淺析趣味化學(xué)實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

摘 要：在我國教育事業(yè)持續(xù)進行改革的進程中，許多新興的教學(xué)理念和教學(xué)方式被不斷提出來，趣味化學(xué)實驗入選最受學(xué)生歡迎的教學(xué)方式。在初中化學(xué)的教學(xué)當(dāng)中融入趣味化學(xué)實驗，使得學(xué)生主動探索研究教師課堂當(dāng)中講述的內(nèi)容，在主動學(xué)習(xí)的同時，也增進學(xué)生與教師之間的師生關(guān)系。初中化學(xué)是理論性相對較弱而需要學(xué)生有較強動手實踐能力的學(xué)科，其中一系列的化學(xué)變化更是需要教師在課堂中進行不斷的實驗教學(xué)來引導(dǎo)學(xué)生加強對課本知識的理解與記憶。而當(dāng)教師將趣味化學(xué)實驗融入課堂知識學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中時，不僅學(xué)生會參與其中，積極主動去探尋化學(xué)這門學(xué)科的魅力，同時教師的教學(xué)過程也將更加輕松、有效。

關(guān)鍵詞：趣味實驗;初中化學(xué);主動參與

一、 引言

在學(xué)生初中的學(xué)習(xí)當(dāng)中，化學(xué)是作為最后開設(shè)的一門學(xué)科出現(xiàn)，這門課程不僅要求學(xué)生數(shù)學(xué)、物理等一系列基礎(chǔ)知識，還需要學(xué)生擁有較強的觀察力以及綜合推理的能力?；瘜W(xué)作為一門綜合性非常強的學(xué)科，雖然其中很多知識來源于生活，但是卻由于學(xué)生在日常生活中的忽視以及不在意，導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的了解相對較少，最終，教師在開展化學(xué)教學(xué)活動的時候便遇到各種難題，導(dǎo)致教學(xué)效率相對其他學(xué)科較低。在傳統(tǒng)的化學(xué)課堂當(dāng)中，學(xué)生被動接受教師講述的化學(xué)課本當(dāng)中枯燥乏味的知識，這種教學(xué)方式往往很難激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣，導(dǎo)致學(xué)生不能去積極主動地探索化學(xué)學(xué)科，最終使得學(xué)生對這門學(xué)科的接受能力較弱，學(xué)習(xí)質(zhì)量低下。有效的化學(xué)實驗教學(xué)策略能夠為學(xué)生提供良好的課程教學(xué)，也能夠讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)實驗操作的同時，明白其中的化學(xué)原理，理解相應(yīng)的知識點。與書本的知識點結(jié)構(gòu)相呼應(yīng)。

二、 趣味化學(xué)實驗的意義

（一） 激發(fā)學(xué)生興趣

不論是對于教師，還是對于學(xué)生來說，化學(xué)都是一門相對枯燥的學(xué)科，死板的課程知識不具備趣味性，相較于其他故事性強或者趣味性強的學(xué)科來說，化學(xué)這門課程僅僅依靠課本中的內(nèi)容很難激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生主動去探索學(xué)習(xí)。所以教師在講述這門課程的時候，就需要通過一定的方式賦予這門學(xué)科一定的趣味性，來激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生積極主動去探索、學(xué)習(xí)，只有當(dāng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣之后，化學(xué)學(xué)科的教學(xué)才會更加有效率。

（二） 提升教學(xué)質(zhì)量

學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量是所有課程教學(xué)的最終目標(biāo)，初中化學(xué)作為學(xué)生在化學(xué)這門學(xué)科學(xué)習(xí)過程當(dāng)中最基礎(chǔ)的內(nèi)容，教師必須把高質(zhì)量的化學(xué)知識講述給學(xué)生。對于初中學(xué)生的學(xué)習(xí)來說，學(xué)生往往不具備自我知識積累的鞏固的能力，所以課堂以外的時間往往顯得沒有課堂時間那么重要，因此，這就要求教師在教學(xué)活動當(dāng)中，將課堂時間充分利用起來，調(diào)動學(xué)生積極性，讓學(xué)生高效、有質(zhì)量地接收學(xué)科內(nèi)容。在化學(xué)課堂當(dāng)中開展趣味化學(xué)實驗，讓學(xué)生自主進行實驗之后，便會使得學(xué)生對于化學(xué)課本當(dāng)中的一些枯燥乏味的內(nèi)容有更深入的理解，從而提升教師化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。

三、 趣味化學(xué)實驗開展阻力

（一） 教師角度

通常來說，化學(xué)實驗往往伴隨著一定的危險性，操作當(dāng)中稍有不慎便可能會引發(fā)意外，所以在初中化學(xué)的課堂當(dāng)中，教師往往會因為想要避免學(xué)生在實驗過程中因為操作不當(dāng)造成失誤而拒絕學(xué)生去進行化學(xué)實驗，在這種情況之下，教師往往只是自己進行一次實驗展示，學(xué)生簡單觀察。這樣的化學(xué)教學(xué)模式，雖然可以避免學(xué)生因為實驗不當(dāng)而造成意外發(fā)生，但是往往會導(dǎo)致學(xué)生沒有實踐操作，對學(xué)科的知識內(nèi)容掌握得不夠深刻，并且難以激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的興趣。

（二） 學(xué)生角度

在化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)當(dāng)中，很多時候是教師講、學(xué)生聽的模式，這就導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)實驗的觀察以及總結(jié)能力明顯低下，學(xué)生對教師講述的內(nèi)容往往只是死板的筆記記憶，很多時候，甚至?xí)霈F(xiàn)教師講述的時候，學(xué)生由于記錄講述內(nèi)容而未能及時對實驗過程進行觀察，這就導(dǎo)致學(xué)生對一些化學(xué)原理的掌握不夠深切，即使知道也難以明白化學(xué)原理產(chǎn)生的原因。除此之外，學(xué)生對實驗過程中的一些現(xiàn)象不能進行主動的思考，而是依賴于教師的講授。在這種情況下，學(xué)生在趣味化學(xué)實驗開展的過程當(dāng)中便會出現(xiàn)明顯的參與度不夠的情況。

四、 趣味化學(xué)實驗的開展方式

（一） 走近生活

對于初中化學(xué)的教學(xué)來說，結(jié)合學(xué)生生活中的情況有選擇性地進行趣味化學(xué)實驗的展開是很好的選擇。對于學(xué)生來說，將初中化學(xué)知識與生產(chǎn)常識相互結(jié)合會更有助于學(xué)生理解化學(xué)知識，幫助激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣。所以在初中化學(xué)的教學(xué)過程當(dāng)中，教師可充分考慮化學(xué)與日常生活的相關(guān)性，將生活與課堂實驗相結(jié)合，使得化學(xué)課堂更加具有趣味性。

以人教版初三化學(xué)教材為例，課本中提到“燒不壞的手帕”這一實驗的時候，教師便可針對這一實驗先進行展示，手帕是每個人日常生活中都會接觸到的存在，在學(xué)生的初始理解當(dāng)中，手帕不會“燒不壞”，因此當(dāng)教師將“燒不壞的手帕”這一實驗向?qū)W生展示之后，便可以引發(fā)學(xué)生的疑問，同時，教師將其中的化學(xué)原理講述給學(xué)生。通過這樣的方式調(diào)動學(xué)生的積極性，在學(xué)生主動思考的同時將化學(xué)的知識傳遞給學(xué)生，以此來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。

再如教師可將化學(xué)反應(yīng)在學(xué)生生活當(dāng)中的一些妙用講述給學(xué)生的同時將化學(xué)原理教授給學(xué)生，讓學(xué)生在獲得生活知識的時候加深對化學(xué)知識的理解，并且鼓勵學(xué)生主動去探索化學(xué)在生活當(dāng)中的一些運用。如可以根據(jù)石墨的潤滑作用，將石墨加入生銹的門鎖當(dāng)中，可以使其變得更加靈敏;再如，食用醋和氧化鈣的化學(xué)反應(yīng)可以幫助學(xué)生去除家中一些難以去除的水垢。諸如此類，均可作為調(diào)動學(xué)生積極性的手段。

（二） 學(xué)生自主

同樣，教師在課堂上向?qū)W生展示化學(xué)實驗的時候，也可以將自主權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生在自主動手實驗的過程中找到化學(xué)實驗的趣味性。傳統(tǒng)的化學(xué)課堂當(dāng)中，教師綜合考慮學(xué)生的安全之后，往往會選擇自己動手將實驗展示在學(xué)生面前，這樣的教學(xué)方式雖然考慮到了學(xué)生的安全，但是卻忽視了學(xué)生的積極性，往往學(xué)生在觀摩實驗之后，仍舊對教師講述的化學(xué)變化難以理解。因此，教師在進行化學(xué)實驗的時候，便可考慮將實驗的自主權(quán)交到學(xué)生手中，由學(xué)生進行實驗，來提高學(xué)生對實驗過程中產(chǎn)生的一系列化學(xué)變化的認(rèn)知。

人教版教材當(dāng)中，告知學(xué)生空氣中的成分并且?guī)ьI(lǐng)學(xué)生去主動探索驗證空氣中含有的成分，是教師講述“空氣”這一概念時的著重點，當(dāng)針對這一教學(xué)點的時候，教師可以將化學(xué)實驗帶進學(xué)生的課堂，讓學(xué)生根據(jù)需求以及教師的指導(dǎo)，主動去討論并且準(zhǔn)備本次化學(xué)實驗過程中所需要的實驗器具，并且在教師進行一次完整實驗演示之后，可由學(xué)生自由成組或者單獨去進行一次完整的實驗，實驗結(jié)束后教師可以引導(dǎo)學(xué)生去探討實驗過程中出現(xiàn)的一系列化學(xué)反應(yīng)及其產(chǎn)生的原因，以此來激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實驗的興趣，提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的質(zhì)量。

再如教材當(dāng)中“常見的金屬與金屬材料”這一課程內(nèi)容的講述當(dāng)中，教師可以結(jié)合“鋁”這一金屬進行化學(xué)實驗，教師可以事先準(zhǔn)備鋁皮，在課堂上先由學(xué)生進行擴展想象，將鋁皮剪成自己喜歡的小動物的模樣，之后讓學(xué)生動手，在教師指導(dǎo)下做好防護措施之后，將HgNO3溶液抹在剪好的小動物上，同時，教師可以將HgNO3是劇毒化合物這一知識點講述給學(xué)生，幾分鐘之后，將HgNO3擦干，之后學(xué)生便會發(fā)現(xiàn)之前剪好的小動物身上會長出白毛。通過這樣的方式，教師在充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的前提下，再將“鋁”元素充分介紹給學(xué)生，導(dǎo)入課堂當(dāng)中的知識，向?qū)W生解釋“長毛”實驗的原理，從而進一步提升教學(xué)質(zhì)量。

（三） 家長配合

課堂當(dāng)中的實驗和學(xué)習(xí)，將基礎(chǔ)的化學(xué)變化以及化學(xué)原理帶到學(xué)生的面前，作為一門注重實踐的學(xué)科，學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)不應(yīng)當(dāng)只在課堂當(dāng)中，同樣需要學(xué)生在課后進行主動的探索，讓學(xué)生從根本上感受到趣味化學(xué)實驗的魅力。對此，教師可以將趣味實驗布置給學(xué)生，令其課后在家長的幫助下完成。引導(dǎo)學(xué)生在家長的幫助之下共同去探索生活當(dāng)中的趣味實驗，使學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。

如教師可以將二氧化碳使澄清石灰水變渾濁這一實驗布置給學(xué)生作為課后作業(yè)，學(xué)生在家長的幫助之下，可以將干燥劑按照比例加入水中，之后攪拌、靜置得到澄清石灰水，之后可以向其中呼氣。在此過程中，學(xué)生可以與家長一起進行實驗過程的全部記錄，對于實驗過程當(dāng)中出現(xiàn)的疑惑可在課堂當(dāng)中向教師提出，由教師進行解答。通過這樣的方式，最終使得學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容掌握得更加深刻，也會養(yǎng)成學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究的好習(xí)慣。

再如，可以讓學(xué)生在課后與家長一起進行“紫煙造蘭花”的實驗，碘片和鋅在常溫狀態(tài)下不易直接產(chǎn)生化合反應(yīng)，但是當(dāng)學(xué)生和家長一起將水作為催化劑加入其中的時候，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一種新的物質(zhì)碘化鋅，同時伴隨著發(fā)熱的現(xiàn)象，此時為進行化學(xué)反應(yīng)的碘便進行物理變化形成紫煙，而水由于受熱，氣化之后在空中冷凝形成白霧，此時在進行化學(xué)實驗的器皿上放置白色紙片制作的花朵，并在上面抹上面粉制作的糨糊，紙片會顯示出藍(lán)色，因此便形成了教師布置的課后實驗中提到的“紫煙造蘭花”。通過這樣的趣味課后實驗，學(xué)生不僅加深了對催化劑的認(rèn)識，并且會產(chǎn)生對于一系列化學(xué)變化，學(xué)生會主動在家長的參與之下進行認(rèn)真的探索研究。

五、 結(jié)束語

在學(xué)生九年義務(wù)教育課程的學(xué)習(xí)當(dāng)中，有趣的化學(xué)實驗會是學(xué)生進行化學(xué)知識學(xué)習(xí)的有效途徑，將趣味化學(xué)實驗帶進學(xué)生初中化學(xué)學(xué)習(xí)的課堂當(dāng)中，不止激發(fā)了學(xué)生主動探索的積極性，而且會加深學(xué)生對于化學(xué)知識在生活當(dāng)中實際應(yīng)用的了解及認(rèn)知。因此，對于教師提升初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量來說，進行趣味化學(xué)實驗，讓學(xué)生積極參與，親自動手實踐，調(diào)動學(xué)生積極性，引發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的興趣是非常重要的途徑。同樣，這也是教師完善教學(xué)內(nèi)容，為我國培養(yǎng)實踐性、實用型人才的重要方法。

參考文獻：

[1]任美亞.初中化學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用探析[J].黑龍江教育，2016.（11）：85.

[2]王大野.初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用探析[J].好家長，2017（66）：109.

[3]吳俊軍.初中化學(xué)課堂趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用及設(shè)計分析[J].讀與寫（教育教學(xué)刊），2018.15（2）：136.

[4]馬興平.初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用探析[J].教育科學(xué)（全文版），2016.

[5]邵長杰.趣味化學(xué)實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探析[J].中國校外教育，2017（26）：129.

[6]劉新穎.初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實驗的應(yīng)用探析[J].中國校外教育，2019（3）：115-118.

作者簡介：

呂彩榮，內(nèi)蒙古自治區(qū)烏海市，烏海市第五中學(xué)。