全域旅游視角下鄉(xiāng)村旅游與經(jīng)濟融合實證研究

劉鄧

摘 要 鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展是全域旅游發(fā)展理念的拓展和延伸是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的內(nèi)在核心要求，是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展道路的動力所在。本文采用實證研究法，進行調(diào)研分析，理順振興鄉(xiāng)村和鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展的對策，以為更快更好地促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 全域旅游 鄉(xiāng)村旅游 經(jīng)濟融合

中圖分類號：F592文獻標識碼：A

我國鄉(xiāng)村旅游興起于20世紀80年代中期以農(nóng)業(yè)觀光的形式為主。1998年國家旅游局提出“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景、享農(nóng)家樂”口號極大地推動了我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。經(jīng)過30 多年的發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已成為國民旅游休閑、度假養(yǎng)生的重要方式二鄉(xiāng)村旅游不僅是對旅游業(yè)的補充和升華更是繁榮農(nóng)村經(jīng)濟提高農(nóng)民生活水平，縮小城鄉(xiāng)差距推動城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會一體化發(fā)展的重要舉措。同時伴隨大眾休閑時代的到來，鄉(xiāng)村旅游“遍地開花”，鄉(xiāng)村休閑、養(yǎng)生度假、康體療養(yǎng)等各類鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品和新業(yè)態(tài)成為未來旅游業(yè)發(fā)展的主體和方向。但是鄉(xiāng)村旅游在快速發(fā)展的同時也存在布局散亂、模式單一、農(nóng)民參與度不高等問題制約了鄉(xiāng)村旅游的健康持續(xù)發(fā)展。因此以“全域旅游”為視角捉進我國鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展具有重要的研究價值。

1鄉(xiāng)村經(jīng)濟與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀

全域旅游是以旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢為依托，融合其他產(chǎn)業(yè)，在促進新型鄉(xiāng)村旅游業(yè)的建設(shè)、促進旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、促進旅游產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革等方面具有重要的意義。鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展離不開政府支持和鄉(xiāng)村企業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)進入鄉(xiāng)村，帶動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟的飛速發(fā)展，同時也提高了鄉(xiāng)村的知名度。短短十幾年的時間內(nèi)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展迅猛，旅游業(yè)的發(fā)展逐漸成為振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟的又一個非常有效的途徑。

根據(jù)《湖北省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃》小組對全省鄉(xiāng)村旅游資源普查結(jié)果，湖北省鄉(xiāng)村旅游資源實體共2215處。湖北省鄉(xiāng)村旅游資源類型較為齊全，旅游資源類型搭配較為合理，具備為旅游者提供豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的良好基礎(chǔ)條件。在空間布局上，湖北省鄉(xiāng)村旅游資源的景觀組合效果較好，自然風光與人文景觀相得益彰，區(qū)域的景觀功能相互補充。農(nóng)村自然景觀、農(nóng)事農(nóng)耕文化、農(nóng)村民俗文化、村落古鎮(zhèn)特色建筑、特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟物產(chǎn)這五類旅游資源在各區(qū)分布相對均勻，從一定程度上彌補了各區(qū)域景點功能單一的缺陷，形成相互促進、共同發(fā)展的格局。

湖北省主要鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點已基本形成了食、住、行、游、購、娛為一體的產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展體系，湖北省現(xiàn)已建成鄉(xiāng)村旅游景點1674處，其中包括武漢謙森島莊園、武漢農(nóng)業(yè)生態(tài)園、洪湖藍田農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)、鄂州梁子湖生態(tài)旅游區(qū)、襄樊市錦繡園、宜昌中華鱘園等六個首批國家農(nóng)業(yè)旅游示范點，農(nóng)家樂經(jīng)營戶3904家，在建鄉(xiāng)村旅游項目76個;在農(nóng)村環(huán)境整治和基礎(chǔ)設(shè)施完善工程的進展過程中，鄉(xiāng)村旅游接待水平也有很大提高;湖北省鄉(xiāng)村旅游在產(chǎn)品類型和產(chǎn)品層次上也有了縱深發(fā)展，從過去單一的觀光游覽和餐飲娛樂產(chǎn)品形式，向觀光度假、民俗宗教、購物娛樂、綠色生態(tài)、文化科教等多種功能融于一體的產(chǎn)品格局發(fā)展。

2鄉(xiāng)村旅游的特點

2.1生態(tài)環(huán)保性

與城市化生態(tài)環(huán)境相比，鄉(xiāng)村地區(qū)由于地理、交通、人口、企業(yè)較少等原因，鄉(xiāng)村旅游被外界干擾比較少，原生態(tài)的資源尚未遭受到嚴重的破壞，環(huán)境污染也不嚴重，依然擁有著良好的自然風光，維持著固有的生態(tài)性，這是鄉(xiāng)村旅游獨特之處。

2.2季節(jié)性

鄉(xiāng)村旅游資源受一年四季的影響和農(nóng)業(yè)勞動的更替，具有明顯的季節(jié)特色，如南方和北方四個季節(jié)的鄉(xiāng)村旅游資源就有非常明顯的差異：北方的鄉(xiāng)村旅游資源四季明顯，春、夏、秋、冬各具特色;南方某些地方的鄉(xiāng)村旅游資源在冬季時節(jié)，表現(xiàn)不是十分明顯。鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)過程中，應充分考慮其季節(jié)性的特點。湖北省旅游部門正式推出了旅游名鎮(zhèn)、旅游名村和休閑農(nóng)業(yè)示范點賞花地圖。3月櫻花、桃花;4月杏花、槐花;5月高山杜鵑、櫻桃;6月玫瑰、薰衣草…月月有花開 季季有花賞。

2.3地域依托性

湖北省鄉(xiāng)村旅游地理區(qū)位上主要是城郊型和景郊型兩大類，即主要依托于周邊城市（城鎮(zhèn)）或景區(qū)。城郊型主要是依托大、中城市，借助子與現(xiàn)代化城市截然迥異的田園、村落等，以采摘、捕釣、品嘗、觀光等活動吸引都市居民前來度假、休息，給市民提供短期休憩度假的旅游產(chǎn)品;它是我國鄉(xiāng)村旅游區(qū)位模式的主要形式，如武漢市、十堰市周邊的農(nóng)家樂就屬于城郊型模式。景郊型主要是依托某一國家級（或世界級）、省級的風景名勝區(qū)在市場上的知名度，以景區(qū)游客為主要的目標市場，是游客在對自然風景觀光之余，對周圍村莊的鄉(xiāng)村景觀的一種派生欣賞，開發(fā)中較多地保存著鄉(xiāng)村的原生狀態(tài)。如依托于大洪山國家森林公園的隨州市觀光農(nóng)業(yè)區(qū)、襄樊市隆中“農(nóng)家樂園沖、五蜂縣后河原始森林生態(tài)景區(qū)等。

2.4民俗民居性

鄉(xiāng)村旅游主要突出簡單、樸素的格調(diào)，對農(nóng)家院落、傳統(tǒng)民居進行改造和包裝，設(shè)置農(nóng)家桌椅、農(nóng)用器具，收集民間故事、民間服飾等吸引游客休閑娛樂，體驗農(nóng)家風情，如十堰市茅箭區(qū)的自助農(nóng)莊型，充分利用農(nóng)戶庭院空間以及周圍的魚塘、樹林、果園、菜地等農(nóng)家資派，增設(shè)耕地種菜、現(xiàn)場采摘、任意“點宰、自選自傲等服務(wù)項月，讓游客吃農(nóng)家飯、千農(nóng)家活、當農(nóng)家人、享農(nóng)家樂，如武漢市東西湖慈惠農(nóng)場石榴紅農(nóng)莊;風景游覽型，通過開辟旅游線路，包裝旅游經(jīng)典，增設(shè)配套設(shè)施，完善吃、住、游等服務(wù)項目，讓游客飽覽風景名勝，感受回歸自然，如五峰縣后河原始森林生態(tài)景區(qū);休閑娛樂型，依托便捷的交通條件，開發(fā)以休閑娛樂為主的游樂場所和設(shè)施，開辟琴棋書畫、球類、牌類等休閑項目，開發(fā)以家庭為單元的休閑娛樂旅游，如龍（龍泉山）湯（湯遜湖）休閑娛樂綜合旅游區(qū)。

3鄉(xiāng)村旅游運行過程中存在的問題

3.1鄉(xiāng)村文化的缺失

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展基礎(chǔ)和靈魂就是鄉(xiāng)村文化，文化是鄉(xiāng)村的特色，它根植于鄉(xiāng)村的土壤、鄉(xiāng)村的藝術(shù)、鄉(xiāng)村的風土人情、鄉(xiāng)村的生活習慣中。但目前鄉(xiāng)村旅游項目在開發(fā)過程中盲目追求新、奇、特，滿足人們的審美享受和都市風的情結(jié)，過分地開發(fā)，夸張的建造城市里的設(shè)施和項目，致使鄉(xiāng)村旅游項目和景區(qū)失去了鄉(xiāng)土氣息和韻味，鄉(xiāng)村的原始風貌蕩然不存或存在著混合“城市+鄉(xiāng)村”的氣息，失去了原本的鄉(xiāng)土文化，失去了鄉(xiāng)村旅游的魅力。

3.2體驗度不夠

鄉(xiāng)村旅游項目的開發(fā)，有些地方盲目跟風，相似度極高，如西紙坊村，旅游項目上的兒童游樂場、單車體驗、農(nóng)家樂、娛樂活動、采摘園等，幾乎在不同地方鄉(xiāng)村項目都能找到相似的影子，這樣的鄉(xiāng)村游體驗會使大部分游客失去興趣，不會再來體驗。缺乏創(chuàng)新、體驗度嚴重不夠的鄉(xiāng)村旅游造成資源、設(shè)施的閑置、浪費。

3.3缺乏利益協(xié)調(diào)機制

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不是靠—人之力可以完成的，應該是多個利益相關(guān)者共同協(xié)作的結(jié)果。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要利益相關(guān)者有：游客、旅游中間商、政府、旅游開發(fā)投資商、旅游服務(wù)設(shè)施企業(yè)、鄉(xiāng)村旅游景點景區(qū)村民。由于缺乏有效的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展利益協(xié)調(diào)機制，湖北鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要利益相關(guān)者的積極性還沒有被充分調(diào)動起來，較大程度阻礙了湖北省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

4鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與振興鄉(xiāng)村融合的實踐對策探析

4.1科學地規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體系

全域旅游時代的到來，打破了原有鄉(xiāng)村旅游景點和鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村民俗割裂開的現(xiàn)象，應該在全域旅游的視角下進行整體規(guī)劃，將整個鄉(xiāng)村作為一個完整的整體來謀劃、布局。保證鄉(xiāng)村旅游的原汁原味，保護原有的民俗風情、生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)、手工藝品，開發(fā)出帶有鄉(xiāng)土氣息的特色旅游項目。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)忌諱規(guī)范化、模板化，也不能創(chuàng)造某種都市化的氛圍，應該保持鄉(xiāng)村的原貌。

4.2構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化大格局

將鄉(xiāng)村旅游景區(qū)、景點、特色村鎮(zhèn)、休閑娛樂區(qū)等，統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一管理，避免分散經(jīng)營管理帶來的不便利。促進鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的工業(yè)、農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等有機地融合發(fā)展，互相促進，互相帶動，互相影響，以旅游業(yè)促進相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合旅游業(yè)來帶動當?shù)亟?jīng)濟的繁榮，如：農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)采摘、農(nóng)耕體驗、觀賞農(nóng)業(yè)等項目。鄉(xiāng)村旅游資源來源于鄉(xiāng)村，更應該很好的服務(wù)鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的同時，回饋當?shù)鼐用?，旅游業(yè)的發(fā)展帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的同時，培養(yǎng)新型的農(nóng)民，培訓農(nóng)民新的本領(lǐng)和技術(shù)，讓農(nóng)民從單純地靠農(nóng)業(yè)吃飯，提升到農(nóng)副業(yè)一塊發(fā)展的新型農(nóng)村經(jīng)濟，從而促進農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展。

4.3突出鄉(xiāng)村旅游的特色

城市喧囂，鄉(xiāng)村靜謐，正是這種對比，致使人們有重返鄉(xiāng)村的愿望和需求，城市的人們對鄉(xiāng)村的憧憬和對安靜生活的向往，使鄉(xiāng)村旅游逐漸升溫。鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展就必須突出鄉(xiāng)村特色，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村種植、鄉(xiāng)村手工業(yè)、鄉(xiāng)村飲食等，鄉(xiāng)村特色對城市旅游愛好者具有一種特殊的吸引力，也可以成為具有競爭力的旅游項目。鄉(xiāng)村旅游項目在開發(fā)過程中不要模仿，不要跟風，開發(fā)要依據(jù)本土特色，突出原汁原味，才能可持續(xù)發(fā)展。

4.4鄉(xiāng)村旅游利益共同體構(gòu)建

利益共同體就是在項目的投資興建以及之后的具體運營過程中，在相關(guān)法律、法規(guī)允許的情況下，針對所要涉及到的利益團體的雙方或者是多方，就各自利益問題而展開協(xié)商、調(diào)節(jié)過程中所形成的一系列利益關(guān)系的總和。鄉(xiāng)村旅游要進入環(huán)境（生態(tài)）、經(jīng)濟和社會效益高度協(xié)調(diào)統(tǒng)一的發(fā)展局面，必須協(xié)調(diào)和處理好與游客、旅游中間商、農(nóng)場（或村組）、旅游開發(fā)投資商、旅游服務(wù)設(shè)施企業(yè)、農(nóng)民等相關(guān)利益群體（利益相關(guān)者）之間的關(guān)系。利益共同體發(fā)展的目標就是要使涉及鄉(xiāng)村旅游的利益各方實現(xiàn)利益間的平衡發(fā)展，即在黨中央努力營造“和諧社會”的倡導下進行協(xié)調(diào)、穩(wěn)步地發(fā)展旅游業(yè)，實現(xiàn)與游客的雙贏、與旅游中間商的雙贏、與農(nóng)場（村組）之間的利益雙贏、與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)投資商的利益雙贏、與旅游服務(wù)設(shè)施企業(yè)的雙贏以及與鄉(xiāng)村旅游景點社區(qū)村民利益的雙贏。

4.5建立智慧鄉(xiāng)村旅游平臺

信息化時代已經(jīng)到來，旅游消費模式正在發(fā)生著變化，購買方式和渠道也悄然在改變，網(wǎng)絡(luò)購物、微信平臺支付等形式成為了大眾化消費方式，要建立信息一體化的網(wǎng)絡(luò)消費平臺，形成村村通的網(wǎng)絡(luò)格局，方便消費者的同時，提高了工作效率，提升了消費層次，改變了消費理念。為形成全域旅游的格局奠定良好的基礎(chǔ)，打造智慧旅游的平臺。

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