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    互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下傳統(tǒng)零售業(yè)的轉(zhuǎn)型分析

    2019-12-20 06:27:34喬娜
    大眾投資指南 2019年16期
    關(guān)鍵詞:零售店零售業(yè)店鋪

    喬娜

    (蘇寧文化投資管理有限公司,江蘇 南京 210000)

    引言

    傳統(tǒng)零售業(yè)一直在我國(guó)人民的日常生活中占有相當(dāng)大的地位,它支持著我國(guó)居民通過(guò)買賣的方式獲取自己生活中需要的物品,同時(shí)也將不需要的物品轉(zhuǎn)賣出去,以此獲得一部分利潤(rùn)。但是,近幾年,隨著電商行業(yè)的不斷發(fā)展,我國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)遭受到了前所未有的挑戰(zhàn)。為了適應(yīng)當(dāng)前銷售行業(yè)的發(fā)展,與互聯(lián)網(wǎng)合作升級(jí)為電商是傳統(tǒng)銷售業(yè)必將經(jīng)歷的階段,但是應(yīng)該如何轉(zhuǎn)型依然是我國(guó)零售業(yè)需要探索的問(wèn)題。

    一、我國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)目前的發(fā)展?fàn)顩r

    (一)店鋪運(yùn)營(yíng)成本較高

    傳統(tǒng)零售業(yè)最重要的就是店鋪,但是隨著我國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)泡沫經(jīng)濟(jì)的不斷走高,商鋪更是一鋪難求,價(jià)格居高不下,地理位置比較好的商鋪一年租金高達(dá)幾十萬(wàn),加上雇傭店員,運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高,不是一般店主能夠支付得起的。而近些年來(lái)各大網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)不斷興起,通過(guò)各種優(yōu)惠促銷活動(dòng)更吸引了大批顧客。因此,不少店鋪紛紛關(guān)門歇業(yè),開(kāi)始轉(zhuǎn)向電商行業(yè),進(jìn)行小成本運(yùn)營(yíng)模式[1]。

    (二)銷售額增長(zhǎng)幅度不大甚至出現(xiàn)逆增長(zhǎng)

    由于商鋪價(jià)運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高,店家只能將運(yùn)營(yíng)成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,通過(guò)將商品價(jià)格調(diào)高以彌補(bǔ)運(yùn)營(yíng)成本增加的問(wèn)題。因此,愿意購(gòu)買的消費(fèi)者普遍減少,與此同時(shí),各大電商購(gòu)物平臺(tái)的低成本運(yùn)營(yíng)吸引了大批商戶,而其低廉的價(jià)格、豐富的產(chǎn)品類目、便捷的服務(wù)體驗(yàn)也吸引了大批顧客,傳統(tǒng)零售業(yè)收到巨大沖擊,銷售額持續(xù)下降。再加上店鋪的實(shí)體性過(guò)于強(qiáng)烈,不少顧客不愿意去實(shí)體店購(gòu)買,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買對(duì)于他們來(lái)說(shuō)更加方便一些,銷售額也會(huì)因此下降。

    (三)大多數(shù)企業(yè)開(kāi)始發(fā)展電商道路

    由于傳統(tǒng)零售業(yè)市場(chǎng)的不景氣,部分企業(yè)開(kāi)始探索升級(jí),將目光放到目前大熱的網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)上,將線下傳統(tǒng)銷售業(yè)與線上的電商行業(yè)結(jié)合。與此同時(shí),國(guó)家近些年來(lái)也相繼出臺(tái)了一系列有關(guān)發(fā)展國(guó)家電商行業(yè)的政策,因此行業(yè)內(nèi)部紛紛轉(zhuǎn)型,但是,各企業(yè)雖然借助了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行電商銷售,但是卻沒(méi)有做好事先的規(guī)劃,也沒(méi)有將企業(yè)內(nèi)部事務(wù)與電商平臺(tái)完全結(jié)合,其銷售重點(diǎn)還是在傳統(tǒng)門店銷售方面,因此真正獲得電商與傳統(tǒng)銷售行業(yè)的結(jié)合還需要很長(zhǎng)一段時(shí)間[2]。

    二、傳統(tǒng)零售業(yè)目前為止的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)對(duì)比

    (一)傳統(tǒng)零售業(yè)存在的優(yōu)勢(shì)

    1、具有真實(shí)的購(gòu)買體驗(yàn)

    毫無(wú)疑問(wèn),傳統(tǒng)零售業(yè)最大的好處就是可以讓消費(fèi)者擁有真實(shí)的購(gòu)物體驗(yàn),目前來(lái)說(shuō),顧客并不完全習(xí)慣采用網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,這一部分群體主要聚集在七零后以及八零后,他們更加注重購(gòu)物過(guò)程中的實(shí)體體驗(yàn)感,相比較網(wǎng)絡(luò)商鋪,零售店能夠?yàn)轭櫩椭v解價(jià)格高,操作復(fù)雜的產(chǎn)品,讓顧客能夠更加了解產(chǎn)品的使用方式和性能。我們可以以買衣服做比較,在傳統(tǒng)零售店購(gòu)買衣服的時(shí)候,顧客能夠通過(guò)試穿真實(shí)感受到自己對(duì)于這件衣服的駕馭程度以及衣服的質(zhì)量等等;但是在電商平臺(tái)購(gòu)買,消費(fèi)者能夠看到的就只是衣服的圖片,自己穿上身的情況以及衣服的質(zhì)量都沒(méi)有辦法了解,很有可能買到不滿意的商品。因此,傳統(tǒng)零售商能夠最大程度上滿足顧客對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物商品的可除性、可感性。

    2、服務(wù)熱情,對(duì)于不習(xí)慣網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的人來(lái)說(shuō)是不二選擇

    雖然當(dāng)前在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買產(chǎn)品的年輕人普遍增多,但是老年人群并沒(méi)有辦法靈活掌握網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物模式,這不是少數(shù)。在這種情況下,零售業(yè)的存在就能夠幫助這些有需要的人群完成能力范圍內(nèi)的消費(fèi)。另外,在實(shí)體店購(gòu)買商品通常能獲得較好的購(gòu)物幫助,服務(wù)員能夠全程幫助顧客挑選心儀的商品,及時(shí)解決客戶需求,及時(shí)提供售后服務(wù),在購(gòu)買方式上也更加多樣:現(xiàn)金、支付寶、微信、刷卡等等都可以使用,對(duì)于一些有特殊需要的人群來(lái)說(shuō)更加便利[3]。

    3、可以依靠消費(fèi)者需求調(diào)整供應(yīng)

    零售店在某些時(shí)候會(huì)比網(wǎng)絡(luò)電商便利很多,在商家選擇店鋪地址時(shí),往往會(huì)選擇交通便利,客流量較大的路口,這對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),能夠減少他們購(gòu)買商品的時(shí)間成本,在消費(fèi)體驗(yàn)上,商家也能夠根據(jù)顧客需求,增添便利化購(gòu)物服務(wù)。因?yàn)殡娚藤?gòu)買一般都需要一到兩天時(shí)間才能到手,并且存在商品的質(zhì)量問(wèn)題。在這種情況下,一個(gè)比較值得信任的零售店會(huì)比無(wú)法感控的網(wǎng)絡(luò)電商要更令人覺(jué)得有安全感。

    (二)傳統(tǒng)零售業(yè)存在的劣勢(shì)

    1、運(yùn)營(yíng)成本較高

    傳統(tǒng)零售業(yè)最大的劣勢(shì)就是它的運(yùn)營(yíng)成本太高。因?yàn)榱闶鄣曛饕劳芯€下商鋪,因此其間涉及到的費(fèi)用包括:店鋪?zhàn)饨?、水電費(fèi)、員工工資、店面裝修級(jí)維護(hù)等等,運(yùn)營(yíng)成本普遍較高。試想,一家商鋪如果想要獲取較高的收益額,那么其必須將店鋪開(kāi)在鬧市,通過(guò)精致的裝修吸引顧客前來(lái)選購(gòu);既然店鋪開(kāi)在鬧市,那么其店面價(jià)格一定比較高,店家為了保證自身利益,只能將多余的成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,商品的價(jià)格自然也就高了,人們也就會(huì)減少對(duì)其商品的購(gòu)買,這是一個(gè)惡性循環(huán)[4]。

    2、運(yùn)營(yíng)時(shí)間較為固定

    線下零售店除了經(jīng)營(yíng)成本較高之外,更多地需要的是人,他們需要人對(duì)店面進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),需要店主來(lái)管理,更需要員工對(duì)顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。但是人的工作時(shí)間是有限制的,一般商店的工作時(shí)間是早上九點(diǎn)到晚上九點(diǎn),雖然這已經(jīng)嚴(yán)重消耗的店員的時(shí)間,但是依然沒(méi)有辦法完全滿足顧客對(duì)于運(yùn)營(yíng)時(shí)間的要求,他們需要的是一個(gè)隨時(shí)隨地都可以獲得幫助的地方,顯然,目前的傳統(tǒng)零售行業(yè)還沒(méi)有辦法供給。

    3、產(chǎn)品價(jià)格較高,銷售模式被動(dòng)

    傳統(tǒng)零售業(yè)由于受成本影響過(guò)大,商品價(jià)格也會(huì)比電商價(jià)格高出不少,銷售額不會(huì)太理想。除此以外,傳統(tǒng)銷售模式太過(guò)被動(dòng),只能在店內(nèi)等待顧客上門,受地理位置影響較大,日常店鋪中顧客人數(shù)本就不多,受到電商沖擊后,不少店鋪只能關(guān)門。

    三、互聯(lián)網(wǎng)背景下我國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展措施

    (一)抓住時(shí)代機(jī)遇,轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念

    當(dāng)前國(guó)家對(duì)于電商發(fā)展行業(yè)很是重視,接連出臺(tái)不少關(guān)于鼓勵(lì)我國(guó)電商發(fā)展的文件,我國(guó)以傳統(tǒng)零售業(yè)為主的企業(yè)更應(yīng)該注重國(guó)家發(fā)展方向,抓住時(shí)代機(jī)遇,轉(zhuǎn)變自身發(fā)展理念,巧妙結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái),迎合“95后”消費(fèi)者需求,幫助傳統(tǒng)零售業(yè)實(shí)現(xiàn)成功轉(zhuǎn)型。通過(guò)建立一套完整的管理制度,完善企業(yè)內(nèi)部的管理架構(gòu),充分了解當(dāng)前電商消費(fèi)中“95后”的消費(fèi)需求,提供增加智能的消費(fèi)服務(wù)[5]。

    (二)巧妙結(jié)合網(wǎng)絡(luò)店鋪和線下零售店

    發(fā)展網(wǎng)絡(luò)電商已是大勢(shì)所趨,我們能做的就是將網(wǎng)絡(luò)店鋪與線下零售店巧妙結(jié)合,完善網(wǎng)絡(luò)電商購(gòu)物中的快遞問(wèn)題,改變單一營(yíng)銷模式,將線上線下優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),妥善解決顧客在商品購(gòu)物中出現(xiàn)的問(wèn)題。一方面通過(guò)線下實(shí)體店鋪進(jìn)行產(chǎn)品體驗(yàn)、場(chǎng)景體驗(yàn),另一方面通過(guò)線上下單解決商品物流配送問(wèn)題,開(kāi)發(fā)次日達(dá)、半日達(dá)、極速達(dá)等物流產(chǎn)品,使用戶所見(jiàn)即所得;通過(guò)線上交易大數(shù)據(jù)分析用戶需求,并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)廣告進(jìn)行精準(zhǔn)觸達(dá)、C2M反向定制,運(yùn)用電商直播技術(shù)、社群社區(qū)用戶裂變,給用戶帶來(lái)新的購(gòu)物體驗(yàn),社交化增強(qiáng)用戶溝通黏性。

    (三)提升零售店銷售體驗(yàn)

    在目前網(wǎng)絡(luò)電商發(fā)展勢(shì)頭猛烈的情況下,想要推廣線下零售店必須從另一個(gè)方向出發(fā),最大程度上發(fā)揮線下商品旗艦店的消費(fèi)優(yōu)勢(shì),零售店主要的消費(fèi)優(yōu)勢(shì)就是其消費(fèi)的可觸可感性,幫助網(wǎng)絡(luò)電商更好的宣傳。我們以“Apple”和“華為”兩大手機(jī)生產(chǎn)廠家為例,近年來(lái),這兩家手機(jī)消費(fèi)量普遍較高,除了其良好的手機(jī)性能之外,更因?yàn)樗麄儌z家的線下實(shí)體店較多,能夠?qū)υ撈髽I(yè)手機(jī)等電子產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,我們可以看到的是,在這兩家零售店中,有很多用于體驗(yàn)的樣品機(jī),能夠幫助客戶充分體驗(yàn)該企業(yè)電子產(chǎn)品的使用感受。

    (四)融合社交媒體大力宣傳

    當(dāng)然,僅僅依靠自身宣傳是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,當(dāng)前通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的人卻絕大多數(shù)都是“95后”,他們所下載的社交媒體類軟件較多,我們可以通過(guò)這些網(wǎng)絡(luò)社交APP合作,大力宣傳購(gòu)物平臺(tái),通過(guò)植入廣告加深消費(fèi)群體對(duì)我們的印象,同時(shí)及時(shí)調(diào)整目標(biāo)戰(zhàn)略,通過(guò)促銷、直播、購(gòu)物節(jié)等形式搶占市場(chǎng)份額,贏得先機(jī)。

    四、結(jié)語(yǔ)

    在互聯(lián)網(wǎng)大背景下,傳統(tǒng)零售業(yè)遭受到來(lái)自電商行業(yè)的沖擊會(huì)越來(lái)越大。因此,傳統(tǒng)零售業(yè)只有通過(guò)轉(zhuǎn)變發(fā)展理念,大力發(fā)揮自身發(fā)展優(yōu)勢(shì),將線下銷售與線上結(jié)合,才能獲取利潤(rùn)。

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