淺議茶文化在學前教育中的滲透

章朵澤

【摘 要】茶文化是中國文化的重要代表，隨著世界文化趨于融合，在學前教育中融入茶文化以讓更多的學前小朋友更加全面、準確、系統(tǒng)地了解我國的茶文化（傳統(tǒng)文化），這是當下弘揚中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要途徑。據此，本文分析茶文化在學前教育中的滲透。

【關鍵詞】茶文化；學前教育；滲透

因為我國的茶文化源遠流長，擁有一整套完整的文化體系，并且很好地繼承了我國傳統(tǒng)文化中的優(yōu)良因子。學前教育和茶文化相融合，進一步提升學前教育的文化教育價值，而在學前教育中應用茶文化更是從教育初段入手培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)。

一、學前教育和茶文化的互促關系

（一）茶文化是中國文化在學前教育中的集中體現

中國的茶道文化源遠流長，深受中國傳統(tǒng)文化的影響，歷經多年，茶文化早已經和中國文化融為一體，并成為了中國文化中不可或缺的重要組成。因此，將茶文化應用到學前教育中，實則是將中國文化與教育文化相融合，在學前教育中弘揚中國文化。

（二）學前教育對茶文化的弘揚起到了推動作用

我們不能否認，學前教育作為幼兒成人路上的第一步，其教育意義之大是有目共睹的，因此，中國要弘揚自己優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，就必須依靠學前教育的力量。茶文化應用于學前教育中，就是一條弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的有效方式。在這個過程中，隨著學前教育的不斷發(fā)展，茶文化的影響力也在不斷增強。

二、茶文化在學前教育中的滲透思路

（一）《茶經》中的茶文化

《茶經》是我國一部介紹茶文化的重要典籍，通過翻譯將其作為學前小朋友能看懂、能理解教學書籍，就可以使其更加準確地理解我國茶文化的內涵，從而把茶文化的積極影響滲透入每一位學前小朋友的心中。

（二）《茶詩》中的茶文化

《茶詩》是根據我國茶文化提煉而成的詩文，準確、系統(tǒng)的介紹了我國茶文化與古代詩詞文化的淵源，集中體現了我國茶文化和中國文化的緊密關系。同樣通過翻譯的方式讓學前小朋友學習《茶詩》，不僅能使之了解我國茶文化的發(fā)展歷史，還可以品讀我國優(yōu)秀的詩詞文化，可謂一舉兩得。

（三）茶藝中的茶文化

茶藝中有許許多多的專有名詞，通過翻譯這些專有名詞，會讓學前小朋友在觀看茶藝活動的過程中更準確地理解每一個泡茶的動作。同時，在學前教育過程解說整個茶藝活動，并讓學前小朋友模仿每一個泡茶動作，能夠使之在課堂學習過程中更加直觀、系統(tǒng)地了解我國的茶文化。

三、茶文化在學前教育中的滲透策略

（一）讀《茶經》，品味茶文化之源泉

1.茶文化的核心內容

“和”“敬”“怡”“真”是茶文化的核心內容。所謂“和”，即心境平和、與人為和；所謂“敬”，即敬重優(yōu)秀文化、敬畏自然；所謂“怡”，即茶道之術在于修身養(yǎng)性、陶冶情操；所謂“真”，即胸懷真心，追求本真。這四種精神在《茶經》中均有所體現，成為了學前小朋友品味茶文化的源泉。

2.通過《茶經》中的詞匯和句子感受最原始的茶文化

《茶經》中的詞匯和句子往往可以非常準確、生動地表述《茶經》原著的本意，從而讓學前小朋友感受到最原始的茶文化，這種最原始的茶文化恰恰是我國茶文化起源乃至發(fā)展的重要精神根基，是學前小朋友品味茶文化的最重要的源泉。當然，在學前階段，學前小朋友識字不多，理解能力也不強，所以教師還是應從簡單的詞匯和句子入手，堅持“情境教學、逐步引導、層層深入”的滲透策略。

（二）讀《茶詩》，感悟茶文化之內涵

實際教學過程中，教師應照顧學前小朋友的認知和接受能力，對于較難理解的《茶詩》，應采取有效的翻譯方法。第一，意譯為主，直譯為輔。即盡可能地把一首茶詩翻譯成學前小朋友聽得懂的話。第二，趣味性原則，即在翻譯的過程中教師可以用故事、游戲穿插翻譯的內容，激發(fā)學生的學習興趣。第三，高雅性原則，即達到翻譯中“雅”的層次，這樣做的目的是為了體現茶文化的高雅內涵。

（三）觀賞茶藝過程，體會茶文化之意境

1.教師講解，學生觀察茶藝的操作過程

茶藝的解說過程中，某些詞語的應用形象的表現了茶藝過程，例如洗茶就是把茶葉洗一洗，而茶洗則是用來洗茶的工具，非常形象，而且也集中體現了漢字的某些特點，這些形象生動的詞語在教師講解、學生觀察的過程中得到理解。

2.教師引導，學生操作整個茶藝過程

所謂實踐出真知，教師引導學生操作整個茶藝過程，是最為有效的滲透茶文化的方式。實際學前教育過程中，教師可以借助活動課開展“茶藝大比拼”活動，讓所有的學前小朋友參與到學習茶藝的活動中，鑒于學前小朋友的文化水平不高，所以教師要一步一步地引導其學習茶藝，從而體會茶文化之意境。

四、結語

綜上所述，茶文化在學前教育中的滲透主要體現在《茶經》《茶詩》和茶藝活動中，三者相對獨立，分別在茶文化的源泉、內涵和意境三個方面豐富學前教育內容，同時，三者又共同作用于茶文化，在幼兒教育階段普及茶文化乃至中國文化發(fā)揮重要作用。

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