青少年足球運(yùn)動(dòng)的體能與營(yíng)養(yǎng)

□李超（北京體育大學(xué) 北京 100084）

體育鍛煉的任務(wù)是改善運(yùn)動(dòng)員的身體形態(tài)，功能，身體素質(zhì)和智力。為了更有效地提高訓(xùn)練水平，結(jié)合運(yùn)動(dòng)生理學(xué)，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)，運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和運(yùn)動(dòng)康復(fù)等。協(xié)調(diào)多學(xué)科發(fā)展，不斷創(chuàng)新應(yīng)用新興的科學(xué)訓(xùn)練方法，全面提高身體素質(zhì)。訓(xùn)練。本文采用文獻(xiàn)數(shù)據(jù)法，專家訪談法，問卷調(diào)查法，數(shù)理統(tǒng)計(jì)法，現(xiàn)場(chǎng)觀察法和邏輯分析法， 研究了中國(guó)體育U17 和U15 足球教練員現(xiàn)代田徑訓(xùn)練的認(rèn)知與實(shí)施。

對(duì)于青少年足球訓(xùn)練，最基本的訓(xùn)練是體育鍛煉。體育鍛煉對(duì)任何運(yùn)動(dòng)都非常重要。對(duì)于青少年足球而言，體育鍛煉是踢足球的最基本前提。只有擁有良好的身體素質(zhì)，您才能更好地學(xué)習(xí)和掌握足球運(yùn)動(dòng)技能。對(duì)于參加足球比賽的小運(yùn)動(dòng)員，體育指導(dǎo)員應(yīng)制定與青少年當(dāng)前發(fā)展相適應(yīng)的訓(xùn)練內(nèi)容。通過系統(tǒng)合理的體育鍛煉，運(yùn)動(dòng)員可以幫助他們的運(yùn)動(dòng)員在短時(shí)間內(nèi)提高身體素質(zhì)。應(yīng)對(duì)高強(qiáng)度的足球比賽。本文討論和研究了青少年足球運(yùn)動(dòng)的相關(guān)問題。

1、青少年足球運(yùn)動(dòng)員體能

1.1、體能訓(xùn)練在青少年足球中的意義

首先，由于足球的特性決定其運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，對(duì)于年輕人來說，體能訓(xùn)練可以更好地增強(qiáng)體能，只有更好的身體素質(zhì)才能完成。足球比賽；其次，由于青少年處于不成熟的年齡段，他們沒有運(yùn)動(dòng)技能。正確的體能訓(xùn)練可以幫助年輕的學(xué)生更好地保護(hù)自己的足球并減少運(yùn)動(dòng)損傷的發(fā)生概率；第三，體育鍛煉的發(fā)展有利于青少年的身體發(fā)育，為足球教學(xué)活動(dòng)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)；第四，青少年足球的體育鍛煉可以更好地補(bǔ)充中國(guó)足球的發(fā)展功率。

1.2、中國(guó)青少年身體素質(zhì)訓(xùn)練的發(fā)展不容樂觀

中國(guó)青少年身體素質(zhì)相對(duì)較差。中小學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)正在增加。來自學(xué)術(shù)界的壓力減少了年輕人參加體育活動(dòng)的時(shí)間。負(fù)面影響是身體素質(zhì)的下降。這種現(xiàn)象很普遍。為了改變這種狀況，中國(guó)所有省市都將體育成績(jī)納入了入學(xué)考試， 可以減輕現(xiàn)狀的進(jìn)一步惡化，并提高青少年的身體素質(zhì)。培訓(xùn)的發(fā)展有利于年輕人的身體素質(zhì)的提高。只有好的身體才能更好地取得學(xué)業(yè)進(jìn)步。

在中小學(xué)，體育鍛煉并不普及。體育鍛煉并不等同于運(yùn)動(dòng)準(zhǔn)備活動(dòng)。這是一種不斷變化和變化的訓(xùn)練方法。許多中小學(xué)體育教師本身并不了解體育鍛煉的重要性， 這在一定程度上影響體育鍛煉的有效性。此外，除了觀念上的改變外，針對(duì)年輕人的體育鍛煉不能遵循傳統(tǒng)的訓(xùn)練方法，而應(yīng)根據(jù)學(xué)生的具體情況而定。在培訓(xùn)方式上，我們可以借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的培訓(xùn)理念和方法，開展易于年輕人接受和積極參與的培訓(xùn)活動(dòng)。中小學(xué)教師體育鍛煉的過程應(yīng)該是一個(gè)輕松愉快的過程，學(xué)生不應(yīng)感到體育鍛煉是一種負(fù)擔(dān)。只有使中小學(xué)生真正有意義地進(jìn)行鍛煉，體育鍛煉才能更好。

1.3、影響身體素質(zhì)訓(xùn)練的因素

影響因素是多方面的體育鍛煉只能通過考慮許多因素來取得良好的訓(xùn)練效果。影響其效果的因素包括：訓(xùn)練內(nèi)容，訓(xùn)練計(jì)劃的制定，訓(xùn)練后的放松，飲食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。許多中小學(xué)體育教師在進(jìn)行體育鍛煉時(shí)都重視訓(xùn)練方案的制定， 但忽略了強(qiáng)度訓(xùn)練后的放松。同時(shí)，訓(xùn)練強(qiáng)度是否與現(xiàn)階段青少年的身體發(fā)育相適應(yīng)，以及體育鍛煉是否會(huì)受到學(xué)生的不利影響， 這是每位體育教師都需要考慮的因素。另外，青年學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)成分也在一定程度上影響體育鍛煉的效果。因此，體育教師應(yīng)在教學(xué)活動(dòng)中普及科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)的飲食結(jié)構(gòu)知識(shí)，使學(xué)生根據(jù)自身情況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

2、青少年足球體育鍛煉的方法

2.1、轉(zhuǎn)變體育鍛煉的傳統(tǒng)觀念

足球需要體育鍛煉，但是體育鍛煉并不遵循舊的方式和計(jì)劃，但是對(duì)于不同的學(xué)生年齡應(yīng)該有所不同。培訓(xùn)計(jì)劃， 包括培訓(xùn)內(nèi)容，培訓(xùn)強(qiáng)度和特定的培訓(xùn)方法。因此，體育教師應(yīng)不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的訓(xùn)練方法，通過教學(xué)內(nèi)容，體育鍛煉在整個(gè)體育鍛煉過程中的重要意義，同時(shí)學(xué)習(xí)青少年心理，根據(jù)學(xué)生的心理活動(dòng)進(jìn)行更好的訓(xùn)練，更有效地調(diào)動(dòng)主動(dòng)性的學(xué)生，并成功完成體育鍛煉。

2.2、進(jìn)行有針對(duì)性的體育鍛煉

進(jìn)行力量訓(xùn)練足球是一項(xiàng)非常運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)。這要求足球運(yùn)動(dòng)員具有良好的身體素質(zhì)。力量對(duì)足球很重要，例如罰球。任意球的射擊要求運(yùn)動(dòng)員具有爆發(fā)力和身體對(duì)抗能力， 這要求運(yùn)動(dòng)員具有更好的力量。為了訓(xùn)練青少年足球的力量，我們必須通過跑步，撿起，仰臥起坐等方式了解年輕人的發(fā)展?fàn)顩r。對(duì)于更好的學(xué)生，我們可以在他們的能力范圍內(nèi)進(jìn)行俯臥撐和舉杠鈴， 進(jìn)行這些活動(dòng)以促進(jìn)肌肉的形成，從而進(jìn)一步增強(qiáng)其力量。

速度訓(xùn)練對(duì)于足球來說，運(yùn)動(dòng)員的速度非常重要，特別是在傳球和投籃方面。對(duì)于年輕的足球運(yùn)動(dòng)員，速度的提高也可以通過體育鍛煉來改善。在訓(xùn)練內(nèi)容中，可以使用轉(zhuǎn)彎，短距離沖刺，下坡跑步等方法。但是，由于訓(xùn)練對(duì)象是青少年，所以速度的訓(xùn)練強(qiáng)度必須適中，教師可以針對(duì)不同的情況設(shè)置不同的訓(xùn)練內(nèi)容。學(xué)生的身體素質(zhì)。

耐力訓(xùn)練足球不同于短跑和跳高等運(yùn)動(dòng)， 足球比賽的成敗在某種程度上是對(duì)運(yùn)動(dòng)員耐力的評(píng)估。然后，對(duì)于青少年足球的耐力訓(xùn)練，可以采用長(zhǎng)跑和慢跑相結(jié)合的方式，即有氧運(yùn)動(dòng)與無氧運(yùn)動(dòng)的結(jié)合。由于年輕人的集中度低，長(zhǎng)期進(jìn)行相同的運(yùn)動(dòng)會(huì)使他們感到無聊。這要求教師考慮選擇訓(xùn)練方法的樂趣，并控制個(gè)別運(yùn)動(dòng)的發(fā)展時(shí)間，良好地完成了耐力訓(xùn)練。

2.3、加強(qiáng)對(duì)放松訓(xùn)練

重視對(duì)于體育鍛煉，放松訓(xùn)練不受限制。特別是對(duì)于年輕的足球運(yùn)動(dòng)員，高強(qiáng)度的體育鍛煉不可避免地會(huì)導(dǎo)致不良的身體反應(yīng)，例如肌肉酸痛，呼吸急促等，這要求教師在體育鍛煉后進(jìn)行一些放松訓(xùn)練活動(dòng)， 讓緊張的訓(xùn)練狀態(tài)可以緩解， 您可以使整個(gè)身體放松，緩慢行走，并且兩者都可以。進(jìn)行兩組肌肉放松按摩，以最大限度地提高學(xué)生的心理和身體放松。

3、青少年足球運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)

注意飲食結(jié)構(gòu)的混合性年輕運(yùn)動(dòng)員正處于成長(zhǎng)發(fā)育階段，其飲食結(jié)構(gòu)是否合理與體育鍛煉的效果直接相關(guān)。因此，在進(jìn)行體能訓(xùn)練的過程中，教師應(yīng)了解足球運(yùn)動(dòng)員的日常飲食習(xí)慣，并制定合理的飲食習(xí)慣。只有確保足球運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)，才能更好地促進(jìn)體育鍛煉的效果。

本文以體育鍛煉為研究對(duì)象。青少年足球的體育鍛煉有現(xiàn)代化的足球比賽。攻守之間的過渡越來越快，對(duì)抗也越來越激烈。裁判作為比賽的執(zhí)法者必須適應(yīng)當(dāng)前的足球比賽。這種運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)，沒有高水平的體育鍛煉，很難在比賽中扮演合格的裁判員，因此足球裁判員必須進(jìn)行特殊的體育鍛煉。人類進(jìn)食食物以滿足其生理需求的必要生物過程，包括食物的供應(yīng)、攝入、消化、吸收和利用。營(yíng)養(yǎng)是生命及其代謝的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人體生長(zhǎng)，健康和生命的必要條件和重要保證之一。

3.1、合理營(yíng)養(yǎng)與青少年足球運(yùn)動(dòng)員

通過文獻(xiàn)綜述和實(shí)驗(yàn)方法， 發(fā)現(xiàn)有氧運(yùn)動(dòng)能力是裁判員身體訓(xùn)練的基礎(chǔ)。而無氧能力是改善的關(guān)鍵。在安排裁判員的體育鍛煉時(shí)，要注意準(zhǔn)備活動(dòng)的重要性，并遵循體育鍛煉的原則，合理安排力量、速度、耐力、敏感性和柔韌性的練習(xí)。對(duì)于裁判員而言，合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練同樣重要。根據(jù)裁判員營(yíng)養(yǎng)需求的特點(diǎn)，可以對(duì)裁判員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，以高糖飲食為主要手段。適當(dāng)組合各種營(yíng)養(yǎng)素和其他營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品的原理可以消除疲勞并盡快加強(qiáng)身體。討論了裁判員的健康狀況和運(yùn)動(dòng)能力的提高。總結(jié)了我國(guó)青少年體能訓(xùn)練的不足，并分析了影響體能訓(xùn)練的因素。

3.2、提高青少年足球運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)的方案

通過研究這些因素在足球體能訓(xùn)練中的應(yīng)用，從強(qiáng)度、耐力、速度和敏捷性方面對(duì)年輕足球運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行體力訓(xùn)練， 可以更好地使年輕運(yùn)動(dòng)員完成足球比賽。同時(shí)，青少年體育鍛煉后，教師應(yīng)注意放松訓(xùn)練，及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)成分，提高體質(zhì)。足球的快速發(fā)展使現(xiàn)代足球趨向于高強(qiáng)度， 精確的戰(zhàn)術(shù)和長(zhǎng)期的對(duì)抗性運(yùn)動(dòng)， 這對(duì)運(yùn)動(dòng)員的整體素質(zhì)提出了更高的要求， 并且可以保持高效，快速的運(yùn)動(dòng)。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)提高了性能。體育已經(jīng)成為現(xiàn)代足球運(yùn)動(dòng)員追求的目標(biāo)之一。高水平的身體素質(zhì)，有效的戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用和良好的心理狀態(tài)是足球運(yùn)動(dòng)員不可或缺的條件。青春期是人類運(yùn)動(dòng)能力形成的關(guān)鍵時(shí)期。青少年身體健康和健康發(fā)展是未來運(yùn)動(dòng)潛力的關(guān)鍵?？茖W(xué)訓(xùn)練方法一直是教練和研究人員的難題。

本文根據(jù)年齡和性別這兩個(gè)最基本的生理因素， 對(duì)青少年足球運(yùn)動(dòng)員的成長(zhǎng)和訓(xùn)練進(jìn)行了比較研究， 力求揭示不同年齡和性別的青年男女運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練和發(fā)展。通過研究。常用運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練方法對(duì)生理功能刺激及其年齡和性別的影響。這項(xiàng)研究收集了2004-2006 年間來自中國(guó)足球?qū)W校的近1300 名運(yùn)動(dòng)員的體能測(cè)試結(jié)果。

4、小結(jié)

我國(guó)U17 和U15 青年足球教練多數(shù)是退休后直接教練， 總體文化水平低，對(duì)自身體育知識(shí)水平的滿意度低；教練時(shí)間較短的年輕教練所占比例較大。老教練的比例很小； 教練對(duì)業(yè)務(wù)培訓(xùn)不滿意，體育鍛煉方法只有一種。中國(guó)的U17 和U15 青少年足球教練具有相關(guān)的理論知識(shí)，影響因素，體能訓(xùn)練和競(jìng)技能力，包括一些基本的訓(xùn)練原理和方法，尚不清楚或不完整；培訓(xùn)特點(diǎn)參差不齊，缺乏正確的理論指導(dǎo)； 大多數(shù)教練認(rèn)為， 有必要設(shè)立專門的健身教練。

中國(guó)U17 和U15 青少年足球教練的體育鍛煉計(jì)劃的內(nèi)容并不完善。大多數(shù)體育鍛煉仍使用以前的訓(xùn)練方法。一些訓(xùn)練方法不符合青年身心發(fā)展的規(guī)律；體育鍛煉條件差，并且訓(xùn)練器材的類型很少。過時(shí)且數(shù)量不足，很難滿足青少年現(xiàn)代足球運(yùn)動(dòng)的需求。由于經(jīng)濟(jì)條件和教練意識(shí)不足等因素， 不能保證體育鍛煉后的營(yíng)養(yǎng)和康復(fù)措施。