大學(xué)英語(yǔ)課堂的西方文化滲透

【摘要】中西文化存在巨大差異，因此英語(yǔ)教學(xué)不僅應(yīng)包括英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)，還應(yīng)包括西方文化教學(xué)，而文化教學(xué)的順利進(jìn)行需要通過(guò)合適的途徑和遵循一定的原則。

【關(guān)鍵詞】文化? 差異? 教學(xué)

語(yǔ)言與文化之間存在著密不可分的關(guān)系，語(yǔ)言是文化的重要組成部分，同時(shí)也是文化的承載體。一個(gè)民族對(duì)待人生的態(tài)度、生活方式以及思維模式都蘊(yùn)含在其使用的語(yǔ)言中，語(yǔ)言實(shí)際上是文化的結(jié)晶，是某一個(gè)民族文化以及風(fēng)俗習(xí)慣的體現(xiàn)。語(yǔ)言一方面是某一民族傳播、交流文化使用的語(yǔ)音工具，同時(shí)文化也制約著語(yǔ)言的文化內(nèi)涵以及語(yǔ)言采用的形式，語(yǔ)言表現(xiàn)的基本內(nèi)容實(shí)際是某個(gè)民族的文化。鑒于語(yǔ)言與文化有如此密切的關(guān)系，英語(yǔ)教師應(yīng)該深刻意識(shí)到：英語(yǔ)教學(xué)不僅僅是對(duì)語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯的語(yǔ)言知識(shí)的總和，事實(shí)上它應(yīng)該是西方文化教學(xué)。

一、中西文化差異

西方的文化背景知識(shí)及文化價(jià)值觀與中國(guó)相比存在巨大的差異，這種差異如果不被英語(yǔ)學(xué)習(xí)者所深深了解的話(huà)，將會(huì)極大影響社會(huì)交際的順利進(jìn)行，中西文化差異主要體現(xiàn)在以下幾方面：

（一）價(jià)值觀的差異

美國(guó)人類(lèi)學(xué)家Barnett Pearce、Verrion Cronen等認(rèn)為價(jià)值觀屬于文化結(jié)構(gòu)中最深層次影響并制約著人類(lèi)的情感。

（1）教育價(jià)值觀。在中國(guó)，普遍認(rèn)為孩子學(xué)習(xí)好是萬(wàn)能的，中國(guó)教育大多要求孩子在學(xué)習(xí)上用功，而忽視其獨(dú)立生活能力、社會(huì)適應(yīng)能力、心理健康度、道德情操及公民意識(shí)等的培養(yǎng)。相反，西方人注重對(duì)孩子心理健康的培養(yǎng)以及性格、意志的磨練等。

（2）經(jīng)濟(jì)價(jià)值觀。西方人有超前消費(fèi)的意識(shí)，西方人可以今天花費(fèi)到后天的錢(qián)，而中國(guó)人保持安定富足心態(tài)決定其今天手中的錢(qián)一定要花費(fèi)到后天。

（3）社會(huì)價(jià)值觀。中國(guó)人在處理問(wèn)題時(shí)重情義，輕理性;在西方，人們更注重理性。中西方價(jià)值觀存在著各方面的差異，總的來(lái)說(shuō)，西方的價(jià)值觀有利于個(gè)性的發(fā)展，而中國(guó)的價(jià)值觀有利于社會(huì)的安定、團(tuán)結(jié)。

（二）思維模式的差異

中國(guó)人的思維模式是立體的，是內(nèi)向性的，往往是由遠(yuǎn)到近，由大到小，由整體到局部的。西方人先講小事，從小事演化到大事。

中國(guó)人和西方人回答問(wèn)題的模式不同。西方人的思維模式是要么是A，要么是B，二者必居其一，真理只有一個(gè)。但中國(guó)人認(rèn)為，真理不止一個(gè)，可能是兩個(gè)。

（三）中英詞匯的差異

中英詞匯以及習(xí)語(yǔ)存在巨大的差異，例如：中文中的黃色影片在英語(yǔ)里可用blue films來(lái)表達(dá)。Blue翻譯成中文是藍(lán)色的意思，和中文黃色含義截然不同。

二、西方文化教學(xué)的必然性

不同的民族在與大自然的共同斗爭(zhēng)中有相似經(jīng)歷、體驗(yàn)，這就使不同文化間存在一定共性。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息一體化的迅猛發(fā)展，中國(guó)進(jìn)入了一個(gè)全新的發(fā)展階段。我國(guó)和西方各國(guó)的經(jīng)濟(jì)文化交流越來(lái)越頻繁，這就要求我們?cè)诓粩嘣鰪?qiáng)對(duì)西方各國(guó)的文化深入了解的同時(shí)，不斷強(qiáng)化英語(yǔ)水平的提高，這也是對(duì)我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)提出的要求和目標(biāo)。文化的載體是語(yǔ)言。任何一種語(yǔ)言的背后都是某個(gè)民族在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中沉淀下來(lái)的文化。我們只有了解了語(yǔ)言中隱含的文化內(nèi)涵，才能真正了解語(yǔ)言所承載的真正含義，我們才能夠具備跨文化交際的能力。

目前，由于大部分英語(yǔ)教師在英語(yǔ)課堂上過(guò)分側(cè)重語(yǔ)法、詞匯的講解，而忽略英美文化的灌輸，導(dǎo)致我國(guó)大部分英語(yǔ)學(xué)習(xí)者綜合運(yùn)用英語(yǔ)的能力較為低下和對(duì)西方文化了解甚少，這是我國(guó)目前英語(yǔ)教學(xué)中存在的兩個(gè)亟待解決的問(wèn)題。對(duì)西方文化了解的匱乏，導(dǎo)致英語(yǔ)學(xué)習(xí)者對(duì)中西文化差異缺乏敏感度、洞察力和識(shí)辨力。不進(jìn)行文化教學(xué)導(dǎo)致的結(jié)果是：一方面，在交際的過(guò)程中容易產(chǎn)生誤解;另一方面，使用中文習(xí)慣進(jìn)行表達(dá)，造成語(yǔ)用失誤、交流受阻。因此，在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，我們不但要強(qiáng)化英語(yǔ)運(yùn)用的能力，還要不斷增進(jìn)對(duì)西方文化的了解。

三、西方文化教學(xué)的新途徑

在英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)幫助學(xué)生樹(shù)立文化意識(shí)，教師應(yīng)在傳授語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，傳授西方文化知識(shí)。文化知識(shí)可以加深學(xué)生對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的理解;賦予了文化內(nèi)涵的語(yǔ)言也更容易讓學(xué)生掌握和運(yùn)用。語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)可同時(shí)進(jìn)行，例如教師在講解freeze這個(gè)詞的時(shí)候，除了講解這個(gè)詞的基本含義“冰凍”，“結(jié)冰”以外，還應(yīng)告訴學(xué)生，在允許擁有私人槍支的美國(guó)社會(huì)，freeze還有“站住”、“不許動(dòng)”的含義，以防止學(xué)生在不了解該文化背景的情況下在美國(guó)遭到槍殺。西方文化教學(xué)的進(jìn)行可以通過(guò)以下途徑：

首先，我們應(yīng)樹(shù)立正確的文化觀：世界上各種文化都是平等的，我們不能簡(jiǎn)單的說(shuō)某種文化比另一種文化有優(yōu)勢(shì)或劣勢(shì)。我們?cè)诶^承、發(fā)揚(yáng)和傳播我國(guó)的傳統(tǒng)文化的同時(shí)，要不斷了解西方各國(guó)文化，以適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要。

其次，英語(yǔ)教師應(yīng)在課堂教學(xué)中不斷融入西方文化教學(xué)。1. 教師在制定教學(xué)目標(biāo)時(shí)，除了明確語(yǔ)言點(diǎn)以外，還要明確文化點(diǎn)。文化點(diǎn)應(yīng)主要圍繞影響語(yǔ)義和語(yǔ)用的各種文化因素進(jìn)行講解，包括語(yǔ)言承載的文化內(nèi)涵以及語(yǔ)言背后的文化背景等。2. 教師在課堂上應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生語(yǔ)言的運(yùn)用。教師應(yīng)充分利用課堂時(shí)間讓學(xué)生進(jìn)行分組會(huì)話(huà)、分組討論或演劇目等。在進(jìn)行不同典型話(huà)題的語(yǔ)言運(yùn)用過(guò)程中，比如如何問(wèn)候、表達(dá)謝意祝福等，學(xué)生會(huì)意識(shí)到西方文化的影響。這種教學(xué)方法能夠培養(yǎng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言所蘊(yùn)含文化的敏感度。3. 大量閱讀西方文學(xué)經(jīng)典作品。通過(guò)大量閱讀西方文學(xué)佳作，學(xué)生不但可以了解該作品體現(xiàn)出的某個(gè)民族的文化，還可以學(xué)會(huì)如何鑒賞文章。4. 語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)應(yīng)該相互滲透，有機(jī)結(jié)合。

最后，教師在充分利用課堂時(shí)間之余，還應(yīng)多組織英語(yǔ)課外活動(dòng)，例如舉辦英語(yǔ)晚會(huì)、英文歌曲比賽、英文脫口秀、英文話(huà)劇、英語(yǔ)知識(shí)競(jìng)賽、英語(yǔ)辯論賽、英美文化專(zhuān)題講座等。但這些活動(dòng)的組織安排也應(yīng)遵循一定的規(guī)則：1. 英語(yǔ)課外活動(dòng)應(yīng)與課堂教學(xué)同步進(jìn)行;2. 教師只是活動(dòng)的組織者和指導(dǎo)者，學(xué)生才是參加者和主導(dǎo)者;3.一切的活動(dòng)要盡量營(yíng)造一種輕松愉快的氣氛。3. 時(shí)間的安排要恰當(dāng)合理。

四、英語(yǔ)教學(xué)改革的啟示

傳統(tǒng)的只強(qiáng)調(diào)語(yǔ)法、詞匯等的英語(yǔ)教學(xué)已經(jīng)不再適合時(shí)代發(fā)展的需要，我們需要對(duì)英語(yǔ)課堂教學(xué)進(jìn)行改革：

（1）教師應(yīng)不斷提高自身素質(zhì)。教師想要向?qū)W生滲透西方文化，就必須自己先找到相應(yīng)的文化點(diǎn)，并具備介紹和說(shuō)明這些文化點(diǎn)的能力。因此，教師在具備扎實(shí)準(zhǔn)確的英語(yǔ)語(yǔ)言基本功的前提下，了解西方文化，尤其是英美國(guó)家的文化，同時(shí)也要讓學(xué)生不斷對(duì)中西方文化進(jìn)行比較，學(xué)生只有了解中西方文化的差異，才能達(dá)到用英語(yǔ)交際的正確有效。

（2）教師應(yīng)加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。教師應(yīng)努力培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)意識(shí)，尤其是培養(yǎng)在課后積極主動(dòng)豐富西方文化知識(shí)的意識(shí)，這種意識(shí)的提高會(huì)增進(jìn)學(xué)生對(duì)西方文化的了解，使學(xué)生不斷提高自身的文化素養(yǎng)。

（3）充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用。教師是課堂的組織者、教學(xué)任務(wù)的決策者和教學(xué)改革的改革者。教師應(yīng)充分發(fā)揮自己的指導(dǎo)作用，不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生西方文化知識(shí)的灌輸，并通過(guò)制定合適的教學(xué)任務(wù)和實(shí)行可行的改革方案來(lái)提高學(xué)生的文化知識(shí)和文化意識(shí)。

（4）教師要加強(qiáng)研究文化與語(yǔ)言、交際及英語(yǔ)教學(xué)工作的關(guān)系，不斷豐富英語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)。

教師在課堂上如果只教授英語(yǔ)的單詞和語(yǔ)法，忽略文化知識(shí)的傳授，學(xué)生就會(huì)感到枯糙乏味，跨文化交際的目標(biāo)也難以實(shí)現(xiàn)。再加上我們的學(xué)生身處中國(guó)，很難有機(jī)會(huì)去英美國(guó)家學(xué)習(xí)英語(yǔ)和感受英美國(guó)家的社會(huì)文化，所以教師應(yīng)盡力引導(dǎo)學(xué)生沉浸到英美文化中去，最大程度地理解英美文化的內(nèi)涵。教師的英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)針對(duì)課本內(nèi)容和日常交際需要進(jìn)行，將中西文化共性和中西文化差異融會(huì)貫通，從而使文化學(xué)習(xí)和語(yǔ)言學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合。在課堂時(shí)間非常有限的情況下，教師應(yīng)盡最大可能在教學(xué)中融入英美國(guó)家歷史和社會(huì)生活全貌，最好配備DVD光盤(pán)，通過(guò)影像和聲音傳遞文化信息，使語(yǔ)言教學(xué)的內(nèi)容形象化、具體化。具有新穎性和趣味性的影像資料應(yīng)展現(xiàn)英美國(guó)家的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化生活、自然景觀、民俗風(fēng)情等。這種展示將有利于學(xué)生了解英語(yǔ)在實(shí)際場(chǎng)合中的應(yīng)用。教師在課堂教學(xué)中還應(yīng)設(shè)置合適的“語(yǔ)境，通過(guò)組織一些內(nèi)容可涉及英美國(guó)家社會(huì)文化的各個(gè)層面的分組討論或會(huì)話(huà)等等，話(huà)題盡量是學(xué)生感興趣的，這樣才能激發(fā)他們講英語(yǔ)的欲望。

綜上所述，語(yǔ)言是文化的一部分，是眾多文化現(xiàn)象中的一種，學(xué)習(xí)英美文化有利于全面掌握英語(yǔ)。單純的學(xué)習(xí)語(yǔ)言并不能完全掌握和理解語(yǔ)言，只有正確了解語(yǔ)言的文化內(nèi)涵，才能真正了解語(yǔ)言的真正含義。英語(yǔ)教學(xué)中除了語(yǔ)言點(diǎn)教學(xué)，還應(yīng)包括英美國(guó)家的地理介紹、歷史介紹、民俗介紹，還應(yīng)涉及到科技、藝術(shù)、文學(xué)、哲學(xué)、建筑以及文化交流等方面。只有深入透徹的了解英美文化，學(xué)生才能夠真正掌握英語(yǔ)這門(mén)語(yǔ)言。

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作者簡(jiǎn)介：劉寧（1979-），女，遼寧對(duì)外經(jīng)貿(mào)學(xué)院副教授，研究方向：英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)。