王玉庭
摘要:高考是衡量學(xué)生素質(zhì)的重要方式,對學(xué)生的知識水平、解決問題的能力和心理素質(zhì)都有較高的要求。就化學(xué)科目而言,學(xué)生掌握了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),能將知識靈活運(yùn)用,會起到事半功倍的效果。因而,合理的教學(xué)設(shè)計和培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)應(yīng)成為高三課堂教學(xué)的重中之重。
關(guān)鍵詞:高考 核心素養(yǎng) 思維能力
隨著高考改革的不斷推進(jìn),學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中存在的問題越發(fā)突出,原先化學(xué)是學(xué)生高考的拿分科目,而現(xiàn)在有不少學(xué)生在化學(xué)中頻頻失分,甚至出現(xiàn)化學(xué)成為部分學(xué)生的拖腿科目。究其原因是學(xué)生對化學(xué)的核心問題沒有明確,不能掌握解決化學(xué)問題的方法和步驟。《2017年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試大綱》中明確提出,探索構(gòu)建“一體(核)四層四翼”的高考評價體系,著力考查學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng),成為現(xiàn)在高考的主要方向。因此,培養(yǎng)和提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)成為高中化學(xué)課堂中必須完成的任務(wù)。
一、對高中化學(xué)核心素養(yǎng)的認(rèn)識
為全面培養(yǎng)人才,體現(xiàn)教育在人才發(fā)展中的重要作用,高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)修訂組根據(jù)2014年教育部印發(fā)的《關(guān)于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務(wù)的意見》精神,結(jié)合高中化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn),提出包括“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“實驗探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)精神與社會責(zé)任”等五個維度的化學(xué)核心素養(yǎng)。五個維度充分體現(xiàn)了化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn),從微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識事物,以化學(xué)術(shù)語表述物質(zhì)的變化過程,利用變化平衡等思想逐步分析事物變遷,深刻揭示化學(xué)反應(yīng)的事實和本質(zhì)。
二、化學(xué)核心素養(yǎng)對高三課堂教學(xué)的要求
高三教學(xué)有別于其他年級,主要以復(fù)習(xí)舊識獲得新知為主。在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考善于尋找事物變化規(guī)律及本質(zhì)的能力,形成系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡(luò),具備解決問題的方法和能力。因而,高三復(fù)習(xí)教學(xué)設(shè)計的科學(xué)性顯得尤其重要,要根據(jù)知識的特點(diǎn)以不同方式呈現(xiàn)。
1.知識呈現(xiàn)的生活性
化學(xué)與生活關(guān)系密切,化學(xué)聯(lián)系生活生產(chǎn)實際,使化學(xué)更貼近生活。對于來源于生活中的化學(xué)知識,更應(yīng)成為學(xué)生掌握的重點(diǎn)。例如,在復(fù)習(xí)CI2與NaOH的反應(yīng)時,可以投影某品牌消毒液的產(chǎn)品說明書材料。從材料中落實相關(guān)知識:消毒液的制備方程式;消毒液的主要成分和有效成分;消毒液的消毒原理;消毒液與其他消毒劑(女HHCI)混合產(chǎn)生有毒氣體的方程式;消毒液呈堿性,為什么?為什么要密封避光保存于陰涼處?
2.知識呈現(xiàn)的問題性
不少學(xué)生在學(xué)習(xí)一些概念和原理時,只掌握大概情況,常常對原理的分析簡化處理,關(guān)注更多的是結(jié)論,錯過了研究實驗辨析原理的機(jī)會,以至于發(fā)生在學(xué)習(xí)中的“滑過”現(xiàn)象。因此,將“講授式”課堂設(shè)計成以“學(xué)習(xí)為中心”的課堂,“問題化”教學(xué)是關(guān)鍵。
通過“問題化”的教學(xué)設(shè)計,學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)自己對知識理解存在局限性和片面性,有助于培養(yǎng)學(xué)生在解決問題時要看清題設(shè)條件進(jìn)行全面分析。
3.知識呈現(xiàn)的關(guān)聯(lián)性
化學(xué)知識之間存在一定的內(nèi)在聯(lián)系,可以通過比較、類推等手段做到舉一反三,逐個突破。在此類問題的教學(xué)時,帶領(lǐng)學(xué)生分析某個具體問題,讓學(xué)生去探究其他與之相關(guān)的問題。
例如,在滴定原理的教學(xué)中,教師以標(biāo)準(zhǔn)鹽酸溶液滴定某氫氧化鈉溶液為例,分析滴定原理、儀器的使用、指示劑的選擇(強(qiáng)酸-強(qiáng)堿、強(qiáng)酸-弱堿、弱酸-強(qiáng)堿)、滴定終點(diǎn)的判斷與描述、實驗數(shù)據(jù)的處理及誤差分析。據(jù)此展示一道練習(xí),用氧化還原滴定法測定TiO2的質(zhì)量分?jǐn)?shù):一定條件下將mgTiO2樣品溶解并還原成Ti3+,再以KSCN溶液為指示劑,用c mol/L的NH4Fe(8O4)2標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定Ti3+至全部生成Ti4+,消耗標(biāo)準(zhǔn)溶液V ml。滴定時反應(yīng)的離子方程式——,達(dá)到滴定終點(diǎn)的現(xiàn)象——,樣品中TiO2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)——。教師在此基礎(chǔ)上繼續(xù)介紹氧化還原滴定的應(yīng)用,如雨水中二氧化硫含量的測定;水體中溶解氧的測定;補(bǔ)鐵劑中鐵元素含量的測定等等。還可以延伸介紹沉淀滴定原理。
4.知識呈現(xiàn)的探究性
把教材中的知識點(diǎn)設(shè)計成探究性實驗,以實驗進(jìn)行互動,在互動中學(xué)習(xí)解決問題的方法,在實驗中體驗學(xué)習(xí)的樂趣,在互動中掌握物質(zhì)的性質(zhì)。所以,創(chuàng)設(shè)探究性實驗,采用互動式教學(xué)模式,會促進(jìn)課堂教學(xué)的有效性。
例如,在復(fù)習(xí)濃硫酸的強(qiáng)氧化性性質(zhì)時,提出問題:熱的濃硫酸遇炭會生成什么?設(shè)計實驗驗證你的猜想。指導(dǎo)學(xué)生從以下幾個角度設(shè)計:檢驗產(chǎn)物的試劑;產(chǎn)物檢驗的順序;裝置連接;實驗安全等。當(dāng)學(xué)生完成實驗設(shè)計后,安排幾位學(xué)生代表展示其設(shè)計方案,師生共同討論方案的可行性和優(yōu)越性,確定最佳方案。
三、培養(yǎng)學(xué)生的思維能力是落實化學(xué)核心素養(yǎng)的重要舉措
思維能力是人的智力的核心因素,它包括分析、綜合、比較、概括、歸納、推理等能力,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的思維能力,是提高學(xué)生能力的核心。要達(dá)培養(yǎng)學(xué)生思維能力的教學(xué),就不能總想著在課堂上講授更多的知識點(diǎn),也不是讓學(xué)生進(jìn)行機(jī)械重復(fù)的訓(xùn)練,而是教師在教學(xué)設(shè)計時,對學(xué)生將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,通過宏微結(jié)合、模型認(rèn)知、分類表征、實驗探究等化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生分析、綜合、應(yīng)用,以加深對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解,并靈活運(yùn)用多種知識,采用多種方法解決問題。
比如化學(xué)實驗中,實驗現(xiàn)象往往與預(yù)期現(xiàn)象有很大差別,此時不但不能回避,反而要利用異?,F(xiàn)象,實時提出啟發(fā)性問題,合理引導(dǎo)學(xué)生針對出現(xiàn)的差別進(jìn)行分析,促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展。例,在氫氧化亞鐵制備實驗中,氫氧化亞鐵為白色沉淀,若按常規(guī)實驗操作,將氫氧化鈉溶液滴入硫酸亞鐵溶液中,觀察到的卻是產(chǎn)生了紅褐色沉淀。為什么現(xiàn)象會不同呢?提出問題:紅褐色沉淀是什么?產(chǎn)生紅褐色沉淀的原因是什么?若要產(chǎn)生氫氧化亞鐵白色沉淀,應(yīng)該注意什么?怎么操作?由此歸納氫氧化亞鐵制備的實驗方法:用長膠頭滴管吸取氫氧化鈉溶液,伸入到新制備的硫酸亞鐵溶液中擠出。若振蕩試管,觀察現(xiàn)象有何變化?最后總結(jié)氫氧化亞鐵的制備原理及改進(jìn)裝置圖。
化學(xué)教學(xué)的核心任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生具備良好的化學(xué)核心素養(yǎng),并以此解決在學(xué)習(xí)和生活中遇到的化學(xué)問題。高考是檢驗學(xué)生素養(yǎng)的重要手段,教師在教學(xué)中應(yīng)以高考導(dǎo)向為依據(jù),錘煉學(xué)生的學(xué)習(xí)能力及意志品格,使其成長為具有優(yōu)良品質(zhì)的人才。