以《米花之味》為例，談?wù)勅绾卫梅窖愿Ⅲw、多層次地展現(xiàn)電影中的人物

高天航

摘要：從2005年前后，涌現(xiàn)出了大量的方言電影，并且為廣大的觀眾所喜愛。在方言電影之中，通過方言將地方的風情、語言特色淋漓盡致的展現(xiàn)了出來，讓電影的個性化色彩變得更加的濃烈。同時，方言的運用也將電影中的人物更加立體、多層次的展現(xiàn)了出來。在文中就以《米花之味》為例，對如何利用方言更立體、多層次地展現(xiàn)電影中的人物進行了探討。

關(guān)鍵詞：方言電影;米花之味;人物形象

語言是人類最重要的交流溝通工具。在何種場合與何種人用何種語言交流，能夠反映出一種獨特的文化形態(tài)。從2005年前后，方言電影開始大量出現(xiàn)，如《瘋狂的石頭》《三槍拍案驚奇》和《十全九美》《1942》等，都是觀眾們非常熟悉的作品。很多導(dǎo)演認為，方言可以更好地還原真實，在電影中說方言，不僅是一種表達手段上的進步，也是一種電影觀念的進步，表現(xiàn)了電影制作者對草根文化和民間細節(jié)的關(guān)注，更好地體現(xiàn)了地方的風情、語言的特色，使電影更具有個性化色彩。

目前的方言電影，大部分集中在陜西、河南、東北等北方地區(qū)的語言上，直到2018年鵬飛導(dǎo)演拍出了使用云南方言展現(xiàn)人物對白的《米花之味》，在這部電影中出現(xiàn)了三種語言形式：第一是作為官方通用語的普通話;第二是帶有地域特征的云南味普通話;第三是傣語，這是當?shù)厣贁?shù)民族自己的民族語言。三種語言混用，說明這個寨子在外部的政治、文化和經(jīng)濟的影響下所發(fā)生的變化。這是影片制作者希望觀眾通過電影認識和了解到的現(xiàn)實。

《米花之味》的地理坐標被設(shè)定在中國西南邊陲的云南滄源勐卡寨子里，距離緬甸只有二十分鐘的車程，是一個佤族、傣族、拉祜族、彝族、回族多民族混居的不夠發(fā)達的地區(qū)，因此劇中人物在一定程度上有對方言、甚至少數(shù)民族語言（傣語）的呈現(xiàn)，幾乎成為了一種必須。也正是因為導(dǎo)演選擇了人物對白以云南方言為主，輔以漢語普通話和傣語的表演形式，使電影一下子有了真實可觸的現(xiàn)實感，同時，作為“第六代”新銳導(dǎo)演之作，這部影片還有一個特殊之處，即除了劇中的媽媽葉喃（英澤飾）和爺爺（楊作玖飾）兩個角色外，其他幾乎全部起用了毫無表演經(jīng)驗的當?shù)厝罕姡窖缘倪\用令他們的表演更加自如，減少了很多非專業(yè)演員可能會有的生硬、雕琢的東西。

但是，如果仔細辨別，劇中人物雖然是生活在同一個寨子里（滄源勐卡寨子），對白也都使用了云南話，他們的方言卻是存在差異的。就出現(xiàn)較多的幾位主要角色而論，小女孩喃杭和她的好朋友喃湘露說的是佤族云南話，葉拼阿婆說的是西雙版納云南話，爺爺說的是昆明云南話，而女主角葉喃及寨子里出現(xiàn)較多的幾個次要人物（如何英旺、小魯、榮叔、和尚）說的是滄源勐卡寨子的本地話，支教老師小林大部分時間說普通話，但在面對學生家長時，則會說帶有京腔的云南話。這是令很多觀眾不解的地方，即，既然導(dǎo)演已經(jīng)選擇了用方言來呈現(xiàn)人物對白，女主演英澤也為此特意學了本地方言，那么為什么不索性將劇中人物的口音進行統(tǒng)一呢？何況這種統(tǒng)一的難度并不大，因為云南地區(qū)方言雖多，但大同小異，不同方言之間只存在細微差別，本地人不難糾正。鵬飛導(dǎo)演卻保留了這一“瑕疵”。筆者認為，導(dǎo)演這樣做，恰恰是為了能夠比較含蓄地向觀眾暗示出一些電影情節(jié)之外的關(guān)于人物背景、個性和生存狀態(tài)的東西。

從表面上看，小女孩的爺爺只是一個普通的鄉(xiāng)下老人，不管是生活狀態(tài)還是人物外形都無不證明了這一點。但看過電影之后，觀眾會察覺到，在爺爺質(zhì)樸得近乎土氣的外表之下，時不時會閃現(xiàn)出一些“跳色”的東西，比如葉喃回家的次日，曾邀請爺爺吃她從城里帶回來的曲奇餅干，爺爺拒絕的理由是“糖尿病”。對慢性疾病的認知以及對食物的克制態(tài)度顯示出他如城市人一般的生活方式。之后葉喃告訴父親，女兒喃杭恐怕去不了城里讀書了，因為現(xiàn)在沒有城市戶口，不讓借讀了。與一籌莫展、失望之色溢于言表的葉喃不同，爺爺對這一困境顯得毫不在意，他認為“考上大學就出去了”。這里爺爺對城市的態(tài)度也令人生疑。他既不像一般的鄉(xiāng)下老人，對城市充滿了偏見、恐懼與不認同（如葉拼阿婆就固執(zhí)地認定城市是一個令女人墮落的地方，話里話外都透露出她對葉喃“進城賣肉”的猜測），也不像從小在鄉(xiāng)村長大的葉喃那樣對大城市充滿了熱切的向往。爺爺對城市的態(tài)度很淡定，他預(yù)言外孫女“考上大學就出去了”，既承認外面的好（大學生就可以去城里），也不認為它遙不可及（成績倒數(shù)的喃杭一樣可以考出去，完全沒有大多數(shù)農(nóng)村老人視考到城里為“鯉魚跳龍門”的仰視心態(tài)）。觀眾帶著種種疑問看到這里，爺爺?shù)睦ッ髟挶愠闪艘话芽梢源鹨山饣蟮蔫€匙：原來爺爺并非寨子里土生土長的老人家，他來自大城市昆明，其實是劇中除了支教老師小林之外唯一一位地道的“城里人”。推算劇中人物的年齡，爺爺應(yīng)該在六十歲左右，很可能是六七十年代上山下鄉(xiāng)的那一代人中的一個，這也就基本說明了為什么他會從大城市昆明來到這個邊境線上的小寨子里生活。這些都是由爺爺?shù)睦ッ骺谝羲l(fā)的劇情之外的推測，它就像一種畫外音，無疑是極大豐富了劇中人物的形象內(nèi)涵的。

其次是兩個小女孩的佤族方言。這也是一個令人不解的地方。為什么導(dǎo)演放任了兩位來自另一個寨子的小演員說她們自己的本地話呢？也許導(dǎo)演正是要通過這個來反映當?shù)貎和纳鏍顟B(tài)：在當?shù)氐闹行W生中，步行八小時去上學的人絕非個別。八小時的路程不是近途，根據(jù)當?shù)氐牡乩頎顟B(tài)，幾乎可以肯定這些學生需要翻山越嶺去上學，而當?shù)胤窖郧∏∮质歉粢粋€山頭、差一個寨子便有口音上的差異的。也許兩個女孩班級里便有從其他寨子遠道而來的同學，說的就是佤族云南話，因此同化了她們。導(dǎo)演在這里不動聲色地反映出了當?shù)匾驅(qū)W校少、師資不足、交通不夠發(fā)達而導(dǎo)致的中小學生接收義務(wù)教育的艱難。這也使這部反映留守兒童的影片更加厚重，它不僅從親情和生存這兩個最基本的角度去拍攝，也引導(dǎo)著觀眾從更偏向兒童受教育狀態(tài)和心智發(fā)育的角度進行反思。

相比之下，觀眾會比較容易理解葉拼阿婆的西雙版納口音——作為女性，她也許是嫁過來的。遠嫁可能令她在早年間的生活安全感不足，甚至受了些委屈，因此造成了她猜疑、萬事都往壞里想和“恨人有笑人無”的性格特點，同時，雖然都是外來者，但她與爺爺不同，是從一個同樣閉塞保守的地方來到此地的，因此就無法用開放、接受的眼光去看待城市。但也正因她這樣的人生軌跡，令她成為了深諳云南傳統(tǒng)民俗、在不知不覺中對民俗進行了保護的人。所以她才會每次都被山神“選中”，成為了山神代言人般的角色。葉拼阿婆對當?shù)匾恍┰鷳B(tài)的習俗和生活方式，愛得是比誰都熱烈的。

現(xiàn)在就要說到林老師了。他是劇中除了只有一句臺詞的警察之外，唯一說普通話的人，而且是帶有很顯著京腔的北京話。這標志了他的支教教師身份，也暗示了他是來自一線城市北京，所以他才能夠為此地的學校帶來很多城里的教育方式。比如說，他雖然比大部分鄉(xiāng)村教師都要嚴格（例如把學習成績不好的喃杭調(diào)到前排），但同時又保持了城市教育工作者對學生的平等、開明的態(tài)度（大嘴說喃杭想去鳥巢開演唱會，他雖略加調(diào)侃，但還是表現(xiàn)出了對學生夢想的支持和鼓勵）。但當喃湘露生病之后，林老師去看望生病的學生時，曾與喃湘露的爺爺有一段很簡短的對話，這時，他用了十分不地道的方言，仍然是京腔的普通話，但做了最簡單的本地化處理，把“去”讀成了本地人的發(fā)音“克”，可見林老師在此地的時間并不長，不足以令他學會本地話。導(dǎo)演在這里拋出了另外一個關(guān)于留守兒童生存狀態(tài)的暗示，即支教老師大都不會長期留在鄉(xiāng)村，往往工作一兩年就會離開，而先進的教育資源也會隨之而去。

最后就是以葉喃和賀英旺為代表的本地青壯年居民了。他們的口音一致，是標準的本寨話，身份也最單純，土生土長的他們沒有爺爺和葉拼阿婆的復(fù)雜身世背景，也沒有過上下一代人那種更加融合開放的現(xiàn)代生活。他們是處于新舊交替中的一代人。但他們年輕，受過一定教育，因此會比父輩更加迫切地向往現(xiàn)代化的城市生活。這種迫切，不僅體現(xiàn)在一心要把女兒往城里小娃標準上培養(yǎng)的葉喃身上，在熱心公益的賀英旺身上更能看出。他的一些理念，如社工、眾籌、公益事業(yè)，甚至是超越了葉喃的上海的，可以與西方發(fā)達國家媲美。但也正是這種超前，更加增添了這些中年人的苦惱，令他們成為了畸零之人，既無法安心地在農(nóng)村生活下去，可又無法完全融入城市，因此只能成為來回漂泊的打工者。他們的漂泊與動蕩，就決定了他們的子女只能成為留守兒童。因此，他們的困境便也成為了喃杭等下一代人的困境的形成原因。

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