張洪培
摘 ?要:本文就非洲豬瘟發(fā)病規(guī)律及傳播特點(diǎn)進(jìn)行綜述,以其發(fā)生、發(fā)展規(guī)律為切入點(diǎn),從理性對(duì)待、正確處理等方面進(jìn)行闡述,并提出生物安全措施和防控方案,為廣大從業(yè)者理性對(duì)待非洲豬瘟提供參考。
關(guān)鍵詞:非洲豬瘟;發(fā)展規(guī)律;防控方案
中圖分類(lèi)號(hào):S858 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C 文章編號(hào):1001-0769(2019)08-0040-04
事實(shí)上,非洲豬瘟病毒早已在東非和南非的疣豬和鈍緣軟蜱中存在了多個(gè)世紀(jì),1921年肯尼亞首次報(bào)道非洲豬瘟疫情。該病毒于20世紀(jì)60年代傳入歐洲,70年代傳入南美洲,2007年傳入高加索地區(qū)和俄羅斯,2018年8月傳入中國(guó),近100年來(lái)全球近60個(gè)國(guó)家發(fā)生過(guò)非洲豬瘟疫情。非洲豬瘟傳播速度并不快,從非洲傳到歐洲用了36年時(shí)間,從歐洲傳到亞洲用了近50年時(shí)間,但非洲豬瘟在中國(guó)傳播速度居世界之首。
1 ?一分為二看待非洲豬瘟
1.1 正面影響
此次疫情將淘汰養(yǎng)豬板塊上中下游諸多落后的產(chǎn)能,中國(guó)畜牧生產(chǎn)力將有一個(gè)較大的進(jìn)步和發(fā)展平臺(tái)期;生物安全意識(shí)大幅提升;中獸藥和微生態(tài)保健意識(shí)日益加強(qiáng),未來(lái)食品安全隱患有所減少;為有能力的養(yǎng)豬人帶來(lái)未來(lái)10年乃至20年以上的陽(yáng)光產(chǎn)業(yè);為畜牧行業(yè)科技進(jìn)步帶來(lái)無(wú)限生機(jī)與活力。
1.2 負(fù)面影響
此次疫情導(dǎo)致養(yǎng)豬人驚慌、恐懼和無(wú)助,行業(yè)損失慘重;國(guó)家大農(nóng)業(yè)近期損失極其嚴(yán)重,菜籃子工程受到極大影響;養(yǎng)豬大環(huán)境嚴(yán)重污染,凈化已成為水中月鏡中花;未來(lái)5年內(nèi),企業(yè)倒閉以及員工下崗失業(yè)等問(wèn)題突出,給國(guó)家2020年全面脫貧制造障礙。
2 ?掌握非洲豬瘟發(fā)生發(fā)展規(guī)律
事實(shí)上,動(dòng)物的烈性傳染性疾病都有它固定的感染和發(fā)展規(guī)律,非洲豬瘟可能會(huì)像當(dāng)年的高致病性豬繁殖與呼吸障礙綜合征(又稱(chēng)“藍(lán)耳病”)一樣。今天已是一片“藍(lán)”,未來(lái)的中國(guó)豬業(yè)可能一片“非”,即未來(lái)中國(guó)豬業(yè)與“非”共舞已成定局。
非洲豬瘟發(fā)生的第一階段為猖獗期。非洲豬瘟呈強(qiáng)毒感染,導(dǎo)致豬群出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),而養(yǎng)殖戶(hù)防控經(jīng)驗(yàn)不足,情緒由恐懼和驚慌,轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)助和無(wú)奈,最后迫于現(xiàn)實(shí)壓力選擇淘汰染病生豬。猖獗期可能會(huì)維持3年左右。
非洲豬瘟發(fā)生的第二階段為僵持期。隨著非洲豬瘟防控思路的改變,管理策略的提升,生物安全及中獸藥保健意識(shí)加強(qiáng),豬群健康度提高,部分生豬能夠存活下來(lái)。非洲豬瘟僵持期可能會(huì)維持3~5年。
非洲豬瘟發(fā)生的第三階段為和平期。由于管理進(jìn)一步提升,防控方法越來(lái)越多,中獸藥產(chǎn)品研發(fā)日趨成熟,豬群健康度更佳,此時(shí)將出現(xiàn)和平共處期。和平期可能維持很長(zhǎng)時(shí)間甚至長(zhǎng)期扎根。
3 ?非洲豬瘟形勢(shì)下嶄新的養(yǎng)豬格局正在形成
非洲豬瘟?xí)r代是養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)變思路、改變格局和強(qiáng)化管理的時(shí)代,傳統(tǒng)養(yǎng)殖的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。面對(duì)非洲豬瘟,恐懼和驚慌是于事無(wú)補(bǔ)的,正視現(xiàn)狀、理性應(yīng)對(duì)、掌握其特點(diǎn)以及尋求應(yīng)對(duì)之法才是戰(zhàn)勝它行之有效的途徑。非洲豬瘟可能導(dǎo)致我國(guó)2019年年底生豬存欄不足30%,未來(lái)的生豬短缺將給國(guó)家菜籃子工程造成極大困難,因此未來(lái)3~5年乃至未來(lái)10年內(nèi),生豬價(jià)格持續(xù)穩(wěn)步上漲趨勢(shì)已經(jīng)非常明了。非洲豬瘟形勢(shì)下,新型養(yǎng)豬人才、新型養(yǎng)豬企業(yè)乃至國(guó)家參與的新型養(yǎng)豬模式正在悄然孕育之中,中國(guó)嶄新的養(yǎng)豬格局正在形成。
4 ?正確處理非洲豬瘟感染豬群
面對(duì)非洲豬瘟陽(yáng)性豬場(chǎng)和非洲豬瘟后復(fù)養(yǎng)豬場(chǎng),我們建議對(duì)疑似非洲豬瘟豬(包括其他傳染病豬)采用疑源隔離式清除。即一旦發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的豬,立即隔離,若檢測(cè)確定非洲豬瘟陽(yáng)性的或有明顯臨床表現(xiàn)的傳染性疾病,則立即清除,并進(jìn)行無(wú)害化處理。
5 ?非洲豬瘟傳播特點(diǎn)
5.1 非洲豬瘟簡(jiǎn)述
非洲豬瘟是僅感染家豬和野豬的一種急性、熱性和烈性傳染病,其臨床表現(xiàn)為高熱、皮膚發(fā)紺和各臟器出血,以脾臟出血最為嚴(yán)重,可腫大3~5倍。其與豬瘟相似但癥狀更為嚴(yán)重,感染后其急性型的發(fā)病率和死亡率可高達(dá)100%,被世界動(dòng)物衛(wèi)生組織列為法定報(bào)告的動(dòng)物疫病。這提示我們,相關(guān)的專(zhuān)業(yè)人員在面對(duì)非洲豬瘟?xí)r,必須上報(bào)當(dāng)?shù)匦袠I(yè)主管部門(mén),進(jìn)行無(wú)害化處理。
5.2 空氣傳播的可能性較小
一方面,非洲豬瘟急性感染期可通過(guò)呼吸道飛沫形成高濃度的氣溶膠,但病毒在氣溶膠中的半衰期僅十幾分鐘,氣溶膠中的病毒在較短時(shí)間內(nèi)即喪失感染性,且氣溶膠傳播緩慢。另一方面,非洲豬瘟病毒是豬病毒中質(zhì)量較大的一個(gè)病毒,會(huì)在空氣中迅速飄落,黏附于其他物質(zhì)進(jìn)行傳播。因此,非洲豬瘟通過(guò)空氣發(fā)生遠(yuǎn)距離擴(kuò)散的可能性很小。這提示我們,面對(duì)非洲豬瘟不要放大自己的恐懼,非洲豬瘟病毒一般不會(huì)隨風(fēng)傳播,但仍要做好生物安全措施和健康管理。
5.3 非瘟病毒具有廣泛組織嗜性
由于非洲豬瘟病毒具有廣泛地組織嗜性,也就是所有組織均可帶毒,所有體液均能排毒,如唾液、嘔吐物、呼出飛沫、糞便、尿液、血液、乳汁和精液等,因此病豬可瞬時(shí)向外排出大量病毒,此時(shí)環(huán)境病毒載量極高,并可通過(guò)人或物等接觸病毒帶入養(yǎng)殖場(chǎng)。這提示我們,非洲豬瘟主要是接觸傳染,不要輕易涉足其他豬場(chǎng)和場(chǎng)所,如有必要的外出公務(wù)和會(huì)議等,回豬場(chǎng)前必須脫掉全部衣物徹底消毒清洗,同時(shí)清洗身體并消毒后才能進(jìn)入豬場(chǎng)。
5.4 病毒在環(huán)境中具有極強(qiáng)的存活能力
環(huán)境中包括各種物資在內(nèi)的所有物品都可能長(zhǎng)時(shí)間帶毒成為傳播載體,如非洲豬瘟病毒在冷凍肉或尸體內(nèi)可以存活15年。病毒也可通過(guò)附著于各種物資進(jìn)行擴(kuò)散,傳播方式多樣,難以阻斷和凈化。這提示我們,守好豬場(chǎng)大門(mén)至關(guān)重要,所有進(jìn)入豬場(chǎng)的人和物都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒后方能進(jìn)場(chǎng)。
5.5 野豬和蜱蟲(chóng)是非洲豬瘟自然疫源繁殖傳播媒介
已有研究證實(shí),非洲豬瘟病毒可在野豬和蜱蟲(chóng)體內(nèi)增殖,并進(jìn)行傳播,環(huán)境受到污染后,還可在環(huán)境中持續(xù)循環(huán),難以清除。這提示我們,當(dāng)前環(huán)境下,清除豬場(chǎng)和周?chē)x(chóng)害(特別是蜱蟲(chóng))是防“非”戰(zhàn)斗中生物安全至關(guān)重要的一環(huán)。
5.6 口腔及呼吸道感染概率非常大
非洲豬瘟病毒經(jīng)口腔黏膜感染后,依次侵害扁桃體、胸腺組織、淋巴組織、單核細(xì)胞和巨噬細(xì)胞,最后進(jìn)入血液循環(huán)??谇火つさ膿p壞會(huì)增加豬感染非洲豬瘟病毒的概率。感染初期血液中無(wú)法檢出病毒,但多數(shù)情況下可在唾液中檢出。這提示我們,豬場(chǎng)應(yīng)盡量減少劣質(zhì)飼料對(duì)口腔黏膜組織的損害,同時(shí)加強(qiáng)飲水消毒。
5.7 非洲豬瘟病毒對(duì)溫度的抵抗力
5.7.1 非洲豬瘟病毒喜冷怕熱
非洲豬瘟病毒不怕臟、不怕臭、不怕濕、不怕咸且耐低溫,喜冷怕熱。氣溫越低病毒越活躍,病毒冷凍保存6年后仍具有感染性,4 ℃時(shí)病毒可存活1年以上,25 ℃~37 ℃時(shí)可存活數(shù)周。有試驗(yàn)證實(shí),被非洲豬瘟病毒感染的血液,在56 ℃中加熱70 min或在 ?60 ℃中加熱20 min可滅活病毒。
目前,有些高死亡率疾病可能是高熱病、弓形體病、鏈球菌或附紅體病等。高溫季節(jié)是一把雙刃劍,因?yàn)榇藭r(shí)蟲(chóng)害增多,感染概率也會(huì)加大,因此高溫季節(jié)應(yīng)注意清除豬場(chǎng)環(huán)境內(nèi)外的蟲(chóng)害。這提示我們,飼養(yǎng)過(guò)程中改變思路,丟掉抗生素保健,強(qiáng)化中藥微生態(tài)保健,并適量增加維生素用量,可為年底寒冷季節(jié)降低非洲豬瘟發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)做好充分準(zhǔn)備。
5.7.2 氣溫越低非洲豬瘟病毒越活躍
自非洲豬瘟傳播至我國(guó)以來(lái),我國(guó)一直處于適宜病毒生長(zhǎng)繁殖和傳播的環(huán)境溫度下,非洲豬瘟病毒第一階段戰(zhàn)略布局已經(jīng)完成。非洲豬瘟最猖獗時(shí)期將在今年春節(jié)期間。因此筆者預(yù)言,目前還存活的豬場(chǎng)、試圖擴(kuò)張的豬場(chǎng)以及正準(zhǔn)備復(fù)養(yǎng)的豬場(chǎng),若不轉(zhuǎn)變思路,繼續(xù)使用抗生素保健,忽視生物制衡法則,僅僅依靠并不完善的生物安全措施,絕大多數(shù)豬場(chǎng)將消亡。
5.8 非洲豬瘟病毒對(duì)酸堿的抵抗力
非洲豬瘟病毒在無(wú)血清培養(yǎng)基中,pH小于3.9或大于11.5時(shí)可被滅活。這提示我們,氫氧化鈉(燒堿)、生石灰以及次氯酸鈉(漂白粉)等是殺滅環(huán)境中非洲豬瘟病毒最廉價(jià)有效的消毒劑。
5.9 非洲豬瘟病毒對(duì)消毒劑的抵抗力
許多脂溶劑和消毒劑可以將其破壞,如乙醚、氯仿、碘化合物、酚類(lèi)(如鄰苯基酚)和醛類(lèi)(如福爾馬林和戊二醛)等均可滅活該病毒。這提示我們,生產(chǎn)實(shí)踐中可選擇10%聚維酮碘、復(fù)合酚和戊二醛等對(duì)環(huán)境和空間進(jìn)行交替噴霧消毒,衣物和用具等進(jìn)行浸泡洗滌消毒。
5.10 ?非洲豬瘟感染潛伏期
非洲豬瘟潛伏期一般為3 d~19 d,急性型一般3 d~4 d,世界動(dòng)物衛(wèi)生組織法典規(guī)定的潛伏期為15 d。豬群潛伏期一般有輕微減食和體溫上升的表現(xiàn),但往往不易被發(fā)現(xiàn)。這提示我們,平常需細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
5.11 ?非洲豬瘟臨床分型
世界動(dòng)物衛(wèi)生組織將非洲豬瘟定為法定報(bào)告的動(dòng)物疫病,其臨床分為最急性型、急性型、亞急性型和慢性型,最急性型一般無(wú)癥狀死亡,急性型發(fā)病率和死亡率均為100%。
6 ?非洲豬瘟環(huán)境下養(yǎng)豬危機(jī)與機(jī)遇
6.1 與健康度的關(guān)系
非洲豬瘟潛伏期、臨床表現(xiàn)與自身抗病力有著密切關(guān)系。健康度差的豬群其抗病力差,故病毒潛伏期短,多呈現(xiàn)最急性型或急性型感染,發(fā)病率和死亡率均為100%。健康度高的豬群其抗病力強(qiáng),故病毒潛伏期長(zhǎng),多呈現(xiàn)亞急性型和慢性型感染,發(fā)病率和死亡率10%~90%不等。通過(guò)非洲豬瘟潛伏期長(zhǎng)短、臨床分型與健康度之間的關(guān)系,我們可以清醒地化解危機(jī),抓住商機(jī)。
6.2 養(yǎng)豬危機(jī)
常年亂用和濫用抗生素保健,以及思路不清晰、管理混亂、營(yíng)養(yǎng)不平衡和健康度差的豬群,其病毒潛伏期短,多呈現(xiàn)為急性發(fā)作,發(fā)病率和死亡率為100%,一般無(wú)藥可防,無(wú)藥可治。
6.3 養(yǎng)豬機(jī)遇
我們已經(jīng)清楚地知道,健康度高的豬群其抗病力強(qiáng),病毒潛伏期長(zhǎng),多呈現(xiàn)亞急性型和慢性型感染,發(fā)病率和死亡率10%~90%不等。因此,健康養(yǎng)豬,強(qiáng)化其天然抗病能力,把急性型轉(zhuǎn)變?yōu)閬喖毙孕秃吐孕透腥荆褪丘B(yǎng)豬人的機(jī)遇。
7 ?非洲豬瘟?xí)r期可操作的生物安全措施
7.1 制定嚴(yán)格的生物安全措施
必須想到并做到有效控制一切可能進(jìn)入豬場(chǎng)的病毒來(lái)源,包括人流、物流、環(huán)境、空間、飼料、藥品、疫苗和水源等,真正做到將烈性瘟病及非洲豬瘟拒之場(chǎng)外。嚴(yán)格消毒措施,大幅度減少環(huán)境病原微生物載量是影響生物安全的重要因素之一。
7.2 最廉價(jià)有效的消毒措施
豬場(chǎng)周?chē)檬規(guī)Ц綦x,場(chǎng)內(nèi)人員和車(chē)輛的道路以及舍內(nèi)過(guò)道等鋪灑石灰,每1~2周更換一次,家庭農(nóng)場(chǎng)豬舍墻壁和圈欄刷石灰漿。
7.3 疑源式清除
發(fā)現(xiàn)有臨床癥狀的豬,一律清除進(jìn)行無(wú)害化處理。
7.4 人員管理
嚴(yán)格管理生產(chǎn)場(chǎng)人員的進(jìn)出及食宿,嚴(yán)格控制行政管理人員及無(wú)關(guān)人員進(jìn)出生產(chǎn)場(chǎng)。
7.5 全面消毒
出入生產(chǎn)場(chǎng)的所有人員、工具、物料和藥品等,嚴(yán)格執(zhí)行消毒措施。
7.6 清除蟲(chóng)害
清除圈舍及周邊蟲(chóng)害和鼠害,清除養(yǎng)殖場(chǎng)其他動(dòng)物。
7.7 加強(qiáng)飲水消毒措施
選擇適宜飲水用的消毒劑,以清除水源中的病原微生物。
7.8 規(guī)范免疫
規(guī)范接種疫苗是生物安全的重要內(nèi)容之一,必須進(jìn)行免疫的疫苗包括豬瘟、豬偽狂犬病、口蹄疫和豬圓環(huán)病。
8 ?非洲豬瘟?xí)r期受威脅豬場(chǎng)保健防控方案
8.1 自配清熱殺菌、涼血瀉火和增免排毒保健防控方案(選擇正宗道地藥材)
8.1.1 處方及制作
甘草400 g、紅景天100 g、金銀花100 g、板藍(lán)根150 g、八角茴香100 g、連翹150 g、香薷100 g、黃芩250 g、生地100 g、知母150 g、桔梗100 g、茯苓100 g、車(chē)前子100 g、玄參50 g和丹參50 g(合計(jì)2 000 g),加綠豆5 000 g,加水10 kg~15 kg左右,煮沸30 min,慮出藥液,再加水煮,連煮3次,混合藥液,計(jì)算藥液重量。
8.1.2 用法用量
合并的藥液共兌水或混料200 kg,連用 4周為一療程。如周?chē)虮緢?chǎng)有疫情則連續(xù)使用,豬場(chǎng)穩(wěn)定后可按用一周停一周脈沖式給藥進(jìn)行保健。第一療程之后可選擇成品(重慶西農(nóng)大科信動(dòng)物藥業(yè)有限公司生產(chǎn))非場(chǎng)清? 500 g+克毒本草500 g兌水1 t進(jìn)行飲水保健。
8.2 自配中藥混料保?。ㄅc8.1.1同步進(jìn)行)
可選擇扶正解毒散、清瘟敗毒散、黃連解毒散、茵陳蒿散和清營(yíng)湯等加減化裁組合成一個(gè)組方,并選擇道地優(yōu)質(zhì)藥材,用現(xiàn)代破壁工藝加工成細(xì)粉,再?gòu)?fù)合益生菌,混入飼料中進(jìn)行預(yù)防保健。也可選擇成品(重慶西農(nóng)大科信動(dòng)物藥業(yè)有限公司生產(chǎn))非場(chǎng)優(yōu)?與藍(lán)圓轉(zhuǎn)陰?系列交替使用進(jìn)行保健。
8.3 清除發(fā)病豬
發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的豬,立即隔離并清除,發(fā)現(xiàn)一頭清除一頭,全部進(jìn)行無(wú)害化處理。
8.4 抗生素
放棄所有抗生素保健?!酢?/p>