互聯(lián)網(wǎng)+背景下服裝行業(yè)供應(yīng)鏈管理研究

□ 王雅熙

(上海工程技術(shù)大學(xué) 管理學(xué)院，上海 201620)

隨著信息化時(shí)代的到來(lái)，電子商務(wù)領(lǐng)域得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。對(duì)于電子商務(wù)而言，“網(wǎng)上購(gòu)物”和“電子支付”是最典型的一種表達(dá)方式，它們描述了買賣雙方之間的非物質(zhì)交流，卻不能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)完成從生產(chǎn)商品的原材料到客戶最終獲取的成品的制造和運(yùn)輸，雖然可以在貨物流通過(guò)程中提供支持，但不能取代人為的管控。服裝行業(yè)作為最具代表性的傳統(tǒng)手工業(yè)，產(chǎn)品具有品種多、時(shí)尚周期短、原輔材料多等特點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的普及使其原有的商業(yè)模式已不能滿足經(jīng)營(yíng)需求，以至于供應(yīng)鏈管理形式越來(lái)越傾向于信息化。因此，信息技術(shù)與服裝行業(yè)供應(yīng)鏈的有效整合是尤為重要的。

1 電子商務(wù)與供應(yīng)鏈系統(tǒng)的整合

“自1995年成立以來(lái)，全球電子商務(wù)已經(jīng)從起步階段發(fā)展至涉及零售、旅游和媒體等多方面的業(yè)務(wù)，給企業(yè)、市場(chǎng)和客戶行為帶來(lái)了巨大的變化[1]?！彪娮由虅?wù)是指為產(chǎn)品和服務(wù)而開(kāi)展的范圍廣泛的在線商務(wù)活動(dòng)，包括雙方以電子方式而不是通過(guò)實(shí)物交換或直接實(shí)物接觸進(jìn)行互動(dòng)的商業(yè)交易，通常是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行買賣，或進(jìn)行任何涉及通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)讓所有權(quán)或使用權(quán)或服務(wù)的交易。

電子商務(wù)在克服地理限制、贏得新客戶、為產(chǎn)品創(chuàng)造市場(chǎng)等方面具有許多優(yōu)勢(shì)，但隨著人們從實(shí)體零售轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)交易，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)變得更加復(fù)雜。在一家實(shí)體店里，銷售人員可以簡(jiǎn)單地把商品交給顧客。而在互聯(lián)網(wǎng)交易中，商品的倉(cāng)儲(chǔ)、庫(kù)存、包裝、運(yùn)輸和物流跟蹤都需要時(shí)刻關(guān)注。因此，與供應(yīng)鏈相關(guān)的所有物流要素都與電子商務(wù)有關(guān)。供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)支持整個(gè)物流流程，如入站物流、倉(cāng)儲(chǔ)和生產(chǎn)、出站物流和退貨物流。供應(yīng)鏈主要包括采購(gòu)原材料，并將這些原材料轉(zhuǎn)化為中間產(chǎn)品和產(chǎn)成品，以及將產(chǎn)成品分發(fā)給客戶的一系列過(guò)程，它將供應(yīng)商、制造工廠、配送中心、零售網(wǎng)點(diǎn)和客戶聯(lián)系在一起，物資、信息和支付三者在供應(yīng)鏈中雙向流動(dòng)。

供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)使公司能夠利用現(xiàn)有的供應(yīng)鏈模型預(yù)測(cè)產(chǎn)品需求，并制定最佳的采購(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃，有助于公司確定最佳生產(chǎn)產(chǎn)出數(shù)量，規(guī)劃適當(dāng)?shù)脑牧?、半成品和產(chǎn)成品的庫(kù)存水平，以及計(jì)劃進(jìn)貨和產(chǎn)品交付的物流運(yùn)輸。

2 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈信息化管理的必要性

服裝行業(yè)具有生命周期短、波動(dòng)性高、可預(yù)測(cè)性低的特征，且在大多數(shù)消費(fèi)者，尤其是女性消費(fèi)者群體中往往存在沖動(dòng)性購(gòu)買的情形，這些因素的綜合影響使供應(yīng)鏈管理難度升級(jí)。服裝行業(yè)的商品往往在換季時(shí)流動(dòng)性最強(qiáng)，倉(cāng)庫(kù)需及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存，但由于某些紡織品材料的特殊性，不能按照采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行訂購(gòu)。如果許多產(chǎn)品在減價(jià)后仍未售出，將會(huì)形成存貨積壓，企業(yè)也可能不會(huì)再生產(chǎn)該類產(chǎn)品。而對(duì)于盈利空間較大的產(chǎn)品，其庫(kù)存量會(huì)相應(yīng)增加。在這種情況下，有必要了解可出售商品的確切數(shù)量，它等于實(shí)際庫(kù)存數(shù)量和進(jìn)貨數(shù)量之和再減去計(jì)劃裝運(yùn)的產(chǎn)品數(shù)量，該過(guò)程可以通過(guò)供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)實(shí)時(shí)更新，以便在任何特定時(shí)間點(diǎn)都能確定出最低限度的所需庫(kù)存數(shù)量。為了滿足控制和管理庫(kù)存的需求，一個(gè)強(qiáng)大的倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)顯得尤為重要。然而，多樣化的潮流和審美使得服裝周期逐漸縮短，促使服裝行業(yè)更傾向于價(jià)格低廉且先進(jìn)的信息技術(shù)導(dǎo)向的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

此外，服裝行業(yè)有多種銷售形式，如網(wǎng)上商店、百貨公司、零售店等，因此訂單信息的處理會(huì)有所不同。即使是相同的產(chǎn)品，也會(huì)有不同的運(yùn)輸方式。此外，商品訂單、發(fā)票、商品價(jià)格和標(biāo)簽也會(huì)因消費(fèi)者購(gòu)買途徑的不同而存在差異。對(duì)于線上銷售渠道而言，主要有兩種物流分配方式，第一種是從統(tǒng)一的物流中心發(fā)貨，第二種是根據(jù)客戶的收貨地址或是商品庫(kù)存量選擇最近的物流中心發(fā)出商品，例如京東商城、天貓超市、聚美優(yōu)品等，即使在同一個(gè)購(gòu)物平臺(tái)上向物流中心下訂單，也可能根據(jù)不同的商品使用不同的物流中心。

Christopher[2](2006)將物流定義為一個(gè)規(guī)劃方向和框架，旨在為產(chǎn)品和信息在業(yè)務(wù)中的流動(dòng)制定一個(gè)單一的計(jì)劃，而供應(yīng)鏈管理則建立在這一框架的基礎(chǔ)上，并尋求實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)中其他實(shí)體(如供應(yīng)商和客戶)與組織本身之間的聯(lián)系和協(xié)調(diào)，在此基礎(chǔ)上，供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)可能是通過(guò)共享需求信息和當(dāng)前庫(kù)存水平，以減少或消除供應(yīng)鏈中各組織之間的緩沖存貨。他還指出“時(shí)尚零售業(yè)和支持它的制造業(yè)顯然高度依賴于較強(qiáng)的物流能力?！币粋€(gè)成功的服裝行業(yè)不僅能夠用他們的產(chǎn)品來(lái)吸引顧客，往往還需提供令客戶滿意的物流服務(wù)。

3 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)

從以往的情況來(lái)看，服裝行業(yè)的目標(biāo)主要是擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，然而，隨著“網(wǎng)上購(gòu)物”的出現(xiàn)，服裝行業(yè)越來(lái)越偏向于通過(guò)小額交易建立規(guī)模經(jīng)濟(jì)?，F(xiàn)有的供應(yīng)鏈管理網(wǎng)絡(luò)在地理擴(kuò)展和對(duì)業(yè)務(wù)流程的精確控制方面得到了加強(qiáng)，通過(guò)對(duì)現(xiàn)有數(shù)據(jù)的詳細(xì)了解可以實(shí)現(xiàn)制造和運(yùn)輸?shù)膬?yōu)化和自動(dòng)化。但隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)升級(jí)指日可待。

首先，信息化技術(shù)廣泛運(yùn)用于各個(gè)方面，為了能有效應(yīng)對(duì)線上銷售帶來(lái)的訂單劇增的情況，許多企業(yè)都致力于創(chuàng)造出高度自動(dòng)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，以自動(dòng)化生產(chǎn)線或機(jī)器人取代人工，這樣不僅能提升產(chǎn)品產(chǎn)出效率，統(tǒng)一化制造對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的提高也有一定幫助。在供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，自動(dòng)化的倉(cāng)庫(kù)管理可以對(duì)產(chǎn)品的入庫(kù)出庫(kù)過(guò)程嚴(yán)格把控，但由于技術(shù)的不斷進(jìn)步，現(xiàn)有的自動(dòng)化技術(shù)可能已不能滿足供應(yīng)鏈管理的需要，分揀機(jī)器人作為智能倉(cāng)儲(chǔ)的核心系統(tǒng)之一，在有些企業(yè)已投入使用，對(duì)于服裝這種易于分類及儲(chǔ)存的商品，利用分揀機(jī)器人顯然有助于更有效地實(shí)現(xiàn)商品的倉(cāng)儲(chǔ)管理目標(biāo)。然而，盡管上述倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化可以減少人工的體力勞動(dòng)，但由于商品出入庫(kù)處理效率提升，相應(yīng)的需要更多在信息系統(tǒng)中處理訂單信息的員工，特別是需要特殊分類和處理的退貨訂單、緊急訂單和小額訂單。此外，配送中心的訂單需求取決于電商的產(chǎn)品組合，不同產(chǎn)品之間差異很大，像服裝這種受季節(jié)性波動(dòng)且類別差異較大的商品，其配送中心配送的運(yùn)行模式更為復(fù)雜。同時(shí)，線上業(yè)務(wù)的擴(kuò)張也會(huì)對(duì)配送中心提出更高的要求。

其次，為了吸引更多的顧客，零售商通常會(huì)選擇供產(chǎn)銷一體的全方位銷售策略，這樣就會(huì)導(dǎo)致制造商和零售商就無(wú)法擁有完整的供應(yīng)渠道。針對(duì)服裝行業(yè)而言，信息共享對(duì)于了解客戶在產(chǎn)品發(fā)布、定制產(chǎn)品線等業(yè)務(wù)至關(guān)重要，關(guān)于諸如“什么是潮流元素”等趨勢(shì)的信息溝通能使雙方更有效地合作。而此類信息有多種獲取渠道，如何正確篩選和利用成為了服裝行業(yè)需要關(guān)注的問(wèn)題。大數(shù)據(jù)分析使零售商能夠更有效地利用現(xiàn)有數(shù)據(jù)，促使其有效的轉(zhuǎn)換為企業(yè)可以利用的信息，以改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策，并且，對(duì)于以線上門店為主的服裝行業(yè)而言，利用大數(shù)據(jù)分析可以優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)的定價(jià)戰(zhàn)略，有利于產(chǎn)品研發(fā)部門和制造部門的溝通，實(shí)現(xiàn)多渠道的整合和協(xié)調(diào)。并且可以根據(jù)客戶的偏好有針對(duì)性的投入廣告，同時(shí)提升客戶服務(wù)質(zhì)量。

最后，與其他行業(yè)一樣，云應(yīng)用也對(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)存在著一定影響。目前，大約四分之一的企業(yè)的信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了云應(yīng)用。甲骨文公司的CEO馬克·赫德曾表示：“到2025年，云應(yīng)用程序?qū)⒃?0%的生產(chǎn)系統(tǒng)中運(yùn)用?！辈徽撛擃A(yù)測(cè)是否正確，供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的云應(yīng)用程序帶來(lái)的變化顯而易見(jiàn)。由于云應(yīng)用程序可以為中小型企業(yè)完成許多復(fù)雜的業(yè)務(wù)處理，因此，隨著云應(yīng)用程序的發(fā)展，其越來(lái)越多的運(yùn)用在企業(yè)的運(yùn)輸管理系統(tǒng)和訂單管理系統(tǒng)中。為何云應(yīng)用程序能完美消化于供應(yīng)鏈系統(tǒng)中？主要有兩個(gè)原因，第一，云應(yīng)用程序設(shè)置簡(jiǎn)單，使得企業(yè)可以為供應(yīng)鏈系統(tǒng)中各環(huán)節(jié)工作人員都配備移動(dòng)應(yīng)用程序，以實(shí)時(shí)跟進(jìn)訂單；第二，云應(yīng)用程序成本較低，在實(shí)際工作中不需要額外考慮使用成本。另外通過(guò)利用云應(yīng)用程序，簡(jiǎn)化了制造商和零售商之間的信息交流過(guò)程。

4 結(jié)論

綜上所述，電子商務(wù)技術(shù)提升了服裝行業(yè)的供應(yīng)鏈管理效率，在一定程度上克服了其周期短、波動(dòng)性強(qiáng)、可預(yù)測(cè)性弱等市場(chǎng)特點(diǎn)給供應(yīng)鏈管理帶來(lái)的限制。但如今，電子商務(wù)技術(shù)的發(fā)展難以估量，供應(yīng)鏈管理模式并非一成不變，服裝行業(yè)也正處于需要升級(jí)調(diào)整的重要階段。因此，服裝行業(yè)要想在互聯(lián)網(wǎng)的大背景下生存，建立一個(gè)以客戶需求為導(dǎo)向的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)尤為重要，而網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)無(wú)疑可以提高供應(yīng)鏈系統(tǒng)各個(gè)節(jié)點(diǎn)的工作效率，加強(qiáng)各節(jié)點(diǎn)之間的協(xié)作。只有通過(guò)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的創(chuàng)新合作，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的全面信息化，才是服裝行業(yè)重塑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵出路。