課程思政融入高職《商務禮儀》教學實踐研究

任亞麗

（臺州科技職業(yè)學院，浙江臺州 318020）

中國是“禮儀之邦”，早在周代就產(chǎn)生了《周禮》、《儀禮》、《禮記》等影響廣泛的禮儀專著?？鬃诱f，“不學禮，無以立”；荀子說，“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧”。雖然古今關于“禮”的內涵有所不同，但是其指向有一個相同之處，那就是禮儀的道德規(guī)范作用。習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調,“要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現(xiàn)全程育人、全方位育人?！碧嵘咝Ｋ枷胝谓逃龑嵭?，必須充分發(fā)揮課堂育人主渠道作用，把培育和踐行社會主義核心價值觀融入教書育人全過程。實現(xiàn)“知識傳授”和“價值引領”有機統(tǒng)一，推動“思政課程”向“課程思政”的立體化育人轉型。習近平總書記的講話明確了課程思政的重要性及落實課程思政的緊迫性。高職教育為社會培養(yǎng)實用人才，更要注重大學生職業(yè)素養(yǎng)的提升。職業(yè)素養(yǎng)首先就是禮儀素養(yǎng)，可見高職院校的禮儀教育是非常重要的?！渡虅斩Y儀》課程的教學目標就是提高學生的禮儀修養(yǎng)和商務禮儀運用能力。開展思政教學旨在堅持知識傳授與價值引領相結合，運用可以培養(yǎng)大學生理想信念、價值取向、政治信仰、社會責任的題材與內容，提高大學生緣事析理、明辨是非的能力，實現(xiàn)思政教育與專業(yè)教育的協(xié)同效應，提高課堂教學質量，提升育人成效，讓學生成為德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展的人才?；诖?，課程思政融入高職《商務禮儀》教學實踐研究意義重大。

根據(jù)調查顯示，目前課程思政融入高職《商務禮儀》教學現(xiàn)狀不容樂觀。主要體現(xiàn)在：“思政元素”沒有很好地融入教學目標；教學內容思政教育滲透力不夠；課程思政教學方法沒有創(chuàng)新性；教學資源短缺等。針對課程思政融入高職《商務禮儀》教學現(xiàn)狀，本文從《商務禮儀》課程思政教學目標、教學內容、教學資源、教學方法等方面展開實踐研究。

1 提煉“思政元素”，明確《商務禮儀》課程思政教學目標

《商務禮儀》課程思政在教學目標上要做到教書與育人相統(tǒng)一。

1.1 提煉“思政元素”

根據(jù)學情分析和企業(yè)調研得出的結果，從職業(yè)素養(yǎng)、優(yōu)秀企業(yè)文化、工匠精神、社會主義核心價值觀等四方面進行課程“思政元素”的提煉、挖掘。比如在中國傳統(tǒng)禮儀文化認知、中外民俗禮儀的教學目標中，就可以提煉出堅定文化自信的“思政元素”，使社會主義核心價值觀得到充分體現(xiàn)；商務禮儀認知的教學目標中，尊敬、真誠、謙和、寬容等商務禮儀基本原則本身就是職業(yè)素養(yǎng)、優(yōu)秀企業(yè)文化的重要內容；商務活動禮儀的教學目標中，認真、自覺、敬業(yè)、責任意識本身就是工匠精神的核心要素。

1.2 明確課程思政教學目標

（1）堅持知識傳授與價值引領相結合，培養(yǎng)學生正確的理想信念、價值取向、政治信仰以及社會責任感。

（2）提煉課程中蘊含的文化基因和價值范式，進一步融入職業(yè)素養(yǎng)、優(yōu)秀企業(yè)文化、工匠精神、社會主義核心價值觀，全面提高大學生緣事析理、明辨是非的能力，實現(xiàn)思政教育與專業(yè)教育的協(xié)同效應，提高課堂教學質量，提升育人成效，讓學生成為德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展的人才。

（3）通過“課程思政”教學開展，引導學生品德優(yōu)化、專業(yè)深化、技能強化、首崗適應、轉崗順利、長期發(fā)展，實現(xiàn)學生職業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2 圍繞“思政元素”優(yōu)化《商務禮儀》課程教學內容

《商務禮儀》課程思政在教學內容上要突出育人功能，做到傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合。將包括認知禮儀和商務禮儀、商務人員個人形象禮儀、社交語言禮儀、日常交往禮儀、商務活動禮儀、中外民俗禮儀在內的六方面內容構成該課程的育人主體，增強思政教育滲透力。對學生進行道德規(guī)范、行為規(guī)范，豐富學生的精神涵養(yǎng)，塑造學生形象氣質，培養(yǎng)學生的禮儀素養(yǎng)。

2.1 圍繞“思政元素”進行禮儀和商務禮儀認知

主要內容涉及：認知禮儀、認知商務禮儀。通過學習，學生能運用博大精深的中華傳統(tǒng)禮儀文化精髓指導自身禮儀修養(yǎng)的提升，繼承和弘揚中國傳統(tǒng)禮儀文化；能掌握尊敬、真誠、謙和、寬容等為人處事的道理。

2.2 圍繞“思政元素”進行商務人員個人形象塑造

主要內容涉及：商務人員的禮儀修養(yǎng)要求與培養(yǎng)、商務人員的儀容儀態(tài)禮儀、商務人員的服飾禮儀。通過學習，學生能養(yǎng)成自我審視個人禮儀的習慣，并自覺加強個人道德禮儀修養(yǎng)。

2.3 圍繞“思政元素”進行社交語言禮儀訓練

主要內容涉及：語言交際的藝術、方式、技巧及語言交際中的文化差異。通過學習，學生能做到語言交際中態(tài)度真誠、互相尊重。

2.4 圍繞“思政元素”進行日常交往禮儀訓練

主要內容涉及：稱呼禮儀、握手禮儀、介紹禮儀、名片禮儀、方位禮儀。通過學習，學生能做到禮貌地稱呼別人；握手、介紹時體現(xiàn)出對長者的尊重。

2.5 圍繞“思政元素”進行商務活動禮儀訓練

主要內容涉及：商務拜訪、接待、宴請、饋贈禮儀、電話禮儀。通過學習，學生能做到工作中有團隊意識、責任意識；工作要守信、守時；工作要細致、認真、自覺。

2.6 圍繞“思政元素”進行中外民俗禮儀比較訓練

主要內容涉及：中國節(jié)慶習俗及部分少數(shù)民族習俗、國外節(jié)慶習俗及部分交往國家和地區(qū)的習俗。通過學習，學生能做到對中外民俗禮儀進行比較，堅持文化平等，熱愛祖國，并且堅定文化自信等。

3 圍繞“思政元素”建立《商務禮儀》課程教學資源庫

《商務禮儀》課程思政在教學資源上要發(fā)揮道德規(guī)范、行為規(guī)范、職業(yè)形象等作用。

3.1 圍繞“思政元素”搜集教學案例，形成教學案例庫

“商務禮儀規(guī)范，其中蘊含著傳統(tǒng)文化、行為習慣、個人品格和職業(yè)素質，它跟課程思政之間是相輔相成的?！北热缢鸭瘋鞒卸Y儀文化的經(jīng)典案例，發(fā)揮其“道德規(guī)范作用”；搜集知行合一、以禮導行的經(jīng)典案例，發(fā)揮其“行為規(guī)范作用”；搜集豐富學生精神涵養(yǎng)的經(jīng)典案例，發(fā)揮其以“德樹人的作用”；搜集塑造學生形象氣質的經(jīng)典案例，發(fā)揮其“職業(yè)形象的作用”；搜集培養(yǎng)學生禮儀素養(yǎng)的經(jīng)典案例，發(fā)揮其“職業(yè)素養(yǎng)的作用”等。

3.2 圍繞“思政元素”對課堂教學效果進行實時總結反思，形成教學案例隨記

課堂教學中從《論語》、《周禮》、《禮記》中取其精華，把傳統(tǒng)的禮儀教育與現(xiàn)代的思政教育相融合，提高學生的道德水準，培養(yǎng)學生思想政治素養(yǎng)。比如在講到禮儀認知時，課堂上以小組為單位組織學生閱讀“中華禮儀”的有關知識，思考“尊老敬賢”、“儀尚適宜”、“與人為善”、“禮尚往來”、等對今天仍有積極、普遍意義的傳統(tǒng)文明禮儀的內涵，并結合自身談談具體看法，教師對學生的觀點進行總結點評，在“潛移默化”中引導學生明白尊敬、真誠、謙和、寬容、適度、自律等現(xiàn)代禮儀規(guī)范的重要性。

4 圍繞“思政元素”創(chuàng)新《商務禮儀》課程教學教學方法

《商務禮儀》課程思政在教學方法上要做到多種方法相交叉。

4.1 圍繞“思政元素”開展課堂教學

課堂教學中，運用講授法、融入法、滲透法、指導法、學生授課法、小組討論法、點評結合法等相交叉的形式開展，增強師生互動，提升教學效果，并不斷進行嘗試和創(chuàng)新。點評結合是一種很好的教學方法，教師在專業(yè)要求、職業(yè)素養(yǎng)要求基礎上引進一些“思政元素”進行點評，引導的效果會更好。如采用話題討論法，讓學生對“修養(yǎng)是第一課”展開課堂討論，小組派代表進行發(fā)言，教師總結點評，會加深學生對“修養(yǎng)”的認知度和認同感；進行“禮儀之我見”的主題演講，讓學生把了解的關于禮儀的人和事拿出來跟同學們分享，共同探討是非黑白，做到明辨是非；教師指導學生對《辦公室里屢遭敵意》、《杜拉拉升職記》、《細微之中顯素質》、《小節(jié)誤大事》、《微笑的魅力》等經(jīng)典案例進行討論分析，讓學生懂得“做事先做人”的道理；采用學生授課法，讓學生把課前掌握的中外民俗禮儀在課堂上展示出來，并進行比較分析，既加深了學生的印象，也鍛煉了學生的表達能力。

4.2 圍繞“思政元素”開展課外教學

課外教學中，運用自主學習法、觀察法、互相監(jiān)督法、知識拓展法、體驗法等形式開展，培養(yǎng)學生良好的行為習慣和個人品格，堅定文化自信。如以小組為單位進行課外禮儀訓練，小組成員之間互相監(jiān)督，糾正彼此間不良的行為習慣等；觀察身邊的人和事，學會判斷是非黑白的能力；自主學習中國主要節(jié)慶、部分少數(shù)民族的風俗習慣、與少數(shù)民族人士交往的禮儀及國外部分國家的習俗、禁忌、與國外人士交往的禮儀，并能進行互相比較，從中深刻體會到中國傳統(tǒng)禮儀文化的魅力所在，并積極做文化自信的踐行者；利用假期親自參與體驗少數(shù)民族的風俗禮儀，閱讀課外中外民俗禮儀書籍，拓寬知識面等。

通過《商務禮儀》課程思政教學的開展，明確教學目標，優(yōu)化教學內容，創(chuàng)新教學方法，建立教學資源庫，對學生進行“文化的熏陶”和“職業(yè)能力的培養(yǎng)”，使學生認識到“課程思政”的重要性，從而促成“思維的轉變”，能夠真正達到“潤物無聲”、“潛移默化”的育人目的，讓學生在真正意義上具備可持續(xù)發(fā)展的能力。