防控非洲豬瘟恢復(fù)生豬生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)(5)復(fù)產(chǎn)前的風(fēng)險管理

國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

（續(xù)第4期第26頁）

六、復(fù)產(chǎn)前的風(fēng)險管理

1.工作原則①統(tǒng)籌衡量、區(qū)別對待。按照污染面的大小、污染程度等進(jìn)行等級劃分，由高到低進(jìn)行清掃、清除、清潔。②按照豬場布局及生物安全4級關(guān)口(綠/黃/橙/紅)進(jìn)行清除和消毒工作，每個區(qū)域完成驗收后進(jìn)行封閉隔離，停止一切人員操作。③制作生物安全風(fēng)險等級電子平面圖。全部清群(或單元清群)結(jié)束后，對疫情進(jìn)行風(fēng)險等級自我評定，并依據(jù)污染面和qPCR(實時熒光定量核酸擴(kuò)增檢測)環(huán)境檢測，制作“1+N”電子平面圖。“1”：豬場總平面圖；“N1”：生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部平面圖；“N2”：生產(chǎn)區(qū)外部及場外1千米范圍內(nèi)平面圖；“N3”：生活區(qū)平面圖。

2.復(fù)產(chǎn)前的采樣檢測①采樣位點。全覆蓋采樣：以區(qū)塊為單位，對其內(nèi)部所有墻體、地面、設(shè)備等表面進(jìn)行全覆蓋采樣。重點位點采樣：作為全覆蓋采樣方法的補充，包括死角、料槽底部等不容易采集到的位置。②采樣時間點。初步清洗完成后采樣檢測，了解當(dāng)前具體污染程度，并為下一步清洗消毒工作提供參考；徹底清洗完成后采樣檢測，評估清洗效果；消毒后采樣檢測(細(xì)菌培養(yǎng)+ASFV核酸檢測)，評估消毒效果；后備豬全面進(jìn)場前采樣檢測；復(fù)檢檢測。

3.采樣對象①生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。包括各區(qū)間豬舍內(nèi)所有區(qū)間單元墻體、地面、地溝、設(shè)備、風(fēng)機(jī)、通風(fēng)小窗、水線、料線、門、窗、濕簾、飲用水等。②生產(chǎn)區(qū)外。以污染程度劃分區(qū)域，包括地面、草坪、風(fēng)機(jī)口、污水池、發(fā)酵大棚、料塔、出豬臺、水渠、下水道、員工宿舍、維修房、儲物間、浴室、辦公室、餐廳廚房、機(jī)房、車輛、水源等所有可能污染的位置。③場周邊區(qū)。豬場周圍道路。

4.采樣準(zhǔn)備①穿隔離服，戴鞋套、一次性手套，將醫(yī)用紗布拆開后放入方便袋中，加入適量0.3%甲醛溶液(醫(yī)用紗布潮濕即可)。不同區(qū)塊間采樣需更換一套隔離服、鞋套、一次性手套。②全覆蓋大平面采樣可用浸潤的拖布進(jìn)行擦拭，非全覆蓋平面用手工擦拭。③全覆蓋草坪、地面采樣可用耙式采樣器+繃帶，往返耙地。不方便用采樣器的硬地面可采用專業(yè)采樣器進(jìn)行采樣。

5.分區(qū)塊精準(zhǔn)化ASFV消減過程環(huán)境風(fēng)險等級界定通過不同豬場結(jié)構(gòu)劃分生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)外部、生活區(qū)以及其他，分等級的顏色管理、監(jiān)測和時間衰減繪制圖表和管理方式。①生產(chǎn)區(qū)。進(jìn)行豬只日常飼養(yǎng)管理和轉(zhuǎn)移、飼養(yǎng)人員休息就餐、藥械物資及維修用品消毒存貯等所涉及的全部區(qū)域，包括配種舍、后備隔離舍、培育舍、誘情舍、產(chǎn)房、待轉(zhuǎn)舍、豬只轉(zhuǎn)移連廊、出豬臺、操作間、清洗房等綠區(qū)內(nèi)立體空間全部實物(墻體、地溝、設(shè)備、管線等)以及淋浴間、熏蒸間、人員休息間、維修間等黃區(qū)立體空間內(nèi)全部實物。②生產(chǎn)區(qū)外部。生產(chǎn)場區(qū)棟舍外所有區(qū)域以及場外靠場主干道路、污水站及附屬區(qū)域，包括生產(chǎn)區(qū)道路、棟舍之間空地、發(fā)酵棚、出豬點、料塔、發(fā)電機(jī)房、維修房以及場外靠場主干道路等。③生活區(qū)。人員及物資進(jìn)入、倉儲及生活休息的所有立體空間及娛樂區(qū)域，包括人員進(jìn)場淋浴場所、物資進(jìn)入熏蒸消毒通道、各類物資存儲間、各類宿舍、辦公室、會議室、廚房、餐廳、生活區(qū)、娛樂區(qū)域、洗衣房及周邊空地等。

6.復(fù)產(chǎn)消毒①消毒前應(yīng)將所有有機(jī)物(分泌物、毛發(fā)、糞尿、死豬組織)完全清空。②所有表面全面經(jīng)過清掃、清洗、擦拭、干燥之后再進(jìn)行消毒。③消毒順序由內(nèi)到外，依次從生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、廠區(qū)環(huán)境進(jìn)行。集中力量開展全場大消毒，防止各區(qū)域交叉污染。④可使用火焰噴槍對豬場地面及表面物體進(jìn)行消毒。表面光滑的物體經(jīng)3～5秒鐘火焰消毒可以達(dá)到良好的效果，粗糙的地面或區(qū)域應(yīng)適當(dāng)延長消毒時間。（待續(xù)）