蘋果銹病近年來(lái)在甘肅天水發(fā)生危害嚴(yán)重*

楊全保，陳 薇

(天水市植保植檢站，甘肅741020)(天水市氣象局)

蘋果是天水市重要的果樹(shù)，有上百年的栽植歷史，已成為一些地區(qū)群眾脫貧致富的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，也是全市(五縣二區(qū))果農(nóng)和貧困戶的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。近年來(lái)，天水市蘋果種植面積不斷擴(kuò)大，蘋果樹(shù)苗從外地頻繁調(diào)運(yùn)，再加之春季倒春寒的雨雪低溫凍害和夏季暴雨冰雹自然災(zāi)害的危害，以及在距離山區(qū)蘋果園較近的區(qū)域栽植松柏、檜柏較多，其病蟲害逐年加重，尤其蘋果銹病危害日趨嚴(yán)重，對(duì)產(chǎn)量影響很大。目前，天水市已建成優(yōu)質(zhì)果園6.98萬(wàn)公頃，掛果面積5.96萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量超116萬(wàn)噸。據(jù)調(diào)查，蘋果銹病在天水市已連續(xù)3年普遍發(fā)生，危害日趨嚴(yán)重。2015年全市蘋果銹病發(fā)生面積為0.36萬(wàn)公頃，2016年為3.81萬(wàn)公頃，2017年為6.84萬(wàn)公頃，2018年為6.93萬(wàn)公頃，普發(fā)于天水市秦州區(qū)、麥積區(qū)、甘谷縣、秦安縣、清水縣等縣區(qū)的蘋果產(chǎn)區(qū)，危害逐年加重。為了有效控制以上地區(qū)病蟲危害，從2015年開(kāi)始，筆者連續(xù)4年深入天水市五縣二區(qū)蘋果園對(duì)蘋果銹病進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查研究，初步掌握了蘋果銹病的發(fā)生危害特征和發(fā)生因素，并提出了防治適期、加強(qiáng)果園管理等防治技術(shù)措施。

1 危害特征

蘋果銹病又名赤星病、蘋檜銹病、羊胡子。主要癥狀是葉片漸漸變黃掉落，上面有種毛狀的物體，長(zhǎng)出來(lái)的蘋果也是畸形的，城市郊區(qū)、風(fēng)景旅游區(qū)附近的蘋果園、綠化樹(shù)種檜柏種植區(qū)附近的蘋果樹(shù)時(shí)有發(fā)生。

蘋果銹病主要為害葉片，也能為害嫩枝、幼果和果柄，還可為害轉(zhuǎn)主寄主檜柏。葉片初患病，在正面出現(xiàn)油亮的橘紅色小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大，形成圓形橙黃色病斑，邊緣紅色。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，一張葉片出現(xiàn)幾十個(gè)病斑。發(fā)病1～2周后，病斑表面密生鮮黃色細(xì)小點(diǎn)粒，即性孢子器。葉柄發(fā)病，病部橙黃色，稍隆起，多呈紡錘形，初期表面產(chǎn)生小點(diǎn)狀性孢子器，后期病斑周圍產(chǎn)生毛狀的銹孢子器。新梢發(fā)病，剛開(kāi)始與葉柄受害相似，后期病部凹陷、龜裂、易折斷。幼果染病后，靠近萼洼附近的果面上出現(xiàn)近圓形病斑，初為橙黃色，后變黃褐色，直徑10～20毫米。病斑表面也產(chǎn)生初為黃色、后變?yōu)楹谏男↑c(diǎn)粒，其后在病斑四周產(chǎn)生細(xì)管狀的銹孢子器，病果生長(zhǎng)停滯，病部堅(jiān)硬，多呈畸形。嫩枝發(fā)病，病斑為橙黃色，梭形，局部隆起，后期病部龜裂。病枝易從病部折斷。蘋果銹病的發(fā)生時(shí)間是在高溫高濕的夏秋季。天水市麥積區(qū)、秦安縣、甘谷縣等縣區(qū)一般在4月至5月中下旬開(kāi)始發(fā)病，6月顯病，7—9月為發(fā)病盛期，并隨之出現(xiàn)病葉大量脫落。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，葉柄上也出現(xiàn)夏孢子堆及冬孢子堆。這些瘡狀物破裂后放出橘黃色粉狀夏孢子，8～10天后顏色逐漸變深，出現(xiàn)橙紅色膠質(zhì)的冬孢子堆，凸起不破裂，圓形或長(zhǎng)形，散生或排列成環(huán)狀。

葉片發(fā)病癥狀

果實(shí)發(fā)病癥狀

2 發(fā)生情況調(diào)查

為了有效控制蘋果銹病的發(fā)生危害，從2015年開(kāi)始，筆者在天水市不同海拔、不同地理環(huán)境、不同氣候條件以及不同的蘋果樹(shù)類型的果園，對(duì)天水市麥積區(qū)花牛、中灘、渭南、元龍、伯陽(yáng)、馬跑泉、甘泉，秦州區(qū)皂郊、太京、中梁、藉口，秦安縣西川、興國(guó)、魏店、葉堡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，清水縣永清、上邦、紅堡、金集共19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘋果園蘋果銹病的發(fā)生情況進(jìn)行了調(diào)查研究，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇8個(gè)蘋果園，共152個(gè)蘋果園，主栽品種為嘎拉、紅元帥、紅富士。

(1)2015年6月15—20日調(diào)查，大多數(shù)蘋果園發(fā)病較輕，只有8個(gè)蘋果園感病，平均病葉率3.86%以下，病斑面積占整個(gè)葉面積的5%以下，病果率2.86%，病園率5.26%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市蘋果園蘋果銹病發(fā)生面積0.36萬(wàn)公頃，大部分蘋果園未感病。

(2)2016年同期調(diào)查，26個(gè)蘋果園發(fā)病較輕，平均病葉率10.2%，病斑面積占整個(gè)葉面積的5%以下，病果率4.85%，病園率17.1%；45個(gè)蘋果園中等發(fā)生，病葉率10%～30%，病斑面積占整個(gè)葉面積的5%～10%，病果率5%～20%，病園率29.6%；12個(gè)蘋果園發(fā)生嚴(yán)重，病葉率31.8%，病斑面積占整個(gè)葉面積的11%～30%，病果率21.6%，病園率7.89%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市蘋果園蘋果銹病發(fā)生面積3.81萬(wàn)公頃，其余蘋果園未感病。

(3)2017年同期調(diào)查，48個(gè)蘋果園發(fā)病較輕，病葉率9.94%，病斑面積占整個(gè)葉面積的5%，病果率4.8%，病園率31.6%；86個(gè)蘋果園中等發(fā)生，病葉率10%～30%，病斑面積占整個(gè)葉面積的11%～30%，病果率5%～20%，病園率56.6%；15個(gè)蘋果園嚴(yán)重發(fā)生，病葉率30%以上，病斑面積占整個(gè)葉面積的21%～30%，病果率20%以上，病園率9.9%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市蘋果園蘋果銹病發(fā)生面積為6.84萬(wàn)公頃，個(gè)別管理粗放的蘋果園病葉率達(dá)65%，病果率在50%以上，造成早期落葉，果實(shí)表面出現(xiàn)大量紅褐色壞死斑點(diǎn)，失去商品價(jià)值。

(4)2018年同期調(diào)查，28個(gè)蘋果園發(fā)病較輕，病葉率10%以下，病斑面積占整個(gè)葉面積的5%，病果率3～5%，病園率18.4%；91個(gè)蘋果園中等發(fā)生，病葉率10%～30%，病果率5%～20%，病園率59.8%；32個(gè)蘋果園嚴(yán)重發(fā)生，病葉率30%以上，病果率20%以上，病園率10.5%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市蘋果園蘋果銹病發(fā)生面積6.93萬(wàn)公頃，個(gè)別果園病葉率60%，病果率50%以上，造成早期落葉落果及果實(shí)表面出現(xiàn)大量紅褐色銹果、壞死斑點(diǎn)，失去商品價(jià)值。分析發(fā)病加重原因，可能有以下幾點(diǎn)：這些果園從未使用過(guò)代森錳鋅或其他保護(hù)性殺菌劑，只是使用少量的三唑類殺菌劑；2018年4月5—7日春季倒春寒的雨雪低溫凍害和夏季暴雨冰雹自然災(zāi)害的危害，導(dǎo)致大部分蘋果園絕收，果農(nóng)投入變小，管理粗放，病蟲害防治有所放松，其病蟲害逐年加重，尤其蘋果銹病危害日趨嚴(yán)重，對(duì)產(chǎn)量影響很大；在距離山區(qū)蘋果園較近的區(qū)域栽植松柏、檜柏較多，其病蟲害逐年加重。

3 發(fā)生因素

(1)病菌在檜柏上為害小枝，以菌絲體在菌癭中越冬。第2年春天形成褐色的冬孢子角。冬孢子柄被有膠質(zhì)，遇降雨或空氣極潮濕時(shí)胺化膨大，冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生大量擔(dān)孢子，隨風(fēng)傳播到蘋果樹(shù)上。

(2)蘋果銹菌以菌絲體侵染蘋果樹(shù)葉片、葉柄、果實(shí)及當(dāng)年新梢等，形成性孢子器和性孢子、銹孢子器和銹孢子。銹孢子成熟后，隨風(fēng)傳播到檜柏上，侵害檜柏枝條，以菌絲體在檜柏發(fā)病部位越冬。4—5月條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子，成為初侵染源。病原孢子借雨水和昆蟲傳播，經(jīng)皮孔或傷口侵入葉片、果實(shí)?？啥啻吻秩荆瑵撚谝话?天以上。分生孢子萌發(fā)最適溫度18～26℃；菌絲生長(zhǎng)最適溫度25℃。天水市麥積區(qū)的川區(qū)果園，蘋果銹病最早于4月底顯病，6月初開(kāi)始發(fā)病，發(fā)病高峰主要出現(xiàn)在7—8月連續(xù)陰雨期。蘋果自7—9月開(kāi)始大量落葉，并大面積發(fā)病。

(3)蘋果銹病以濕潤(rùn)溫暖的川地、川水地、海拔低于1400米的向陽(yáng)濕潤(rùn)山區(qū)、5—6月降雨量大的干旱山區(qū)蘋果園發(fā)生重而普遍；高海拔干旱少雨的山區(qū)蘋果園發(fā)生輕。

(4)7—9月是蘋果銹病的主要發(fā)生期。一般年份5月上中旬始見(jiàn)病斑，若遇連續(xù)陰雨，到7月中下旬即達(dá)發(fā)病高峰期，造成大量落葉；干旱的年份，8月中下旬達(dá)發(fā)病高峰期。

(5)蘋果銹病主要在降雨期間侵染發(fā)病，侵染發(fā)病需要較高的溫度(15℃)，病菌侵染后潛育期短，發(fā)病急。該病對(duì)三唑類殺菌劑產(chǎn)生較強(qiáng)的抗藥性，及時(shí)噴施波爾多液和80%丙森鋅(代森錳鋅)可濕性粉劑600倍液以及其他的咪鮮胺+彩鐸(苯醚甲環(huán)唑)+沛健(吡唑嘧菌酯)的蘋果園，發(fā)病較輕。

(6)蘋果銹病病原菌為山田膠銹菌，又被稱為東方膠銹菌，屬擔(dān)子菌亞門真菌，是一種轉(zhuǎn)主寄生菌。病菌在檜柏枝葉上以菌絲體越冬，第2年后在檜柏上形成小孢子，借風(fēng)力傳播到蘋果植株上進(jìn)行侵染，傳播途徑最遠(yuǎn)能達(dá)50千米。病原菌產(chǎn)孢子量大、流行速度快，短時(shí)間內(nèi)可造成大量落葉，具有突發(fā)性。

(7)病菌孢子能夠隨氣流傳播，傳播距離遠(yuǎn)，外地傳來(lái)的菌源同樣可導(dǎo)致嚴(yán)重發(fā)病，實(shí)際生產(chǎn)中需要大面積防治才能取得良好的效果。

4 防治措施

防治該病一是加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，貫徹“預(yù)防為主，綜合防治，公共植保，綠色植?！钡闹脖７结樅屠砟?，適時(shí)對(duì)癥下藥，采取早防早治，群防群治的策略；二是選擇正確的噴藥方法，改噴葉面為噴葉背、果面；三是掌握最佳噴藥時(shí)機(jī)，選擇晴天無(wú)風(fēng)的早晚時(shí)段噴藥；四是重視農(nóng)業(yè)防治、生物防治等其他技術(shù)措施的綜合應(yīng)用。

(1)蘋果產(chǎn)區(qū)禁止種植檜柏。風(fēng)景旅游區(qū)有檜柏的地方不宜發(fā)展蘋果園和梨園，二者應(yīng)相距5千米以上；周邊已零星種植檜柏的蘋果園建議移走，以防止銹病發(fā)生。冬春季應(yīng)檢查周邊檜柏上菌癭、“膠花”是否出現(xiàn)，及時(shí)剪除并集中銷毀。蘋果發(fā)芽至幼果長(zhǎng)至拇指大小期間，在檜柏上噴70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液，全樹(shù)噴藥1～2次。

(2)噴藥保護(hù)。蘋果、梨自芽萌動(dòng)至幼果期噴藥1～2次。特別是在4月中下旬有雨時(shí)必須噴藥。4月蘋果萌芽前，噴施1次100～200倍的硫酸銅液+沃葉800～1200倍液，或其他殺滅性較強(qiáng)的鏟除劑，使用80%代森鋅可濕性粉劑(藍(lán)亞)800倍液或70%丙森鋅可濕性粉劑800倍液+80%多菌靈可濕性粉劑1500倍液或50%環(huán)保純甲基托布津懸浮劑1000倍液，目的是鏟除在枝條和休眠芽上越冬的病菌?；ê笾?月底，蘋果謝花用藥應(yīng)遵循“廣譜高效，安全第一”的原則?；?0%時(shí)可噴布?xì)⒕鷦阂话愎麍@可混加70%丙森鋅可濕性粉劑800倍液，既防蘋果銹病又防治蘋果斑點(diǎn)落葉病、蘋果炭疽葉枯病等病害。6—9月，噴施70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液。在確保不傷及果面的前提下，每月至少保證噴1次波爾多液(1∶3∶240～260)，中間穿插有機(jī)殺菌劑，如43%戊唑醇懸浮劑3000倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液、40%氟硅唑乳油8000倍液、25%咪鮮胺乳油800倍液等，可與波爾多液交替使用。

(3)加強(qiáng)果園管理。疏除過(guò)密枝條，改善果園通風(fēng)透光條件，創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的溫濕度條件。同時(shí)增施有機(jī)肥料，改變以往秋季不施肥的種植習(xí)慣，進(jìn)行秋施基肥工作，提高樹(shù)體養(yǎng)分積累，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)枝芽飽滿，為第2年果樹(shù)生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?；适┯昧浚寒€施土雜肥3～5米3，氮、磷、鉀肥施用量分別占全年施入量的40%、60%、30%，以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體抗病力。