)習(xí)知識，課堂教學(xué)枯燥乏味，部分學(xué)生認(rèn)為課堂上的內(nèi)容完全可以通過課后自學(xué)來掌握，上課走神的現(xiàn)象也時有出現(xiàn)。

因此，為獲取學(xué)生對傳統(tǒng)授課模式的評價情況，了解學(xué)生對授課內(nèi)容和授課形式的真實(shí)訴求，作者對2018-2019 學(xué)年參加《物流學(xué)導(dǎo)論》課程的142 名學(xué)生展開匿名問卷調(diào)查。根據(jù)表1的統(tǒng)計結(jié)果發(fā)現(xiàn)：第一，42%的學(xué)生期望在課程中增加例如“智慧物流”、“新零售配送”、“工業(yè) 4.0”、“無人倉儲”等最新物流模式和物流技術(shù)的講解，而這些物流新技術(shù)新概念往往很少被傳統(tǒng)教材所涉及；第二，30%的學(xué)生期望增加視頻播放，因?yàn)橄啾扔诳陬^講解，視頻播放可以更形象化地展示例如配送、流通加工等物流活動，便于加深印象和促進(jìn)理解；第三，28%的學(xué)生認(rèn)為增加案例討論、分組辯論等教學(xué)互動環(huán)節(jié)可提高學(xué)生的參與度和積極性，他們認(rèn)為傳統(tǒng)的講授型教學(xué)模式過于枯燥乏味；第四，19%的學(xué)生存在記憶大量概念及理論而不知如何應(yīng)用和分析的困境，他們希望教學(xué)過程能夠涉及更多的現(xiàn)實(shí)案例。

表1 傳統(tǒng)教學(xué)模式下的學(xué)生訴求內(nèi)容分析與統(tǒng)計

然而，傳統(tǒng)教學(xué)模式在一定程度上限制了學(xué)生訴求的實(shí)現(xiàn)。例如，傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)生的期末考試范圍限定于指定教材，教師不得不按照指定教材的框架體系和內(nèi)容布局展開教學(xué)設(shè)計，而單一的教材往往較難全面覆蓋最新的理念和技術(shù)。又如，傳統(tǒng)教學(xué)模式下的教學(xué)時間被鎖死，大量增添視頻播放和互動環(huán)節(jié)會擠壓知識點(diǎn)的講授時間，影響教材內(nèi)容的講解進(jìn)度。

相反，翻轉(zhuǎn)課堂模式可以實(shí)現(xiàn)以上訴求，改善教學(xué)氛圍，提升教學(xué)質(zhì)量。首先，教師可將企業(yè)運(yùn)作視頻、權(quán)威機(jī)構(gòu)研究報告、微課和慕課等多元化的教學(xué)資源分享給學(xué)生，學(xué)生針對這些學(xué)習(xí)資料進(jìn)行課前自學(xué)，不但可以靈活自由地安排時間進(jìn)度，還可以獲取單一教材之外的更多知識；其次，翻轉(zhuǎn)課堂強(qiáng)調(diào)以“學(xué)生為中心”，完成課前自學(xué)后，學(xué)生在課上通過辯論、演講等多元化的互動討論形式來鞏固理論知識，提高了學(xué)生的思考能力、表達(dá)能力、溝通能力和團(tuán)隊合作能力。

4 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式設(shè)計

圍繞學(xué)生的“能動性”，《物流學(xué)導(dǎo)論》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式包括課前學(xué)生自主學(xué)習(xí)，課中師生互動討論，以及課后綜合評價三個環(huán)節(jié)，具體實(shí)施框架如圖1所示。課前環(huán)節(jié)中，學(xué)生根據(jù)教師提供的學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)目標(biāo)完成自主學(xué)習(xí)；課堂環(huán)節(jié)中，教師在課堂中通過組織多樣化的互動學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)來提升學(xué)生對于知識的靈活應(yīng)用能力；課后環(huán)節(jié)中，教師通過對學(xué)生課堂的參與度和作業(yè)情況進(jìn)行綜合評分。

作者已將上述翻轉(zhuǎn)課堂模式實(shí)踐于2019-2020學(xué)年開設(shè)的《物流學(xué)導(dǎo)論》課程中，并得到學(xué)生的一致好評。以下對課前學(xué)習(xí)資源配置、課中互動形式設(shè)計、課后考核方式實(shí)施這三大內(nèi)容進(jìn)行深入分析。

圖1 基于翻轉(zhuǎn)課堂的《物流學(xué)導(dǎo)論》課程教學(xué)模式設(shè)計

4.1 課前學(xué)習(xí)資源配置

在課前學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，教師對教學(xué)資源配置和教學(xué)目標(biāo)設(shè)定是否合理，直接影響課中環(huán)節(jié)的互動效果?！段锪鲗W(xué)導(dǎo)論》是物流專業(yè)的入門課程，多偏重倉儲、運(yùn)輸、配送等物流活動相關(guān)概念和技術(shù)的講析，而少偏重物流規(guī)劃、設(shè)計與仿真等技術(shù)能力培養(yǎng)。因此，為避免物流概念介紹時的枯燥乏味，教學(xué)資源選用應(yīng)具備內(nèi)容和知識點(diǎn)新穎、層次分明、形象生動等特點(diǎn)。

以倉儲管理這一章節(jié)為例，對應(yīng)的課前資源配置方案如圖2所示，相關(guān)資源可按照“宏觀認(rèn)識-中觀分析-微觀演示”的原則進(jìn)行配置。教師可根據(jù)資源內(nèi)容來設(shè)置學(xué)生的學(xué)習(xí)順序，以圖2為例：首先，學(xué)生通過閱讀《2018中國倉儲行業(yè)發(fā)展報告》來初步了解倉儲的定義和倉儲業(yè)發(fā)展情況；其次，學(xué)生通過閱讀“京東倉儲管理案例”和“海爾倉儲管理案例”來了解現(xiàn)代“無人倉儲”和“傳統(tǒng)倉儲”兩種模式；最后，學(xué)生通過視頻來形象化了解無人倉儲模式中的自動分揀和自動存貨技術(shù)。顯然，相比于傳統(tǒng)教學(xué)模式，學(xué)生在課下可自由安排學(xué)習(xí)時間，反復(fù)地閱讀或播放難點(diǎn)內(nèi)容，大大提高了學(xué)習(xí)的效率。

此外需強(qiáng)調(diào)，教師配置資源時需考慮學(xué)生學(xué)習(xí)這些資源所花費(fèi)的時間。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，課前學(xué)習(xí)資源的導(dǎo)入不易過多，對應(yīng)的學(xué)習(xí)時間在2-3h為宜。

4.2 課中互動形式設(shè)計

在課中互動學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生是主體，教師是引導(dǎo)者，教師需通過設(shè)計有效的互動形式來提高學(xué)生的參與度，強(qiáng)化學(xué)生的思考能力以及對知識的應(yīng)用能力?；咏虒W(xué)的開展以“學(xué)生分組”為前提，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和目的，可設(shè)置學(xué)生主題演講、學(xué)生分組辯論、學(xué)生分析案例、學(xué)生作業(yè)互評、學(xué)生實(shí)地見習(xí)等環(huán)節(jié)。

以倉儲管理這一章節(jié)為例，對應(yīng)的課中互動方案設(shè)計如圖3所示。教師將學(xué)生分為若干小組，每組學(xué)生需完成課前自主學(xué)習(xí)。首先，教師指定其中兩個小組進(jìn)行課程內(nèi)容的主旨演講，對課前學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行回顧和梳理，兩組間可實(shí)施相互競爭和差別評分相融合的模式；其次，教師圍繞教學(xué)內(nèi)容提出相關(guān)問題并組織學(xué)生討論，進(jìn)而啟發(fā)學(xué)生的思維并鞏固學(xué)生的知識；接著，學(xué)生圍繞“電商企業(yè)應(yīng)自營倉儲還是外包倉儲”這一話題而展開辯論，將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用；最后，教師對課程內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充和總結(jié)。

圖3 《物流學(xué)導(dǎo)論》某節(jié)課程的互動環(huán)節(jié)方案演示

4.3 課后考核方式實(shí)施

在課后環(huán)節(jié)，教師需根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)來評定平時成績，有效的考核方式可以激勵學(xué)生的參與程度?？己朔绞綉?yīng)充分體現(xiàn)公平和公正原則，在學(xué)生為主體的翻轉(zhuǎn)課堂模式中，可采用演講評分、作業(yè)評分、學(xué)生相互評分等方式。

以倉儲管理這一章節(jié)為例，學(xué)生演講和學(xué)生辯論環(huán)節(jié)均可采用學(xué)生互評分?jǐn)?shù)的方法，即非演講或非辯論的小組給演講或辯論的小組進(jìn)行評分，并評選獲勝小組。學(xué)生互評分?jǐn)?shù)的前提是老師需首先定義出合理的評分依據(jù)。此外，在師生討論的環(huán)節(jié)，主要根據(jù)學(xué)生的活躍度和回答問題的質(zhì)量來進(jìn)行評分。

5 翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施難點(diǎn)和對策

翻轉(zhuǎn)課堂打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，其在實(shí)施過程中主要存在以下難點(diǎn)：

首先，如何高質(zhì)量地搜集和準(zhǔn)備課前學(xué)習(xí)資料是實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的第一大難點(diǎn)。高質(zhì)量的學(xué)習(xí)資料不僅僅限于學(xué)習(xí)資料本身，還需要各學(xué)習(xí)資料之間能夠圍繞教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)而產(chǎn)生合理的邏輯關(guān)聯(lián)。傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師主要按照教材內(nèi)容的框架邏輯來制作課件，但翻轉(zhuǎn)課堂模式下，教師需靈活設(shè)計教學(xué)內(nèi)容的框架結(jié)構(gòu)，自主錄制或查找合適的教學(xué)資源，因此增加了難度也占用了教師更多的時間。事實(shí)上，高質(zhì)量學(xué)習(xí)資源的積累需要3-5年的教學(xué)實(shí)踐，教師不僅要擴(kuò)大專業(yè)內(nèi)容的閱讀量，還需養(yǎng)成即時下載記錄的習(xí)慣，同時積極參加“微課”錄制，積累視頻資源。此外，可采用團(tuán)隊合作的模式，如學(xué)校創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，教師之間進(jìn)行資源的共享等方法均是提高資源質(zhì)量的有效途徑。

其次，如何調(diào)動學(xué)生課堂討論的積極性是實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的第二大難點(diǎn)。不同于歐美學(xué)生，中國學(xué)生對于分組討論和主動提問或答題的積極性不高，然而翻轉(zhuǎn)課堂以學(xué)生為主體，學(xué)生的參與度直接影響教學(xué)質(zhì)量。針對這一難題，教師一方面可采用“多組競爭演講”、“作業(yè)互評”等形式來強(qiáng)化學(xué)生的主體角色認(rèn)知，進(jìn)而提升學(xué)生參與的積極性；另一方面則可將學(xué)生的參與程度納入考核范圍，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生參與互動。

最后，如何設(shè)計合理的評分機(jī)制是實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的第三大難點(diǎn)。傳統(tǒng)教學(xué)模式中，學(xué)生成績是平時作業(yè)得分和期末考試得分的加權(quán)求和，作業(yè)和考試題型多以選擇、填空和問答為主，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)答案很容易進(jìn)行評分。然而，翻轉(zhuǎn)課堂以案例討論、學(xué)生演講、分組辯論為主要形式，學(xué)生的平時成績根據(jù)其參與度和表現(xiàn)力來評定，增加了評分難度。針對這一難題，教師可設(shè)定若干要求，并根據(jù)這些要求劃分若干等級的分?jǐn)?shù)區(qū)間，進(jìn)而將學(xué)生表現(xiàn)與設(shè)定的要求對號入座并加以評分。

6 結(jié)語

相比于傳統(tǒng)教學(xué)模式，翻轉(zhuǎn)課堂有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和知識的靈活應(yīng)用能力。盡管目前翻轉(zhuǎn)課堂模式在國內(nèi)各大高校尚未普及，但隨著多媒體技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)平臺的發(fā)展和完善，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式必將成為課程教學(xué)改革發(fā)展的新趨勢。受傳統(tǒng)教學(xué)模式影響，翻轉(zhuǎn)課堂模式在實(shí)施過程中仍存在諸多難點(diǎn)，但教師通過課前學(xué)習(xí)資料的長期積累，課堂互動模式和評分機(jī)制的有效設(shè)計，可以克服相關(guān)難點(diǎn)，并提升翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)效果。