初中化學(xué)實驗教學(xué)初探

劉明

化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，特別是初三學(xué)生剛剛接觸化學(xué)，對化學(xué)有著濃厚的興趣，如果再有些有趣和可操作的實驗進(jìn)行輔助教學(xué)會取得更好的教學(xué)效果。通過演示實驗與學(xué)生動手實驗結(jié)合，進(jìn)行分組實驗以及安排生活小實驗等最大限度地創(chuàng)造條件給學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實驗，加深對化學(xué)現(xiàn)象的認(rèn)識，為學(xué)好初中化學(xué)課程打下良好的基礎(chǔ)。

重視實驗教學(xué)。實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成概念，獲得知識和技能，培養(yǎng)觀察和實驗?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。因此，我將盡量讓實驗進(jìn)入化學(xué)課堂，調(diào)動學(xué)生深入了解化學(xué)學(xué)科的興趣。在教學(xué)中盡可能做到通俗易懂，通過對實驗現(xiàn)象和事實的分析、比較、抽象、概括，使學(xué)生形成概念，并注意引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活和勞動中應(yīng)用學(xué)過的概念，以便不斷加深對概念的理解和提高運(yùn)用化學(xué)知識的能力。

在平日講課中盡量運(yùn)用對比的方法。要在區(qū)別的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶，在掌握時應(yīng)進(jìn)行對比，抓住事物的本質(zhì)、概念特征，加以記憶。如分子和原子，他們在構(gòu)成物質(zhì)時區(qū)別很小，不易記憶，要列表分析，就較為容易了。加大對學(xué)生所學(xué)知識的檢查，及時收集學(xué)生的反饋，做到及時講評。加強(qiáng)課堂教學(xué)方式方法管理，把課堂時間還給學(xué)生，把學(xué)習(xí)的主動權(quán)還給學(xué)生，使課堂教學(xué)真正成為教師指導(dǎo)下學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究和合作交流的場所，努力增強(qiáng)講授的針對性、實效性。

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實驗中各種生動鮮明的化學(xué)現(xiàn)象，能激起學(xué)生強(qiáng)烈的興趣，和求知欲，能給學(xué)生以強(qiáng)烈的感官刺激，增強(qiáng)學(xué)生大腦皮層的興奮性，促使暫時聯(lián)系的形成。例如：鎂帶的燃燒、鐵絲在氧氣中的燃燒，奇形怪狀的銅樹，不同PH色板與酸、堿、鹽的作用等實驗現(xiàn)象，使學(xué)生感到世界是這樣的奇妙。在化學(xué)實驗教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)問題情境，更易喚起學(xué)生的探究欲望和探究興趣。如學(xué)習(xí)實驗室制取氧氣的方法，筆者先把大實驗劃分成：怎樣檢查裝置的氣密性？怎樣檢驗氧氣？用什么方法收集氧氣？再比如：學(xué)習(xí)制作過濾器及過濾時的注意事項，設(shè)置的問題為過濾混有少量泥沙的氯化鈉溶液，看誰用的時間最少，看誰得到的溶液最清澈。通過設(shè)置實驗問題，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生不斷理解和感受知識產(chǎn)生和發(fā)展的過程，同時也培養(yǎng)了學(xué)生深入鉆研、主動創(chuàng)造的精神。

教學(xué)應(yīng)從學(xué)生已有的經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際出發(fā)，幫助學(xué)生認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會問題，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感、參與意識和決策能力?！彼越虒W(xué)要緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實際，從學(xué)生的生活經(jīng)驗和已有知識出發(fā)，創(chuàng)設(shè)生動有趣的情境，引導(dǎo)學(xué)生開展觀察，操作、猜想、推理、交流等活動，使學(xué)生通過化學(xué)活動，掌握基本的化學(xué)知識和技能，學(xué)會從化學(xué)的角度去觀察事物、思考問題，激發(fā)對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)好化學(xué)的愿望。例如“二氧化硫”在課堂中先播放了介紹酸雨危害的一段影片“上帝的眼淚”、影片中許多觸目驚心的畫面都強(qiáng)烈地觸動了學(xué)生的心靈，生動地創(chuàng)設(shè)了研討酸雨的情境。

創(chuàng)設(shè)良好的問題情境、提出要解決的新問題和學(xué)習(xí)目標(biāo)，使學(xué)生對所要學(xué)習(xí)的問題產(chǎn)生濃厚興趣，促使學(xué)生盡快地進(jìn)入課程學(xué)習(xí)狀態(tài)。比如在講完氫氧化鋁性質(zhì)之后，還可以表演小戲法，內(nèi)容是清水變“豆?jié){”，“豆?jié){”變清水。拿著一個無色透明的瓶子，里面裝著大半瓶清水，然后用橡皮塞蓋好。接著對學(xué)生說：“我可以把這瓶清水變成豆?jié){”，再把豆?jié){變成清水。說完，輕輕地?fù)u晃一下瓶子，說聲“變”，立刻瓶子中的清水變成了乳白色的“豆?jié){”，但告訴他們：“請注意，這豆?jié){只能看，不能喝！”接著又大喊一聲“變”，將瓶子又搖蕩幾下，果然白色的“豆?jié){”又變成了清水。學(xué)生都感到莫名其妙。大家猜猜，這位小化學(xué)迷的戲法是怎么變的？通過這樣的情境，引發(fā)學(xué)生思考。

在我們的現(xiàn)實生活中，利用化學(xué)知識的生活現(xiàn)象處處可見。比如鐵在潮濕的環(huán)境里會生銹、蒸饅頭時要用到酵母和食用堿，用洗潔精清洗油污等，這里面藏著的化學(xué)奧秘，我們可以讓學(xué)生們進(jìn)行自主探究。同時，我們還可以教給學(xué)生做一些化學(xué)小魔術(shù)。比如在鹽水中浸過的繩子燒過之后可以保持形狀不變;比如用PH試紙制作可以變色的花朵等，隨著臺灣魔術(shù)師劉謙風(fēng)摩全國，相信這種化學(xué)魔術(shù)也會引起學(xué)生們強(qiáng)烈的探知欲。通過開展以上活動，我們既可以補(bǔ)充學(xué)生學(xué)到的課內(nèi)知識，又豐富了學(xué)生課余生活，更重要的是我們培養(yǎng)了學(xué)生的動手動腦的能力，提高了他們利用課堂知識解決實際問題的本領(lǐng)，真正實現(xiàn)學(xué)以致用。

作為初中化學(xué)教師，我們不但要讓學(xué)生輕松地學(xué)習(xí)，不拘泥于常規(guī)形式;還要敢于突破舊的條條框框，敢于讓學(xué)生成為課堂學(xué)習(xí)和課下探究的主人，充分發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主觀能動性，讓學(xué)生學(xué)得快樂、學(xué)得扎實，收到事半功倍的效果。