職業(yè)學(xué)校旅游信息化課程改革與實踐

尹文竹

摘 要：在旅游行業(yè)不斷的完善和發(fā)展下，旅游信息化也越來越受到大家的廣泛關(guān)注。針對許多職業(yè)院校來說，旅游信息化方面的課程也是在當前的經(jīng)濟體制下x需要進行改革。本文主要結(jié)合在教學(xué)課程實踐的過程中，針對課程改革發(fā)表下個人的觀點。

關(guān)鍵詞：職業(yè)學(xué)校;旅游信息化;課程改革;課程實踐

引言：

在如今發(fā)達的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，旅游行業(yè)已經(jīng)不再是過去單一的游玩方式。而是通過旅游信息化不斷的發(fā)展，已經(jīng)發(fā)展成了全民旅游文化。在這高速發(fā)展的背景下，傳統(tǒng)的旅游學(xué)校設(shè)置的課程已經(jīng)不能順應(yīng)旅游業(yè)的趨勢。因此，一系列的課程改革應(yīng)運而生。但是，在部分職業(yè)學(xué)校的課程改革，實際教學(xué)的過程重，還存在著一系列的不足。

一、職業(yè)學(xué)校相關(guān)課程的實施的現(xiàn)狀

在高速發(fā)展的經(jīng)濟體制下，旅游業(yè)不僅要適應(yīng)國內(nèi)大環(huán)境的需求，同時也要走進世界，和國際接軌。以前傳統(tǒng)的旅游業(yè)經(jīng)營管理方式，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)今的旅游行業(yè)市場[1]?，F(xiàn)在的旅游行業(yè)相關(guān)的信息化管理模式已經(jīng)運用在很多產(chǎn)業(yè)中：餐飲業(yè)、各大旅游公司、住宿等?？隙ㄒ彩窍嚓P(guān)從業(yè)人員在校期間所必須具備的專業(yè)知識。

旅游信息化相關(guān)方面的專業(yè)教學(xué)中，相關(guān)的課程設(shè)置較少?？梢蕴峁┐蠹也殚喌男畔①Y料相關(guān)文件書籍也是屈指可數(shù)。同時在教學(xué)內(nèi)容中，關(guān)于消費方面在相關(guān)課程設(shè)置比較少。許多院校在教學(xué)過程中，大多都是采用多媒體進行教學(xué)， 不能突出專業(yè)的課程優(yōu)勢。教學(xué)深度還是停留在基礎(chǔ)的層面，對于學(xué)生自身需要掌握的專業(yè)性太片面。沒有從根本上發(fā)揮課程課改的作用。還有部門的院校，在教學(xué)中，并沒有落實實施相關(guān)的課程。但是，作為專業(yè)的旅游院校，應(yīng)該結(jié)合行業(yè)的發(fā)展需求以及相關(guān)企業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該積極響應(yīng)課程改革，聯(lián)合各大企業(yè)，做好人才在校知識儲備工作。

同時在院校的專業(yè)課程設(shè)置中，因為專業(yè)的差異性，學(xué)習(xí)內(nèi)容也不盡相同。

（一）在酒店管理方面，側(cè)重的是服務(wù)。針對禮儀、交流、形體、營銷相關(guān)的知識設(shè)置較多。

（二）餐飲技術(shù)方面，側(cè)重的是烹飪技術(shù)教學(xué)、工藝教學(xué)更多的是實踐操作。

（三）旅游專業(yè)方面，導(dǎo)游相關(guān)的理論基礎(chǔ)知識、地理環(huán)境學(xué)習(xí)、旅游方面語言、營銷等方面課程設(shè)置。

各大院校都是結(jié)合自身的實際情況，針對學(xué)生專業(yè)性技能的培養(yǎng)比較重視。但是在實際的教學(xué)實踐中，結(jié)合旅游專業(yè)的教學(xué)方針進行實施教學(xué)，因此專業(yè)課需要掌握的技能還是很扎實，具有一定的含金量的。

二、導(dǎo)致職業(yè)學(xué)校旅游信息化課程存在問題的分析

院校在課程實施的過程中，更多的是看中的是學(xué)生的專業(yè)技能，針對旅游信息化的相關(guān)課程比較忽視。因此，在院校本身的思想中，旅游信息化只是需要過一遍甚至了解就行。從根本上導(dǎo)致信息化相關(guān)課程在實際教學(xué)過程中的沒有深遠的影響。因此，院校需要在課程方面重視旅游信息化的教育，提高學(xué)生的綜合專業(yè)技能。很多餐飲專業(yè)，課程設(shè)置都是相關(guān)的餐飲實際操作。在課程開展中，文化課程以及理論課程很少。同時在學(xué)校的各種課外活動以及技能比賽中。都是以掌握的實際技能為主要依據(jù)，比如刀工比賽、雕花比賽。從來沒有相關(guān)的基本理論知識大賽。在用人單位方面，單位更多注重的是個人的專業(yè)技能掌握情況，有招聘演練等，也從未開設(shè)先關(guān)理論知識考試。因此，學(xué)校注重的更多的是學(xué)生就業(yè)情況。按照就業(yè)單位的側(cè)重點進行人才培養(yǎng)。

然而，在相關(guān)行業(yè)的發(fā)展中。與旅游信息化相關(guān)的理論方面研究并不充足。因為相對專業(yè)課來講，旅游信息化只是行業(yè)和現(xiàn)代信息相互結(jié)合起來的。國家乃至旅游行業(yè)對旅游信息化課改的課程都是停留在初期階段。因此，在實踐中，也需要在理論知識等方面進行專業(yè)技能的提升。打好理論基礎(chǔ)，有助于提升綜合課程的教學(xué)質(zhì)量。

同樣，旅游信息化課程的改革，不僅僅是為了影響教育的要求。更多的時候，需要從學(xué)生的角度去出發(fā)。比如，在院校設(shè)置課程的時候，不僅僅是停留在選修課的方向，而是按照必修課的要求去執(zhí)行。教師在課程教學(xué)中，也應(yīng)該結(jié)合實際應(yīng)用，讓學(xué)生內(nèi)心認識旅游信息化課改的重要性。畢竟，僅僅靠著專業(yè)技能去就業(yè)，這對人才培養(yǎng)的初衷也是相違背的。從行業(yè)到院校，從院校對教師，從教師對學(xué)生三方面進行系統(tǒng)的體系發(fā)展，相互制約，相互重視，相互發(fā)展。才能讓旅游信息化課程改革有明確的發(fā)展方向。

三、旅游信息化課程改革的具體實施與改進

信息業(yè)的不斷發(fā)展，也是推動著旅游業(yè)不斷的改革。未來的旅游也是會朝著更加智能的時代發(fā)展。只有把握信息的發(fā)展方向。才能讓旅游業(yè)有著更大的發(fā)展空間和更有利的前進方向[2]。

其次呢，國家也應(yīng)該完善相關(guān)信息化的理論課程指導(dǎo)研究。真正的讓旅游業(yè)的發(fā)展建立在完善的理論體系下。因此，在以后的課程改革中，國家應(yīng)該集中選擇相關(guān)的權(quán)威人士進行旅游信息化學(xué)術(shù)的不斷開發(fā)研究。針對旅游信息化進行推廣普及，從文刊、交流協(xié)會以及相關(guān)的課題演講。同時，針對院校教師也進行專業(yè)的體系培訓(xùn)。針對從業(yè)相關(guān)責任人設(shè)置相關(guān)的證書體系，讓旅游信息化成為一項專業(yè)必須技能。最大程度發(fā)揮信息的重要性，同時也讓信息化課程在實際教學(xué)理論實踐中起指導(dǎo)性的作用。

最后，在不斷的實踐中，也應(yīng)該不斷完善旅游信息化課程的改革體系。不再讓教學(xué)只是單純的面子工程。同樣呢，不管是學(xué)習(xí)改革都是建立在實際應(yīng)用和適應(yīng)時代發(fā)展的前提下，不可急于求成。在以市場需要為主要指導(dǎo)因素，在長遠的培育人才的發(fā)展計劃中，職業(yè)學(xué)校將旅游信息化實行。讓信息化課程改革不止是應(yīng)對職業(yè)發(fā)展，而是成為職業(yè)發(fā)展中不可或缺的一頁。

四、結(jié)束語

職業(yè)學(xué)校旅游課程信息化改革需要在不斷的推行中，更好完善學(xué)習(xí)體系。從根本上達到新型行業(yè)需要的綜合性的人才。學(xué)校教育和社會實踐相輔相成，缺一不可。教育順應(yīng)時代，時代發(fā)展需要學(xué)校培養(yǎng)更加優(yōu)秀全面的人才。

參考文獻：

[1]艷艷.職業(yè)學(xué)校旅游信息化課程改革與實踐[J].都市家教月刊，2017（10）：12-12.

[2]郭彬.職業(yè)學(xué)校旅游英語教學(xué)改革實踐探討[J].英語教師，2019，19（05）：64-66.