應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)改革研究

馮 晴

（福州外語外貿(mào)學(xué)院，福建 福州 350202）

引言

隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)、中國和法國、中國和非洲經(jīng)濟(jì)合作和文化交流的加深，法語的重要性日益凸顯。當(dāng)前越來越多的應(yīng)用型本科高校在英語專業(yè)或翻譯專業(yè)開設(shè)二外法語教學(xué)，二外法語教學(xué)在一定程度上提升外語學(xué)生的綜合素質(zhì)。但目前也暴露出些問題亟待解決，以促進(jìn)二外法語教學(xué)質(zhì)量的提升。

一、二外法語教學(xué)文獻(xiàn)綜述

作為聯(lián)合國工作語言，法語在世界范圍內(nèi)應(yīng)用廣泛。英語專業(yè)或翻譯專業(yè)學(xué)習(xí)二外法語，既是工作需要，也可能是將來考研、留學(xué)需要，二外法語學(xué)習(xí)需求正日益旺盛。對(duì)于二外法語教學(xué)，學(xué)術(shù)界研究較為豐富，代表性的研究成果主要包括：王瑞佳認(rèn)為法語本身難度較大導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不足，大班教學(xué)、二外法語教材的選用不當(dāng)、教學(xué)方法的局限導(dǎo)致教學(xué)效果不高[1]。陳雅莉認(rèn)為二外法語教學(xué)，要避免“啞巴外語”，注重聽、說應(yīng)用能力培養(yǎng)，創(chuàng)設(shè)法語學(xué)習(xí)情景和良好學(xué)習(xí)氛圍，鼓勵(lì)學(xué)生參加法語活動(dòng)[2]。高仁仁認(rèn)為，由于英語和法語在發(fā)展過程中相互影響，相互借鑒，英語對(duì)二外法語學(xué)習(xí)具有正遷移，也有負(fù)遷移，負(fù)遷移會(huì)給二外法語學(xué)習(xí)帶來一定的影響，需要教師加強(qiáng)英語和二外法語對(duì)比，合理運(yùn)用正遷移，創(chuàng)設(shè)二外法語學(xué)習(xí)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生二外法語語感，提高二外法語學(xué)習(xí)效果[3]。綜合學(xué)術(shù)界的研究，可以發(fā)現(xiàn)，目前二外法語教學(xué)研究主要聚焦學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、英語和法語對(duì)比、跨文化交際教學(xué)、研討式教學(xué)等，對(duì)優(yōu)化高校二外法語教學(xué)具有重要的意義。但對(duì)應(yīng)用型本科二外法語教學(xué)研究還不夠深入，對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”與二外法語教學(xué)融合、以及英語與二外法語教學(xué)融合研究不足，使得應(yīng)用型本科二外法語教學(xué)效果不佳。

二、應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)現(xiàn)狀

應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)主要針對(duì)英語專業(yè)展開，部分高校翻譯專業(yè)也開設(shè)二外法語。二外法語教材多選用《公共法語》、《新大學(xué)法語》等，取得一定的教學(xué)效果，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生多語言能力和綜合素質(zhì)具有重要的意義。目前應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)還存在些影響教學(xué)效果的問題，主要表現(xiàn)在：

1.學(xué)生二外法語基礎(chǔ)不扎實(shí)

二外法語學(xué)生主要學(xué)習(xí)英語語言知識(shí)和跨文化交際，缺乏法語基礎(chǔ)知識(shí)，大多學(xué)生零基礎(chǔ)，對(duì)法語國家的歷史文化和風(fēng)土人情知之甚少。因此在教學(xué)中，學(xué)生存在理解難，掌握不牢固等難題。應(yīng)用型本科高校雖然考慮學(xué)生基礎(chǔ)薄弱的現(xiàn)實(shí)，進(jìn)行相應(yīng)的教學(xué)和聽說讀寫譯訓(xùn)練。但授課教師往往過于偏重語法和詞匯教學(xué)，寫作、聽力、口語能力訓(xùn)練少，導(dǎo)致二外法語語言能力培養(yǎng)不足，多數(shù)學(xué)生表現(xiàn)出“啞巴法語”。再加上學(xué)生基礎(chǔ)弱，學(xué)習(xí)難度大，導(dǎo)致許多學(xué)生興趣不高。隨著課程深入，興趣反而遞減。

2.二外法語課時(shí)設(shè)置有限，無法滿足教學(xué)需要

二外法語雖說是第二外語，作為一門語言學(xué)科，需要掌握的知識(shí)點(diǎn)和跨文化交際內(nèi)容相當(dāng)豐富。包括法語基礎(chǔ)詞匯、語法、跨文化交際技巧等。學(xué)生在學(xué)習(xí)英語時(shí)，已經(jīng)在中學(xué)打下一定的基礎(chǔ)。但學(xué)習(xí)法語基本是零起步。所以學(xué)生要學(xué)習(xí)的二外法語基礎(chǔ)內(nèi)容相當(dāng)多，尤其是詞匯的積累。但是應(yīng)用型本科高校二外法語課時(shí)設(shè)置則相當(dāng)有限。應(yīng)用型本科高校二外法語通常開設(shè)四學(xué)期，每學(xué)期16 周，每周2 課時(shí)，扣除考試課時(shí)，二外法語有效教學(xué)課時(shí)總共100 多。有限的課時(shí)根本不足以進(jìn)行二外法語的完整教學(xué)，無法讓學(xué)生達(dá)到一定的法語水平。

3.二外法語教學(xué)實(shí)踐不多，聽說讀寫譯能力有待提高

語言是門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，需要學(xué)生在掌握音標(biāo)、詞匯、語法的基礎(chǔ)上，聽得懂，說的來，因此需要大力加強(qiáng)聽說讀寫譯訓(xùn)練。當(dāng)前應(yīng)用型本科高校雖然開設(shè)二外法語教學(xué)，但主要是講授法語入門知識(shí)點(diǎn)，多是理論性教學(xué)，實(shí)踐性教學(xué)開展不豐富，缺乏完整的實(shí)踐教學(xué)體系及考核。缺乏聽說讀寫譯的具體實(shí)踐，缺乏二外法語學(xué)習(xí)和溝通真實(shí)情景，訓(xùn)練強(qiáng)度不夠，學(xué)生學(xué)習(xí)效果自然不佳。

4.二外法語與英語融合教學(xué)不強(qiáng)，沒有運(yùn)用好英語的正遷移

學(xué)術(shù)界的研究成果已經(jīng)指出英語對(duì)二外法語學(xué)習(xí)具有正遷移和負(fù)遷移，運(yùn)用好正遷移將能夠提升二外法語教學(xué)效果。當(dāng)前應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)主要從法語視角進(jìn)行教學(xué)，分為基礎(chǔ)、進(jìn)階和高級(jí)階段，分別采取相應(yīng)的二外法語教學(xué)策略。二外法語授課教師并沒有進(jìn)行英語和二外法語的融合教學(xué)，既沒有發(fā)揮英語正遷移作用，還導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)中無意識(shí)地受到英語的負(fù)遷移，對(duì)學(xué)習(xí)二外法語帶來一定的干擾和障礙。

三、應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)要求和機(jī)遇

1.應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)與終身學(xué)習(xí)

在應(yīng)用型本科高校英語專業(yè)，或翻譯專業(yè)開設(shè)二外法語教學(xué)，對(duì)于提升學(xué)生多元語言能力和綜合素養(yǎng)，培養(yǎng)復(fù)合型語言人才具有重要的意義。但是應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)由于課時(shí)有限，教學(xué)內(nèi)容過于基礎(chǔ)，學(xué)生學(xué)習(xí)的法語知識(shí)有限。由于缺乏足夠語言能力訓(xùn)練，難以實(shí)現(xiàn)正常會(huì)話和跨文化交際。在實(shí)際應(yīng)用中，學(xué)生可能面臨詞匯短缺、翻譯不準(zhǔn)確、譯不出、表述不暢等問題，而陷入交際中斷的尷尬局面。因此，學(xué)生需要在課堂學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，增加二外法語的終身學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)和豐富法語詞匯、語法，法語區(qū)歷史文化、風(fēng)土人情，在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷提升法語語言能力和跨文化交際技巧。

2.“互聯(lián)網(wǎng)+”和線上教學(xué)帶來的教學(xué)機(jī)遇

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，線上教學(xué)技術(shù)日益完善，教學(xué)理念日益更新，這為應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)提供巨大的機(jī)遇。高?？梢酝ㄟ^線上教學(xué)解決二外法語教學(xué)課時(shí)有限性的難題，助推學(xué)生二外法語終身學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)課堂教學(xué)內(nèi)容可以搬到線上教學(xué)，讓學(xué)生通過視頻學(xué)習(xí)。隨著法語學(xué)習(xí)網(wǎng)站、法語電子刊物、法語學(xué)習(xí)APP 的增多，將能夠有效促進(jìn)學(xué)生的二外法語詞匯學(xué)習(xí)、積累，擴(kuò)大法語閱讀，豐富二外法語跨文化交際知識(shí)和技巧，全面進(jìn)行二外法語聽說讀寫譯訓(xùn)練（李曼，2019）[4]。例如“滬江法語”、“每日法語聽力”等法語學(xué)習(xí)APP 可以幫助學(xué)生進(jìn)行法語語法、詞匯學(xué)習(xí)和聽力訓(xùn)練。教師可以利用高校邦、中國MOOC 大學(xué)、雨課堂等線上課程平臺(tái)，以及移動(dòng)APP 開展線上教學(xué)。為提高學(xué)生二外法語標(biāo)準(zhǔn)語音，授課教師可與法語外教合作，錄播純正法語口語對(duì)話，提升學(xué)生二外法語口語能力。在“互聯(lián)網(wǎng)+”和線上教學(xué)機(jī)遇下，教師要轉(zhuǎn)變二外法語教學(xué)理念，進(jìn)行教學(xué)變革，學(xué)生則要養(yǎng)成學(xué)習(xí)的自覺，主動(dòng)利用線上教學(xué)提供的資源進(jìn)行鞏固性和拓展性學(xué)習(xí)。

四、應(yīng)用型本科高校二外法語教學(xué)改革研究

1.調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，發(fā)展應(yīng)用型二外法語

根據(jù)應(yīng)用型本科高校的定位和學(xué)生法語零基礎(chǔ)的現(xiàn)狀，高校二外法語教學(xué)應(yīng)調(diào)整教學(xué)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)向應(yīng)用型法語教學(xué)。二外法語的教學(xué)理念、教學(xué)定位、教學(xué)考核和評(píng)價(jià)、教材編寫以及實(shí)踐教學(xué)都應(yīng)當(dāng)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，深入貫徹應(yīng)用型理念。在課程設(shè)置上，增加應(yīng)用型課程和對(duì)話，強(qiáng)化聽力訓(xùn)練和口語實(shí)踐。優(yōu)化教材編寫，在基礎(chǔ)法語知識(shí)教學(xué)的基礎(chǔ)上，增加應(yīng)用型法語詞匯教學(xué)，滿足應(yīng)用型法語交流需要，如商務(wù)法語詞匯、旅游法語詞匯等。有條件的高校，應(yīng)當(dāng)根據(jù)本校應(yīng)用型學(xué)科設(shè)置和學(xué)生職業(yè)發(fā)展需要，進(jìn)行具有本校特色的二外法語教材編寫，突出教材的應(yīng)用性和實(shí)用性。二外法語授課教師需要進(jìn)行教學(xué)方法創(chuàng)新，增加二外法語教學(xué)的趣味性，由易入難，由淺入深，循序漸進(jìn)，增加學(xué)生二外法語學(xué)習(xí)興趣。

2.進(jìn)行線上線下混合式二外法語教學(xué)

進(jìn)行線上線下混合式教學(xué)是高校教學(xué)大趨勢(shì)，二外法語教學(xué)尤其需要采取線上線下混合式教學(xué)。對(duì)二外法語學(xué)習(xí)者而言，需要學(xué)習(xí)的語言知識(shí)和跨文化交際技巧豐富，課堂能安排的課時(shí)有限。在這種情況下，提升二外法語教學(xué)質(zhì)量，滿足學(xué)生二外法語學(xué)習(xí)資源需求，應(yīng)用型本科高校需要采取線上線下混合式教學(xué)，將課前預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)和課后復(fù)習(xí)、考核融為一體。學(xué)生可以通過線上視頻進(jìn)行課前預(yù)習(xí)和學(xué)習(xí)，記錄學(xué)習(xí)難點(diǎn)，在課堂仔細(xì)聽教學(xué)講授，咨詢教師解答。線下教學(xué)主要側(cè)重法語基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)，主要是法語語法、語音及詞匯等。線上教學(xué)可以進(jìn)行應(yīng)用型聽說讀寫譯訓(xùn)練的補(bǔ)充，讓學(xué)生具備基本的法語溝通和跨文化交際技巧。課后線上學(xué)習(xí)進(jìn)行鞏固，完成學(xué)習(xí)測(cè)試，教師在線上對(duì)學(xué)生作業(yè)進(jìn)行批改。學(xué)生由于接受程度差異，有的需要在課后進(jìn)行鞏固性學(xué)習(xí)，有的需要進(jìn)行進(jìn)階學(xué)習(xí)，這就要對(duì)線上教學(xué)進(jìn)行差異化建設(shè)，滿足不同學(xué)生需要。鞏固性學(xué)習(xí)的線上教學(xué)是課堂教學(xué)的重復(fù)，方便學(xué)生反復(fù)學(xué)習(xí)，達(dá)到二外法語基本知識(shí)的掌握。進(jìn)階性學(xué)習(xí)的線上教學(xué)，進(jìn)行詞匯拓展、跨文化交際的豐富，讓學(xué)生掌握更多的法語語言知識(shí)。教師認(rèn)真設(shè)計(jì)線上教學(xué)大綱，制作相應(yīng)的教學(xué)視頻，滿足學(xué)生多樣性的學(xué)習(xí)需求。根據(jù)二外法語教學(xué)需要，可分別制作《基礎(chǔ)法語》和《進(jìn)階法語》《高級(jí)法語》等課程，還可以制作《法語區(qū)文化》、《旅游法語》《商務(wù)法語》等實(shí)用性較強(qiáng)的應(yīng)用型法語課程。二外法語線上教學(xué)課程要強(qiáng)化語法詞匯教學(xué)和對(duì)話教學(xué)，增強(qiáng)對(duì)話應(yīng)用性和實(shí)用性，通過日常對(duì)話培養(yǎng)學(xué)生二外法語語感，提升口語表達(dá)。

3.大力開展二外法語實(shí)踐教學(xué)

語言教學(xué)具有共性，需要通過實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)和鞏固學(xué)生聽力、翻譯、口語和跨文化交際技巧。因此，二外法語教學(xué)要大力拓展實(shí)踐教學(xué)，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。應(yīng)用型本科高校二外法語要重視實(shí)踐教學(xué)，進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)，通過校企合作建立實(shí)踐教學(xué)基地，開展實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)，進(jìn)行教學(xué)診斷和改進(jìn)。二外法語實(shí)踐教學(xué)要循序漸進(jìn)。對(duì)于初學(xué)者而言，二外法語實(shí)踐教學(xué)應(yīng)通過法語知識(shí)角、法語社團(tuán)活動(dòng)來增加基本的聽說讀寫譯訓(xùn)練。教師可借助多媒體技術(shù)和虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)增強(qiáng)二外法語學(xué)習(xí)的場(chǎng)景化，提高學(xué)習(xí)交互，提升學(xué)生學(xué)習(xí)效率[5]。學(xué)生掌握一定應(yīng)用型法語知識(shí)后，開展日常法語實(shí)踐教學(xué)。進(jìn)行校企合作是實(shí)踐教學(xué)重要保障。二外法語應(yīng)當(dāng)聯(lián)系法語翻譯工作室、法語翻譯出版社、法語企業(yè)、法國駐華機(jī)構(gòu)等，進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)需要學(xué)生樹立正確的意識(shí)，以鞏固法語知識(shí)和提高二外法語表達(dá)能力為目標(biāo)，真正融入實(shí)踐，大膽的使用法語進(jìn)行溝通，培養(yǎng)應(yīng)用型二外法語能力。學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的不足應(yīng)及時(shí)進(jìn)行針對(duì)性改進(jìn)，比如擴(kuò)大法語詞匯積累，增強(qiáng)中法互譯能力等。

4.進(jìn)行二外法語和英語融合教學(xué)，發(fā)揮英語正遷移

英語中的許多詞匯都來源于法語，而且二者在語法上也有共通之處。英語和法語相互影響，有區(qū)別又有聯(lián)系，若發(fā)揮英語的正遷移，往往能加速二外法語學(xué)習(xí)，提高二外法語的學(xué)習(xí)效果，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。因此二外法語教師應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)二外法語和英語融合教學(xué)，進(jìn)行英語和法語對(duì)比分析，促進(jìn)學(xué)生語法理解和詞匯記憶，培養(yǎng)學(xué)生語感。將英語學(xué)習(xí)的成熟方法引入二外法語學(xué)習(xí)，如閱讀教學(xué)、跨文化交際教學(xué)等，讓學(xué)生形成正確的二外法語學(xué)習(xí)方法。二外法語教師要掌握豐富的英語知識(shí)，發(fā)揮好英語正遷移，避免負(fù)遷移，及時(shí)化解學(xué)生學(xué)習(xí)障礙。

結(jié)束語

“一帶一路”倡議的深入實(shí)踐對(duì)法語及復(fù)合型語言人才需求越來越多，英語專業(yè)或翻譯專業(yè)學(xué)習(xí)二外法語是學(xué)生增強(qiáng)自身能力和競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。高校應(yīng)當(dāng)優(yōu)化二外法語教學(xué)策略，創(chuàng)新教學(xué)方法，提升教學(xué)質(zhì)量。法語教師要不斷總結(jié)二外法語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提升二外法語教學(xué)能力，避免英語負(fù)遷移，加強(qiáng)英語和二外法語教學(xué)對(duì)比，構(gòu)建二外法語教學(xué)反饋機(jī)制，提升教學(xué)針對(duì)性。在“互聯(lián)網(wǎng)+”和線上教學(xué)便利下，教師要培養(yǎng)學(xué)生二外法語學(xué)習(xí)自覺，在必修課程結(jié)束后，還能繼續(xù)加強(qiáng)二外法語學(xué)習(xí)，不斷提高二外法語語言能力。高校要為學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)提供必要的線上教學(xué)幫助，制作相應(yīng)教學(xué)視頻，根據(jù)法語人才要求及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容。