30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗害蟲(chóng)的防效及產(chǎn)量糖分的影響

謝江江，羅青文，吳 冠 ，楊春強(qiáng)，陳 聰 ，楊馬生 ，陳 順，楊俊賢，

（1.廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）/廣東省甘蔗改良與生物煉制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東 廣州 510316；2.湛江市甘豐農(nóng)藥廠，廣東 湛江 524300）

【研究意義】 甘蔗（Saccharum officinarum）是最重要的糖料作物及能源作物，是食糖的主要來(lái)源，我國(guó)是世界第三大甘蔗生產(chǎn)國(guó)[1]。蟲(chóng)害是影響甘蔗產(chǎn)量和糖分的重要因素之一，尤其甘蔗螟蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、薊馬、金龜子、天牛、白蟻及根線(xiàn)蟲(chóng)等病害蟲(chóng)是影響甘蔗產(chǎn)量和糖分的重要因素[2]。目前，化學(xué)防治仍然是防治甘蔗害蟲(chóng)的主要措施，然而農(nóng)藥化肥過(guò)量使用已造成耕地質(zhì)量下降、生態(tài)環(huán)境破壞，農(nóng)產(chǎn)品污染逐年加重。在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展大趨勢(shì)及精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)要求下，農(nóng)藥和肥料等農(nóng)用化學(xué)品應(yīng)盡可能科學(xué)合理地混用、減量使用，以提高利用效率，因此藥肥一體化已成為新型藥肥產(chǎn)品研發(fā)的一個(gè)重要領(lǐng)域[3]。藥肥一體化避免了農(nóng)藥使用過(guò)程中與肥料相遇效果相減的影響，使農(nóng)藥和肥料均能在最佳施用期使用，有效地提高了肥效和藥效[4-5]。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口數(shù)量的大幅度下滑，農(nóng)村勞動(dòng)力短缺，勞動(dòng)成本不斷攀升，農(nóng)業(yè)規(guī)模化、機(jī)械化水平的不斷提升，輕簡(jiǎn)化產(chǎn)品技術(shù)和裝備的需求給藥肥的發(fā)展帶來(lái)重大機(jī)遇[6]?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】 關(guān)于甘蔗藥肥的研究，早在20世紀(jì)90年代中國(guó)輕工業(yè)總會(huì)甘蔗糖業(yè)研究所楊彩等研究報(bào)道了25%甘豐復(fù)混藥肥1號(hào)和2號(hào)合理搭配施用對(duì)甘蔗苗期螟害效果顯著，經(jīng)濟(jì)效益高[7]。此后，甘蔗殺蟲(chóng)藥肥或農(nóng)藥報(bào)道層出不窮[8-19]，但大多數(shù)試驗(yàn)研究都停留在防治單一靶標(biāo)，注重防蟲(chóng)效果而忽略肥效，兼防甘蔗地上害蟲(chóng)（螟蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、薊馬）、地下害蟲(chóng)（金龜、天牛、白蟻）以及對(duì)甘蔗產(chǎn)量糖分影響的藥肥研究報(bào)道較少?！颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】 甘蔗種植大部分還是化肥和農(nóng)藥分開(kāi)施用，帶有隨意及盲目性，費(fèi)時(shí)費(fèi)工且造成資源浪費(fèi)。市場(chǎng)上流通的甘蔗藥肥產(chǎn)品也是防蟲(chóng)單一，沒(méi)有兼防地上及地下害蟲(chóng)，肥效、藥效期短，且不注重肥效?！緮M解決的關(guān)鍵問(wèn)題】 30%賢哥海洋生物肽藥肥是本研究團(tuán)隊(duì)最新研制的藥肥一體化產(chǎn)品，集營(yíng)養(yǎng)與防蟲(chóng)于一體，配方科學(xué)、有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合，添加獨(dú)特的海洋生物小分子活性肽，采用雙緩釋工藝加工而成。本研究旨在探討30%賢哥藥肥對(duì)甘蔗害蟲(chóng)的防效及其對(duì)甘蔗產(chǎn)量和糖分的影響，為該藥肥在蔗區(qū)推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試甘蔗品種為粵糖61號(hào)（粵糖03-373），新植蔗。供試肥料及農(nóng)藥：30%賢哥海洋生物肽藥肥（0.3 2%殺單·毒死蜱，基肥型 ：N∶P2O5∶K2O=10∶10∶10，追肥型 ：N∶P2O5∶K2O=12∶6∶12，廣州甘蔗糖業(yè)研究所湛江甘蔗研究中心研制、湛江市甘豐農(nóng)藥廠生產(chǎn)）、4 5%洋豐復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=15-15-15，新洋豐肥業(yè)公司生產(chǎn)）、3%呋喃丹顆粒劑（美國(guó)富美實(shí)生產(chǎn)）。

試驗(yàn)于2017年2月～2018年1月分別在廣東省遂溪縣遂城鎮(zhèn)新橋和廣東省雷州市紀(jì)家鎮(zhèn)進(jìn)行。兩試驗(yàn)地均為砂質(zhì)土旱地，地勢(shì)較平整，肥力中等，蔗地連年種植甘蔗，是歷年甘蔗害蟲(chóng)發(fā)生較為嚴(yán)重的地塊。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理：（1）30%賢哥藥肥處理，下種時(shí)（2017年2月）撒施基肥型藥肥600 kg/hm2，大培土?xí)r（2017年5月）撒施追肥型藥肥1 200 kg/hm2；（2）常規(guī)對(duì)照，下種時(shí)撒施45%洋豐復(fù)合肥375 kg/hm2、3%呋喃丹顆粒劑75 kg/hm2，大培土?xí)r撒施45%洋豐復(fù)合肥 1 500 kg/hm2、3%呋喃丹顆粒劑75 kg/hm2；（3）不施藥空白對(duì)照，下種時(shí)撒施45%洋豐復(fù)合肥375 kg/hm2，大培土?xí)r撒施45%洋豐復(fù)合肥1 500 kg/hm2。每個(gè)處理3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積100 m2，行距1.1 m，試驗(yàn)區(qū)周?chē)O(shè)保護(hù)行，下種量為雙芽苗45 000段/hm2，田間管理除不另施肥施藥外，除草等管理與生產(chǎn)管理一致。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目及方法

甘蔗螟蟲(chóng)：分別于藥后60 d和90 d調(diào)查小區(qū)總苗數(shù)及枯心苗數(shù)，計(jì)算枯心率；收獲時(shí)，每小區(qū)隨機(jī)抽取20株，調(diào)查每株總節(jié)數(shù)及螟害節(jié)數(shù)，計(jì)算螟害節(jié)率；計(jì)算方法參照GB/T17980.61-2004[20]。

甘蔗金龜子：于甘蔗收獲后，每小區(qū)隨機(jī)取3點(diǎn)，每點(diǎn)挖取1 m2蔗頭調(diào)查殘留蔗龜蟲(chóng)口數(shù)量，計(jì)算防效。

甘蔗有效莖數(shù)、產(chǎn)量：收獲時(shí)，在每個(gè)小區(qū)內(nèi)隨機(jī)砍收66.7 m2的甘蔗，調(diào)查有效莖數(shù)，去掉蔗梢及蔗葉，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)重實(shí)收實(shí)測(cè)記錄，并計(jì)算每公頃有效莖數(shù)及每公頃產(chǎn)量。

甘蔗蔗糖分：收獲時(shí)在每個(gè)小區(qū)隨機(jī)取10株甘蔗，去掉蔗梢及蔗葉，經(jīng)過(guò)壓榨后，通過(guò)分析蔗汁蔗糖分和蔗渣蔗糖分測(cè)定甘蔗蔗糖分。蔗汁蔗糖分測(cè)定采用一次旋光法，蔗渣蔗糖分測(cè)定采用烘干推算法[21]。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel和DPS統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析，多重比較分析采用鄧肯氏新復(fù)極差（DMRT）法。

2 結(jié)果與分析

2.1 30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗螟蟲(chóng)的田間藥效分析

試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗螟蟲(chóng)具有較好的防治效果，且持效期長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月以上。遂溪新橋試驗(yàn)點(diǎn)，30%賢哥海洋生物肽藥肥處理藥后60 d及90 d其對(duì)甘蔗螟蟲(chóng)防效分別為98.66%和93.66%，均顯著高于常規(guī)對(duì)照（45%洋豐復(fù)合肥+3%呋喃丹）的防效44.98%和21.86%；收獲時(shí)，30%賢哥海洋生物肽藥肥處理甘蔗螟害節(jié)率為6.21%，顯著低于常規(guī)對(duì)照和不施藥對(duì)照(45%洋豐復(fù)合肥)的螟害節(jié)率36.25%和50.88%。雷州紀(jì)家試驗(yàn)點(diǎn)，30%賢哥海洋生物肽藥肥處理藥后60 d及90 d其對(duì)甘蔗螟蟲(chóng)防效分別為98.06%和93.09%，均顯著高于常規(guī)對(duì)照的防效50.24%和24.19%，收獲時(shí)30%賢哥海洋生物肽藥肥處理甘蔗螟害節(jié)率為5.10%，顯著低于常規(guī)對(duì)照和不施藥對(duì)照的螟害節(jié)率34.55%及48.23%。

表1 30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗螟蟲(chóng)的防治效果Table 1 Control effect of 30% Xiange oceanic bioactive peptide pesticide-fertilizer on sugarcane borers

2.2 30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗金龜子的田間藥效分析

從表2可以看出，遂溪新橋及雷州紀(jì)家兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗金龜子的防效分別為91.34%和100.00%，顯著高于常規(guī)對(duì)照的防效68.00%和64.29%。

表2 30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗金龜子的防治效果Table 2 Control effect of 30% Xiange oceanic bioactive peptide pesticide-fertilizer on sugarcane chafer

2.3 30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗產(chǎn)量及糖分的影響

從表3可以看出，遂溪新橋及雷州紀(jì)家兩個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)30%賢哥海洋生物肽藥肥處理甘蔗出苗率分別為62.50%和63.45%，均高于常規(guī)對(duì)照和不施藥對(duì)照；30%賢哥海洋生物肽藥肥處理甘蔗有效莖數(shù)分別為67 800株/hm2和69 225株/ hm2，均顯著高于常規(guī)對(duì)照和不施藥對(duì)照；30%賢哥海洋生物肽藥肥處理甘蔗產(chǎn)量分別為107 700、108 000 kg/hm2，較常規(guī)對(duì)照分別增產(chǎn)27.66%和29.60%，蔗糖分較常規(guī)對(duì)照分別增加1.34、1.32個(gè)百分點(diǎn)。

表3 30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗產(chǎn)量及蔗糖分的影響Table 3 Effect of 30% Xiange oceanic bioactive peptide pesticide-fertilizer on yield and sugar of sugarcane

3 討論

試驗(yàn)結(jié)果表明30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗害蟲(chóng)防治效果顯著，增產(chǎn)增糖效果明顯。在甘蔗苗期螟蟲(chóng)防治方面，藥后90 d，30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)甘蔗螟蟲(chóng)防效超過(guò)93%，顯著高于常規(guī)對(duì)照的防治效果，且持效期超過(guò)3個(gè)月，后期甘蔗螟害節(jié)率均控制在7.0%以下，表明賢哥藥肥對(duì)甘蔗螟蟲(chóng)具有突出的防治效果，且持效期長(zhǎng)，主要原因是賢哥藥肥采用雙緩控釋技術(shù)加工而成，有效控制農(nóng)藥和肥料的釋放速率；在甘蔗金龜子防治方面，30%賢哥海洋生物肽藥肥對(duì)金龜子的防效超過(guò)90%，顯著優(yōu)于常規(guī)對(duì)照的防治效果；在肥效方面，30%賢哥海洋生物肽藥肥處理甘蔗出苗率達(dá)62%以上，有效莖數(shù)為68 512株/hm2，產(chǎn)量較常規(guī)對(duì)照增產(chǎn)28.63%，蔗糖分較常規(guī)對(duì)照增加1.33個(gè)百分點(diǎn)。

30%賢哥海洋生物肽藥肥是在30%甘蔗多元復(fù)合藥肥的研究基礎(chǔ)上[9]，結(jié)合測(cè)土配方、優(yōu)化肥料及農(nóng)藥配比，添加海產(chǎn)品加工廢棄物（蝦殼、蟹殼、魚(yú)刺魚(yú)尾等）發(fā)酵提取物生物活性肽，并通過(guò)先進(jìn)的雙緩控生產(chǎn)工藝加工而成。研究報(bào)道，海產(chǎn)品加工廢棄物蝦殼、蝦頭和蝦尾提取物含有18種氨基酸、小分子肽、殼寡糖及蝦青素等活性物質(zhì)，能有效改善修復(fù)土壤，提高作物抗病蟲(chóng)害能力及作物品質(zhì)[22-25]。本研究產(chǎn)品特有的海洋生物活性肽包括各種海產(chǎn)品氨基酸、小分子活性肽、殼寡糖等活性物質(zhì)，能改善作物根系周?chē)⑸锃h(huán)境，改良修復(fù)土壤，提高作物抗病蟲(chóng)害能力，促進(jìn)作物根系伸長(zhǎng)生長(zhǎng)，修復(fù)根系細(xì)胞，增強(qiáng)根系吸收能力，提高肥藥利用率，促進(jìn)甘蔗分蘗能力，增加有效莖數(shù)，提高甘蔗品質(zhì)，增產(chǎn)增收；肥藥雙重緩控釋放特性使得其農(nóng)藥持效期長(zhǎng)達(dá)4～6個(gè)月，肥料持效期長(zhǎng)達(dá)6～8個(gè)月。30%賢哥海洋生物肽藥肥為高效低毒沙蠶毒素類(lèi)殺蟲(chóng)單與有機(jī)磷類(lèi)毒死蜱的復(fù)配組合，該組合能夠有效防治甘蔗地上害蟲(chóng)及地下害蟲(chóng)，尤其是對(duì)甘蔗螟蟲(chóng)及金龜子等害蟲(chóng)的防治效果突出，這與前人的研究報(bào)道一致[26-29]。

4 結(jié)論

30%賢哥海洋生物肽藥肥集營(yíng)養(yǎng)與防蟲(chóng)于一體，肥藥配方科學(xué)、有機(jī)無(wú)機(jī)肥相結(jié)合、添加海洋生物活性肽，肥藥雙重緩控釋放，具有省工節(jié)本、培肥地力、有效防控甘蔗螟蟲(chóng)及金龜子，增產(chǎn)增收增糖效果顯著等特點(diǎn)，且對(duì)人與生態(tài)環(huán)境安全，值得大力推廣。建議新植甘蔗下種及大培土?xí)r每公頃分別施用600 kg和1 200 kg，宿根甘蔗每公頃一次性施用1 800 kg，能持續(xù)有效地控制甘蔗整個(gè)生長(zhǎng)階段害蟲(chóng)的同時(shí)提供甘蔗所需養(yǎng)分。