嘉興、湖州直播稻田雜草發(fā)生及危害的調(diào)查

徐偉東，陸強(qiáng)*，黎菊，姚曉明，高吉良

(1.浙江省嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 嘉興 314016； 2.浙江省植物保護(hù)檢疫局，浙江 杭州 310020)

2018年浙江省植物保護(hù)檢疫局和浙江省植保學(xué)會(huì)牽頭啟動(dòng)了浙江省稻田雜草調(diào)查工作，聯(lián)合省“三農(nóng)六方”相關(guān)單位開(kāi)展稻田雜草普查，旨在明確浙江省稻田主要雜草群落的演替與分布，為浙江省稻田雜草綜合治理提供科學(xué)依據(jù)。筆者所在的嘉興市農(nóng)科院負(fù)責(zé)調(diào)查杭嘉湖平原單季粳稻區(qū)稻田普查工作，為此走訪調(diào)研了嘉興和湖州兩地，因兩地直播稻面積占總水稻面積的80%以上，故本次主要調(diào)查了兩地直播稻田雜草的發(fā)生、分布和危害情況，為了解和完善浙江省稻田雜草發(fā)生和危害情況提供數(shù)據(jù)，也為當(dāng)?shù)氐咎镫s草治理提供解決方案。

20世紀(jì)末，浙江省農(nóng)田雜草研究協(xié)作組[1]在嘉興、杭州、金華、溫州4個(gè)農(nóng)區(qū)對(duì)水稻田雜草發(fā)生種類(lèi)和危害程度開(kāi)展過(guò)全面系統(tǒng)的調(diào)查，迄今近20年的時(shí)間，期間稻田雜草的發(fā)生和演變的相關(guān)研究甚少。

而隨著耕作制度、農(nóng)田環(huán)境及除草劑的大量使用等因素的變化，稻田雜草群落也發(fā)生了巨大變化，稻田草害及雜草抗藥性等問(wèn)題也日益凸顯，因此，稻田雜草普查工作意義重大，是開(kāi)展各地雜草治理的前提，也為準(zhǔn)確治理稻田雜草提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 雜草發(fā)生

1.1.1 調(diào)查時(shí)間和地點(diǎn)

2018年6月中旬至7月中旬，正值直播稻苗期，調(diào)查嘉興市4縣2區(qū)(嘉善、平湖、海鹽、海寧、南湖區(qū)、秀洲區(qū))和湖州市2縣1區(qū)(長(zhǎng)興、安吉、吳興區(qū))直播稻田中雜草發(fā)生情況，每個(gè)縣或區(qū)至少調(diào)查3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少調(diào)查3個(gè)自然村，每村調(diào)查典型田塊10塊，應(yīng)盡量選擇沒(méi)用過(guò)封閉除草劑或者剛使用過(guò)莖葉處理劑而雜草尚未死亡的田塊。每塊田面積不小于667 m2。

1.1.2 調(diào)查統(tǒng)計(jì)方法

調(diào)查采用倒置“W”九點(diǎn)取樣法，記載樣框(0.5 m×0.5 m)內(nèi)全部雜草的種類(lèi)及數(shù)量，計(jì)算平均密度、頻度和多度等指標(biāo)。雜草識(shí)別參照《中國(guó)農(nóng)田雜草原色圖譜》[2]。

1.2 雜草危害

調(diào)查于2018年9月下旬至10月進(jìn)行，正值水稻成熟期。采用“三層三級(jí)目測(cè)調(diào)查法”調(diào)查主要種類(lèi)雜草的危害等級(jí)，即雜草與作物高度相當(dāng)或高于作物。蓋度為雜草地上部分在地上的垂直投影面積占樣方面積的百分?jǐn)?shù)。蓋度<10%，危害等級(jí)為I級(jí)(輕)；蓋度10%～20%，危害等級(jí)為II級(jí)(中)；蓋度>20%，危害等級(jí)為III級(jí)(重)。當(dāng)雜草高度占作物高度的1/2以上，蓋度<15%，危害等級(jí)為I級(jí)(輕)；蓋度15%～30%，危害等級(jí)為II級(jí)(中)；蓋度>30%，危害等級(jí)為III級(jí)(重)。當(dāng)雜草高度不及作物高度的1/2，蓋度<20%，危害等級(jí)為I級(jí)(輕)；蓋度20%～40%，危害等級(jí)為II級(jí)(中)；蓋度>40%，危害等級(jí)為III級(jí)(重)。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻苗期田間雜草發(fā)生情況

表1為嘉興、湖州兩地水稻生長(zhǎng)苗期田中雜草發(fā)生情況。由表可知，嘉興稻田雜草主要共有禾本科、莎草科、莧科等11科18屬22種；湖州稻田雜草主要有禾本科、莎草科、千屈菜科等11科17屬21種，兩地草相基本一致。從整體上看，兩地優(yōu)勢(shì)雜草群落主要是耳葉水莧、千金子、稗草等，發(fā)生頻度均在90%以上；嘉興主要雜草種類(lèi)有耳葉水莧、千金子、稗草、節(jié)節(jié)菜、異型莎草、陌上菜、丁香蓼、鱧腸、鴨舌草等；湖州主要雜草種類(lèi)有耳葉水莧、千金子、稗草節(jié)節(jié)菜、異型莎草、丁香蓼、鴨舌草等，其余雜草發(fā)生量較少。嘉興的雜草發(fā)生量總體上略重于湖州。因部分雜草苗期不易識(shí)別，比如禾本科稗草、千金子、亂草、蟣子草等，莎草科水莎草、異性莎草、碎米莎草等，故個(gè)別雜草種類(lèi)未做統(tǒng)計(jì)。

表1 兩地水稻苗期田間雜草的發(fā)生情況

注：-表示調(diào)查樣方未出現(xiàn)該雜草。表2同。

2.2 水稻生長(zhǎng)后期田間雜草危害程度

表2為兩地水稻成熟期田間雜草危害情況。從整體上看，多數(shù)雜草以I級(jí)危害為主，即田間蓋度<10%，對(duì)水稻整體生長(zhǎng)影響較小。嘉興地區(qū)危害等級(jí)I級(jí)中，由重到輕的雜草群落依次是稗草、千金子、耳葉水莧、空心蓮子草、馬唐、假稻、水竹葉、日照漂浮草、李氏禾、丁香蓼等，其中部分雜草如稗草、千金子、耳葉水莧等危害等級(jí)達(dá)到II和III級(jí)，造成中度和重度危害，成為地方稻田雜草優(yōu)勢(shì)種。湖州地區(qū)稻田雜草危害等級(jí)I級(jí)中，由重到輕的雜草群落依次是稗草、千金子、李氏禾、耳葉水莧、雜草稻、牛筋草、鴨舌草等，其中部分雜草如稗草、千金子、李氏禾、雜草稻等危害等級(jí)達(dá)到II或者III級(jí)，形成中度或者重度危害。總體上看，嘉興的雜草危害重于湖州，而部分雜草如李氏禾、雜草稻等湖州的危害等級(jí)重于嘉興。

表2 兩地水稻生長(zhǎng)后期田間雜草的危害程度

2.3 部分稻田用藥情況

課題組委托地方植保部門(mén)調(diào)查了轄區(qū)內(nèi)稻田除草劑的使用情況，嘉興市的嘉善縣、平湖市及湖州市的長(zhǎng)興縣三地的稻田除草劑使用情況占比見(jiàn)圖1。直播田中三地采用播后封閉的稻田面積均達(dá)50%以上，而采用二次莖葉處理的比例依然較高，其中平湖達(dá)70%以上，說(shuō)明直播稻田中草害之重。機(jī)插田采用播前封閉或者播后處理之后，一般只需要采用一次莖葉處理，二次莖葉處理的比例很低，一般均低于30%。整體可見(jiàn)，機(jī)插田比直播田的用藥水平低，而注重播前封閉也是減少后期莖葉處理的關(guān)鍵措施。

圖1 平湖、嘉善、長(zhǎng)興三地直播田和機(jī)插田除草劑的使用水平

3 討論

3.1 淺析雜草危害發(fā)生的原因

3.1.1 耕作制度的改變

以往農(nóng)村勞動(dòng)力充足，水稻種植一般以人工移栽為主，田間雜草較少，以人工拔除為主。而隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的改變，大量農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)和勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，輕簡(jiǎn)栽培如直播逐漸成為主要的栽培方式，輕簡(jiǎn)栽培的稻田生態(tài)環(huán)境有利于稻田雜草的發(fā)生，水稻生長(zhǎng)前期，由于苗小，易出現(xiàn)草欺苗的現(xiàn)象[3]。水稻直播田雜草危害重于移栽田，單季稻直播田危害又重于連作晚稻直播田[4]。

3.1.2 錯(cuò)誤的施藥習(xí)慣

不注重播前封閉處理，也是導(dǎo)致稻田雜草危害加重的重要原因之一。另外，筆者在調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶(hù)多數(shù)采用皮管機(jī)噴霧器進(jìn)行打藥，藥劑霧滴不夠細(xì)，使得藥劑未能有效附著于雜草葉片，導(dǎo)致藥劑未能作用于雜草，形成失治。打藥過(guò)程中，重噴和漏噴現(xiàn)象嚴(yán)重，重噴導(dǎo)致水稻藥害，漏噴則造成雜草失治。

3.1.3 栽培管理方式粗放

田面不平整，地勢(shì)高的地方容易滋長(zhǎng)雜草如稗草和千金子等，少耕免耕田塊多，未經(jīng)深耕田塊表層雜草易發(fā)芽生長(zhǎng)。采用莖葉處理后，未及時(shí)上水，也會(huì)降低除草效果，且易發(fā)生藥害。田塊保水能力差或者漏水，導(dǎo)致藥效降低，草害得不到控制，形成草荒。

3.2 嘉興、湖州兩地稻田雜草群落的演變

20世紀(jì)末水稻栽培主要以移栽和機(jī)插為主，浙北地區(qū)稻田雜草群落主要以稗草、節(jié)節(jié)菜、矮慈姑、空心蓮子草、鴨舌草等為主[4]，隨后直播田面積迅速增加，草相也不斷變化，千金子、耳葉水莧等逐漸上升為稻田優(yōu)勢(shì)種群。直播栽培方式營(yíng)造了農(nóng)田干濕交替的生態(tài)小環(huán)境，是直接導(dǎo)致千金子迅速成為稻田優(yōu)勢(shì)雜草種群的原因。而稗草自上世紀(jì)末至今，一直是稻田優(yōu)勢(shì)種群，且對(duì)水稻生產(chǎn)的危害程度尚未減輕，農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移導(dǎo)致栽培管理方式粗放是其成為稻田惡性雜草的主要原因之一。另外，近幾年雜草稻的危害不斷加重，因其與水稻生理特性相似，化學(xué)防治對(duì)其無(wú)效，因此，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)其研究，采用農(nóng)業(yè)和生態(tài)等措施進(jìn)行綜合治理，以限制其擴(kuò)大危害。