全混合日糧飼喂技術(shù)在牛羊生產(chǎn)中的應(yīng)用

秦娟娟

摘要：全混合日糧飼喂技術(shù)又被稱為TMR技術(shù)，它指在牛羊養(yǎng)殖中，一次性提供牛羊所需的全部營養(yǎng)而無副作用的適口性較好、營養(yǎng)均衡的飼料。在牛羊養(yǎng)殖中，飼料是加速牛羊健康生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，更是影響?zhàn)B殖場經(jīng)濟(jì)效益的主要因素。另外飼料是牛羊養(yǎng)殖場的主要開支，占整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的50%以上，飼料質(zhì)量會(huì)直接影響羊的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，通過利用無公害、無污染、無殘留的飼料，為牛羊營造合理的全混日糧，是發(fā)展綠色生態(tài)牛羊養(yǎng)殖的必要手段。該文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，分析全混合日糧飼喂技術(shù)在牛羊生產(chǎn)中的具體應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：全混合日糧飼喂技術(shù);牛羊養(yǎng)殖;應(yīng)用

中圖分類號(hào)：S823.5;S826.5

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.046

0 引言

全混合日糧飼喂技術(shù)是利用TMR飼料攪拌工具，將各個(gè)飼料原料進(jìn)行有效攪拌混合，保證飼料均勻滿足牛羊生長發(fā)育所需。全混合日糧飼喂技術(shù)在牛羊生產(chǎn)中應(yīng)用時(shí)，飼料原料選擇一定要考慮經(jīng)濟(jì)節(jié)約原則，按照因地制宜、優(yōu)質(zhì)低價(jià)的原則選取。通過應(yīng)用全混合日糧飼喂技術(shù)能確保牛羊采食的每一口飼料都是精粗比例穩(wěn)定、營養(yǎng)均衡一致的全價(jià)飼料，滿足牛羊生長發(fā)育需求，充分發(fā)揮牛羊生產(chǎn)性能。

1 全混合日糧飼喂技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

1.1 營養(yǎng)價(jià)值全面

全混合口糧制作中，通過機(jī)械攪拌能保證精粗飼料配比均衡，改善飼料適口性，避免挑食行為和營養(yǎng)失衡的現(xiàn)象發(fā)生。通過應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)還能保證飼料營養(yǎng)的均衡性。均衡的飼料供給能使牛羊瘤胃微生物快速繁殖，使瘤胃中的微生物生長繁殖和微生物蛋白的合成速度加快，有利于飼料中各種糖類碳水化合物的分解消耗，提高蛋白質(zhì)飼料的利用效率[1]。傳統(tǒng)牛羊養(yǎng)殖中，由于飼料配比不均衡，飼料混合不全面，牛采食大量精飼料進(jìn)入瘤胃會(huì)分泌大量的胃酸，需要采食大量的粗纖維，不斷的刺激唾液分泌以緩沖瘤胃酸度。而應(yīng)用全混合日糧飼喂技術(shù)，能讓牛羊采食配比合理的精粗飼料，維持瘤胃正常的酸性環(huán)境，有效防范胃酸過多，保障牛羊飼料高效消化利用，提高產(chǎn)量。

1.2節(jié)約勞動(dòng)力，降低成本

在牛羊養(yǎng)殖中，通過推廣應(yīng)用全混合日糧飼喂技術(shù)，能使整個(gè)飼養(yǎng)技術(shù)變得更加簡單化，減少飼養(yǎng)管理的隨意性，使?fàn)I養(yǎng)管理史加精確。該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用還能使那些廉價(jià)、不容易攪拌和混合的原料得以充分利用，極大提高農(nóng)作物秸稈的利用效率。由于整個(gè)飼料投喂精確度提高，使飼料的浪費(fèi)率極大降低，有利于降低養(yǎng)殖場的飼料購買成本。且該項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用中，需要對(duì)牛羊群進(jìn)行妥善分群管理，便于機(jī)械化操作，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，降低牛羊養(yǎng)殖場管理成本，有利于擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)現(xiàn)牛羊集約化、規(guī)?；a(chǎn)。該項(xiàng)技術(shù)能根據(jù)牛羊群不同生理階段營養(yǎng)需求，隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行調(diào)整，使牛羊能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的體況，充分發(fā)揮品種的遺傳能力和繁殖能力。

2應(yīng)用

2.1合理分群

應(yīng)用全混合日糧飼喂技術(shù)的牛羊養(yǎng)殖場，需要定期對(duì)牛羊產(chǎn)奶量、乳汁成分和體況水平以及牛羊質(zhì)量進(jìn)行有效檢測。對(duì)不同泌乳階段、不同產(chǎn)量、不同體況的牛羊應(yīng)進(jìn)行合理分群處理。在養(yǎng)殖場內(nèi)部可按照是否泌乳，將牛羊群分為泌乳期的牛羊群和十奶期的牛羊群。再根據(jù)泌乳期牛羊的生產(chǎn)性能和現(xiàn)場管理情況，分為泌乳高峰期的牛羊群、泌乳中產(chǎn)期的牛羊群、低產(chǎn)期的牛羊群、后備牛羊群。對(duì)于養(yǎng)殖規(guī)模較小的養(yǎng)殖場，不需把群體分的過細(xì)，可以按是否泌乳將其劃分為泌乳期的牛羊群和十乳期的牛羊群。在應(yīng)用全混合日糧飼喂技術(shù)時(shí)，每頭泌乳期的牛羊營養(yǎng)攝入量應(yīng)該維持均等，但每頭牛羊群因產(chǎn)量的不同，不能保證攝入的營養(yǎng)量均等，因此需要對(duì)高產(chǎn)牛羊進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)飼，以保證高產(chǎn)牛羊達(dá)到相應(yīng)營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。在具體分群時(shí)，養(yǎng)殖場可根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)條件和養(yǎng)殖規(guī)模，選擇合理的分群方法。首先，在飼料配制時(shí)，應(yīng)控制好器械的車速和攪拌速度，保證各個(gè)飼料混合均勻;其次，科學(xué)投喂。應(yīng)用全混合H糧飼養(yǎng)牛羊時(shí)，應(yīng)保證飼料槽中有持續(xù)不斷的飼料供給，但是不能在牛羊沒有采食十凈前就隨意投喂。每次飼料投喂時(shí)應(yīng)該確保飼料槽中有3%～5%的剩料[2]，防止牛羊采食不足，影響生長和產(chǎn)奶量;最后，在飼料攪拌時(shí)，應(yīng)防止鐵器、石塊、包裝繩等各種雜物混入攪拌車，造成車輛損壞。牛羊在采食飼料時(shí)，如果全混合日糧中存在雜質(zhì)，很容易造成創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、瘤胃積食等疾病。因此需要保證各個(gè)飼料原料的清潔衛(wèi)生，不存在各種雜質(zhì)。

2.2定期檢測全混合日糧養(yǎng)分含量

定期測定全混合日糧的營養(yǎng)成分是保證全混合日糧配制科學(xué)的前提。即便是同一種日糧原料，也會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)地、收割日期的不同，導(dǎo)致調(diào)制方法、十物質(zhì)含量和營養(yǎng)成分也存在很大不同，所以應(yīng)根據(jù)實(shí)際的檢測結(jié)果，科學(xué)配置全混合日糧。在檢測中，應(yīng)重點(diǎn)檢測全混合日糧的水分含量和牛羊十物質(zhì)的采食量。因?yàn)槿旌先占Z配制中營養(yǎng)指標(biāo)是按牛羊的采食量決定的。通常全混日糧的水分含量應(yīng)控制在35%～45%。

2.3飼料槽保持不斷料

與過去傳統(tǒng)定時(shí)、定量、定點(diǎn)飼料投喂方式不同，全混合日糧飼喂技術(shù)是以群為單位讓牛羊自由采食。這要求在飼料槽中有持續(xù)不斷的飼料供給。通過對(duì)牛羊群進(jìn)行科學(xué)的分群管理，能實(shí)現(xiàn)飼料自動(dòng)化投喂，每天多次投喂全混合日糧，刺激牛的采食欲望，提高飼料利用效率。

2.4密切觀察牛群生長情況

奶牛羊泌乳期應(yīng)注意觀察牛羊的采食、體重變化情況，通過切實(shí)有效的觀察，及時(shí)淘汰不能正常泌乳、泌乳量較低或不能正常發(fā)情的牛羊。在配合日糧制作中，應(yīng)保證絕大多數(shù)的牛羊在泌乳末期能獲取額外的營養(yǎng)物質(zhì)，以補(bǔ)充在早期泌乳階段體重的損失，使牛羊能在下一個(gè)情期快速發(fā)情，正常配種。另外，為保證牛羊有適度的體況，要結(jié)合牛羊的膘情，適當(dāng)對(duì)配合飼料進(jìn)行調(diào)整。

2.5平衡日糧營養(yǎng)

全混合日糧制作過程中，主要以營養(yǎng)濃度為基礎(chǔ)，這要求在日糧各個(gè)原料稱量時(shí)必須準(zhǔn)確充分混合，防止精粗飼料在混合、運(yùn)輸和飼喂時(shí)出現(xiàn)分離。有條件的養(yǎng)殖場，可以結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模選擇高性能的TMR飼料攪拌車，該種攪拌工具能一次性完成飼料的稱重、配制、攪拌、揉搓、卸料等工作，整個(gè)攪拌工作完全由數(shù)字化系統(tǒng)控制，計(jì)算更加準(zhǔn)確。

3 全混合日糧配制工具選擇的注意事項(xiàng)

首先，掌握合理的裝載量。全混合H糧配制中避免飼料箱內(nèi)裝載過多的飼料，這樣會(huì)影響到最終攪拌效果，通常裝載量應(yīng)占到總?cè)萘康?0%～75%;其次，嚴(yán)格按照飼料配方取料。在飼料配比中，要嚴(yán)格按照事先計(jì)算好的配方，保證各飼料原料稱量準(zhǔn)確，精確補(bǔ)給。在H常配置中，應(yīng)定期對(duì)電子秤進(jìn)行校正，保障充量準(zhǔn)確，不存在過多過少現(xiàn)象;最后，根據(jù)青貯飼料和各種副產(chǎn)品飼料的含水量，確保配制出來的全混合日糧的含水率為45%以下[3]。

4結(jié)束語

我國牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，一系列先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)、管理技術(shù)逐步應(yīng)用到養(yǎng)殖領(lǐng)域，但牛羊養(yǎng)殖依然面臨不少突出問題。全混H糧混合技術(shù)在目前牛羊養(yǎng)殖中發(fā)揮重要作用，在實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中也取得了很好的效果，它是未來牛羊集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖的必然選擇。同時(shí)應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)還能很好解決農(nóng)業(yè)面源污染難題，保證飼草飼料利用的高效，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]王國祥，龍梅、羊全混合口糧的調(diào)制及飼喂技術(shù)[J].云南畜牧獸醫(yī)，2019（2）：26-27.

[2]盧青，李健.全混合口糧飼喂技術(shù)的關(guān)鍵控制點(diǎn)[J].四川畜牧獸醫(yī)，2018，45（5）：41-42

[3] 馬友記.關(guān)于推進(jìn)中國肉羊全混合日糧飼喂技術(shù)的思考[J]家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2011，32（4）：9-12.