Yokosan生物有機(jī)肥對蘿卜產(chǎn)量及品質(zhì)的提升效果研究

陳亮 韓濤 李圣辰

摘要 ? ?本試驗以蘿卜為研究對象，研究Yokosan生物有機(jī)肥對蘿卜株高、產(chǎn)量、蘿卜根直徑的提升效果。結(jié)果表明，施用Yokosan生物有機(jī)肥試驗區(qū)蘿卜產(chǎn)量為29 682 kg/hm2，優(yōu)于對照區(qū)（22 473 kg/hm2），增產(chǎn)率高達(dá)32.08%;施用Yokosan生物有機(jī)肥試驗區(qū)蘿卜株高相對增長率為25.30%，蘿卜根直徑相對增長率為22.51%。

關(guān)鍵詞 ? ?蘿卜;Yokosan生物有機(jī)肥;產(chǎn)量;品質(zhì)

中圖分類號 ? ?S631.2;S147.5 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2019）21-0082-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

蘿卜（Raphanus sativus L.）為十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20～100 cm，直根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。蘿卜根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，并預(yù)防痢疾，種子榨油工業(yè)用及食用。肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面有著關(guān)鍵性的作用，現(xiàn)階段普通的氮、磷、鉀大量元素肥料已經(jīng)不能滿足作物生長的需求，有機(jī)肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用越來越廣泛[1]。生物有機(jī)肥不僅含有大量的養(yǎng)分，而且含有大量微生物，可以改善作物根系微生物群，促進(jìn)作物對養(yǎng)分的吸收，提高肥料利用率[2-4]。Yokosan是一種經(jīng)ECOCART[歐盟愛科賽爾有機(jī)認(rèn)證（世界具代表性及權(quán)威性之有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)）]有機(jī)認(rèn)證以鉀、腐殖酸、蚯蚓糞水提取物和有益微生物為基礎(chǔ)的改善植物代謝、加快植物生長發(fā)育的有機(jī)、液態(tài)、生物肥料。本試驗通過研究Yokosan生物有機(jī)肥在蘿卜上的連續(xù)使用效果，探究其對蘿卜產(chǎn)量及品質(zhì)的提升作用。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗材料

Yokosan生物有機(jī)肥：富含腐殖酸、鐵、錳、鋅、銅及土壤微生物、微量元素、植物平衡營養(yǎng)所必需的鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。

供試蘿卜品種：西星蘿卜5號（山東登海種業(yè)股份有限公司），屬秋蘿卜品種，生長期76 d;植株葉簇較平展，羽葉光亮，心葉半直立，葉脈帶淺紫色;肉質(zhì)根呈長柱形，下部稍粗，1/4入土，地上部綠皮，淺綠肉，口感脆嫩，生食、熟食均佳。

1.2 ? ?試驗設(shè)計

試驗共設(shè)2個處理，分別為施用Yokosan生物有機(jī)肥（A）和常規(guī)施肥作對照（CK）。各處理小區(qū)面積100 m2。

1.3 ? ?試驗實施

試驗地設(shè)在山東省濰坊市壽光市文家街道南馬店村，蘿卜于2018年8月17日播種，種植密度約4.5萬株/hm2。播種前將蘿卜種子浸泡48 h，然后將其鋪在紗布上，在室內(nèi)干燥24 h。其中處理A共噴施7次Yokosan生物有機(jī)肥，即分別在8月22日、9月6日、9月14日、9月21日、10月3日、10月15日、10月25日，先將Yokosan生物有機(jī)肥配制成2%水溶液，施用時將2% Yokosan生物有機(jī)肥150 mL/hm2兌水225 L/hm2均勻進(jìn)行全株噴霧處理，注意葉片正反面噴施。施藥器械為衛(wèi)士牌WS-16型手動噴霧器，噴頭為單個扇形霧噴頭，工作壓力為0.2～0.4 MPa，噴霧量為0.36～0.48 L/min。

1.4 ? ?調(diào)查內(nèi)容與方法

調(diào)查采用對角線五點取樣法[5-6]，每點調(diào)查10株，調(diào)查蘿卜根高度，即將蘿卜莖葉剪除后，測量其高度;準(zhǔn)確稱量每個蘿卜重量，換算成平均值;統(tǒng)計測量蘿卜根直徑（測量距離蘿卜根頂端10 cm處）。計算公式如下：

蘿卜根高度相對增長率（%）=（處理根高度-對照根高度）/對照蘿卜根高度×100;

蘿卜產(chǎn)量相對增長率（%）=（處理產(chǎn)量-對照蘿卜產(chǎn)量）/對照蘿卜產(chǎn)量×100;

蘿卜根直徑相對增長率（%）=（處理根直徑-對照蘿卜根直徑）/對照蘿卜根直徑×100。

2 ? ?結(jié)果與分析

測產(chǎn)結(jié)果表明，處理A蘿卜產(chǎn)量為29 682 kg/hm2，較CK（22 473 kg/hm2）增產(chǎn)32.08%;處理A蘿卜平均株高33.68 cm，CK為26.88 cm，處理A蘿卜株高相對增長率為25.30%;處理A蘿卜平均直徑為67.60 mm，CK為55.18 mm，處理A根直徑相對增長率為22.51%。處理A爽脆、清甜，蘿卜較直，表面光滑、顏色翠綠、顏色相對亮麗;CK口感相對苦澀，蘿卜彎曲，表面粗糙，表皮有坑坑洼洼，顏色相對較深。

3 ? ?結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，施用Yokosan生物有機(jī)肥的蘿卜在株高、產(chǎn)量、根直徑、口感、外觀上均有良好的提高，其中產(chǎn)量增加高達(dá)32.08%。使用方法為種植前浸種48 h，播種后從苗期開始連續(xù)噴施5～7次，間隔期為7～15 d。

4 ? ?參考文獻(xiàn)

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