畢節(jié)市烤煙生產(chǎn)中炭基肥應(yīng)用與實(shí)踐

鄭鈺

（畢節(jié)市煙草公司七星關(guān)區(qū)分公司，貴州 畢節(jié) 551700）

烤煙生產(chǎn)中出現(xiàn)土壤劣化、養(yǎng)分不均衡問題的關(guān)鍵還在于某些地區(qū)的優(yōu)質(zhì)植煙生產(chǎn)土壤資源極其有限，因此當(dāng)?shù)亟?jīng)常會采用連作方法，且保育措施不到位，長此以往植煙土壤理化性狀出現(xiàn)惡化狀況，導(dǎo)致烤煙植株?duì)I養(yǎng)失衡、大量土傳病嚴(yán)重發(fā)生且直接制約了優(yōu)質(zhì)烤煙的有效生產(chǎn)。再一點(diǎn)，傳統(tǒng)有機(jī)肥肥源也是非常有限的，且它的收集相對分散，成分單一，針對土壤的有機(jī)質(zhì)補(bǔ)充并不足夠，這也導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)陷入被動。

一、畢節(jié)市烤煙生產(chǎn)及炭基肥應(yīng)用現(xiàn)狀

貴州省是有煙既有酒的煙酒生產(chǎn)大省，這里擁有得天獨(dú)厚的自然氣候優(yōu)勢、土壤條件，所以貴州煙葉也馳名海內(nèi)外。畢節(jié)市作為貴州省排名第二的優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)地，它同時也是全國排名前十的煙葉種植大區(qū)，而從煙葉的生產(chǎn)與銷售情況來看，近年來畢節(jié)市已經(jīng)攀升到全省第一位置。

畢節(jié)市位于貴州省西南部位置，是貴州煙葉生產(chǎn)規(guī)模超過100萬擔(dān)的兩市之一（另為遵義市），這里常年平均氣溫在13.5℃左右，無霜期達(dá)到255天之多，屬于典型的亞熱帶濕潤氣候，地勢西高東低呈現(xiàn)3個自然臺階，同時擁有溫?zé)?、溫暖、溫?種氣候，區(qū)域氣候特色明顯且雨量充沛，夏季溫度不高且雨熱同季，光能資源十分充沛，非常適合烤煙種植。目前畢節(jié)市的烤煙種植大約在每年的4~9月中旬，其中7~8月為烤煙品質(zhì)形成的關(guān)鍵時期，所以必須做到光、熱、水同步科學(xué)匹配，而在為烤煙提供優(yōu)良發(fā)育環(huán)境過程中，當(dāng)?shù)貑恿颂炕适┓试囼?yàn)配合實(shí)踐方法，強(qiáng)調(diào)烤煙生產(chǎn)中合理運(yùn)用炭基肥，提高煙葉產(chǎn)量，提升煙葉質(zhì)量，這也迎合了畢節(jié)烤煙生產(chǎn)“自主創(chuàng)新、重點(diǎn)跨越、支撐發(fā)展、引領(lǐng)未來”的科技工作大方針。目前畢節(jié)市圍繞烤煙生產(chǎn)已經(jīng)創(chuàng)建了“138科技創(chuàng)新體系”，其中炭基肥施用試驗(yàn)及實(shí)踐就是其中一項(xiàng)。

2018年1月，煙草行業(yè)生物炭基肥工程研究中心成立大會在畢節(jié)市正式召開，會議上提出了畢節(jié)市烤煙生產(chǎn)中采用生物炭產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告。實(shí)際上，畢節(jié)市早在2012年就已經(jīng)開始實(shí)施煙桿生物炭與炭基肥相關(guān)工作研究，已經(jīng)陸續(xù)開發(fā)了炭基復(fù)混肥有機(jī)肥，且累計(jì)生產(chǎn)炭基肥超過7200噸，應(yīng)用烤煙生產(chǎn)面積超過15萬畝。為了有效發(fā)揮炭基肥效用，七星關(guān)區(qū)也將炭基肥與無機(jī)肥配合施用，并取得很好的成果，例如烤煙中的專用復(fù)合肥配方中氮素含量直接從12%下降到9%，煙葉產(chǎn)品質(zhì)量得到持續(xù)改善。

2019年，畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣炭基肥廠生產(chǎn)研發(fā)基地已經(jīng)正式掛牌并開始運(yùn)營，該廠目前每年可處理廢氣秸稈資源超過1萬噸以上，同時準(zhǔn)備生物炭3000噸以上，生產(chǎn)提煉炭基肥超過1萬噸，這為當(dāng)?shù)乜緹熒a(chǎn)帶來了極大資源支持[1]。

二、畢節(jié)市烤煙生產(chǎn)中炭基肥施用試驗(yàn)的研究分析

為了提高烤煙生產(chǎn)品質(zhì)與生產(chǎn)產(chǎn)量，畢節(jié)市也通過炭基肥的不同施用方法，結(jié)合對當(dāng)?shù)乜緹熒a(chǎn)發(fā)育的的實(shí)際情況，正確選擇了適用于炭基肥施用的方法，為烤煙植株優(yōu)質(zhì)培育提供了良好科學(xué)依據(jù)。實(shí)際上在過往的示范數(shù)據(jù)中就顯示，在玉米生產(chǎn)中采用炭基緩釋肥對比試驗(yàn)，當(dāng)苗期高一頭、深一色、粗一圈時，它的抗倒伏性將達(dá)到最強(qiáng)，可為玉米同期增產(chǎn)超過8.6%以上。而在馬鈴薯專用炭基肥試驗(yàn)中，相比同期增產(chǎn)超過16.9%。將高含量炭基肥運(yùn)用于烤煙連作區(qū)，可顯著降低成熟期考驗(yàn)黑脛病與氣候性斑點(diǎn)病的發(fā)生幾率與發(fā)病指數(shù)，對煙葉質(zhì)量、油分與彈性的增加也是有目共睹的。為此畢節(jié)市采用了炭基肥并希望通過試驗(yàn)分析適宜于當(dāng)?shù)乜緹熃】瞪L發(fā)育的正確施肥方法。

（一）試驗(yàn)區(qū)區(qū)域選擇

試驗(yàn)區(qū)選擇在畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)內(nèi)，這里擁有1500米海拔，土壤類型屬于黃壤，整體土質(zhì)疏松且肥力中等，烤煙前茬作物為玉米。

（二）試驗(yàn)材料選擇

此次試驗(yàn)的供試材料包括了畢節(jié)市的主要栽培品種——云煙87，其中供試炭基肥品種為由七星關(guān)煙農(nóng)合作社生產(chǎn)加工、積制的生物炭基肥。

（三）試驗(yàn)設(shè)計(jì)介紹

此次七星關(guān)區(qū)烤煙炭基肥施用試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用小區(qū)對比方法，專門設(shè)置3個處理區(qū)，其中每個處理區(qū)面積為0.3畝。以下給出3處理區(qū)的具體試驗(yàn)設(shè)計(jì)：

首先是一處理區(qū)，烤煙種植密度為1200株/畝，炭基肥施用量為50kg/畝。主要是與其它肥料混合后作為基肥條施，再采用井窖式方法移栽烤煙。

其次是二處理區(qū)，烤煙種植密度、炭基肥施用量同一處理區(qū)。在起壟后再將炭基肥與其他肥料混合作為基肥大窩穴施，再采用井窖式移栽方法移栽烤煙。

最后是三處理區(qū)，烤煙種植密度為1200株/畝，炭基肥施用量為55kg/畝。選擇在封井窖時與泥土混合后作為封窖土。

（四）試驗(yàn)過程分析

此次試驗(yàn)采用到了大棚漂浮育苗方法，在2月15日就開始播種烤煙，并選擇在4月23日井窖式移栽，最后在7月5日烤煙腳葉成熟后采烤，9月6日采烤完畢。全程采用大田管理模式，且嚴(yán)格按照七星關(guān)區(qū)分公司的烤煙生產(chǎn)管理?xiàng)l例展開試驗(yàn)工作，確保各項(xiàng)操作嚴(yán)格按照方案要求執(zhí)行[2]。

（五）結(jié)果分析

首先對七星關(guān)區(qū)炭基肥試驗(yàn)中的烤煙大田生育期結(jié)果進(jìn)行比較。通過3個處理區(qū)的處理結(jié)果可以了解到，七星關(guān)區(qū)炭基肥試驗(yàn)的移栽期為4月23日，且各個處理打頂期、腳葉成熟期、頂葉成熟期均一致。

然后再對七星關(guān)區(qū)炭基肥試驗(yàn)中烤煙生產(chǎn)的農(nóng)藝性狀進(jìn)行調(diào)查對比。從3個處理區(qū)的處理結(jié)果了解到，當(dāng)?shù)乜緹熒a(chǎn)中的莖高中處理二比處理一高6.4cm，，比處理三高9.2cm；莖圍方面，處理一比處理二粗0.2cm，比處理三粗0.25cm；葉數(shù)方面，處理一比處理二少0.6片，比處理三少1片；最大葉長，處理一筆處理二短1.1cm，比處理三長2.3cm[3]?？梢钥吹皆诮?jīng)過炭基肥試驗(yàn)處理后烤煙生產(chǎn)的農(nóng)藝性狀變化較大，且3個處理區(qū)在農(nóng)藝性狀表現(xiàn)方面各有特色，體現(xiàn)出了炭基肥試驗(yàn)在烤煙生產(chǎn)中的優(yōu)勢性。

總體看來，3處理區(qū)中烤煙的農(nóng)藝性狀無明顯差異，經(jīng)濟(jì)性狀處理二在畝產(chǎn)量值上相比于處理一和處理三稍高，不過在畝產(chǎn)量方面低于處理一，均價(jià)則低于處理三。所以說通過炭基肥試驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐土私獾綗o論是采用穴施、條施或是土混合作封窖土，都能在烤煙生長發(fā)育過程中起到良好的促進(jìn)作用。

下一步：我們將通過煙農(nóng)專業(yè)合作社烤煙生產(chǎn)專業(yè)化服務(wù)成熟的條件和優(yōu)勢，由煙農(nóng)合作社采用烤煙桔桿，作物桔桿、食用菌渣等殘棄物生產(chǎn)加工或積制成有機(jī)炭基肥種植烤煙。一是可降低種煙成本，增加種煙收入；二是降低煙葉農(nóng)殘，提高煙葉安全性；三是提高煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量，提升煙葉品質(zhì)；四是通過桔桿、菌渣的循環(huán)利用，提高生產(chǎn)價(jià)值，改善生態(tài)環(huán)境；五、壯大煙農(nóng)合作社生產(chǎn)經(jīng)營建設(shè)能力，為煙農(nóng)提供烤煙專業(yè)化服務(wù)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總結(jié)：在畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)進(jìn)行炭基肥試驗(yàn)分析并配合實(shí)踐生產(chǎn)后發(fā)現(xiàn)，相比于未施用炭基肥的烤煙大田，其煙葉綜合質(zhì)量有明顯提高，煙葉外觀質(zhì)量也有所改善，化學(xué)成分協(xié)調(diào)性更佳，且煙葉葉片的油分與結(jié)構(gòu)疏松程度更好，特別是中上部煙葉煙堿含量、氯含量整體適中，但煙葉鉀含量較高，不過總體良好。而更關(guān)鍵的是，當(dāng)?shù)氐臒熑~農(nóng)殘有大幅度下降，這對當(dāng)?shù)厣a(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、高效的烤煙產(chǎn)品非常有利。