張家界菊花芯柚

湖南省綠色食品辦公室(410006) 陳 玲

湖南省地理標志農(nóng)產(chǎn)品

地域范圍張家界菊花芯柚農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括永定區(qū)西溪坪街道辦事處、陽湖坪街道辦事處、楓香崗街道辦事處、后坪街道辦事處、沙堤街道辦事處、茅巖河鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)、合作橋鄉(xiāng)、尹家溪鎮(zhèn)、教字埡鎮(zhèn)、橋頭鄉(xiāng)11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處。基地總生產(chǎn)面積1333.3公頃，年總產(chǎn)量3萬噸。

品質特色張家界菊花芯柚果實闊倒卵形，果頂微扁、微凹，果臍部有放射狀溝紋，似菊花形。果面色澤淡黃色，較光滑，白皮層微帶紅暈，不易剝離。囊瓣腎形。果肉淡紅，肉質脆嫩化渣、甜酸可口、風味濃?？扇苄怨绦挝锖俊?0.5%，果肉維生素C含量≥25毫克/100克。食之清香盈口，置之幽香滿室，果品深受消費者青睞。

人文歷史張家界菊花芯柚原名大庸菊花芯柚，獨產(chǎn)于張家界市，栽培歷史悠久，距今400多年。民國初期在巴黎國際博覽會參展，被稱為“國貨之光”。宣統(tǒng)登基慶典，全國大辦皇會，城里舉行柚子展覽，菊花芯柚一舉奪魁，并躋身全國名柚之列。

生產(chǎn)特點張家界菊花芯柚主產(chǎn)區(qū)位于澧水流域海拔100～300米的低丘、平原地帶，土壤為河流沖積沙壤土，土質肥沃，pH值6.5～7.5，每千克有機質含量11～70克，富含多種礦物元素，是張家界菊花芯柚生長的獨特土壤條件。產(chǎn)區(qū)年平均氣溫16.8℃，溫度≥10℃的年積溫4800℃以上，年降水量1400毫米，年平均日照1450小時以上，非常適合張家界菊花芯柚的生長。